烏魯木齊旅遊指南
一首《冰山上的來客》使得新疆成了忠貞愛情的象徵。花兒為什麼這樣紅,是因為潔淨的天空,燦爛微笑的維吾爾族姑娘。天山山脈是新疆的“肋骨”,分成了準噶爾盆地的北疆和塔里木盆地的南疆。在這段肋骨中生長出來的烏魯木齊,卻像阿凡提大叔一樣繁雜、博大。
11 個景點 · 旅遊書頁碼:第 810–825 頁

烏魯木齊,新疆維吾爾自治區 · AI illustration for China Trip
快速行程
烏魯木齊 2 日遊
城市氛圍
- 阿凡提一樣的城市
- 一首《冰山上的來客》使得新疆成了忠貞愛情的象徵。花兒為什麼這樣紅,是因為潔淨的天空,燦爛微笑的維吾爾族姑娘。天山山脈是新疆的“肋骨”,分成了準噶爾盆地的北疆和塔里木盆地的南疆。在這段肋骨中生長出來的烏魯木齊,卻像阿凡提大叔一樣繁雜、博大。
- 巴扎
- 巴依老爺把樹蔭賣了,因為樹蔭很珍貴。遼闊的新疆的每個城市裡都有巴扎——各種規模的集市,這裡什麼都有的賣,不過還沒看到賣樹蔭的巴扎。精美的小刀、華麗的毛毯、如山的水果,還有豐潤的洋蔥,你想要什麼呢?來看一看吧。不過,這裡的日照僅次於青藏高原,沒準你真想買個樹蔭。
準備與諮詢
語言
作為新疆維吾爾自治區的首府,漢族人口占多數,普通話是這裡的通用語言,不過到了附近山區可能就沒那麼方便了,但是基本的溝通還是可以的。
氣候與旅遊季
烏魯木齊降水較南北疆的沙漠地帶算是多的了,氣溫也算正常,不過對於從南方來的遊客可能不容易適應。夏季最熱的溫度在40℃左右,晝夜溫差在10℃以上,所以絕對沒有一般城市悶熱難耐的感覺。夏、秋季出行,防曬和避暑品得必備。
必看景點
紅山公園
烏魯木齊的心臟,一座海拔910米、長1500米、寬1000米的紫紅色砂石小山,上有一座10.5米高的磚塔。圍繞著它的是50萬平方米的紅山公園,風景倒是一般,但作為烏市的標誌性建築,是遊人不能不去的地方之一。“塔映斜陽”是烏市八景之一,值得一看。
3小時 · 免費,遠眺樓10元 臨近紅山公園(公交站)
新疆維吾爾自治區博物館
這裡是新疆的一個掠影,濃縮的歷史停頓在一瞬間,有點像速溶咖啡,雖然沒有精品的醇厚,但可解燃眉之急。常年開放的展廳為新疆歷史文物展覽、民族與民俗展覽、維吾爾乾屍展覽等。
3~4小時
南山風景區
南山風景區是自治區級風景名勝區,以冰雪景觀、蔥鬱林草、奇特山石、高山林牧區風光和濃郁少數民族風情為主要特色,主要景點有西白楊溝、東白楊溝、照壁山、菊花臺、平西梁子、廟爾溝等,山區內的數十條大小溝谷,既是優秀的天然牧場,又是避暑遊覽的勝地。
3~5小時 · 45元;騎馬80元/小時,到哈薩克族氈房裡做客20元
天山大峽谷景區
以雪山、森林、湖泊、草原為主的自然風景區,峽谷兩側紅褐色岩石經風雕雨刻而成,各種形態的山巒直插雲天。峽谷內有很多哈薩克族牧民氈房,提供羊肉等特色美食,可在山水之間享用美味,非常愜意。
0.5~1天 · 110元(門票+往返區間車)
新疆國際大巴扎
新疆國際大巴扎是目前國內規模最大、設施最先進的巴扎,比世界最著名的土耳其大巴扎還要大9000多平方米,堪稱“世界第一大巴扎”。具有濃郁的伊斯蘭建築風格,集伊斯蘭文化、建築、民族商貿、特色美食和新疆歌舞於一體,是新疆旅遊業產品的彙集地和展示中心。
2~3小時 · 免費,絲綢之路觀光塔50元
鹽湖生態旅遊區
當地人稱之為“中國死海”,因盛產食鹽而得名。走在鹽上,像是走在帶有鹹味的雪地裡。可以開車進鹽湖,也可以停到門口。遊客不多,有娃的話,帶個小鏟子玩還是很開心的。
19.9元
水磨溝公園
這是烏魯木齊市最大的公園,園內有小橋流水、亭臺樓閣,環境優美,十分適合漫步觀賞,另外,這附近的溫泉很有名,值得一試。如果對這裡的歷史感興趣,不妨看看紀曉嵐、香妃、林則徐等人的雕像。總之,這是一個能讓人身心放鬆的清幽之地。
1~3小時
新疆古生態園
新疆向來是產寶馬良駒的地方。新疆烏魯木齊的新疆古生態園,是中國最大的汗血馬基地,集繁育、展示、訓練、表演比賽及馬術、休閒度假等於一體。在這裡,你一定會對它們豪氣挺拔的姿態讚歎不已,這就是文學名著中大名鼎鼎的汗血寶馬!
