# Guide de voyage : Macau (澳门)

Macao Special Administrative Region · Chine du Sud, China · 17 lieux
Canonical: https://cnatrip.com/fr/destinations/macao/macau

## Itinéraire express

- **Jour 1:** Ruines de Saint-Paul → Maison Lou Kau → Musée de Macao → Église du Rosaire → Place du Sénat → Temple A-Ma → Fisherman's Wharf
- **Jour 2:** Pont de Taipa → Musée de la maison portugaise de Lóng Vai → The Venetian Macao → Plage de Hac Sa → Île de Coloane

## L'atmosphère du lieu

- **courses automobiles de rue:** À l'échelle mondiale, seules deux villes organisent encore des courses automobiles dans les rues : Monaco et Macao, en Chine. Le réseau routier de Macao est ordinaire, mais la gestion de la circulation est excellente, et de nombreuses rues sont à sens unique. Contrairement aux courses sur circuit de Zhuhai, les épreuves de Macao se déroulent sur les rues elles-mêmes : quelques tribunes sont dressées aux virages et sur les balcons de plusieurs hôtels, le long du parcours cachés derrière des panneaux publicitaires, et le billet coûte de 100 à 300 MOP. Pendant la course, les rues sont noires de monde, et les bolides couverts de publicités et de couleurs vives filent à toute vitesse le long de la chaussée, dans un vacarme qu'il est impossible de décrire avec des mots.

## L'atmosphère

### Inutile de voyager en groupe organisé

Le mieux est de voyager en liberté à Macao ; il n'est absolument pas nécessaire de prendre un circuit organisé.

### Préparatifs et renseignements

### Langues

Le cantonais est la langue principale ; la plupart des habitants parlent le portugais et l'anglais.

### Climat et saison touristique

Macao jouit d'un climat doux toute l'année, avec une température moyenne d'environ 20 °C et des écarts annuels compris entre 16 et 25 °C. Octobre à décembre est donc la saison idéale pour visiter Macao : le climat est doux et l'humidité faible.


## Y aller & se déplacer

### Accès

Macao se trouve sur la rive ouest de l'estuaire de la Rivière des Perles ; la ville se compose de la péninsule de Macao et des deux îles de Coloane et Taipa. Il est plus pratique et plus rapide de rejoindre Macao depuis Hong Kong ou Zhuhai.

### Avion

L'aéroport de Macao accueille des avions de ligne et des hélicoptères. Les vols commerciaux desservent principalement la Chine continentale, les Philippines et la Thaïlande ; les hélicoptères relient Hong Kong et Shenzhen, avec de nombreux vols. Le trajet ne prend généralement pas plus de trente minutes, mais le billet est plus cher.

### Taxe aéroportuaire

La taxe aéroportuaire de l'aéroport international de Macao est de 110 MOP. Les passagers à destination de la Chine continentale doivent acquitter une redevance de service de 80 MOP, ramenée à 50 MOP pour les enfants de 2 à 12 ans. Toutefois, les voyageurs en transit direct vers un autre pays, ainsi que ceux contraints de faire demi-tour en raison d'un imprévu, sont exonérés de la taxe aéroportuaire et de la redevance de service.

### Voie maritime

Des hydroglisseurs à grande vitesse, en service 24 heures sur 24, relient Hong Kong à Macao, et des bateaux à passagers desservent Macao depuis le terminal de Shekou (蛇口码头) à Shenzhen. Les places ordinaires coûtent ¥220, les places de luxe ¥390 et les billets enfants ¥110 ; la traversée ne dure qu'une heure.

Des bus directs relient Macao aux grandes villes du Guangdong, tous les jours de 9h20 à 17h50. Ils partent de la gare de Qiguan (岐关车站), près de l'hôtel Wanshifa (万事发酒店) dans le Porto Interior (内港).

### Transports en ville

Les transports urbains de Macao sont bien développés : taxis, bus, vélos et location de voitures sont tous faciles d'accès. Le triporteur à pédales (人力三轮车) est le moyen de transport le plus typique de Macao ; son prix n'est pas fixé et se négocie avec le conducteur, généralement 150 MOP de l'heure. En ville, le bus coûte par personne

3,2 MOP ; pour Taipa, 4,2 MOP ; pour Coloane, 5 MOP ; pour la plage de Hac Sa, 6,4 MOP ; pour l'aéroport international de Macao, 4,2 MOP. Aucune monnaie n'est rendue à bord.

