Xinjiang Uygur Autonomous Region · Nord-Ouest

Guide de voyage : Urumqi

乌鲁木齐

La chanson « Les Hôtes de la montagne de glace » a fait du Xinjiang le symbole d'un amour fidèle. Pourquoi les fleurs sont-elles si rouges ? Parce que le ciel est pur et que les jeunes filles ouïgoures sourient avec écl…

11 lieux · Dans le guide : pages 810–825

Urumqi — illustration

Urumqi, Xinjiang Uygur Autonomous Region · AI illustration for China Trip

Itinéraire express

Urumqi en 2 jours

  1. Jour 1
    1. Musée→
    2. Parc Hongshan→
    3. Zone pittoresque de Shuimogou→
    4. Grand Bazar international du Xinjiang
  2. Jour 2
    1. Urumqi→
    2. Lac Tianchi (si votre itinéraire se limite aux environs d'Urumqi, vous pouvez visiter à proximité le pâturage de Nanshan et d'autres sites voisins)

L'atmosphère du lieu

Une ville à l'image d'Afanti
La chanson « Les Hôtes de la montagne de glace » a fait du Xinjiang le symbole d'un amour fidèle. Pourquoi les fleurs sont-elles si rouges ? Parce que le ciel est pur et que les jeunes filles ouïgoures sourient avec éclat. Les monts Tianshan sont l'« arête » du Xinjiang : ils séparent le bassin de Dzoungarie, au nord (Xinjiang du Nord), du bassin du Tarim, au sud (Xinjiang du Sud). Ce sont ces « côtes » qui ont vu naître Urumqi, une ville foisonnante et vaste, à l'image du célèbre Afanti.
Bazar
Le seigneur Bay a vendu l'ombre des arbres, tant elle est précieuse. Dans chaque ville du vaste Xinjiang, on trouve un bazar, des marchés de toutes tailles où l'on vend absolument tout : couteaux raffinés, tapis somptueux, montagnes de fruits et oignons juteux. Que désirez-vous ? Venez voir. Ici, l'ensoleillement n'est dépassé que par celui du plateau tibétain : peut-être aurez-vous envie d'acheter… un peu d'ombre.

Préparatifs et conseils

Langue

En tant que capitale de la Région autonome ouïgoure du Xinjiang, Urumqi compte une population majoritairement han, et le mandarin y est la langue commune. Dans les zones montagneuses environnantes, la communication peut être moins aisée, mais les échanges de base restent possibles.

Climat et saison touristique

Les précipitations à Urumqi sont plus abondantes que dans les zones désertiques du nord et du sud du Xinjiang, et la température reste dans la normale, mais le climat peut surprendre les visiteurs venus du Sud. En été, les températures maximales avoisinent 40 °C, avec un écart entre le jour et la nuit supérieur à 10 °C ; on ne ressent donc jamais la chaleur étouffante propre à la plupart des grandes villes. Pour un voyage en été ou en automne, la crème solaire et les articles pour se rafraîchir sont indispensables.

Les 8 lieux de Urumqi

À voir

Hongshan Park

Au cœur d'Ürümqi se dresse une petite colline de grès violacé, haute de 910 m, longue de 1 500 m et large de 1 000 m, surmontée d'une pagode en brique de 10,5 m. Elle est entourée du parc Hongshan, qui couvre 500 000 m². Le paysage est assez ordinaire, mais, symbole emblématique de la ville, c'est un passage obligé pour les visiteurs. « La pagode sous le soleil couchant » fait partie des Huit Paysages d'Ürümqi et mérite le détour.

3 heures · Gratuit ; tour d'observation Yuantiao ¥10 À proximité du parc Hongshan (arrêt de bus)

Xinjiang Uygur Autonomous Region Museum

Ce musée offre un aperçu du Xinjiang : une histoire condensée en un instant, un peu comme un café soluble, qui n'a pas la richesse d'un café de qualité mais dépanne bien. Les salles permanentes présentent des reliques historiques du Xinjiang, des expositions sur les ethnies et les coutumes, ainsi que les célèbres momies ouïghoures desséchées.

