Hunan Province · Chine centrale

Guide de voyage : Huaihua

怀化

Guide de voyage Huaihua avec itinéraire jour par jour, 7 lieux avec tarifs et horaires d'ouverture, où manger et dormir, et comment s'y rendre.

7 lieux · Dans le guide : pages 1997–2004

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Huaihua, Hunan Province · AI illustration for China Trip

Itinéraire express

Huaihua en 2 jours

Jour 1
1. Temple Guiyuan→
2. Pont couvert de Longjin→
3. Ancienne ville de Qianyang (hébergement)
Jour 2
1. Ancienne ville de Qianyang→
2. Ancienne cité commerciale de Hongjiang→
3. Village ancien de Yutou→
4. Village de la culture dong de Huangdu→
5. Pont Huilong

L'atmosphère du lieu

Surnommée « tête de pont » de l'Ouest, Huaihua est un passage obligé reliant le Sichuan, le Chongqing, le Guizhou, le Yunnan et d'autres villes. C'est aussi l'une des villes où se concentrent les travailleurs migrants. Ces dernières années, grâce aux anciennes petites villes décrites par Shen Congwen et à l'essor du tourisme à Hongjiang et Tongdao, Huaihua attire de plus en plus d'amateurs de voyage.

Temple Tianhou, pont Longjin

Situé sur la rive ouest du chef-lieu, le portail du Temple Tianhou, sculpté en pierre bleue et orné de bas-reliefs finement ciselés et ajourés, est remarquable. Pour s'y rendre, il faut passer par le pont Longjin, pont couvert inscrit au Livre Guinness des records, dont l'ampleur, la structure raffinée et l'allure imposante forcent l'admiration. Ces deux sites peuvent se visiter sur le même circuit que le Mémorial de la capitulation japonaise.

Circuit linéaire

Yutou, Huangdu et le pont Huilong peuvent être visités sur un même circuit. Le chef-lieu de Tongdao dispose de bus desservant diverses destinations.

Avion : vous pouvez prendre l'avion jusqu'à Guilin, puis un bus via Longsheng jusqu'à Tongdao, soit plus de 170 km au total. Vous pouvez aussi voler jusqu'à Zhangjiajie, puis prendre un train dans la direction Zhangjiajie → Zhanjiang, Xiangyang → Liuzhou, Guangzhou → Dazhou, jusqu'à la gare de Tongdao (Xianxi), et finir le trajet en bus jusqu'au chef-lieu.

Train : Huaihua dispose de trains directs pour Tongdao, quatre par jour. Des minibus relient en permanence la gare de Tongdao au centre-ville.

Bus : des bus express directs relient Huaihua au chef-lieu de Tongdao.

Préparatifs et renseignements

Langue

Dans les régions pas trop reculées, le dialecte local est généralement compréhensible, et le mandarin suffit en général pour communiquer.

Climat et saison touristique

Le climat est globalement comparable à celui de l'ouest du Hunan ; la région se visite à toutes les saisons.

Les 5 lieux de Huaihua

À voir

Qianyang Ancient Town

2 à 3 heures

Peut-être ne connaissez-vous pas Qiancheng, mais vous connaissez sûrement le vers « Mon cœur est un pur cristal dans un vase de jade ». Qiancheng est l'ancien « Longbiao », lieu d'exil du poète Wang Changling. Le maître des quatrains de sept mots a depuis longtemps disparu, mais le vieux chemin des adieux subsiste sous nos pas. Dans la ville, la tour Furong, la rue Nanzheng, la pagode Chifeng, la porte Zhongzheng, la stèle de l'académie Baoshan et les vestiges du temple de Confucius valent aussi la visite.

Hongjiang Ancient Commercial City

1 jour · Adulte ¥90 ; enfant ¥45

Cette ville commerçante ancienne, vieille de plus de 500 ans, est longtemps restée méconnue parce que ses bâtiments ont été transformés en habitations. Autrefois appelée « Petit Nanjing », elle compte plus de 380 édifices bien conservés des dynasties Ming et Qing, reliés par des ruelles pavées de grès bleu qui serpentent. Temples, sanctuaires et pavillons, ainsi que plus d'une centaine d'ateliers et près d'un millier de boutiques, chacun avec son caractère propre, composent un tableau vivant de la vie urbaine des Ming et des Qing, à la manière du « Along the River During the Qingming Festival ».

Zhijiang Surrender Site of the War of Resistance Victory

C'est ici que l'armée japonaise d'agression en Chine a reçu l'ordre de capituler, et que le représentant chinois He Yingqin a signé le mémorandum de reddition. Le site du mémorial comprend le Monument commémoratif de la reddition et le musée de la Grande Cour de la reddition. Le monument, de type porte à quatre piliers et trois arches, est orné d'une plaque en pierre de Yuanzhou.

