Reiseführer Zhenjiang

Zhenjiang hat keinen eigenen Flughafen. Wer fliegen möchte, muss zum Nanjing Lukou International Airport oder zum Changzhou-Benniu-Flughafen. Vom Bahnhof Zhenjiang fährt ein Direktbus zum Flughafen Nanjing Lukou, täglich von 5:30 bis 18:30 Uhr, etwa alle 30 Minuten.

Fast alle Züge auf der Strecke Shanghai–Nanjing halten in Zhenjiang. Außerdem gibt es in Zhenjiang Züge, die nach Peking und Wenzhou abfahren.

Sowohl die Hochgeschwindigkeitsstrecke Shanghai–Nanjing als auch die Strecke Peking–Shanghai haben Halte in Zhenjiang. Seit der Eröffnung des Bahnhofs Zhenjiang Süd an der Strecke Peking–Shanghai dauert die Fahrt nach Peking mindestens 4 Stunden und 45 Minuten, nach Shanghai mindestens 54 Minuten.

Die meisten Fernbusse und Expressbusse der Stadt Zhenjiang fahren vom Busbahnhof Zhenjiang ab. Es gibt Verbindungen nach Shanghai, Suzhou, Wuxi, Nanjing, Ningbo und in weitere Städte. Zudem verbindet die Zhenjiang-Yangzhou-Städtebahn die beiden Städte und hält an wichtigen Sehenswürdigkeiten und Einkaufszentren.

Vor dem Bahnhof Zhenjiang fahren täglich Busse zum Busbahnhof Yangzhou, etwa alle 10 Minuten, ohne festen Fahrplan, sondern im Pendelbetrieb.

Zhenjiang hat zahlreiche Stadtbuslinien, mit denen man alle Sehenswürdigkeiten bequem erreicht. Fahrten auf Strecken bis 15 km kosten ¥1; Strecken von 15 bis 20 km kosten ¥2; Strecken über 20 km werden nach Entfernungsstufen berechnet.

Normale Taxis: Grundgebühr ¥10 für die ersten 3 km; neue Energiefahrzeuge: ¥11 für die ersten 3 km. Von 3 bis 16 km kostet jeder Kilometer ¥2,7, für alles über 16 km ¥3 pro Kilometer. Zwischen 22:00 und 5:00 Uhr wird auf den Betrag oberhalb der Grundgebühr ein Nachtzuschlag von 20 % erhoben.

Der Straßenverkehr ist der schnellste Weg nach Zhouzhuang und von dort weg, denn der Ort ist vor allem über ein Straßennetz mit der Außenwelt verbunden. Der Wasserweg ist nur eine Ergänzung.

In der Altstadt von Zhouzhuang reiht sich Brücke an Brücke, und die Wege sind durch sie miteinander verbunden. Bis heute sind 14 Steinbrücken erhalten, die in der Yuan-, Ming- und Qing-Dynastie erbaut wurden.

Wenn Rikscha-Fahrer behaupten, sie könnten Sie kostenlos in den Ort bringen, glauben Sie ihnen nicht. Selbst wenn Sie hineinkommen, sind die kleinen Sehenswürdigkeiten im Ort nicht zugänglich. Wer einen Reiseleiterausweis, einen Militärausweis oder einen Führerschein (Klasse A) besitzt, kann den Ort mit diesen Dokumenten kostenlos besichtigen.

1. Wer von Hangzhou nach Zhouzhuang reist, kann zunächst mit dem Zug nach Suzhou fahren. Am Busbahnhof Suzhou Nord (östlich des Bahnhofs) fahren Direktbusse nach Zhouzhuang. Die Fahrt dauert etwa 1 Stunde und kostet ¥16. Der Bus hält jedoch am neuen Busbahnhof Zhouzhuang, von dem die Altstadt noch 2 km entfernt liegt. Nach dem Aussteigen warten zahlreiche Rikschas, die für etwa ¥5 in die Altstadt bringen.

2. Von Zhouzhuang fahren Busse direkt nach Tongli, oder Sie nehmen einen Bus ab Suzhou, der über Tongli fährt. Die Fahrt dauert etwa 20 Minuten.

Das „Wan-San-Festmahl“ legt großen Wert auf saisonale Frische und sorgfältige Zutatenauswahl; Farbe, Aroma, Geschmack und Form überzeugen gleichermaßen. Spezialitäten sind unter anderem Wan-San-Schweinshaxe, Klebreisbällchen in drei Geschmacksrichtungen, gedämpfter Mandarinfisch, Aal im Bambusrohr, Barschsuppe mit Brasenia-Blättern, Ingwer-Schnecken, gefüllte Schweinefleisch-Ölteigtaschen, Schweinefleisch in Tofuhaut, geschmorte Trockentofu-Stücke und in heißer Asche gegarte Lotuswurzel.

Die Wan-San-Schweinshaxe kostet in der Regel ¥60 pro Stück.

Zhouzhuang ist über das Straßennetz gut erreichbar. Man kann mit Reisebus-Sonderlinien oder regulären Linienbussen aus Shanghai, Nanjing, Suzhou, Kunshan oder der Provinz Zhejiang anreisen. Shanghai, Nanjing und andere Städte in der Nähe von Suzhou haben sogar Direktbusse nach Zhouzhuang.

Shanghai → Zhouzhuang

Fernbusbahnhof Shanghai: Abfahrt 8:00, 9:30, 12:00, 14:20, 15:40,

Bahnhof Shanghai Süd: Abfahrt 8:15 und 13:20, Fahrzeit etwa 1,5 Stunden, Preis ¥29.