3 à 4 heures

Nanshan Scenic Area

La zone pittoresque de Nanshan, site scénique de niveau régional autonome, se distingue par ses paysages glaciaires, sa végétation luxuriante, ses formations rocheuses singulières, ses pâturages d'altitude et son atmosphère ethnique marquée. Parmi ses sites principaux figurent Xibaiyanggou, Dongbaiyanggou, Zhaobishan, Juhuatai, Pingxiliangzi et Miaoergou. Les dizaines de vallées de la région sont à la fois d'excellents pâturages naturels et des lieux de villégiature estivale très prisés.

3 à 5 heures · ¥45 ; équitation ¥80/heure, visite d'une yourte kazakhe ¥20

Tianshan Grand Canyon Scenic Area

Espace naturel dominé par les neiges, les forêts, les lacs et les prairies. De part et d'autre du canyon, les roches brun-rouge, façonnées par le vent et la pluie, et les montagnes aux formes variées se dressent vers le ciel. Le canyon abrite de nombreuses yourtes de bergers kazakhs qui proposent des spécialités comme la viande d'agneau. Savourer ces mets au milieu des paysages est un moment très agréable.

½ à 1 jour · ¥110 (billet d'entrée + navette aller-retour)

Xinjiang International Grand Bazaar

Le Grand Bazar international du Xinjiang est actuellement le plus vaste et le plus moderne des bazars de Chine. Il dépasse de plus de 9 000 m² le célèbre Grand Bazar d'Istanbul, et il est surnommé « le premier grand bazar du monde ». Son architecture islamique marquée réunit culture islamique, architecture, commerce ethnique, gastronomie locale et chants et danses du Xinjiang. C'est le lieu de rassemblement et la vitrine du tourisme au Xinjiang.

2 à 3 heures · Entrée libre ; tour panoramique de la Tour de la Route de la Soie ¥50

Salt Lake Ecotourism Area

Les habitants l'appellent « la mer Morte chinoise », en raison de son abondance en sel. Marcher sur le sel donne l'impression de cheminer sur une neige salée. On peut entrer en voiture jusqu'au lac ou se garer à l'entrée. La fréquentation est faible ; avec des enfants, une petite pelle pour jouer est très amusante.

¥19.9

Shuimogou Park

C'est le plus grand parc d'Ürümqi, avec de petits ponts sur l'eau, des pavillons et des tours. Son cadre est magnifique et se prête parfaitement à la promenade. Les sources thermales voisines sont très réputées et valent d'être essayées. Si l'histoire des lieux vous intéresse, les statues de Ji Xiaolan, de la Dame parfumée (Xiangfei) et de Lin Zexu méritent un coup d'œil. En somme, c'est un endroit serein qui permet de se détendre corps et esprit.

1 à 3 heures

Xinjiang Ancient Ecological Park

Le Xinjiang a de tout temps été la terre des chevaux d'exception. Le Parc écologique ancien du Xinjiang, à Ürümqi, est la plus grande base de chevaux au sang sudoré (汗血宝马) de Chine : élevage, présentation, dressage, spectacles et compétitions équestres, loisirs et séjours y sont réunis. Vous serez sans doute émerveillé par leur port fier et altier : ce sont les célèbres chevaux au sang sudoré des grands classiques littéraires.

2 à 3 heures · ¥190

Accès et déplacements

Accès

Pour les voyageurs, Urumqi est avant tout une ville facile d'accès. Sauf si vous arrivez par la route, en longue distance, depuis le Gansu ou le Tibet, elle peut alors devenir le point de départ et d'arrivée de votre voyage.

Avion

L'aéroport international de Diwopu (Ürümqi) se trouve à 16 km du centre-ville. Une navette express de l'aviation civile relie l'aéroport au centre pour ¥15. Les bus 27, 51 et 306, ainsi que la ligne 1 du métro, assurent aussi la liaison entre l'aéroport et la ville. Un trajet en taxi jusqu'au centre coûte environ ¥35.

