Guida di viaggio: Yangzhou
扬州
“Sotto il cielo, tre parti di luna chiara; due parti di spiriti irriverenti a Yangzhou”: basta questo verso perché, in epoca antica, attirasse imperatori, ministri e letterati,…
12 luoghi · Nella guida: pagine 1089–1105
Yangzhou, Jiangsu Province · AI illustration for China Trip
Itinerario rapido
Yangzhou in 2 giorni
- Giorno 1
- Tempio Daming→
- Lago Shouxi→
- Museo degli Otto Eccentrici di Yangzhou→
- Padiglione Wenchang (per cena; nelle vicinanze si trovano la via gastronomica di Siwangting Road e quella di Huaihai Road)
- Giorno 2
- Giardino Geyuan→
- Giardino Heyuan→
- Passeggiata nei vicoli (i quartieri intorno a Geyuan e Heyuan conservano molte antiche residenze e case di personaggi celebri; il percorso può essere scelto secondo i propri interessi)→
- Via Guandong (cena)
L'atmosfera del luogo
- Vicoli ordinari
- “Sotto il cielo, tre parti di luna chiara; due parti di spiriti irriverenti a Yangzhou”: basta questo verso perché, in epoca antica, attirasse imperatori, ministri e letterati, ed è ancora oggi uno slogan di grande suggestione. Le danze e i canti delle case di piacere di un tempo sono ormai svaniti; “in marzo, tra i fiori, si scende a Yangzhou”, ma ciò che più affascina è la vita quotidiana dei vicoli comuni. Con pochi ¥ si prende un risciò e si attraversano le stradine che si intrecciano come vene: il passato e il presente di Yangzhou affiorano insieme.
- Vita serena
- “Al mattino pelle che avvolge l'acqua, di sera acqua che avvolge la pelle”: è un vivido ritratto della vita quotidiana a Yangzhou, dove il tè del mattino e il bagno serale alle terme sono le due cose più importanti della giornata. Anche Chengdu offre una vita serena, ma è molto diversa: i Yangzhounesi godono dell'agio in modo tranquillo, misurato e raffinato, mentre Chengdu è molto più rumorosa.
- Belle donne di Yangzhou
- “Da sempre Yangzhou dà alla luce belle donne”: per questo molti associano Yangzhou alla bellezza femminile. In realtà la regione del Jiangnan ha dato i natali non solo a letterati ma anche a belle donne, e non necessariamente proprio nella città di Yangzhou. L'acqua e l'aria nebbiosa del Jiangnan fanno sì che, in capo a una settimana, la pelle di qualsiasi donna diventi liscia e luminosa, e allora è difficile non apparire belle.
Il bellissimo Lago Wangyue
Il Lago Wangyue si trova nella zona collinare a nord-ovest del centro urbano di Yangzhou; il paesaggio è incantevole ed è il luogo d'origine delle pietre Yuhua. In inverno è la stagione ideale per osservare gli uccelli sulle rive del lago: vi svernano oche selvatiche, cigni, anatre mandarine e altri uccelli migratori. Conviene portare un binocolo ad alto ingrandimento: gli uccelli si radunano a migliaia, uno spettacolo davvero notevole.
Cambiare a Zhenjiang per risparmiare tempo
I treni tra Shanghai e Yangzhou devono passare per Nanchino, con tempi di percorrenza lunghi. Per chi arriva da Shanghai, Suzhou e zone limitrofe conviene prendere il treno fino a Zhenjiang e proseguire in autobus per Yangzhou: così il viaggio si accorcia.
Conviene provare il risciò
Il risciò non costa molto e, seduti in cabina, si possono ammirare con calma le strade lungo il percorso: in una città come Yangzhou è un mezzo di trasporto davvero piacevole.
Preparativi e informazioni
Lingua
Il dialetto di Yangzhou appartiene al gruppo Huai (淮语), ma il mandarino standard è compreso e parlato senza difficoltà.
Clima e stagione turistica
Yangzhou ha quattro stagioni ben distinte, con una temperatura media annua di 14,8 °C; l'inverno tende a essere piuttosto lungo. Aprile e maggio sono i mesi migliori: come recita il verso “in marzo, tra i fiori, si scende a Yangzhou”, è il periodo in cui fioriscono i qionghua di Yangzhou. A differenza del comune qionghua erbaceo, questi fiori sbocciano a forma di palla ricamata, candidi e luminosi, con un profumo intenso.
