Reiseführer Nanxun

Nanxun liegt im Bezirk Nanxun der Stadt Huzhou in der Provinz Zhejiang, an der Nationalstraße G318. Es liegt 123 km östlich von Shanghai, 51 km nördlich von Suzhou und 125 km südlich von Hangzhou. Obwohl der Changhu-Shen-Kanal (长湖申航线) den Ort von Ost nach West durchquert, erfolgt die Anreise nach Nanxun dank des gut ausgebauten Straßennetzes hauptsächlich über die Straße und kaum über das Wasser.

Zwischen Shanghai, Suzhou, Hangzhou und Nanxun verkehren täglich zahlreiche Fernbusse und Kleinbusse.

Wuzhen liegt westlich des Kaiserkanals (京杭大运河) und gehört als Stadt zur Kreisstadt Tongxiang im Verwaltungsbezirk Jiaxing. Es liegt 13 km vom Regierungssitz Tongxiangs (Wutong Town) und 36 km vom Stadtzentrum von Jiaxing entfernt.

Nanxun liegt über 20 km von Wuzhen entfernt. Täglich verkehren mehrere Kleinbusse zwischen Nanxun und Pushan (濮院), die Wuzhen anfahren. Das Ticket kostet etwa ¥35.

Mit dem Fernbus nach Wuzhen fahren Sie zuerst zum Busbahnhof Tongxiang (桐乡汽车站) oder zum Busbahnhof Wuzhen (乌镇汽车站) und steigen dort in den Stadtbus um.

Shanghai/Hangzhou → Wuzhen: Vom Südbahnhof Shanghai (上海汽车南站) und vom Passagierzentrum Jiubao in Hangzhou (杭州九堡客运中心) fahren direkte Schnellbusse.

Wuzhen → Umgebung: Vom Busbahnhof Wuzhen fahren Schnellbusse direkt nach Hangzhou, Shanghai, Nanjing und in andere Städte.

Von Shanghai über die Autobahn Shanghai–Hangzhou bis zur Ausfahrt Tudian oder über die Nationalstraße G320 nach Tongxiang und von dort weiter nach Wuzhen. Das sind etwa 140 km, ca. 2 Stunden Fahrzeit.

In Wuzhen sind meist Dreiradtaxis üblich, doch zu Fuß erlebt man die Wasserstadt am schönsten. Zwischen dem Ost- und dem Westbezirk (东西栅) verkehrt ein kostenloser Bus, den Sie am Servicezentrum der beiden Bezirke besteigen können.

Xitang gehört zum Kreis Jiashan der Stadt Jiaxing in der Provinz Zhejiang. Da Jiashan über Bahn- und Straßenverbindungen mit der Außenwelt verfügt, ist es das Tor nach Xitang.

Von Jiashan fahren täglich Personenzüge nach Shanghai, Hangzhou, Nanchang, Wuhan, Huaihua, Pingxiang, Ningbo, Wenzhou, Nanjing, Suzhou und Qiqihar. Besonders schnell: Der Hochgeschwindigkeitszug von Shanghai nach Jiashan braucht nur 23 Minuten, von Hangzhou etwa eine halbe Stunde. Von Jiashan geht es dann bequem mit dem Bus direkt weiter nach Xitang.

Xitang liegt 90 km von Shanghai, 100 km von Hangzhou und 80 km von Suzhou entfernt. Die neue Shanshan-Schnellstraße (善江一级公路) durchquert den Ort und verbindet Xitang mit der G320, der G318, der Autobahn Shanghai–Hangzhou und der Bahnstrecke Shanghai–Hangzhou. Dank dieser vielen Straßenverbindungen ist Xitang gut erreichbar.

Vom Passagierzentrum Hangzhou (杭州客运中心站) fahren um 8:30 und 13:40 Uhr Busse nach Xitang. Ticketpreis: ¥60.

Zwar gibt es Direktbusse von Shanghai und anderen Städten nach Xitang, doch sie fahren selten und sind teuer. Empfehlenswert ist daher die Fahrt mit dem Fernbus nach Jiashan und dann mit dem Bus nach Xitang. Die Verbindungen sind dort sehr häufig.