Train

Ürümqi compte quatre gares ferroviaires : Ürümqi-Sud, Ürümqi-Ouest, Ürümqi-Est et Ürümqi-Nord. Les deux principales gares de voyageurs sont Ürümqi-Sud et Ürümqi-Ouest. La gare sud, située sur la route de Qingfeng, est le point de départ des trains à destination du nord du Xinjiang. La gare ouest est le point de départ des trains vers le sud du Xinjiang et l'intérieur de la Chine. Le 16 novembre 2014, le tronçon Ürümqi-Sud – Hami de la ligne à grande vitesse Lanxin (Lanzhou – Ürümqi) a été mis en service, marquant l'entrée du Xinjiang dans l'ère du train à grande vitesse.

Route

Le réseau routier du Xinjiang est bien développé, avec Ürümqi comme plaque tournante vers toutes les préfectures et villes de la région autonome. Les véhicules proposés sont des bus ordinaires, des bus express et des couchettes.

Gares routières et destinations

Transports urbains

Le réseau de bus urbains d'Ürümqi est assez complet : outre les lignes desservant tous les quartiers, la ville compte sept lignes de bus à haut niveau de service (BRT) et trois lignes de métro. Le tarif de prise en charge des taxis est de ¥12. La plupart des chauffeurs sont han, la communication ne pose donc pas de problème. À noter : si vous quittez la ville de nuit, le chauffeur pourra vous demander votre pièce d'identité pour l'enregistrer au poste de contrôle routier ; c'est tout à fait normal. Par ailleurs, les hommes ne peuvent pas s'asseoir sur le siège avant à côté du chauffeur le soir ; c'est une règle habituelle pour les taxis.

Saison touristique

La température minimale extrême avoisine -40 °C, et le Tianshan permet de skier en hiver : Ürümqi se visite donc toute l'année. La saison touristique habituelle s'étend de mai à octobre, et septembre est le meilleur mois, avec des températures agréables.

Les records du Xinjiang

K2 (Qogir)

deuxième plus haut sommet du monde (8 611 m)

Bassin de Turpan

altitude inférieure de 154 m au niveau de la mer

Désert du Taklamakan

plus grand désert de Chine

Fleuve Tarim

plus long fleuve intérieur de Chine

Conseils pratiques pour le Xinjiang

1. Vêtements : les écarts de température entre le matin, le soir et la journée atteignent souvent 10 à 15 °C. Si vous passez la nuit au lac Tianchi, visitez le pâturage du Nanshan, faites l'excursion au glacier n° 1, admirez le lac Kanas ou vous rendez dans la prairie de Bayinbuluk, prenez aussi une veste et un pull.

2. Alimentation : le Xinjiang est le pays des fruits, et les goûter est un vrai plaisir. Mais évitez absolument de boire du thé chaud juste après avoir mangé des fruits, sous peine de diarrhée.

3. Hébergement : le Xinjiang a un climat continental aride typique, avec de forts écarts de température entre le jour et la nuit. La nuit, réglez la climatisation sur une température modérée, pour ne pas avoir froid, et ne dormez pas sans couverture, sous peine de vous sentir mal.

4. Déplacements : le Xinjiang est immense et les trajets en voiture sont longs ; dans bien des cas, vous devrez descendre et marcher, ou vivre l'expérience de monter à cheval ou à dos de chameau. Une paire de chaussures confortables est donc indispensable.

5. Autres : pour visiter le Xinjiang, adressez-vous impérativement à des professionnels d'agences de voyage locales ; ne vous y rendez pas seul et ne louez surtout pas de voiture par vous-même, car le Xinjiang réserve trop d'imprévus.

