Cẩm nang du lịch Nanxun

Nanxun thuộc quận Nanxun, thành phố Huzhou, tỉnh Chiết Giang, nằm bên Quốc lộ 318, cách Thượng Hải 123 km về phía đông, cách Tô Châu 51 km về phía bắc và cách Hàng Châu 125 km về phía nam. Dù tuyến đường thủy Changhu–Shen chạy ngang qua theo hướng đông–tây, nhưng giao thông đường bộ phát triển khiến việc đi lại đến Nanxun chủ yếu bằng đường bộ chứ không phải đường thủy.

Có xe khách lớn và xe nhỏ chạy thường xuyên mỗi ngày giữa Nanxun và Thượng Hải, Tô Châu, Hàng Châu.

Ô Trấn nằm bên phía tây sông Kinh Hàng Đại Vận Hà, là một thị trấn trực thuộc thành phố cấp huyện Tongxiang, thuộc địa cấp thị Gia Hưng. Ô Trấn cách trụ sở chính quyền thành phố Tongxiang (thị trấn Wutong) 13 km và cách trung tâm thành phố Gia Hưng 36 km.

Nanxun cách Ô Trấn hơn 20 km. Mỗi ngày có vài chuyến xe buýt nhỏ chạy giữa Nanxun và Puyuan, đi qua Ô Trấn, giá vé khoảng ¥35.

Đi xe khách đường dài đến Ô Trấn để tham quan, trước tiên cần đến bến xe Tongxiang hoặc bến xe Ô Trấn, sau đó chuyển sang xe buýt để đi tiếp.

Thượng Hải/Hàng Châu → Ô Trấn: Có xe buýt tốc hành chạy thẳng từ Bến xe Nam Thượng Hải và Trung tâm Vận tải Jiubu Hàng Châu.

Ô Trấn → các thành phố lân cận: Bến xe Ô Trấn có xe tốc hành chạy thẳng đến Hàng Châu, Thượng Hải, Nam Kinh và các nơi khác.

Từ Thượng Hải, đi đường cao tốc Hồ Hàng và rẽ xuống lối ra Tudian; hoặc đi Quốc lộ 320 đến Tongxiang rồi từ Tongxiang đi tiếp đến Ô Trấn, khoảng 140 km, khoảng 2 giờ là đến.

Trong Ô Trấn, phương tiện chủ yếu là xe ba bánh, nhưng đi bộ trong thị trấn là cách phù hợp nhất để cảm nhận vẻ đẹp sông nước. Giữa khu thắng cảnh Đông Trạch và Tây Trạch có xe buýt miễn phí chạy qua lại hai khu; lên xe tại trung tâm dịch vụ Đông–Tây Trạch.

Xitang thuộc huyện Jiashan, thành phố Gia Hưng, tỉnh Chiết Giang. Vì Jiashan có đường sắt và đường bộ kết nối với bên ngoài, nên có thể nói Jiashan là cửa ngõ để đi vào Xitang.

Mỗi ngày Jiashan đều có tàu khách đi Thượng Hải, Hàng Châu, Nam Xương, Vũ Hán, Hoài Hóa, Bình Hương, Ninh Ba, Ôn Châu, Nam Kinh, Tô Châu, Tề Tề Cáp Nhĩ và nhiều thành phố khác. Trong đó, tàu cao tốc từ Thượng Hải đến Jiashan nhanh nhất chỉ mất 23 phút; từ Hàng Châu đến Jiashan khoảng nửa giờ. Từ Jiashan đi tiếp đến Xitang bằng xe trực tiếp rất tiện lợi.

Xitang cách Thượng Hải 90 km, Hàng Châu 100 km và Tô Châu 80 km. Đường cấp I Shanjiang mới xây dựng chạy ngang qua thị trấn Xitang, nối Xitang với Quốc lộ 320, Quốc lộ 318, đường cao tốc Hồ Hàng và tuyến đường sắt Hồ Hàng, khiến việc đi lại đến Xitang từ bốn hướng thuận tiện hơn.

Từ Trung tâm vận tải Hàng Châu có xe đi Xitang lúc 8:30 và 13:40, giá vé ¥60.