Da Jiashan das Tor nach Xitang ist, beschreibt dieser Abschnitt vor allem die Verbindung zwischen Jiashan und Xitang. Es gibt viele Dreiradtaxis zum einheitlichen Preis von ¥3. Innerhalb des Ortes kann man gut zu Fuß gehen.

Zwischen Jiashan und Xitang liegen etwa 18 km. In der Nähe des Bahnhofs Jiashan fährt alle halbe Stunde ein Minibus nach Xitang. Fahrpreis: ¥4, Fahrzeit: 20 Minuten. Die letzte Rückfahrt von Xitang nach Jiashan ist um 18:00 Uhr.

Grundpreis ¥5 für die ersten 2,3 km. Von Jiashan nach Xitang kostet das Taxi etwa ¥50.

Autofahrer können die Autobahn Shanghai–Hangzhou bis zur Ausfahrt Jiashan oder Dayun nehmen. An der Kreuzung in Jiashan folgen Sie den Schildern nach Xitang und fahren dann noch 15 Minuten nach Norden. Alternativ fahren Sie über die G320 bis zur Kreuzung in Jiashan, folgen dort ebenfalls den Schildern nach Xitang und fahren weitere 15 Minuten nach Norden.

Tom Cruise springt und rennt über die weißen Mauern mit schwarzen Ziegeln und durch die regenverhangenen Galerien. Mit „Mission: Impossible III“ hat er die Schönheit Xitangs in die ganze Welt getragen.

Xitang ist nachts besonders schön: Entlang der Ufer hängen rote Laternen, die im Wind schaukeln. Abends kann man außerdem eine Bootsfahrt bei Nacht unternehmen: ¥30 pro Person oder ¥150 pro Boot (8 Personen).

Die letzte Rückfahrt von Xitang nach Jiashan ist um 18:00 Uhr. Verpassen Sie sie, müssen Sie sich keine Sorgen machen: Meist findet man vor 20 oder 21 Uhr ein Taxi zurück nach Jiashan, und das ist günstig (¥15 pro Person).

Flussfisch und Bambussprossen sind die beiden kulinarischen Spezialitäten von Nanxun und ein absolutes Muss. Besonders die unscheinbaren Bambussprossen gelten hier als erstklassige Delikatesse, die mit großer Sorgfalt zubereitet werden; die Zubereitungsarten sind so vielfältig, dass man den Überblick verliert. Am wichtigsten bleibt jedoch, dass sie wirklich gut schmecken.

Die Orangen-Reiskuchen (Juhong Gao) und Schneeklöße (Xuejiao) aus Nanxun sind sehr empfehlenswert. Unbedingt probieren sollte man außerdem die „Ding-Lianfang-Qianzhang-Baozi“ (neben dem Shidai-Supermarkt, direkt gegenüber dem Aux-Hotel). Besonders die Chili-Sauce und die Brühe sind ein Gedicht.

In den Wasserdörfern hört man oft die Redensart „pí bāo shuǐ“ („Die Haut umhüllt das Wasser“). Gemeint ist nicht, dass es dort besonders viel Wasser gibt, sondern dass die Menschen gern Tee trinken und Teehäuser besuchen.

Wie bei Restaurants gibt es auch bei den Teehäusern verschiedene Klassen. Die Teehäuser im Zentrum, etwa Fanglu Ge, Sanyi Lou, Changchun Lou, Mingyue Lou und Tianyun Lou, sind gehobener. Die kleinen Teehäuser in den vier Stadtvierteln im Osten, Süden, Westen und Norden werden von Bauern aus dem Umland besucht, die dort Geschäfte machen und nebenbei Tee trinken. Als Besucher sollte man ruhig beide Arten ausprobieren, denn die Atmosphäre ist völlig verschieden.

Gefüllter Karausche mit Fleisch, geschmorter Aal-Karpfen, Wan-Tan-Ente, gedämpfter Weißfisch, Teichkarpfen, Hu-Krabben – schon die Namen der Gerichte zeigen den typisch wasserdörflichen Geschmack. Auch die Snacks stehen dem nicht nach: Bazhen-Kuchen, Qiancengbing (Tausendschichtfladen), Wasser-Tofu und mehr eignen sich sowohl als Beilage zum Schnaps als auch als Dessert.