Bureau d'information de l'aéroport (aviation civile)

Avion
Téléphone:
0991-3801453

Bureau d'information de la gare d'Ürümqi-Ouest

Train
Téléphone:
0991-7943150

Bureau d'information de la gare d'Ürümqi

Train
Téléphone:
0991-7945222

Gare routière Junggong

Gare routière Junggong
Adresse:
près de la route de la gare d'Ürümqi-Sud, n° 35
Téléphone:
0991-5596315
Accès:
Bus à destination de Hutubi, Manas, Fangcaohu, Shihezi et d'autres localités

Gare routière du faubourg sud

Gare routière du faubourg sud
Adresse:
n° 21, route Yan'erwo, district de Tianshan, Ürümqi, 0991-2866635
Accès:
Bus à destination de Hotan, Kachgar, Aksu, Turpan, Shanshan, Korla et d'autres localités

Gare routière Mingyuan

Gare routière Mingyuan
Adresse:
n° 138, ruelle ouest de Youhao North Road, Ürümqi
Téléphone:
0991-4291561
Accès:
Bus à destination de Karamay et de la base pétrolière

Gare routière du faubourg nord

Gare routière du faubourg nord
Adresse:
n° 437, Nanhu North Road, district de Shuimogou, Ürümqi
Téléphone:
0991-4875555
Accès:
Bus à destination de Fukang, Qitai, Jimsar

Gare routière de Nianzigou

Gare routière de Nianzigou
Adresse:
n° 49, Heilongjiang Road, district de Saybagh, Ürümqi
Téléphone:
0991-5878614
Accès:
Bus à destination de Yining, Huocheng, Qingshuihe, Gongliu, Xinyuan, Zhaosu, Tekes, Khorgas et d'autres localités

Où manger et boire

Vous mangez du mouton ? Si ce n'est pas le cas, sautez cette partie et allez goûter les fruits qui abondent dans les rues. Après tout, nous sommes au Xinjiang !

Conseils pratiques

La cuisine du Xinjiang repose surtout sur le bœuf et le mouton, ce qui peut être éprouvant pour l'estomac des voyageurs. Ne laissez pas la tentation de ces mets délicieux vous causer des troubles digestifs. Boire beaucoup de thé est aussi un bon moyen de faciliter la digestion des plats gras.

Viande de bœuf et de mouton

1. Les pâturages du Xinjiang sont riches et le climat favorise l'élevage ovin : la viande de mouton qui en est issue est d'une qualité exceptionnelle.

2. Les minorités du Xinjiang sont majoritairement musulmanes, et la viande de bœuf et de mouton constitue leur principale source de protéines. Ils ont développé un savoir-faire et des épices remarquables pour en faire des plats raffinés. Lorsque le mouton entier rôti, paré d'un ruban de soie rouge et à la peau brun doré luisante, est apporté sur la table, comment ne pas s'émerveiller ?

Brochettes

Pour ne pas faire de gaffe au marché nocturne : les habitants y vont surtout pour boire de la bière et manger des brochettes grillées. Au Xinjiang, on appelle les brochettes d'agneau « kaorou » ; parler de « brochettes d'agneau » trahit un novice.

Goûter le bànmiàn (pâtes sautées)

Puisque vous êtes au Xinjiang, essayez absolument les bànmiàn, pâtes sautées à la viande de mouton, végétariennes ou aux œufs.

Spécialités

Mouton entier rôti

Spécialités

En ouïghour « tunur kawap », le véritable mouton entier rôti est un grand plat du Xinjiang. On choisit un bélier castré tendre ou un agneau d'environ un an, que l'on enduit, après avoir retiré sabots et entrailles, d'une pâte à base de farine blanche, d'œufs, de sel, de poivre et de cumin. Il est ensuite embroché sur une tige de bois munie de clous, puis cuit pendant plus d'une heure dans un four à pain traditionnel, la tige étant tournée régulièrement pour que la viande cuise uniformément. Dans les bazars, on trouve de petits stands qui vendent du mouton entier rôti ; cela vaut la peine d'essayer. Son goût n'égale peut-être pas celui des grands restaurants, mais il a un supplément de saveur rustique et authentique.

Baozi à l'agneau

Spécialités

Raviolis vapeur (baozi) garnis d'agneau tendre et d'oignon haché, assaisonnés aux épices, spécialité du Xinjiang. Les baozi à peau fine sont cuits à la vapeur ; ceux à la peau plus épaisse et de forme allongée sont cuits dans le four à pain, et leur parfum est irrésistible.