Mặc dù có xe đi thẳng từ Thượng Hải và các nơi khác đến Xitang, nhưng do số chuyến ít và giá vé cao, nên khuyến nghị đi xe khách đến Jiashan trước, rồi đổi sang xe từ Jiashan đến Xitang. Các chuyến xe này rất nhiều.

Vì Jiashan là cửa ngõ của Xitang, nên phần di chuyển trong khu vực ở đây chủ yếu giới thiệu cách đi lại giữa Jiashan và Xitang. Có nhiều xe ba bánh với giá thống nhất ¥3; khi đi tham quan trong thị trấn có thể đi bộ.

Khoảng cách giữa Jiashan và Xitang là khoảng 18 km. Gần ga Jiashan cứ nửa giờ có một chuyến xe buýt nhỏ đi Xitang, giá vé ¥4, mất khoảng 20 phút. Chuyến xe buýt cuối cùng từ Xitang về Jiashan là lúc 18:00.

Giá mở cửa ¥5 cho 2.3 km đầu. Đi taxi từ Jiashan đến Xitang khoảng ¥50.

Người tự lái có thể đi theo đường cao tốc Hồ Hàng, rẽ xuống lối ra Jiashan hoặc Dayun. Khi đến ngã tư Jiashan, làm theo biển chỉ dẫn đi Xitang rồi đi về phía bắc khoảng 15 phút là tới. Cũng có thể đi theo Quốc lộ 320, đến ngã tư Jiashan thấy biển chỉ Xitang rồi đi về phía bắc thêm 15 phút là tới.

Tom Cruise nhảy vọt và lao vun vút giữa những bức tường trắng ngói đen cùng hành lang khói mưa trong “Mission: Impossible III”, đưa vẻ đẹp của Xitang đến với cả thế giới cùng bộ phim.

Cảnh đêm của Xitang rất đẹp, hai bên bờ treo đầy đèn lồng đỏ đung đưa trong gió, mang nét riêng trong màn đêm. Buổi tối bạn cũng có thể đi thuyền ngắm cảnh đêm, ¥30/người, ¥150/thuyền (tối đa 8 người).

Chuyến xe cuối từ Xitang về Jiashan là lúc 18:00. Nếu lỡ chuyến cuối cũng đừng lo, thường trước 20 giờ hoặc 21 giờ tối vẫn dễ tìm taxi về Jiashan, với giá rẻ (¥15/người).

Hải sản nước ngọt và măng tre là hai đặc sản lớn của Nanxun, cũng là món ngon nhất không nên bỏ lỡ khi đến đây. Đặc biệt là măng tre, tuy trông bình thường nhưng ở địa phương được coi là món thượng hạng, có cách chế biến rất tinh tế, nhiều đến hoa cả mắt; tất nhiên, ngon mới là điều quan trọng nhất.

Bánh cam quýt (橘红糕) và bánh tuyết jiao (雪饺) của Nanxun rất đáng thử. Ngoài ra, “bánh bao Qianzhang Ding Lianfang” (cạnh siêu thị Shidai, đối diện khách sạn Aux) nhất định phải ăn, đặc biệt là vị tương cay và nước dùng, thật sự là tuyệt phẩm.

Ở vùng sông nước, bạn thường nghe câu “bì bāo shuǐ” (“da bọc nước”). Không phải vì nơi đó nhiều nước, mà vì người dân thích uống trà, mê ngồi quán trà.

Cũng như tửu lầu và quán ăn, quán trà có phân hạng khác nhau. Các quán trà tầm cao ở khu Trung thị như Fanglu Ge, Sanyi Lou, Changchun Lou, Mingyue Lou và Tianyun Lou khá sang trọng; còn những quán trà nhỏ rải rác ở bốn khu Đông, Nam, Tây, Bắc (Xiaozha) thì khách là nông dân từ vùng quê đến buôn bán, vừa trông hàng vừa uống trà. Với khách du lịch, ghé cả hai loại đều hay, vì cảm giác thu được hoàn toàn khác nhau.

