# Guida di viaggio: Yangzhou (扬州)

Jiangsu Province · Cina orientale, China · 12 luoghi
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## Itinerario rapido

- **Giorno 1:** Tempio Daming → Lago Shouxi → Museo degli Otto Eccentrici di Yangzhou → Padiglione Wenchang (per cena; nelle vicinanze si trovano la via gastronomica di Siwangting Road e quella di Huaihai Road)
- **Giorno 2:** Giardino Geyuan → Giardino Heyuan → Passeggiata nei vicoli (i quartieri intorno a Geyuan e Heyuan conservano molte antiche residenze e case di personaggi celebri; il percorso può essere scelto secondo i propri interessi) → Via Guandong (cena)

## L'atmosfera del luogo

- **Vicoli ordinari:** “Sotto il cielo, tre parti di luna chiara; due parti di spiriti irriverenti a Yangzhou”: basta questo verso perché, in epoca antica, attirasse imperatori, ministri e letterati, ed è ancora oggi uno slogan di grande suggestione. Le danze e i canti delle case di piacere di un tempo sono ormai svaniti; “in marzo, tra i fiori, si scende a Yangzhou”, ma ciò che più affascina è la vita quotidiana dei vicoli comuni. Con pochi ¥ si prende un risciò e si attraversano le stradine che si intrecciano come vene: il passato e il presente di Yangzhou affiorano insieme.
- **Vita serena:** “Al mattino pelle che avvolge l'acqua, di sera acqua che avvolge la pelle”: è un vivido ritratto della vita quotidiana a Yangzhou, dove il tè del mattino e il bagno serale alle terme sono le due cose più importanti della giornata. Anche Chengdu offre una vita serena, ma è molto diversa: i Yangzhounesi godono dell'agio in modo tranquillo, misurato e raffinato, mentre Chengdu è molto più rumorosa.
- **Belle donne di Yangzhou:** “Da sempre Yangzhou dà alla luce belle donne”: per questo molti associano Yangzhou alla bellezza femminile. In realtà la regione del Jiangnan ha dato i natali non solo a letterati ma anche a belle donne, e non necessariamente proprio nella città di Yangzhou. L'acqua e l'aria nebbiosa del Jiangnan fanno sì che, in capo a una settimana, la pelle di qualsiasi donna diventi liscia e luminosa, e allora è difficile non apparire belle.

## L'atmosfera

### Il bellissimo Lago Wangyue

Il Lago Wangyue si trova nella zona collinare a nord-ovest del centro urbano di Yangzhou; il paesaggio è incantevole ed è il luogo d'origine delle pietre Yuhua. In inverno è la stagione ideale per osservare gli uccelli sulle rive del lago: vi svernano oche selvatiche, cigni, anatre mandarine e altri uccelli migratori. Conviene portare un binocolo ad alto ingrandimento: gli uccelli si radunano a migliaia, uno spettacolo davvero notevole.

### Cambiare a Zhenjiang per risparmiare tempo

I treni tra Shanghai e Yangzhou devono passare per Nanchino, con tempi di percorrenza lunghi. Per chi arriva da Shanghai, Suzhou e zone limitrofe conviene prendere il treno fino a Zhenjiang e proseguire in autobus per Yangzhou: così il viaggio si accorcia.

### Conviene provare il risciò

Il risciò non costa molto e, seduti in cabina, si possono ammirare con calma le strade lungo il percorso: in una città come Yangzhou è un mezzo di trasporto davvero piacevole.

### Preparativi e informazioni

### Lingua

Il dialetto di Yangzhou appartiene al gruppo Huai (淮语), ma il mandarino standard è compreso e parlato senza difficoltà.

### Clima e stagione turistica

Yangzhou ha quattro stagioni ben distinte, con una temperatura media annua di 14,8 °C; l'inverno tende a essere piuttosto lungo. Aprile e maggio sono i mesi migliori: come recita il verso “in marzo, tra i fiori, si scende a Yangzhou”, è il periodo in cui fioriscono i qionghua di Yangzhou. A differenza del comune qionghua erbaceo, questi fiori sbocciano a forma di palla ricamata, candidi e luminosi, con un profumo intenso.


## Arrivare e muoversi

### Arrivo

Il sistema di trasporto fluviale è molto sviluppato: da Yangzhou si può raggiungere a nord Pechino, a est Shanghai e a sud Wuhan e Chongqing. Naturalmente anche il trasporto su strada è il principale mezzo di collegamento con il resto del paese.

Chi viaggia in auto da Shanghai può prendere l'autostrada Hu-Ning, passando per Kunshan e Suzhou; dopo Wuxi si passa sull'autostrada Jing-Hu e si esce allo svincolo di Yangzhou. Dopo il casello di Zhuanqiao, si esce in direzione Yangzhou Est e si entra in città. Distanza da Shanghai a Yangzhou: 290 km.

