Guide de voyage : Macau

Macao se trouve sur la rive ouest de l'estuaire de la Rivière des Perles ; la ville se compose de la péninsule de Macao et des deux îles de Coloane et Taipa. Il est plus pratique et plus rapide de rejoindre Macao depuis Hong Kong ou Zhuhai.

L'aéroport de Macao accueille des avions de ligne et des hélicoptères. Les vols commerciaux desservent principalement la Chine continentale, les Philippines et la Thaïlande ; les hélicoptères relient Hong Kong et Shenzhen, avec de nombreux vols. Le trajet ne prend généralement pas plus de trente minutes, mais le billet est plus cher.

La taxe aéroportuaire de l'aéroport international de Macao est de 110 MOP. Les passagers à destination de la Chine continentale doivent acquitter une redevance de service de 80 MOP, ramenée à 50 MOP pour les enfants de 2 à 12 ans. Toutefois, les voyageurs en transit direct vers un autre pays, ainsi que ceux contraints de faire demi-tour en raison d'un imprévu, sont exonérés de la taxe aéroportuaire et de la redevance de service.

Des hydroglisseurs à grande vitesse, en service 24 heures sur 24, relient Hong Kong à Macao, et des bateaux à passagers desservent Macao depuis le terminal de Shekou (蛇口码头) à Shenzhen. Les places ordinaires coûtent ¥220, les places de luxe ¥390 et les billets enfants ¥110 ; la traversée ne dure qu'une heure.

Des bus directs relient Macao aux grandes villes du Guangdong, tous les jours de 9h20 à 17h50. Ils partent de la gare de Qiguan (岐关车站), près de l'hôtel Wanshifa (万事发酒店) dans le Porto Interior (内港).

Les transports urbains de Macao sont bien développés : taxis, bus, vélos et location de voitures sont tous faciles d'accès. Le triporteur à pédales (人力三轮车) est le moyen de transport le plus typique de Macao ; son prix n'est pas fixé et se négocie avec le conducteur, généralement 150 MOP de l'heure. En ville, le bus coûte par personne

3,2 MOP ; pour Taipa, 4,2 MOP ; pour Coloane, 5 MOP ; pour la plage de Hac Sa, 6,4 MOP ; pour l'aéroport international de Macao, 4,2 MOP. Aucune monnaie n'est rendue à bord.

Il existe deux types de taxis à Macao : les taxis noirs et les taxis jaunes (电召的士). La prise en charge coûte 19 MOP pour 1,6 km, puis 2 MOP par tranche de 240 mètres. Chaque gros bagage supplémentaire est facturé 3 MOP.

Le centre historique de Macao conserve l'essence des échanges culturels sino-occidentaux qui ont duré plus de 400 ans ; il est inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Centré sur l'ancien quartier où Chinois et Occidentaux vivaient côte à côte, il relie, par des places et des rues voisines, plusieurs espaces : la place devant le temple A-Ma (妈阁庙前地), la place du Sénat (大堂前地), la place du Mémorial des Jésuites (耶稣会纪念广场) et la place Baigechao (白鸽巢前地). On y trouve aussi plus de vingt bâtiments historiques de styles chinois et occidentaux, dont le temple A-Ma, la maison Zheng (郑家大屋), les ruines de Saint-Paul (大三巴牌坊) et la forteresse du Mont (东望洋炮台).

Macao est une petite île très charmante : on a l'impression que toutes les rues sont remplies de visiteurs à pied, un plan touristique à la main, ce qui forme en soi un spectacle.

Les Portugais étaient friands de porcelaine chinoise, en particulier de céladon : le bâtiment de l'Administration civile (民政大楼), construit au XVIIIe siècle, a des murs entièrement recouverts de carreaux de céladon, et toutes les plaques de rue de Macao sont en céladon uniforme, portant les inscriptions en portugais et en chinois.

La cuisine chinoise de Macao compte des plats comme le poulet rôti, le poisson à la vapeur et le cochon de lait rôti, aux saveurs excellentes ; les dim sum servis dans les restaurants, comme les har gow (虾饺) et les siu mai (烧卖), plaisent aussi beaucoup au public.

Parmi les plats occidentaux de Macao figurent le caldo verde (葡国青菜汤), les pieds de porc aux haricots rouges, le bacalhau (马介休, c'est-à-dire la morue, un poisson très apprécié des Portugais), le poulet à la portugaise, le poulet africain et le poulet au curry.

