Taiwan Region · Chine du Sud

Guide de voyage : Kinmen and Matsu Region

金马地区

Guide de voyage Kinmen and Matsu Region avec itinéraire jour par jour, 4 lieux avec tarifs et horaires d'ouverture, où manger et dormir, et comment s'y rendre.

4 lieux · Dans le guide : pages 2731–2743

Kinmen and Matsu Region — illustration

Kinmen and Matsu Region, Taiwan Region · AI illustration for China Trip

L'atmosphère du lieu

Pour beaucoup, l'image des îles Kinmen et Matsu se résume à « La baie de Penghu chez grand-mère ». Aujourd'hui, Kinmen est surtout réputée pour ses paysages. Mais consacrer un long week-end à explorer l'ensemble des îles Kinmen et Matsu vaut vraiment le détour : vous y découvrirez bien plus que soleil, plages, vagues et cactus.

Préparatifs et informations pratiques

Langue

Le mandarin suffit généralement pour se faire comprendre.

Climat et saison

La meilleure période pour visiter Kinmen, Matsu et Penghu s'étend d'avril à septembre. À partir de la seconde quinzaine d'octobre, la mousson de nord-est se renforce : c'est la période la moins propice aux voyages.

Les 4 lieux de Kinmen and Matsu Region

À voir

Voyager doit enrichir l'esprit et réjouir le cœur. Si l'on traverse chaque lieu sans observer ni apprécier les coutumes et le paysage local, le voyage perd tout son sens.

Accès et déplacements

L'avion et le bateau sont les principaux moyens d'accès aux îles Kinmen et Matsu.

tip: Les îles Kinmen, Matsu et Penghu sont actuellement ouvertes aux voyages individuels depuis 20 villes des quatre provinces du Fujian, du Jiangxi, du Zhejiang et du Guangdong. Pour s'y rendre, on part généralement de Fuzhou, Xiamen ou Quanzhou.

tip: 1. Transport : pour Matsu, le départ se fait du port de Mawei (马尾港) à Fuzhou. Vous pouvez confier l'achat des billets aller-retour à une agence de voyages ou les acheter vous-même aux guichets du port.

2. Gastronomie : à Matsu, la fabrication locale de l'alcool laisse souvent de la lie de fermentation. Les habitants l'utilisent pour préparer des spécialités savoureuses, comme l'anguille à la lie de riz, le poulet à la lie et les rouleaux d'œuf faits main au riz rouge.

Source: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 2731–2743. Traduit de l'édition chinoise ; les noms et les prix suivent le guide. · Version texte brut