### Aereo

Dall'aeroporto di Yangzhou-Taizhou si può volare verso Pechino, Shenyang, Dalian, Harbin, Xiamen, Shenzhen, Guangzhou, Sanya, Changsha, Chengdu, Kunming, Xi'an e altre città.

Tra l'aeroporto e il centro città circolano autobus e bus urbani; con un collegamento diretto dal centro di Yangzhou all'aeroporto il tragitto dura solo 45 minuti.

- phone: 0514-89999999

### Treno e alta velocità

I viaggiatori possono prendere l'alta velocità fino alla stazione di Zhenjiang, quindi uscire e camminare per 50 metri verso destra: lì c'è la stazione degli autobus, da cui partono navette per Yangzhou circa ogni 10 minuti, comode e veloci.

Inoltre, dalla stazione ferroviaria di Yangzhou partono treni espressi diretti per Pechino, Xi'an, Guangzhou, Hankou e Shanghai. Passano per Yangzhou anche numerosi treni in partenza da Shaanxi, Henan, Hubei, Hunan, Guangdong, Anhui, Jiangxi, Jiangsu e Shanghai.

### Strada

Dalla stazione degli autobus di Nanchino partono ogni giorno diversi minibus per le due città; anche Wuxi e Zhenjiang hanno servizi di linea. Da Zhenjiang a Yangzhou ci sono navette ogni 10-15 minuti, con un tragitto di 45-50 minuti.

Dalle stazioni degli autobus di Shanghai (Shanghai Keyun Zongzhan), Pudong e Hutai partono bus per Yangzhou; il biglietto costa da ¥70 a ¥102.

### Trasporti urbani

### Autobus

Per i turisti, le linee turistiche dedicate e i bus panoramici fermano alle principali attrazioni come il Lago Shouxi (Shouxihu), il Tempio Daming, il Giardino Heyuan, il Giardino Geyuan e l'antico approdo Dongguan. Il centro città, con il Padiglione Wenchang, è la zona con più linee di autobus e da lì si raggiunge quasi ogni punto della città. Se non si trova un bus diretto, si può cambiare al Padiglione Wenchang. Yangzhou e Zhenjiang sono separate solo da un fiume e sono molto vicine: tra le due città è stato attivato un servizio di autobus interurbano.

### Taxi

Tariffa di partenza ¥10 per 3 km; da 3 a 16 km ¥1,80 al km; oltre 16 km ¥2 al km. Nei giorni festivi ufficiali si aggiungono ¥5 per corsa oltre alla tariffa di partenza.

### Battelli e traghetti

Tra il porto di Guazhou, a Yangzhou, e Zhenjiang ci sono traghetti per auto che accolgono anche i pedoni. Dalla stazione degli autobus Ovest di Yangzhou si raggiunge l'approdo con un bus urbano; il pedaggio è di ¥3 a persona e la traversata dura circa 10 minuti fino a Zhenjiang.

- **Stazione ferroviaria** — 

## Mangiare e bere

La cucina di Yangzhou, parte della tradizione gastronomica Huaiyang, è famosa in tutta la Cina, quindi quando si visita la città è d'obbligo assaggiarne il vero sapore.

### Verdure sottaceto di Yangzhou

Le verdure sottaceto di Yangzhou hanno una lunga storia e godono di una certa fama nella regione del Jiangsu e dello Zhejiang. Sono apprezzate per il sapore fresco, dolce e croccante, e rappresentano uno dei piatti tipici dello street food di Yangzhou. Vale la pena portarne un po' a casa.

- **Fuchun Teahouse** — Un ottimo posto per la colazione a base di tè. I piatti di punta sono il tofu secco tagliato a striscioline (tangganssi), i gamberetti sgusciati (xiaren) e i panini ripieni Fuchun. (35 Desheng Bridge Street (Desheng Qiao Jie 35 Hao), 0514-87233326)
- **Xiaojuelin Vegetarian Restaurant** — Questo locale è un noto marchio storico. Le sue preparazioni vegetariane sono gustose e abbondanti, e i prezzi sono convenienti. I piatti più buoni sono la zuppa di pellicola di soia (doupi tang), il fegato di maiale saltato (chao zhugan), il finto intestino vegetale (su feichang), la crosta di riso bruciacchiata (guoba), il glutine di grano in agrodolce (tangcu mianjin) e le croccanti ciambelle intrecciate (mahua), fragranti e friabili. (298 Guangling Road, distretto di Guangling, 0514-87221179)

## Vita notturna

### Consigli per la vita notturna

La Yechun Teahouse è uno dei luoghi migliori per ammirare il paesaggio notturno. Situata nel Yechun Garden, accanto al fiume esterno della città, è vicina al «Molo Imperiale» (Yuma Tou), punto di partenza della rotta turistica fluviale Qianlong, da cui si può prendere una barca per raggiungere lo Slender West Lake (Shouxi Hu). Sedendosi vicino alla finestra di sera, si gode di un panorama tranquillo e raffinato, tra lo specchio d'acqua e i salici verdi. Yangzhou è da sempre chiamata la «Città della Luna della Cina», e versi come «Nei mercati notturni mille lanterne illuminano le nuvole di giada» descrivono con vivezza la bellezza della città di notte. Durante le festività o in occasione di eventi speciali, lo Slender West Lake, He Garden e altre attrazioni organizzano visite serali.