Il existe deux types de taxis à Macao : les taxis noirs et les taxis jaunes (电召的士). La prise en charge coûte 19 MOP pour 1,6 km, puis 2 MOP par tranche de 240 mètres. Chaque gros bagage supplémentaire est facturé 3 MOP.

- tip: Macao propose un service de taxi sur appel téléphonique, les taxis sur appel (电召的士) : le passager appelle la centrale, indique sa position, et la centrale envoie aussitôt un véhicule. Le tarif se calcule de la même façon que pour les taxis classiques.

- phone: 00853-8893-9999

### Centre historique

Le centre historique de Macao conserve l'essence des échanges culturels sino-occidentaux qui ont duré plus de 400 ans ; il est inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Centré sur l'ancien quartier où Chinois et Occidentaux vivaient côte à côte, il relie, par des places et des rues voisines, plusieurs espaces : la place devant le temple A-Ma (妈阁庙前地), la place du Sénat (大堂前地), la place du Mémorial des Jésuites (耶稣会纪念广场) et la place Baigechao (白鸽巢前地). On y trouve aussi plus de vingt bâtiments historiques de styles chinois et occidentaux, dont le temple A-Ma, la maison Zheng (郑家大屋), les ruines de Saint-Paul (大三巴牌坊) et la forteresse du Mont (东望洋炮台).

### Plaisirs de la visite

Macao est une petite île très charmante : on a l'impression que toutes les rues sont remplies de visiteurs à pied, un plan touristique à la main, ce qui forme en soi un spectacle.

Les Portugais étaient friands de porcelaine chinoise, en particulier de céladon : le bâtiment de l'Administration civile (民政大楼), construit au XVIIIe siècle, a des murs entièrement recouverts de carreaux de céladon, et toutes les plaques de rue de Macao sont en céladon uniforme, portant les inscriptions en portugais et en chinois.

- **Gare routière de Qiguan (澳门岐关总站)** —  (Quai n° 12, rue Huochuantou (火船头街), Macao, 00853-28933888)

## Manger & boire

La cuisine chinoise de Macao compte des plats comme le poulet rôti, le poisson à la vapeur et le cochon de lait rôti, aux saveurs excellentes ; les dim sum servis dans les restaurants, comme les har gow (虾饺) et les siu mai (烧卖), plaisent aussi beaucoup au public.

Parmi les plats occidentaux de Macao figurent le caldo verde (葡国青菜汤), les pieds de porc aux haricots rouges, le bacalhau (马介休, c'est-à-dire la morue, un poisson très apprécié des Portugais), le poulet à la portugaise, le poulet africain et le poulet au curry.

### Desserts

### Restaurants chinois

### Restaurants portugais

- **Andrew's (安德鲁饼店)** — Adresse de longue date. Les pastéis de nata (葡挞) sont bien plus épais que les tartelettes ordinaires : la pâte est croustillante et, à la première bouchée, elle s'effrite partout, tandis que la crème fond en bouche sans aucune odeur d'œuf. Les pastéis de nata, les tartelettes aux œufs et le gâteau au fromage sont les spécialités recommandées par la maison. (Rez-de-chaussée, n° 1, rue Tasha (挞沙街), centre de Coloane, 00853-28882534)
- **Koi Kei (钜记手信), 5e succursale des ruines de Saint-Paul** — Boutique de souvenirs comestibles de longue date, numéro un des ventes de produits-souvenirs à Macao, avec une grande variété de produits. L'ambiance est animée, et le meilleur, c'est qu'on peut goûter avant d'acheter. Le porc séché (肉脯), les amandes (杏仁饼), les rouleaux phénix (凤凰卷), le bœuf séché et les cacahuètes en caramel (花生糖) sont des achats incontournables ! (Rez-de-chaussée, immeuble Hing Wa (兴华大厦), n° 23A-23B, rue Dasanba (半岛大三巴街), péninsule de Macao, 00853-28357609)
- **Café Tai Lei Loi Kei (大利来记咖啡室), siège de Taipa** — « Le pain au steak de porc (猪扒包) le plus réputé de tout Macao », limité à 300 pièces par jour : il faut faire la queue à l'avance. Le thé au lait et les boulettes de poisson au curry (咖喱鱼蛋) sont aussi les spécialités de la maison. (N° 18, rue Gaoliyashilihua (告利雅施利华街), 00853-28827150)
- **Restaurant Yonglixuan (永利轩)** — Face à l'entrée, un dragon de cristal formé de plus de 90 000 cristaux est accroché au mur ; le chef cuisinier possède 50 ans d'expérience en cuisine cantonaise. Ici, on refuse le glutamate, le saindoux et les produits surgelés. Le poulet noir mijoté au ginseng sauvage (野参猪炖乌鸡) est vivement recommandé. (Dans l'hôtel Wynn Macau, rue Sintra (仙德丽街), 00853-89863688)
- **Restaurant Fernando** — Cochon de lait rôti, palourdes sautées, salade de légumes, morue grillée, bœuf à la bière, crabe en cocotte, crabe à l'ail et sardines grillées sont les plats phares de la maison. (N° 9, route circulaire de la plage de Hac Sa (环黑沙海滩9号), 00853-28882264)
- **Restaurant Amanuo (阿曼诺葡国餐厅)** — Un véritable restaurant portugais : le patron s'est installé à Macao il y a de nombreuses années et parle un cantonais courant. Très exigeant sur ses plats, il attire chaque jour une foule de clients, si bien que la salle est toujours pleine. (Rez-de-chaussée, n° 90, rue Feinengbiandu (飞能便度街), Taipa, 00853-28827571)
- **Fanqiewu, cuisine portugaise (ancienne adresse de Daohui)** — Fanqiewu se présente comme le restaurant portugais authentique le moins cher de Macao : les portions sont généreuses, le goût excellent, les prix accessibles et la saveur bien portugaise. Ses tarifs sont nettement plus bas que ceux des restaurants portugais de la rue Guanye (官也街) : un rapport qualité-prix imbattable. (Rez-de-chaussée des n° 4 et 6, immeuble Fu An (富安大厦), ruelle Lian'an Houxiang (连安后巷), 00853-28355627/28362171)