Les hôtels de Macao sont pour certains anciens et pour d'autres à l'architecture sobre et raffinée. Les week-ends, les jours fériés et les fêtes — Nouvel An lunaire, Pâques, Noël, Grand Prix — ainsi que la haute saison touristique de juillet-août, les hôtels affichent souvent complet. Il est donc conseillé de réserver avant votre visite. En basse saison, les tarifs peuvent être plus avantageux.

Macao est un port franc qui pratique une politique de faible fiscalité, ce qui en fait un lieu idéal pour faire ses achats. La pataca et le dollar de Hong Kong y ont cours. Les visiteurs de Hong Kong et d'autres régions peuvent rapporter une quantité limitée de cigarettes et d'alcools ; les cigarettes et les spiritueux figurent donc parmi les articles les plus prisés.

Les principaux quartiers commerçants de Macao se concentrent sur l'avenue Infante D. Henrique, l'avenue Almeida-Ribeiro, la rue Shuikengwei et la rue Baimaxing. Le Central Plaza, sur l'avenue Infante D. Henrique, rassemble plusieurs grandes marques mondiales, dont Emporio Armani, Escada et Saint Laurent. Pour les vêtements et la maroquinerie de marque, le centre commercial du Lisboa vaut le détour. Le Landmark, dans le nouveau quartier de Xinkou'an, est également une bonne adresse. Dans la rue Maixiangdi, on trouve des vêtements de sport et de loisirs à petits prix ; à proximité, le marché Yingdi et la place de la Sé abritent des étals proposant des vêtements d'export ou des surplus de confection. Les boutiques d'antiquités et d'articles souvenirs se regroupent dans la rue Duijie et la rue Dasanba, près des Ruines de Saint-Paul ; les bijouteries de Macao se concentrent surtout dans l'avenue Almeida-Ribeiro, dans le quartier central.

Pour acheter des bijoux en or, des montres de marque, des antiquités, de l'artisanat ou des produits de la mer et des plantes médicinales, choisissez des boutiques réputées, demandez le certificat de garantie et le reçu, et vérifiez que le reçu détaille bien les articles achetés.

L'avenue de l'Amitié abrite plusieurs boutiques de mode haut de gamme au Landmark. Près du jardin Nam Van, sur l'avenue Infante D. Henrique et sur l'avenue Almeida-Ribeiro, on trouve des boutiques de centres commerciaux d'hôtels de charme, comme le Grand Lisboa et le Lisboa.

De nombreux saunas et boîtes de nuit font partie intégrante de la vie nocturne de Macao. Les deux spectacles quotidiens de l'hôtel Lisboa (葡京酒店) ajoutent beaucoup de mystère à la vie nocturne de la ville.

Macao est une petite ville aux rues étroites et aux ruelles nombreuses, où la circulation automobile est difficile. Les bus y sont nombreux ; en raison des rues étroites, leurs itinéraires sinueux allongent les trajets. Ils conviennent bien à la visite touristique, mais si vous êtes pressé, évitez de prendre le bus.

Les boutiques de souvenirs de Macao sont l'équivalent des magasins de produits régionaux de Chine continentale.

Les citoyens chinois qui se rendent pour la première fois à Hong Kong et à Macao doivent se munir de leur carte d'identité, de leur livret de résidence (hukou) et de sa photocopie, ainsi que d'une photo format deux pouces. Ils doivent se rendre au service de l'immigration de leur lieu de résidence pour remplir le formulaire, obtenir le laissez-passer Hong Kong-Macao et demander simultanément le visa de tourisme pour Macao (catégorie G), au prix de ¥20. Le séjour à Macao est autorisé pour 7 jours.

Les prix des hôtels à Macao varient fortement selon l'emplacement, l'ancienneté, la catégorie et la période. Le moment est le facteur le plus important : pendant la Semaine dorée, le Nouvel An chinois, le Nouvel An et Noël, les prix doublent ou plus ; les week-ends et les vacances d'été (juillet–août) augmentent de 0,5 fois. La meilleure période pour visiter Macao va de la mi-novembre à la fin décembre : le temps est le plus agréable, les hôtels sont les moins chers et, à l'approche des fêtes de Noël, les centres commerciaux pratiquent de fortes soldes.