Lātiáozi (nouilles étirées)

Spécialités

Les lātiáozi sont préparés avec une farine spéciale. Selon des amis du Xinjiang, la farine consommée à l'intérieur de la Chine a perdu une bonne part de ses qualités essentielles : les pâtes y sont molles et sans saveur, et la différence avec celles du Xinjiang est immense. La pâte pétrie et étirée est tirée en longs filaments, cuite, puis sautée avec de l'oignon, de la pomme de terre et de la viande d'agneau. Ces nouilles dorées et brillantes se vendent dans toutes les grandes villes de l'intérieur, mais peu de restaurants peuvent rivaliser avec la moindre petite échoppe du Xinjiang.

Pilaf (shǒuzhuā fàn)

Spécialités

Le shǒuzhuā fàn, littéralement « riz à la main », est l'un des plats principaux que les Ouïghours servent à leurs proches et à leurs hôtes de marque lors des fêtes et des mariages. Les versions sucrées sont généralement végétariennes et préparées avec du riz, des œufs, de la carotte, des raisins secs, des abricots secs, des cacahuètes et de l'huile végétale. Les versions salées sont le plus souvent à la viande : riz cuit mélangé à des morceaux de bœuf ou d'agneau, de carotte et d'oignon, mijoté dans un bouillon épicé, puis enrobé de graisse de mouton, ce qui lui donne une belle couleur dorée et brillante. Précision utile : les restaurants proposent désormais baguettes et cuillères, il n'est donc plus nécessaire de manger avec les mains.

Xuezhan Dapanji (succursale de Xibei Road)

Bonnes adresses

Très animé : dès la porte, on sent l'arôme piquant de l'huile de piment. Le poulet braisé (dapanji) est très épicé, avec des piments secs sautés. Il est conseillé de commander en plus des pâtes larges (pimian ou daimian) à mélanger au plat pendant le repas.

Adresse:
2, rue Xibei Lu, district de Shayibake
Téléphone:
0991—4830146

Marché de nuit

Bonnes adresses

Il faut absolument goûter aux marchés de nuit du Xinjiang. Celui situé près de la station de métro Erdaoqiao est fréquenté par les habitants pour leurs en-cas, et l'ambiance y est encore plus animée après 20 h. De part et d'autre de la rue, des stands de street food disposent de petites tables où l'on peut s'asseoir. Les choix sont variés : soupe d'abats de mouton, baozi grillés, nan grillés et autres spécialités ouïghoures, sans oublier de longues brochettes de mouton ! On croise parfois des orchestres qui jouent et chantent, pour une ambiance très joyeuse.

Où dormir

Trouver un hébergement dans la capitale n'est pas un problème : on trouve partout des guesthouses et des hôtels. Les établissements de gamme moyenne à économique sont le premier choix des voyageurs autonomes. L'hygiène y est bonne et les transports pratiques.

Shopping

Les bazars sont la destination privilégiée des voyageurs pour acheter des souvenirs. Le bazar d'Erdaoqiao regroupe la plus forte concentration de magasins d'articles ethniques d'Ürümqi. On y trouve des produits typiques de toutes les régions du Xinjiang, à des prix qui ne sont pas forcément plus élevés que sur place. La qualité de fabrication y est toutefois moyenne ; par exemple, les authentiques couteaux de Yengisar ne se trouvent que dans la ville de Yengisar. Près du bazar d'Erdaoqiao se trouve le marché Ribiya, comparable à un marché de gros pékinois, dont les prix sont un peu plus raisonnables que ceux des étals de rue. Le marché de nuit de la rue Wu Yi Lu est également réputé.

Achats recommandés

Spécialités recommandées

Couteaux de Yengisar, bonnets brodés ouïghours, tapis du Xinjiang, jade blanc de graisse de mouton, fruits variés, fleurs de lotus des neiges, etc.