2~3小時 · 190元
交通與市內移動
進出
烏魯木齊對於旅遊者的重要性首先是進出方便,除非你從甘肅、西藏乘坐長途車一路奔來,那麼這裡就可以成為你旅行的終點和起點。
飛機
地窩堡國際機場距離市區16千米,有民航快線連線機場與市區,票價15元。除此之外,還有27路、51路、306路公交及地鐵1號線可從機場至市區。從機場到市區打車約35元。
鐵路
烏魯木齊有四個火車站,分別是烏魯木齊南站、烏魯木齊西站、烏魯木齊東站和烏魯木齊北站,其中主要有兩個客運火車站,分別為南站和西站。火車南站位於青峰路,是發往北疆各班次列車的始發站。火車西站是發往南疆及內地各班次列車的始發站。2014年11月16日,蘭新高鐵(蘭州—烏魯木齊)烏魯木齊南至哈密段開通運營,標誌著新疆正式進入高鐵時代。
公路
新疆的公路交通網較為完善,以烏魯木齊為中心輻射全自治區各地州市。車型主要有普客、快客和臥鋪。
長途汽車站點及發車方向
市內交通
烏魯木齊的公交線路還比較完善,除了有開往市區各個位置的公交線路,還有七條BRT快速公交線路和3條地鐵線路。計程車起步價為12元,司機多為漢族,所以交流沒有問題。需要注意的是:如夜裡出城,司機會拿你的身份證到路邊檢查站去登記,這是正常的。另外,晚上男士不能坐計程車前面的副座,這也是計程車的規矩。
旅遊季節
極端最低溫在-40℃左右,天山在冬天可以滑雪,所以一年四季都可以到烏魯木齊旅遊。不過常規的旅遊季節是每年的5—10月,其中最好的季節是9月,溫度舒適。
新疆之最
喬戈裡峰
世界第二高峰(8611米)
吐魯番盆地
海拔低於海平面154米
塔克拉瑪干沙漠
中國面積最大的沙漠
塔里木河
中國最長的內陸河
新疆旅遊須知
1. 衣: 新疆早晚溫差較大,達到10~15℃,另外如天池過夜、遊南山牧場、登一號冰川、遊喀納斯湖、去巴音布魯克草原等須帶外衣和毛衣等衣物。
2. 食: 新疆是水果之鄉,到新疆吃水果是一大樂事,但千萬不要在吃完水果後再喝熱茶,以免造成腹瀉。
3. 住: 新疆屬典型的大陸乾旱性氣候,早晚溫差大,晚上睡覺時應將空調開到適度,不要過涼,或睡覺時不蓋棉被,造成身體不適。
4. 行: 因新疆地域遼闊,坐車時間較長,很多情況需旅遊者下車行走或親自體驗騎馬、騎駱駝的樂趣。所以,一雙合適的鞋顯得尤為重要。
5. 其他: 在新疆旅遊,一定要諮詢在新疆旅行社工作的專業人士,千萬不可自行前往或自己租車旅遊,因為新疆旅遊不可預測因素太多。
民航機場問訊處
飛機- 電話:
- 0991-3801453
烏西站問訊處
鐵路- 電話:
- 0991-7943150
烏魯木齊站問訊處
鐵路- 電話:
- 0991-7945222
軍供客運站
軍供客運站- 地址:
- 烏魯木齊南站路35號附近
- 電話:
- 0991-5596315
- 交通方式:
- 有開往呼圖壁、瑪納斯、芳草湖、石河子等地的班車
南郊客運站
南郊客運站- 地址:
- 烏魯木齊天山區燕爾窩路21號0991-2866635
- 交通方式:
- 有開往和田、喀什、阿克蘇、吐魯番、鄯善、庫爾勒等地的班車
明園客運站
明園客運站- 地址:
- 烏魯木齊友好北路西巷138號
- 電話:
- 0991-4291561
- 交通方式:
- 有開往克拉瑪依、石油基地的班車
北郊客運站
北郊客運站- 地址:
- 烏魯木齊水磨溝區南湖北路437號
- 電話:
- 0991-4875555
- 交通方式:
- 有開往阜康、奇台、吉木薩爾的班車
碾子溝長途汽車站
碾子溝長途汽車站- 地址:
- 烏魯木齊市沙依巴克區黑龍江路49號
- 電話:
- 0991-5878614
- 交通方式:
- 有開往伊寧、霍城、清水河、鞏留、新源、昭蘇、特克斯、霍爾果斯等地的班車
吃喝
你吃羊肉嗎?如果不吃就請跳過這一節,自己去找滿大街的水果吃,誰讓這裡是新疆呢!
貼心提示
新疆美食以牛羊肉為主,對於旅行者的腸胃要求也高些,切忌不要因為受不了美味的誘惑傷了腸胃,另外多喝茶水是解油膩的好辦法。
牛羊肉
1. 新疆水草肥美,環境、氣候適於羊的生長,所以這裡出產的羊,肉質絕佳。
2. 新疆少數民族多信奉伊斯蘭教,牛羊肉是他們的主要肉食,能夠把羊肉製成精美佳餚的工藝和佐料。當披著紅綢肉質油亮棕黃的烤全羊被抬上餐桌的時候,怎麼能不讚嘆呢?
烤肉
去了夜市不要鬧笑話,當地人主要是去喝啤酒、吃烤肉的,新疆人把羊肉串叫作烤肉,一說羊肉串就是外行。
吃拌麵
到了新疆還是要去嘗試新疆的拌麵,拌麵主要是羊肉的,也有素的,還有就是雞蛋的。
特色食品
烤全羊
特色食品維吾爾語“吐努爾喀瓦甫”,正宗的烤全羊是新疆的一道大菜。選用肥嫩的羯羊或是週歲左右的羊羔,用白麵、雞蛋、鹽、胡椒、孜然等佐料調變成糊塗抹在去掉蹄子和內臟的羊身上。然後用帶釘子的木棍穿過羊身架在特製的饢坑中烘烤,不斷轉動木棍使羊肉均勻受熱,烤制1個多小時。旅遊者可以在各個巴紮上看到一些賣烤全羊的小攤,不妨試試,味道雖然沒有大飯店的鮮美,不過倒是多了點鄉土氣息。
羊肉包子
特色食品精選肥嫩羊肉和切碎的洋蔥加入調料做成的新疆羊肉包子。皮薄的包子用蒸鍋蒸熟,長形皮厚的包子放在饢坑裡烤熟,香極了。
拉條子
特色食品是特製的麵粉,按照新疆朋友的話,內地人吃的面把麵粉裡的精華都丟掉了,所以內地的面軟而無味,和新疆面的口感有天壤之別。揉抻完畢的面被拉成長條煮熟,和洋蔥、土豆等蔬菜加上羊肉一起烹炒,油亮亮金黃色的拉條子在所有內地大城市都有人在賣,但是沒有幾家店可以和新疆隨便一家小鋪的相比。
手抓飯
特色食品手抓飯是維吾爾族逢年過節、婚嫁喜慶日子裡,招待親朋貴客的主要食品之一。甜抓飯多為素抓飯,主要原料為米、雞蛋、胡蘿蔔、葡萄乾、杏脯、花生仁和清油等。鹹抓飯多為肉抓飯,主要原料為煮熟的米飯拌上牛羊肉丁、胡蘿蔔和洋蔥等,加上調料熬製的肉湯,裹上羊油的米飯金黃澄亮。不過提醒一下,現在餐廳裡都有了筷子和勺,所以就不必用手抓了。
血站大盤雞(西北路店)
推薦食處生意火爆,一進門就可以聞到火辣辣的辣油的味道,大盤雞很辣,裡面都是乾煸辣椒,建議吃的時候再叫一份拉皮(或者皮帶面)拌在裡面吃。
- 地址:
- 沙依巴克區西北路2號
- 電話:
- 0991—4830146
夜市