Cosa vedere
Il primo percorso entra dal portone nord, su Yanfu East Road, e visita prima i giardini e poi le residenze: è il percorso tradizionale. Il secondo entra dal portone sud, in via Dongguan, e visita prima le residenze e poi i giardini: è un percorso nuovo.
Geyuan Garden
1–2 ore · ¥45 in alta stagione; ¥30 in bassa stagione
Il Giardino Ge è uno dei giardini più celebri di Yangzhou. Fu costruito dal funzionario del sale Huang Zhijun durante il regno di Jiaqing e Daoguang della dinastia Qing, sull'antico sito del Giardino Shouzhi della dinastia Ming. A differenza di altri giardini che eccellono per le rocce sovrapposte, il Giardino Ge si distingue per il bambù e le pietre, con bambù verdi piantati ovunque. Anche il nome del giardino, 个, riprende metà del carattere 竹 (bambù), in armonia con i bambù del cortile: nel giardino si riflettono gli interessi e la sensibilità del suo proprietario.
Heyuan Garden
1–2 ore · ¥45 in alta stagione; ¥30 in bassa stagione
Entrando nel giardino potreste avere la sensazione di aver già visto questi scorci: quasi un centinaio di serie televisive e film, tra cui “Il sogno della camera rossa”, “Huan Zhu Ge Ge” e “Cang Tian You Lei”, sono stati girati qui. Lo He Garden (Giardino He) può essere considerato il capolavoro dei giardini di Yangzhou del tardo periodo Qing. Il giardino si distingue per il lungo corridoio coperto a doppio percorso (fudao changlang), per i sentieri tortuosi che conducono a scorci nascosti e per i ponticelli di pietra con parapetto. L'ingegno architettonico e la tecnica costruttiva meritano di essere osservati con attenzione. All'interno sono conservate opere autografe di Han Qi, Su Shi, Tang Yin, Zheng Xie, Liu Yong e altri, che vale la pena apprezzare con calma.
Wenchang Pavilion
Il Padiglione Wenchang fu costruito durante il periodo Wanli della dinastia Ming e fungeva da Torre Kuixing della Scuola della Prefettura di Yangzhou, da cui il nome «Padiglione Wenchang». Dalla sommità si abbraccia con lo sguardo il paesaggio urbano. Nelle notti di festa, le lanterne colorate del padiglione illuminano la città e lo rendono uno dei punti più belli del centro di Yangzhou.
1 ora · Gratuito
Slender West Lake
Un tratto di corso d'acqua naturale, così sottile da ricordare una fanciulla che si staglia al vento, è stato battezzato “Shouxi Hu” (Lago Snello) dai letterati. È proprio quel tratto di “snello” ad attirare visitatori da ogni epoca. I paesaggi del Jiangnan portano spesso l'impronta della mano umana, e perciò suscitano giudizi diversi; ma in ogni caso, a Yangzhou il Lago Snello non va assolutamente perso.
3–5 ore · ¥100
Eight Eccentrics of Yangzhou Memorial Hall
Oggi tutti conoscono il termine “Chou Ba Guai” (letteralmente “brutti otto mostri”), che nasce proprio dagli otto personaggi di Yangzhou dell'epoca Qing. Ciò che merita davvero di essere ricordato è l'influenza che hanno esercitato sulla cultura cinese, e il Memoriale degli Otto Eccentrici di Yangzhou è la migliore aula per comprenderla.
1–3 ore · ¥24
Yangzhou Historic Residences
Residenza Lu (Lu Shi Gu Zhai) L'antica residenza Lu era la più grande e lussuosa dimora dei mercanti del sale della tarda epoca Qing a Yangzhou, celebrata come il “Primo Palazzo dei Mercanti del Sale”. La residenza vanta cinque primati: la superficie più vasta, il cortile d'ingresso più ampio, il maggior numero di edifici, le sale più spaziose e il tempo di costruzione più lungo. Piccolo Giardino Wang (Wang Shi Xiao Yuan) È una delle residenze dei mercanti del sale di fine Qing e inizio Repubblica meglio conservate di Yangzhou. La disposizione degli edifici è equilibrata, con percorsi interconnessi in senso trasversale e longitudinale e una chiara separazione tra spazi interni ed esterni: è una delle forme tradizionali delle grandi dimore di Yangzhou. Il giardino è grazioso e raffinato, con ornamenti scolpiti in ogni angolo. Residenza del Daotai Wu Una delle tre grandi residenze del Jiangnan, che fonde lo stile jiangnan con quello occidentale. La parte più interessante è la biblioteca Ceihai Lou, costruita a imitazione della Tianyi Ge di Ningbo: al suo apogeo custodiva ben 240.000 volumi, oggi purtroppo dispersi.