## Vie nocturne

De nombreux saunas et boîtes de nuit font partie intégrante de la vie nocturne de Macao. Les deux spectacles quotidiens de l'hôtel Lisboa (葡京酒店) ajoutent beaucoup de mystère à la vie nocturne de la ville.

### Informations pratiques sur les transports

Macao est une petite ville aux rues étroites et aux ruelles nombreuses, où la circulation automobile est difficile. Les bus y sont nombreux ; en raison des rues étroites, leurs itinéraires sinueux allongent les trajets. Ils conviennent bien à la visite touristique, mais si vous êtes pressé, évitez de prendre le bus.

### Boutiques de souvenirs

Les boutiques de souvenirs de Macao sont l'équivalent des magasins de produits régionaux de Chine continentale.

### Laissez-passer

Les citoyens chinois qui se rendent pour la première fois à Hong Kong et à Macao doivent se munir de leur carte d'identité, de leur livret de résidence (hukou) et de sa photocopie, ainsi que d'une photo format deux pouces. Ils doivent se rendre au service de l'immigration de leur lieu de résidence pour remplir le formulaire, obtenir le laissez-passer Hong Kong-Macao et demander simultanément le visa de tourisme pour Macao (catégorie G), au prix de ¥20. Le séjour à Macao est autorisé pour 7 jours.

### Meilleure période

Les prix des hôtels à Macao varient fortement selon l'emplacement, l'ancienneté, la catégorie et la période. Le moment est le facteur le plus important : pendant la Semaine dorée, le Nouvel An chinois, le Nouvel An et Noël, les prix doublent ou plus ; les week-ends et les vacances d'été (juillet–août) augmentent de 0,5 fois. La meilleure période pour visiter Macao va de la mi-novembre à la fin décembre : le temps est le plus agréable, les hôtels sont les moins chers et, à l'approche des fêtes de Noël, les centres commerciaux pratiquent de fortes soldes.


## Shopping

Macao est un port franc qui pratique une politique de faible fiscalité, ce qui en fait un lieu idéal pour faire ses achats. La pataca et le dollar de Hong Kong y ont cours. Les visiteurs de Hong Kong et d'autres régions peuvent rapporter une quantité limitée de cigarettes et d'alcools ; les cigarettes et les spiritueux figurent donc parmi les articles les plus prisés.

Les principaux quartiers commerçants de Macao se concentrent sur l'avenue Infante D. Henrique, l'avenue Almeida-Ribeiro, la rue Shuikengwei et la rue Baimaxing. Le Central Plaza, sur l'avenue Infante D. Henrique, rassemble plusieurs grandes marques mondiales, dont Emporio Armani, Escada et Saint Laurent. Pour les vêtements et la maroquinerie de marque, le centre commercial du Lisboa vaut le détour. Le Landmark, dans le nouveau quartier de Xinkou'an, est également une bonne adresse. Dans la rue Maixiangdi, on trouve des vêtements de sport et de loisirs à petits prix ; à proximité, le marché Yingdi et la place de la Sé abritent des étals proposant des vêtements d'export ou des surplus de confection. Les boutiques d'antiquités et d'articles souvenirs se regroupent dans la rue Duijie et la rue Dasanba, près des Ruines de Saint-Paul ; les bijouteries de Macao se concentrent surtout dans l'avenue Almeida-Ribeiro, dans le quartier central.