2 à 3 heures · Entrée libre

Yutou Ancient Dong Village

Devant le village se dressent les ponts de Tangping et de Tangtou, construits en 1881, majestueux et sobres. En marchant sur l'ancienne voie pavée de grès, vieille de plusieurs siècles, à l'extérieur du village, on aperçoit plus de 50 maisons sur pilotis, serrées les unes contre les autres au pied de la montagne. Au milieu des habitations s'élève la tour du tambour : construite il y a plus de 200 ans, à neuf avant-toits et toit pointu à base carrée, elle est adossée à la roche sans aucun clou ni rivet, une véritable prouesse.

0,5 à 1 jour · ¥35

Huangdu Dong Cultural Village

Situé au cœur du « couloir de la culture dong sur cent li », le village est formé de quatre hameaux : Touzhai, Panzhai, Weizhai et Xinzhai. C'est l'un des villages dong les mieux conservés, avec plus de 500 maisons sur pilotis, qui forment un ensemble impressionnant.

2 à 3 heures · ¥45

Accès et déplacements

Accès

Huaihua est surnommée « la ville apportée par le train » et constitue un important nœud de transport de l'ouest du Hunan.

Avion

L'aéroport de Zhijiang se situe dans le district autonome dong de Zhijiang, à 31 km du centre de Huaihua. Il dessert principalement Changsha, Pékin et Canton.

Train

Huaihua est la porte sud de l'ouest du Hunan et un nœud ferroviaire majeur. Les voyageurs venant du Yunnan, du Guizhou, du Sichuan, du Guangxi ou de Shanghai pour se rendre à Zhangjiajie y font généralement correspondance.

Route

Le réseau routier de Huaihua est très pratique. Les routes nationales 209 et 320 se croisent au centre urbain, auxquelles s'ajoutent la 319 et une dizaine de routes provinciales qui traversent le territoire ; les routes de district et de canton desservent l'ensemble des villes et villages.

Où manger et boire

Le canard de Zhijiang, le canard au sang de Hongjiang et la viande salée à la mode dong de Tongdao sont des spécialités incontournables. Si vous êtes à la bonne saison, vous pourrez aussi goûter les baies de bayberry de Mudong, à Jingzhou, grosses et juteuses, au noyau petit.

Adresses gourmandes

Barbecue de Tiebei

Adresses gourmandes

L'un des endroits où se concentrent les grillades de Huaihua, très animé et festif dès la tombée de la nuit.

Stands de la halle centrale

Adresses gourmandes

On y trouve presque toutes les collations de Huaihua : si vous voulez goûter l'ensemble de la cuisine locale, c'est l'endroit idéal. Les spécialités les plus célèbres y sont les petites écrevisses épicées, les crabes Jiuzi, les crabes au piment et les petites escargots de rizière, tous bien pimentés et engourdissants, accompagnés de nombreux petits plats du Hunan.

Restaurant Fufeng

Adresses gourmandes

Situé près du pont Hutian, à Huaihua, c'est un restaurant de cuisine familiale du Hunan très réputé auprès des habitants. Son plat signature, l'oie Fufeng, est particulièrement savoureuse.

Où dormir

Huaihua et tous les chefs-lieux de district disposent d'hôtels et de diverses maisons d'hôtes. Dans le centre de Huaihua, il est conseillé de loger dans un établissement officiel près de la gare ou dans le quartier de la rue Hezhou, pour plus de sûreté. Hongjiang dispose de l'hôtel Hongjiang, et Zhijiang de l'hôtel Zhiyuan ; le confort y est satisfaisant.

Huairong Hotel

Adresse:: 148 Yingfeng West Road, Hecheng District
Téléphone:: 0745-7853666

Shopping

Le pamplemousse parfumé d'Anjiang, l'orange sucrée de Qianyang, le poulet à os noirs du mont Xuefeng, l'orange sanguine de Jingzhou et la bayberry de Mudong sont les produits locaux réputés.

Vie nocturne

Les loisirs nocturnes locaux se limitent surtout aux bars et salles de spectacle aux néons flamboyants. En revanche, la halle centrale et la rue Hezhou accueillent de nombreux marchés nocturnes, où l'on mange bien et à petit prix.

Excursion depuis Huaihua

Excursions et au-delà

Eryou Mountain

Le mont Eryou tire son nom du confluent de la rivière Youshui et du ruisseau Youxi. Ses crêtes ondulées évoquent les pages d'un livre, d'où son autre nom de « Rocher aux dix mille volumes ». La légende raconte que, lors de l'autodafé ordonné par Qin Shi Huang, le docteur Fu Sheng, au péril de sa vie, cacha des bambous écrits dans la grotte d'Eryou, sauvegardant ainsi les textes de la période pré-Qin pour les générations futures.

1 à 5 heures

Wanfo Mountain

La végétation luxuriante, l'air pur et le bruissement des pins en font un lieu idéal pour un week-end détente. On peut y pêcher au bord du lac ou dresser une tente dans la forêt pour profiter de la nature. Le site possède des passerelles suspendues, dont la passerelle de verre, longue d'environ 40 mètres, qui ravira les amateurs de sensations fortes.

1 jour

Source: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1997–2004. Traduit de l'édition chinoise ; les noms et les prix suivent le guide. · Version texte brut