Storia e cultura · Architettura
Daming Temple
Il Tempio Daming, appoggiato sul monte e affacciato sul fiume, ha una lunga storia e un ambiente splendido: è un luogo di pellegrinaggio religioso che unisce tempio buddhista, reliquie storiche e paesaggi da giardino. Nel corso dei secoli il Tempio Daming ha visto fiorire molti monaci illustri, e sovrani, saggi, letterati e uomini di cultura vi si sono riuniti. I visitatori che si attardano ad ammirare il panorama e i fedeli che pregano per fortuna, longevità e prosperità ne sono sempre rimasti incantati.
1–2 ore · Bassa stagione ¥30; alta stagione ¥45; salita alla pagoda e rintocco della campana ¥25
Yangzhou Dongguan Street
Dongguan Street è la più rappresentativa tra le antiche vie storiche di Yangzhou. Lungo la strada si trovano vecchi negozi, il portale in pietra di Nancheng (Nancheng Shipailou), il vicolo Huaju (Huaju Xiang) e il Museo Cinese della Carta Ritagliata, tutti di grande fascino. Venendo in Dongguan Street, la prima cosa da fare è assaggiare le specialità locali: qualunque negozio abbia più clienti vale la pena provarlo, e tra queste le palline di farina di loto di Jianhu sono un must. Per lo shopping, tra le innumerevoli botteghe troverete anche negozi centenari: la cipria all'uovo d'anatra Xie Fuchun, spesso indicata dalle guide come “souvenir imperdibile di Yangzhou”, è molto amata dalle viaggiatrici.
1–3 ore
Zhu Ziqing Former Residence
L'ex residenza di Zhu Ziqing risale all'epoca Qing. La targa “Ex residenza di Zhu Ziqing” sopra il portale è stata calligrafata da Jiang Zemin. Le due stanze sulla destra erano lo studio e la camera da letto dello scrittore. All'interno sono esposti oggetti appartenuti a Zhu Ziqing: librerie, pipe e i quattro strumenti da scrittura. Zhu Ziqing ha vissuto in molte località del Paese, ma questa di Yangzhou è la residenza della famiglia Zhu meglio conservata.
1–2 ore · Gratuito
Yangzhou Grand Canal
Il Grande Canale di Yangzhou ha acque limpide, e lungo le sue sponde sorgono numerosi monumenti storici e tradizioni locali uniche e curiose. Al calar della sera, passeggiando lungo l'argine, le luci si accendono lungo la riva e il paesaggio notturno è incantevole. Dalla Dongguan Street, basta proseguire fino in fondo per raggiungere il canale.
1 ora · Gratuito (biglietto per la crociera ¥80)
Come arrivare e spostarsi
Arrivo
Il sistema di trasporto fluviale è molto sviluppato: da Yangzhou si può raggiungere a nord Pechino, a est Shanghai e a sud Wuhan e Chongqing. Naturalmente anche il trasporto su strada è il principale mezzo di collegamento con il resto del paese.
Chi viaggia in auto da Shanghai può prendere l'autostrada Hu-Ning, passando per Kunshan e Suzhou; dopo Wuxi si passa sull'autostrada Jing-Hu e si esce allo svincolo di Yangzhou. Dopo il casello di Zhuanqiao, si esce in direzione Yangzhou Est e si entra in città. Distanza da Shanghai a Yangzhou: 290 km.
Aereo
Dall'aeroporto di Yangzhou-Taizhou si può volare verso Pechino, Shenyang, Dalian, Harbin, Xiamen, Shenzhen, Guangzhou, Sanya, Changsha, Chengdu, Kunming, Xi'an e altre città.