Pour acheter des bijoux en or, des montres de marque, des antiquités, de l'artisanat ou des produits de la mer et des plantes médicinales, choisissez des boutiques réputées, demandez le certificat de garantie et le reçu, et vérifiez que le reçu détaille bien les articles achetés.

### Boutiques hors taxes et boutiques de luxe

L'avenue de l'Amitié abrite plusieurs boutiques de mode haut de gamme au Landmark. Près du jardin Nam Van, sur l'avenue Infante D. Henrique et sur l'avenue Almeida-Ribeiro, on trouve des boutiques de centres commerciaux d'hôtels de charme, comme le Grand Lisboa et le Lisboa.

### Loisirs à Macao

- **Grand magasin Sogo** — L'un des plus grands grands magasins de Macao, autrefois le plus grand magasin Sogo au monde. Il réunit centre commercial, galeries marchandes, aire de jeux pour enfants, supermarché et espace restauration, pour répondre à tous les types de consommateurs. (Avenue Nam Van Comercial)
- **Place du Sénat et rue Banzhangtang** — C'est la rue la plus animée de Macao, avec de très nombreux commerces. Les vêtements de marque y sont 20 à 30 % moins chers qu'en Chine continentale, et les soldes de changement de saison sont encore plus avantageux. On y trouve les boutiques Baleno, Giordano et la succursale Bossini de Banzhangtang, dont les prix sont plus bas qu'en Chine continentale, avec des modèles plus nombreux et plus récents ; lors des promotions et des soldes, les offres sont vraiment intéressantes. Les grandes surfaces y pratiquent aussi des prix très attractifs, à vous donner envie !
- **Rue Baimaxing** — Toute la rue regorge de boutiques proposant des articles nouveaux et variés, dont le « Xindacheng », au 2e étage du bâtiment « By
- **Bâtiment « By** — Pass » est une boutique à la mode qui vend des créations d'Asie du Sud-Est, dont les éclairages sont particulièrement éblouissants. Le 3e étage propose surtout des articles de Hong Kong, de Corée et du Japon, idéaux pour un look rapidement transformé.
- **Marchés en plein air** — Le marché en plein air le plus populaire de Macao se trouve près des Ruines de Saint-Paul : des étals de vendeurs ambulants proposent poteries, petites statuettes, souvenirs historiques et autres objets anciens. Un autre marché en plein air se trouve près du temple Kanggong, entre la rue du 5-Octobre et la rue Haibianxin, au cœur de l'ancien marché.
- **Boutiques des musées** — Les souvenirs peuvent être achetés dans les boutiques des musées. Le Musée du Grand Prix de Macao vend des souvenirs liés aux grandes compétitions, comme des livres et des vidéos sur le Championnat du monde de Formule 3. Le Musée maritime propose des livres illustrés et des souvenirs originaux, tels que des maquettes de voiliers, ainsi que de beaux objets liés à la navigation.
- **Centre commercial Lisboa** — Le centre commercial du Lisboa réunit des marques de vêtements et de maroquinerie de luxe, où l'on peut dénicher des vêtements et des articles en cuir de marques étrangères. (Hôtel Lisboa, avenue João IV)
- **Boutique nostalgique Shudabu de Macao** — Cette boutique vend des articles nostalgiques. Elle n'est pas très grande, mais l'assortiment est complet : jouets, magazines, bandes dessinées, antiquités, bouteilles de soda, anciens billets et autres objets de collection. (N° 58, mairie de Macao, avenue Yingdi, district de Jinwan)
- **Club de golf et country club de Macao** —  (Hôtel Westin Resort, n° 1918, route de Hac Sa, Coloane, 00853-28871188)
- **Casino MGM Macao (Jindian)** —  (Péninsule de Macao, zone B, îlot B2, lot A, nouvelle zone de remblai du port extérieur, 00853-88028888)

## Se loger

Les hôtels de Macao sont pour certains anciens et pour d'autres à l'architecture sobre et raffinée. Les week-ends, les jours fériés et les fêtes — Nouvel An lunaire, Pâques, Noël, Grand Prix — ainsi que la haute saison touristique de juillet-août, les hôtels affichent souvent complet. Il est donc conseillé de réserver avant votre visite. En basse saison, les tarifs peuvent être plus avantageux.