Xinjiang Minjie (rue commerçante ethnique du Xinjiang)

Achats recommandés

Située au milieu de la rue Longquan, c'est aujourd'hui le plus grand centre commercial ethnique du Xinjiang. Sa particularité : 15 maquettes miniatures des préfectures, régions autonomes et municipalités, ainsi que 13 musées folkloriques. Le bâtiment mêle styles islamique et européen, culture des plaines centrales et modernité ; c'est l'un des édifices emblématiques d'Ürümqi.

Excursion depuis Urumqi

Excursions et au-delà

Tianshan Tianchi (Heavenly Lake) Scenic Area

Le lac Céleste est le pendentif de ceinture du pic neigeux du Bogda, à 110 km d'Ürümqi. Il se trouve à 1 928 m d'altitude, mesure 3 400 m de long et 1 500 m de large, et sa forme évoque un croissant. Ses rives sont couvertes de prairies et de forêts. En été, la température avoisine 20 °C ; en hiver, c'est la plus haute patinoire naturelle de Chine. La saison de visite va de mai à octobre. Lieu le plus célèbre d'Ürümqi, il est aménagé à la hauteur de sa renommée : presque tous ceux qui viennent au Xinjiang s'y rendent, et il est difficile d'y photographier un paysage sans visiteurs. Les paysages hors des zones touristiques officielles sont toutefois encore plus beaux, mais il est préférable de se faire accompagner d'un guide local pour éviter tout accident. Trois Pierres du Sommet (顶天三石) : à 4 km à l'ouest du lac, dans un canyon, trois énormes rochers s'élèvent à 2 718 m d'altitude. Ils sont aussi appelés « mât des lanternes » (Dengganshan) : jadis, des taoïstes y dressaient des mâts portant des lampes perpétuelles, dont la lueur était encore visible depuis Ürümqi, à plus de cent li. Depuis le sommet, on embrasse le lac et tout le massif du Bogda. Le Pilier qui apaise la mer (定海神针) : le seul grand orme du rivage nord du lac, dit-on, est l'épingle à cheveux de la Reine mère d'Occident, destinée à effrayer le dragon du lac. Le Bogda enneigé vu du sud (南山望雪) : depuis le rivage, admirez vers le sud la neige qui couronne les sommets du Bogda. Les pins de l'ouest (西山观松) : sur le versant sud-ouest du lac, de vastes forêts de pins. L'aube sur les crêtes (海峰晨曦) : le lever et le coucher du soleil sur le lac sont magnifiques. Pour admirer ce spectacle et la lune sur le bassin du Dragon, il faut passer la nuit au bord du lac. Cascade suspendue (悬泉飞瀑) : cascade formée par les eaux qui s'écoulent du lac ; le bassin de collecte est appelé « Petit Lac Céleste de l'Est » (东小天池).

4 à 6 heures

Jiangbulake Scenic Area

Jiangbulake signifie en kazakh « source de l'eau sacrée ». Dans les zones basses, on découvre des champs de blé de montagne, rares au Xinjiang ; en altitude, ce sont des prairies d'altitude et des forêts primaires, parsemées de yourtes de bergers kazakhs. Jiangbulake réunit 10 000 mu de champs de blé, des forêts et des pics enneigés, des ruisseaux et des jardins de tulipes, avec des paysages qui changent au fil des saisons. Le spectacle le plus singulier est la « mer de blé du Tianshan » : des champs ondulent sur les pentes, et après la moisson d'automne, des meules dorées couvrent les coteaux.

½ à 1 jour

Dabancheng

Dabancheng a toujours été une gorge stratégique reliant le nord et le sud du Xinjiang, où se croisent et s'épanouissent la culture de la Route de la Soie, les traditions populaires et la culture musicale moderne. On y trouve aussi le lac salé du Xinjiang, surnommé « la mer Morte chinoise », qui réunit les aspects naturels et humains les plus fascinants. Des centaines d'éoliennes se dressent et tournent face au vent, formant une centrale éolienne spectaculaire.

2 à 3 heures

Source: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 810–825. Traduit de l'édition chinoise ; les noms et les prix suivent le guide. · Version texte brut