Cá diếc nhồi thịt, lươn kho đỏ, vịt hoành thánh, cá trắng hấp, cá chép ao, cua hồ: nghe tên món đã biết đây là hương vị điển hình vùng sông nước. Món chính tươi ngon, đồ ăn vặt cũng không kém: bánh Bazhen, bánh nghìn lớp, đậu phụ nước, vừa làm món nhậu vừa làm điểm tâm đều được.

1. Thịt hấp bột A Niu ở gần ngõ Shipi (石皮弄), dưới cầu Huanxiu, là nổi tiếng nhất: ¥4 một miếng, hương lá sen thoang thoảng giúp bớt hẳn cảm giác ngấy.

2. Đối diện Shengtang có một chi nhánh thịt hấp bột A Niu do một đôi vợ chồng già mở, vị thịt hấp ở đó thật sự khác biệt.

Nanxun là một thị trấn nhỏ, tổng số khách sạn, nhà nghỉ không quá 10 cơ sở, nhưng như vậy là đủ, ít nhất bạn không phải lo về chỗ ở.

Vì Xitang và Wuzhen không xa nhau, nên thường có thể đi liền hai cổ trấn này. Nhiều người đến Wuzhen trước rồi mới đến Xitang nghỉ đêm, vì Xitang rất đẹp cả sáng lẫn tối. Ngoài ra, trong thành phố Tongxiang cũng có đủ loại khách sạn, nhà nghỉ đạt chuẩn, nên ở Tongxiang cũng rất tiện. Khu Xizha của Wuzhen có khách sạn và nhà trọ được quản lý thống nhất; khu Dongzha thì không có nhà trọ chính thức, chỉ có nhà trọ do cư dân địa phương kinh doanh.

Trên phố cổ Xitang có khá nhiều nhà nghỉ tư nhân, thường không đặt trước cũng tìm được phòng, nhưng nếu cần phòng tiêu chuẩn thì nên đặt trước, vì cuối tuần đông khách và các phòng tốt thường hết sớm. Giá phòng tại địa phương: cuối tuần, phòng tiêu chuẩn ¥120, phòng thường ¥80; ngày thường, phòng tiêu chuẩn ¥100, phòng thường ¥60.

Xưa kia, Nanxun vốn giàu có nhờ nghề dệt tơ tằm, vì vậy khi đến Nanxun, tơ lụa Jili (辑里湖丝) là món quà được ưu tiên hàng đầu. Còn “bút Hồ” (湖笔) được đặt tên theo Huzhou, từ xưa đến nay đã có danh tiếng rất cao trong “tứ bảo văn phòng”. Ngoài ra, thêu và đan len của Nanxun cũng được xem là mẫu mực ở Giang Nam, cộng thêm đồ thủ công đan tre, nên chuyến đi Nanxun của bạn chắc chắn sẽ không về tay trắng.

Tốt nhất là mua ở các cửa hàng trên phố Dongdajie (东大街), đó là cửa hàng bán lẻ của nhà máy thực phẩm trước đây. Hàng tươi, giá rẻ, người dân địa phương cũng mua ở đó.

Ở Wuzhen có thể mua khắp nơi các loại như bánh Gushao (姑嫂饼), trà cúc Hàng Bạch (杭白菊), vịt tương Sanzhenzhai, thịt cừu Wuzhen, trà đậu hun khói, rượu Sanbai (三白酒)... Trong đó, bánh Gushao, trà cúc Hàng Bạch và vải in hoa xanh (蓝印花布) là đặc sản nổi tiếng nhất của Wuzhen.

Cua sông “Liuyuehong” (六月红), đậu xanh khô dạng lát, bánh Bazhen (八珍糕), rượu vàng Jiashan, rượu Shanniang (善酿酒)... Đặc sản địa phương ở đây vô cùng phong phú, tùy sở thích cá nhân mà chọn.

Ngoài đặc sản địa phương, khi mua sắm ở Xitang bạn cũng nên xem các món thủ công mang hơi thở quê hương như vải in hoa xanh, khuy bàn (盘扣), nút thắt Trung Quốc (中国结), và phụ kiện dân tộc.