推薦食處來新疆是一定要試試當地的夜市的,地鐵二道橋站附近有夜市,這裡也是當地人吃小吃的地方,晚上8點之後更為熱鬧。馬路兩邊各有小吃攤,攤前擺有小桌,可以坐著吃。品類也很多,羊雜湯、烤包子、烤饢等新疆特色美食都能吃到,還有很長的羊肉串!偶爾還能遇到載歌載舞的樂隊,氣氛超級歡樂。
住宿
在首府住宿根本就不是問題,到處都是招待所、旅社,中低檔的旅館是自助旅行者的首選。衛生狀況好,交通便利。
購物
巴扎(集市)是旅遊者購買旅遊紀念品的首選地,二道橋巴扎是烏魯木齊民族用品商店最集中的地方。新疆各地的特產在這裡都可以買到,價格也不見得比產地貴。這裡的商品加工質量一般,例如正宗的英吉沙小刀只有在英吉沙縣城才能買到。二道橋巴扎附近有一家叫作熱比婭的市場類似於北京的批發市場,價格比街面上的攤點公道一些,還有五一路的夜市也比較出名。
推薦購物
推薦特產
英吉沙小刀、維吾爾族花帽、新疆地毯、羊脂玉、各種瓜果、雪蓮等。
新疆民街
推薦購物在龍泉街中段,是目前新疆規模最大的民貿中心,它的最大特點就是設有15個地、州、市的微縮景觀和13個民俗博物館。整個建築融合了伊斯蘭風格和歐洲風格,中原文化和現代文化,是烏市標誌性建築之一。
近郊一日遊與更遠之處
天山天池風景區
天池是博格達雪峰腰間的玉佩,距離烏市110千米。海拔1928米,長3400米,寬1500米,準新月形,兩岸為草場、森林。夏季氣溫在20℃左右,冬季是國內海拔最高的天然冰場。遊覽季節在5—10月。作為烏市最著名的風景區,這裡的開發可以和它的名氣相媲美,幾乎所有到新疆的人都要遊覽天池,想拍張沒有遊人的風景照都難。不過正規旅遊區外的風景更美,但最好有當地人陪同,以免發生意外。 頂天三石 天池西4千米處的峽谷中,有3塊巨石,海拔2718米,也叫燈杆山,因為古時候道人在巨石上豎木杆,掛長明燈,百里外的烏魯木齊都依稀看得到燈光。山頂可一覽天池和博格達雪峰全貌。 定海神針 天池北岸上湖畔唯一的大榆樹,傳為西王母的髮簪,專為嚇唬天池惡龍的。 南山望雪 從天池岸邊往南仰視博格達山峰積雪。 西山觀松 於天池西南山坡欣賞大片的松樹林。 海峰晨曦 天池日出和落日都很美,欲賞此景和龍潭碧月需住宿天池湖畔。 懸泉飛瀑 天池下游洩水形成的瀑布,聚水潭稱為“東小天池”。
4~6小時
江布拉克景區
江布拉克在哈薩克語中意為“聖水之源”,海拔低處有新疆難得一見的高山麥田風光,海拔高處則是高山草原與原始森林,有很多哈薩克牧民氈房。江布拉克擁有萬畝麥田、林海雪峰、山澗溪流、鬱金香圃等豐富景色,一年四季都有不同的景色。最獨樹一幟的風景便是天山麥海,連綿起伏的山坡上成片的麥田舒展著,風吹麥浪起,深秋收割後的金色麥垛堆滿了山坡。
0.5~1天
達坂城
達坂城從古至今就是聯絡南北疆的咽喉之地,絲路文化、民俗文化和現代音樂文化在這裡交匯並得以昇華。還有被譽為“中國死海”的新疆鹽湖匯聚著自然、人文最迷人的部分。數百颱風力發電機擎天而立、迎風飛旋,還有蔚為壯觀的風力發電站。
2~3小時
來源: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 810–825. 譯自中文版;名稱與價格以旅遊書為準。 · 純文字版本