Tra l'aeroporto e il centro città circolano autobus e bus urbani; con un collegamento diretto dal centro di Yangzhou all'aeroporto il tragitto dura solo 45 minuti.
phone: 0514-89999999
Treno e alta velocità
I viaggiatori possono prendere l'alta velocità fino alla stazione di Zhenjiang, quindi uscire e camminare per 50 metri verso destra: lì c'è la stazione degli autobus, da cui partono navette per Yangzhou circa ogni 10 minuti, comode e veloci.
Inoltre, dalla stazione ferroviaria di Yangzhou partono treni espressi diretti per Pechino, Xi'an, Guangzhou, Hankou e Shanghai. Passano per Yangzhou anche numerosi treni in partenza da Shaanxi, Henan, Hubei, Hunan, Guangdong, Anhui, Jiangxi, Jiangsu e Shanghai.
Strada
Dalla stazione degli autobus di Nanchino partono ogni giorno diversi minibus per le due città; anche Wuxi e Zhenjiang hanno servizi di linea. Da Zhenjiang a Yangzhou ci sono navette ogni 10-15 minuti, con un tragitto di 45-50 minuti.
Dalle stazioni degli autobus di Shanghai (Shanghai Keyun Zongzhan), Pudong e Hutai partono bus per Yangzhou; il biglietto costa da ¥70 a ¥102.
Trasporti urbani
Autobus
Per i turisti, le linee turistiche dedicate e i bus panoramici fermano alle principali attrazioni come il Lago Shouxi (Shouxihu), il Tempio Daming, il Giardino Heyuan, il Giardino Geyuan e l'antico approdo Dongguan. Il centro città, con il Padiglione Wenchang, è la zona con più linee di autobus e da lì si raggiunge quasi ogni punto della città. Se non si trova un bus diretto, si può cambiare al Padiglione Wenchang. Yangzhou e Zhenjiang sono separate solo da un fiume e sono molto vicine: tra le due città è stato attivato un servizio di autobus interurbano.
Taxi
Tariffa di partenza ¥10 per 3 km; da 3 a 16 km ¥1,80 al km; oltre 16 km ¥2 al km. Nei giorni festivi ufficiali si aggiungono ¥5 per corsa oltre alla tariffa di partenza.
Battelli e traghetti
Tra il porto di Guazhou, a Yangzhou, e Zhenjiang ci sono traghetti per auto che accolgono anche i pedoni. Dalla stazione degli autobus Ovest di Yangzhou si raggiunge l'approdo con un bus urbano; il pedaggio è di ¥3 a persona e la traversata dura circa 10 minuti fino a Zhenjiang.
Stazione ferroviaria
Treno e alta velocità- Telefono:
- 0514-85546222
Mangiare e bere
La cucina di Yangzhou, parte della tradizione gastronomica Huaiyang, è famosa in tutta la Cina, quindi quando si visita la città è d'obbligo assaggiarne il vero sapore.
Verdure sottaceto di Yangzhou
Le verdure sottaceto di Yangzhou hanno una lunga storia e godono di una certa fama nella regione del Jiangsu e dello Zhejiang. Sono apprezzate per il sapore fresco, dolce e croccante, e rappresentano uno dei piatti tipici dello street food di Yangzhou. Vale la pena portarne un po' a casa.
Fuchun Teahouse
Ristoranti consigliatiUn ottimo posto per la colazione a base di tè. I piatti di punta sono il tofu secco tagliato a striscioline (tangganssi), i gamberetti sgusciati (xiaren) e i panini ripieni Fuchun.
- Indirizzo:
- 35 Desheng Bridge Street (Desheng Qiao Jie 35 Hao)
- Telefono:
- 0514-87233326
- Fuchun Teahouse ha aperto una filiale. Se si va al ristorante in taxi, bisogna dire con chiarezza all'autista che si vuole andare alla sede storica, altrimenti, poiché la strada per la filiale è più agevole, il conducente tenderà a portarvi lì per impostazione predefinita.