1. Das Ah-Niu-Dampffleisch neben der Shipi-Gasse unter der Huanxiu-Brücke ist am bekanntesten; ¥4 pro Stück. Der feine Duft von Lotusblättern nimmt dem Fleisch jedes fettige Gefühl.

2. Gegenüber dem Shengtang gibt es eine Filiale des Ah-Niu-Dampffleischs, geführt von einem älteren Ehepaar. Dessen Dampffleisch schmeckt tatsächlich anders.

Nanxun ist ein kleiner Ort. Alle Restaurants und Hotels zusammen zählen nicht mehr als zehn. Das reicht aber völlig, und um Unterkünfte muss man sich zumindest keine Sorgen machen.

Da Xitang und Wuzhen nicht weit voneinander entfernt liegen, lassen sich die beiden Altstädte meist gemeinsam besuchen. Viele Reisende fahren zuerst nach Wuzhen und dann weiter nach Xitang, um dort zu übernachten, denn Xitang ist morgens und abends besonders schön. Außerdem gibt es in der Stadt Tongxiang zahlreiche Hotels und Gasthäuser nach Standard, sodass man auch dort bequem wohnen kann. Im Xizha-Gebiet von Wuzhen gibt es Hotels und Pensionen, die einheitlich verwaltet werden. Im Dongzha-Gebiet gibt es dagegen keine offiziellen Gasthäuser, sondern nur von Einheimischen betriebene Herbergen.

In der alten Straße von Xitang gibt es viele Privatpensionen. Ohne Reservierung findet man meist trotzdem ein Zimmer, doch Standardzimmer sollten Sie unbedingt im Voraus buchen. Am Wochenende ist viel los, und die guten Zimmer sind meist schnell ausgebucht. Ortsübliche Preise: Standardzimmer am Wochenende ¥120, einfache Zimmer ¥80; werktags Standardzimmer ¥100, einfache Zimmer ¥60.

Einst war Nanxun dank Seidenraupenzucht und Seidenweberei sehr wohlhabend. Wer Nanxun besucht, sollte deshalb unbedingt Jili-Seide (辑里湖丝) mitnehmen. Auch der „Huzhou-Pinsel“ (湖笔), benannt nach der Stadt Huzhou, genießt seit jeher höchstes Ansehen unter den „vier Schreibutensilien“ der Gelehrten. Darüber hinaus gelten die Stickereien und Strickwaren von Nanxun im Jiangnan-Gebiet als vorbildlich, dazu kommen Bambusflechtarbeiten. Von Nanxun kehren Sie bestimmt nicht mit leeren Händen zurück.

Am besten kaufen Sie in den Verkaufsläden in der Dongda-Straße ein. Es handelt sich um die ehemaligen Verkaufsstellen einer Lebensmittelfabrik. Die Waren sind frisch und günstig, und auch die Einheimischen kaufen dort.

In Wuzhen findet man überall Guosao-Kuchen (姑嫂饼), Hangbai-Chrysanthementee (杭白菊), Sanzhenzhai-Entenkonfit (三珍斋酱鸭), Wuzhener Hammelfleisch, Xundou-Tee (熏豆茶), Sanbai-Wein (三白酒) und vieles mehr. Besonders bekannt als Spezialitäten Wuzhens sind die Guosao-Kuchen, der Hangbai-Chrysanthementee und der blau bedruckte Stoff (蓝印花布).

Flusskrabben der Sorte „Liuyuehong“, Mungbohnen-Crackers, Bazhen-Kuchen (八珍糕), Jiashan-Gelbwein (嘉善黄酒) und Shanniang-Wein (善酿酒): Die lokalen Spezialitäten sind vielfältig. Was Sie wählen, hängt ganz von Ihrem persönlichen Geschmack ab.

Neben lokalen Spezialitäten lohnt sich in Xitang auch ein Blick auf das ländlich geprägte Kunsthandwerk, etwa blau bedruckte Stoffe, Zierknöpfe (盘扣), chinesische Knoten (中国结) und ethnischer Schmuck.