Jiaxing → Zhouzhuang

Kunshan → Zhouzhuang

Nanjing → Zhouzhuang

Suzhou → Zhouzhuang

Der Ji-Shui-Fluss, der nördlich des Ortes fließt, ist ein Wasserweg der Klasse IV und eine wichtige Schifffahrtsroute für die Provinzen Jiangsu, Zhejiang und Anhui sowie für Shanghai. Er mündet im Osten in den Hafen von Shanghai und ist im Westen mit dem Kaiserkanal (Großer Kanal) verbunden.

Vom Busbahnhof Zhouzhuang zur Altstadt gelangt man mit Taxi oder Rikscha. Bei Rikschas sollte man den Preis unbedingt vorher aushandeln.

In der Altstadt von Zhouzhuang sind außer den kleinen Holzbooten auf den Wasserwegen keine Fahrzeuge erlaubt, auch keine Fahrräder.

Die Bootsfahrten im Ortsgebiet gibt es in der Altstadt und im Neubaugebiet. In der Altstadt kostet ein gemietetes Holzboot ¥100 für 20 Minuten (max. 8 Personen). Im Neubaugebiet kostet ein Boot ¥180 pro Stunde (max. 8 Personen).

Der Tempel liegt am südlichen Ende von Zhouzhuang am Ufer des Nanhu-Sees und gilt als „Buddhistisches Reich auf dem Wasser“. Einer Legende nach gab es den Quanfu-Tempel schon vor dem alten Zhouzhuang. Die Landschaft hier ist sehr schön.

Innerhalb des Ortsgebiets liegt das „Gu-Yun-Feng-Ke-Fang“ (Gästezimmer im Stil der Wohnhäuser Südjiangsus), direkt an der Qinglong-Brücke im Altstadtbereich. Die Sehenswürdigkeiten sind bequem zu erreichen, und man muss das Haupttor nicht ständig passieren.

Die Küche Zhenjiangs gehört zur Huaiyang-Küche. Sie legt Wert auf weiches, durchgegartes Essen und beherrscht besonders das Schmoren, Dünsten, Eintopfen und Grillen. Im Stil steht der ursprüngliche Geschmack und die Frische der Brühe im Vordergrund.

In Zhenjiang sollte man unbedingt Sojasauce-Nudeln probieren. Früher gab es sie überall an Straßenständen, heute findet man sie in den großen und kleinen Restaurants kaum noch. Doch keine Sorge: Fast jedes Restaurant hat Fleischfadennudeln im Angebot, die im Grunde Sojasauce-Nudeln mit ein paar Fleischstreifen sind. Sie kosten ¥4 pro Schale und sind einen Versuch wert.

In Zhenjiang kursiert der eingängige Reim „Zhenjiang hat drei Wunder: Der Essig hält sich ewig, der Aspik gilt nicht als Beilage, und im Nudeltopf wird der Deckel mitgekocht“. Gemeint sind der Zhenjiang-Schwarzessig, das Zhenjiang-Yaorou (kalter Schweinshaxen-Aspik) und die Zhenjiang-Teigwaren. Dass man sie als „Wunder“ bezeichnet, liegt vermutlich daran, dass ihr Geschmack kaum zu fassen ist.

Das Restaurant Shenting Jiujia ist das bekannteste Speiselokal in Zhouzhuang. Die Wansan-Schweinshaxe (Wansan Ti) sollte man unbedingt probieren, am besten genau hier. Dafür muss man allerdings tief in die Tasche greifen, denn die Preise bewegen sich bereits auf Shanghaier Niveau. Auch die Schnecken, kleinen Fische und andere Wasserprodukte aus Zhouzhuang schmecken hervorragend.

Als Wasserstadt bietet Zhouzhuang das ganze Jahr über erlesene Wasserprodukte. Am berühmtesten sind die „drei Delikatessen des Xian-Flusses“ (Xianjiang Sanzhen): Barsch, weiße Flussmuscheln und Silberfische. Außerdem gibt es in Zhouzhuang Aale, und das Sprichwort „Reisreife Aale sind wie Ginseng“ kennt jeder. Hinzu kommen Weichschildkröten, Flusskrebse und mehr.

Außerhalb von Feiertagen empfiehlt sich eine kleine Herberge in der Altstadt. Ausstattung und Hygiene sind ordentlich, der Preis liegt bei rund ¥120 und lässt sich verhandeln. An Wochenenden steigen die Preise in der Regel um etwa ¥20.

Wer an Zhenjiang denkt, hat oft sofort den Zhenjiang-Schwarzessig vor Augen. Der weltberühmte Essig der Marke „Jinshan“ hat eine über 130-jährige Geschichte und zeichnet sich durch Farbe, Duft, Säure, Milde und Fülle aus.

Auch das Kunsthandwerk Zhenjiangs ist sehenswert. Paravents aus Weißmarmor, die Jinshan-Laternen und andere Erzeugnisse genießen seit langem einen guten Ruf und sind die erste Wahl als Reiseandenken. Außerdem gelten der Baihua-Tributwein, das Danyang-Fengang-Jiu (Reiswein aus versiegelten Krügen), Zhenjiang-Maifische und Yangtze-Messerfische als bekannte lokale Spezialitäten.

Zu Zhenjiangs besonderen Straßen und Märkten zählen die Geschäftsstraße Zhongshan Ost, der Nachtmarkt an der Nanmen-Straße, der Bauernmarkt Jingkouzha, der Antiquitätenmarkt Wushisanpo, die Kulturstraße Xijin Ferry und der Blumen- und Vogelmarkt an der Linyin-Straße.

Nachts ist Zhouzhuang viel stiller als am Tag. Wer mag, kann im Sanmao-Teehaus einkehren, das ebenso berühmt ist wie die Stadt selbst. Man wählt einen Platz am Fenster, trinkt Tee und lauscht dem sanften Wu-Dialekt. Wehmut und Nostalgie wirken dann wie ein Traum, fast unwirklich.