- **Jiankanghai Bathing Plaza** — Oltre al Qionghua, il fiore simbolo, Yangzhou è famosa per le sue «tre lame» (taglio di capelli, pedicure e coltelli da cucina), che godono di grande fama in tutto il Paese. Farsi un bagno a Yangzhou e poi concedersi un trattamento per i piedi è un vero piacere. (450-8 Guoqing Road, 0514-87359568)

## Shopping

Il jade e la lacca sono le due specialità di Yangzhou, e rappresentano una scelta eccellente di souvenir.

La via commerciale più animata di Yangzhou è Wenchang Road, dove si trovano numerosi grandi centri commerciali, tra cui Wanjiafu, Golden Eagle International e Baisheng Commercial Building. Anche Wenhe Road e Guoqing Road sono importanti strade dello shopping.


## Dove dormire

- **Yangzhou Changle Inn** — Ricavato da antiche case dell'epoca Ming e Qing, offre un'ottima posizione: a pochi passi c'è il Giardino Ge (Ge Yuan), e lungo il percorso si possono visitare Xiefuchun e la Residenza Wang. È inoltre molto vicino alla Fuchun Teahouse. (357 Dongguan Street, distretto di Guangling, 0514-87993333/87807986)
- **Home Inn Express (Slender West Lake branch)** — Situato sulle rive dello Slender West Lake, offre un servizio attento e un ambiente piacevole. (15 Niansiqiao Road, Yangzhou, 0514-87317222)

## Cosa vedere

- **Wenchang Pavilion** (★★★★): Ingresso Gratuito; Orari di apertura Aperto tutto il giorno; Tempo necessario 1 ora — https://cnatrip.com/it/places/wenchang-pavilion
- **Geyuan Garden** (★★★★★): Ingresso ¥45 in alta stagione; ¥30 in bassa stagione; Orari di apertura 7：30—17：00; Tempo necessario 1–2 ore — https://cnatrip.com/it/places/geyuan-garden
- **Heyuan Garden** (★★★★★): Ingresso ¥45 in alta stagione; ¥30 in bassa stagione; Orari di apertura 7：00—17：00; Tempo necessario 1–2 ore — https://cnatrip.com/it/places/heyuan-garden
- **Slender West Lake** (★★★★): Ingresso ¥100; Orari di apertura 6：00—18：00; Tempo necessario 3–5 ore — https://cnatrip.com/it/places/slender-west-lake
- **Eight Eccentrics of Yangzhou Memorial Hall** (★★★★): Ingresso ¥24; Orari di apertura 8：30—17：00; Tempo necessario 1–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/eight-eccentrics-of-yangzhou-memorial-hall
- **Yangzhou Dongguan Street** (★★★): Ingresso Gratuito; Orari di apertura Aperto tutto il giorno; Tempo necessario 1–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/yangzhou-dongguan-street
- **Yangzhou Historic Residences** (★★★★):  — https://cnatrip.com/it/places/yangzhou-historic-residences
- **Daming Temple** (★★★★): Ingresso Bassa stagione ¥30; alta stagione ¥45; salita alla pagoda e rintocco della campana ¥25; Orari di apertura 8：00—16：30; Tempo necessario 1–2 ore — https://cnatrip.com/it/places/daming-temple
- **Zhu Ziqing Former Residence** (★★★): Ingresso Gratuito; Orari di apertura 9：00—17：00; Tempo necessario 1–2 ore — https://cnatrip.com/it/places/zhu-ziqing-former-residence
- **Yangzhou Grand Canal** (★★★): Ingresso Gratuito (biglietto per la crociera ¥80); Orari di apertura 14:00–21:00 (con crociere); Tempo necessario 1 ora — https://cnatrip.com/it/places/yangzhou-grand-canal

## Gite in giornata e dintorni

- **Thousand Islands Rapeseed Flower Scenic Area** (★★★★): Ingresso ¥50 (biglietto per la barca + biglietto d'ingresso ¥100); Orari di apertura 8：00—17：00; Tempo necessario 2–4 ore — https://cnatrip.com/it/places/thousand-islands-rapeseed-flower-scenic-area
- **Tianning Temple** (★★★): Ingresso ¥20; biglietto combinato (con la pagoda) ¥80; Orari di apertura 7:00–17:00 (Pagoda Tianning: 8:30–17:00); Tempo necessario 1–2 ore — https://cnatrip.com/it/places/tianning-temple

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Fonte: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1089–1105. Prezzi, orari e dettagli sui trasporti sono quelli stampati nell'edizione di agosto 2024 e potrebbero essere cambiati. Conferma sempre con il luogo prima di partire.