Guida di viaggio: Qinhuangdao

Qinhuangdao si trova sulla via di collegamento tra la Cina settentrionale e il Nordest, con ottimi collegamenti stradali, ferroviari e aerei. È collegata via strada, in treno e in aereo con Pechino, Tianjin, Shanghai, Shenyang e altre città; il porto di Qinhuangdao è un importante porto della Cina settentrionale che non ghiaccia mai in inverno.

In auto, da Pechino si raggiunge Qinhuangdao direttamente percorrendo l'autostrada Jingshen.

1. Sono stati aggiunti molti treni speciali estivi diretti a Beidaihe e Qinhuangdao.

2. Per visitare Shanhaiguan si può prendere il treno: Shanhaiguan dista 312 km da Pechino, e ogni giorno più di una decina di treni rapidi vi fanno sosta.

3. In treno ad alta velocità da Pechino, Tianjin e Shenyang a Qinhuangdao occorrono circa 2 ore; da Harbin o Taiyuan bastano circa 6 ore.

Per viaggiare a Beidaihe è meglio portare con sé la carta d'identità, perché qui i controlli sono rigorosi.

2. Il tempio di Mengjiangnü (Mengjiangnü Miao), che custodisce una leggenda millenaria, si trova accanto a Shanhaiguan. Se non ne conoscete la storia, la statua della giovane donna dall'espressione afflitta potrebbe deludervi.

L'aeroporto di Qinhuangdao Beidaihe dista 47 km dal centro città; attualmente 5 rotte collegano 6 città, tra cui Shanghai, Harbin, Chengdu, Shijiazhuang, Chongqing e Guangzhou.

Qinhuangdao dispone di tre stazioni ferroviarie principali: Qinhuangdao, Shanhaiguan e Beidaihe. I treni diretti verso la Cina settentrionale (Pechino e Tianjin) partono tutti dalla stazione di Qinhuangdao, mentre quelli verso il Nordest (Shenyang) partono dalla stazione di Shanhaiguan. I treni regionali per Pechino passano tutti dalla stazione di Beidaihe.

Da Qinhuangdao partono ogni giorno autobus di linea per le città vicine. La stazione dei bus costieri di Beidaihe ha corse per Pechino, Tianjin, Chengde, Shijiazhuang e altre destinazioni. Shanhaiguan dista 17 km da Qinhuangdao e 30 km da Beidaihe, e tra questi luoghi ci sono collegamenti con autobus di linea. La linea 34 collega Qinhuangdao e Beidaihe in entrambe le direzioni.

Tra le attrazioni di Qinhuangdao ci sono autobus urbani o linee turistiche dedicate, e prendere un taxi è anche molto comodo.

Qinhuangdao, città turistica sul mare, offre naturalmente piatti tipici a base di frutti di mare. A Beidaihe, lungo la spiaggia di Laohushi (老虎石), le piccole trattorie sono innumerevoli: il pescato freschissimo, ancora guizzante, è esposto davanti alla porta e si può scegliere direttamente; viene poi portato in cucina e servito poco dopo, a prezzi ragionevoli.

In questa piacevole località estiva e turistica, prima di mangiare, soprattutto frutti di mare, concordate il prezzo; lo stesso vale per tutti gli acquisti.

1. Nel parco ci sono ristoranti cinesi, griglie barbecue, bar e altro; sono disponibili case di legno e tende per pernottare.

2. Le discoteche sono ottime e perfette per i giovani.

3. Se lo visitate in estate, potete partecipare alla serata gratuita intorno al falò, oltre a birrerie, pesca in mare, food court sul mare e altre attività.

1. Gli occhi del pesce devono essere trasparenti e non opachi, con le branchie aderenti: segno di grande freschezza. Il guscio dei gamberi deve aderire alla polpa. Granchi e molluschi devono avere il guscio lucido e le zampe sode ed elastiche; calamari e polpi devono avere la pelle lucida e le striature ben definite.

2. Premendo il pesce con la mano, la carne deve risultare soda ed elastica e la superficie non deve essere viscida: segno che è fresco.

3. Annusate: un profumo tipico di pesce e gamberi indica freschezza.

Riso con uova di granchio, pesce jiaji al vapore, filetti di gamberi al peperoncino, lumache di mare in salsa al brodo, granchio fritto in agrodolce, cozze a «palla di seta», canocchie saltate in salsa, gamberi grigliati, pesce castagna brasato in salsa rossa.

Se mangiate frutti di mare a Beidaihe, potete acquistarli nel più grande mercato ittico della zona; i ristoranti vicini al mercato li cucineranno per voi.

Nei fine settimana estivi i prezzi degli alloggi salgono molto: l'unico modo è evitare i periodi di punta o prenotare in anticipo.

A Beidaihe ci sono molte pensioni familiari e B&B, sia di pregio sia economici: con prezzi tra ¥100 e ¥200, le camere sono pulite e confortevoli e il rapporto qualità-prezzo è molto buono.

Per l'alloggio a Nandaihe e Beidaihe c'è grande scelta: ville, hotel, guesthouse, sanatori o case private, con prezzi per ogni esigenza. Se soggiornate a Beidaihe, vi consigliamo vivamente un sanatorio o una guesthouse: gli edifici sono più datati e le strutture più semplici, ma di solito hanno giardini tranquilli e a volte una spiaggia privata.

A Chengde è molto diffuso il fatto che i taxi non usino il tassametro, quindi ricordatevi di concordare il prezzo prima di salire.

1. Davanti all'ingresso sud-est del Parco Lianfeng Shan (联峰山公园) c'è un centro di smistamento di piccoli articoli e souvenir.

2. Vicino alla pista di scivolo sulla sabbia del parco divertimenti di Nandaihe ci sono nuovi centri commerciali con una situazione simile.

3. I prezzi variano molto da banco a banco: confrontate più offerte e contrattate.

4. Il mercato di Shitanglu (石塘路) a Beidaihe è un mercato all'ingrosso di prodotti ittici, con vendita anche al dettaglio; ci sono molti gioielli con perle e conchiglie, e prodotti ittici di buona qualità. Potete acquistare, ma contrattate con decisione.

Questi articoli artigianali sono per lo più collane e ciondoli di perle realizzati con prodotti marini, ma molti non sono artigianato locale: fate attenzione all'autenticità quando acquistate.

In questa città turistica sempre affollata, la vita notturna si concentra soprattutto a Beidaihe, definita la «città del mare che non dorme». Lì ci sono molte attività serali, quindi non vi annoierete di sicuro.