### Hôtels recommandés

- **New Grand Lisboa** — Situé au centre-ville, cet hôtel est le symbole du luxe à Macao et un lieu incontournable pour les photos des visiteurs. Ses chambres sont luxueuses et bien équipées, avec une vue panoramique sur Macao depuis les fenêtres. (Avenue Pou Keng Lou, n° 2-4, 00853-28283838)
- **Hôtel Zhenxing de Macao (Towns** — Well Hotel) est situé au cœur de Macao, dans le Banzhangtang, le célèbre quartier historique. On y accède directement depuis les Ruines de Saint-Paul. Il jouxte la place du Sénat, la rue des souvenirs et cadeaux (Shouxin), la rue Almeida-Ribeiro, le Grand Lisboa, le casino Emperor, etc. (Ruelle Nezha Miao, près des Ruines de Saint-Paul, n° 6-6A, 00853-28356868)
- **Hôtel Jinlong (Golden Dragon)** — Il abrite les restaurants tendance Baisi et le salon Lisi. À quelques minutes à pied du terminal des ferries Hong Kong-Macao, il est proche du casino Sands et de Fisherman's Wharf. L'hôtel dispose d'une piscine extérieure dans un cadre calme, idéale pour profiter du soleil. (Rue Malacca, 00853-28361999)
- **Hôtel Lu Huan Hai Tian Resort** — Célèbre hôtel de luxe international de Macao, qui domine la plage de Hac Sa et les magnifiques paysages de la mer de Chine méridionale, à l'écart de l'agitation. (N° 1918, route de Hac Sa, Coloane, 00853-28871111)

## À voir

- **A-Ma Temple** (★★★★): Horaires d'ouverture 8：00—18：00; Durée de visite 1 heure — https://cnatrip.com/fr/places/a-ma-temple
- **Macao Museum** (★★★): Entrée Adultes 15 MOP ; enfants 8 MOP; Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/macao-museum
- **Hac Sa Beach** (★★★): Entrée Gratuit; Durée de visite 1 à 2 heures — https://cnatrip.com/fr/places/hac-sa-beach
- **Coloane Island** (★★★★): Durée de visite 2 à 5 heures — https://cnatrip.com/fr/places/coloane-island
- **Ruins of St. Paul's** (★★★★): Durée de visite 0,5 à 1 heure — https://cnatrip.com/fr/places/ruins-of-st-paul-s
- **Senado Square** (★★★★): Durée de visite 1 heure — https://cnatrip.com/fr/places/senado-square
- **Macau-Taipa Bridge** (★★★★): Durée de visite 1 heure — https://cnatrip.com/fr/places/macau-taipa-bridge
- **Rua do Cunha (Taipa Food Street)** (★★★★): Horaires d'ouverture Ouvert 24h/24 — https://cnatrip.com/fr/places/rua-do-cunha-taipa-food-street
- **St. Dominic's Church** (★★★★): Entrée Gratuit; Horaires d'ouverture 10：00—18：00; Durée de visite 1 heure — https://cnatrip.com/fr/places/st-dominic-s-church
- **Macau Fisherman's Wharf** (★★★★): Horaires d'ouverture 11：00—19：00; Durée de visite Une demi-journée — https://cnatrip.com/fr/places/macau-fisherman-s-wharf
- **Lou Kau Mansion** (★★★): Horaires d'ouverture 10:00—18:00 (fermé le lundi); Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/lou-kau-mansion
- **Macau Tower** (★★★★): Entrée Adulte : 195 patacas de Macao (MOP); Horaires d'ouverture En semaine : 10:00—19:00 ; jours fériés : 11:00—20:00; Durée de visite 2 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/macau-tower
- **Taipa Island** (★★★):  — https://cnatrip.com/fr/places/taipa-island
- **The Venetian Macao** (★★★★★): Durée de visite 3 à 6 heures — https://cnatrip.com/fr/places/the-venetian-macao
- **Guia Hill** (★★★★): Durée de visite 2 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/guia-hill
- **Kun Iam Temple** (★★★): Durée de visite 1 à 2 heures — https://cnatrip.com/fr/places/kun-iam-temple
- **Mount Fortress (Monte Fort)** (★★★): Durée de visite 1 à 3 heures — https://cnatrip.com/fr/places/mount-fortress-monte-fort

---
Source: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 2632–2652. Les prix, horaires et informations de transport sont ceux de l'édition d'août 2024 et ont pu changer. Confirmez toujours auprès du site avant de voyager.