Xiaojuelin Vegetarian Restaurant
Ristoranti consigliatiQuesto locale è un noto marchio storico. Le sue preparazioni vegetariane sono gustose e abbondanti, e i prezzi sono convenienti. I piatti più buoni sono la zuppa di pellicola di soia (doupi tang), il fegato di maiale saltato (chao zhugan), il finto intestino vegetale (su feichang), la crosta di riso bruciacchiata (guoba), il glutine di grano in agrodolce (tangcu mianjin) e le croccanti ciambelle intrecciate (mahua), fragranti e friabili.
- Indirizzo:
- 298 Guangling Road, distretto di Guangling
- Telefono:
- 0514-87221179
Dove alloggiare
Yangzhou Changle Inn
Alloggi consigliatiRicavato da antiche case dell'epoca Ming e Qing, offre un'ottima posizione: a pochi passi c'è il Giardino Ge (Ge Yuan), e lungo il percorso si possono visitare Xiefuchun e la Residenza Wang. È inoltre molto vicino alla Fuchun Teahouse.
- Indirizzo:
- 357 Dongguan Street, distretto di Guangling
- Telefono:
- 0514-87993333/87807986
- ¥
- camera standard ¥626
Home Inn Express (Slender West Lake branch)
Alloggi consigliatiSituato sulle rive dello Slender West Lake, offre un servizio attento e un ambiente piacevole.
- Indirizzo:
- 15 Niansiqiao Road, Yangzhou
- Telefono:
- 0514-87317222
- ¥
- camera standard ¥170
Shopping
Il jade e la lacca sono le due specialità di Yangzhou, e rappresentano una scelta eccellente di souvenir.
La via commerciale più animata di Yangzhou è Wenchang Road, dove si trovano numerosi grandi centri commerciali, tra cui Wanjiafu, Golden Eagle International e Baisheng Commercial Building. Anche Wenhe Road e Guoqing Road sono importanti strade dello shopping.
Vita notturna
Consigli per la vita notturna
La Yechun Teahouse è uno dei luoghi migliori per ammirare il paesaggio notturno. Situata nel Yechun Garden, accanto al fiume esterno della città, è vicina al «Molo Imperiale» (Yuma Tou), punto di partenza della rotta turistica fluviale Qianlong, da cui si può prendere una barca per raggiungere lo Slender West Lake (Shouxi Hu). Sedendosi vicino alla finestra di sera, si gode di un panorama tranquillo e raffinato, tra lo specchio d'acqua e i salici verdi. Yangzhou è da sempre chiamata la «Città della Luna della Cina», e versi come «Nei mercati notturni mille lanterne illuminano le nuvole di giada» descrivono con vivezza la bellezza della città di notte. Durante le festività o in occasione di eventi speciali, lo Slender West Lake, He Garden e altre attrazioni organizzano visite serali.
Jiankanghai Bathing Plaza
Consigli per la vita notturnaOltre al Qionghua, il fiore simbolo, Yangzhou è famosa per le sue «tre lame» (taglio di capelli, pedicure e coltelli da cucina), che godono di grande fama in tutto il Paese. Farsi un bagno a Yangzhou e poi concedersi un trattamento per i piedi è un vero piacere.
- Indirizzo:
- 450-8 Guoqing Road
- Telefono:
- 0514-87359568
Gite in giornata e dintorni
Thousand Islands Rapeseed Flower Scenic Area
Qui i campi di colza sono divisi dai corsi d'acqua in forme simili a fette di torta, come dolci appetitosi disposti su un tavolo verde, e lo spettacolo è davvero incantevole. Salite su una barca a remi e lasciatevi cullare tra i campi dorati di colza: il fluire dell'acqua, la vitalità dei fiori, la brezza leggera sul viso... ogni affanno sembrerà dissolversi.
2–4 ore
Tianning Temple
Il Tempio Tianning Chan fu fondato durante il periodo Zhenguan della dinastia Tang, oltre 1300 anni fa. È anche l'antico monastero del Jiangnan celebrato nelle poesie di Xu Zhimo, ed è molto frequentato da devoti venuti da ogni parte per bruciare incenso e chiedere benedizioni. Sul posto si trova la Pagoda Tianning: salendo si può ammirare tutta la città di Changzhou dall'alto. Anche la Galleria dei Tesori, nelle sue ali est e ovest, merita una visita.
1–2 ore
Fonte: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1089–1105. Tradotto dall'edizione cinese; nomi e prezzi seguono la guida. · Versione solo testo