Cẩm nang du lịch Nanning

Di chuyển đến và đi Nam Ninh chủ yếu bằng đường bộ, đường sắt và đường hàng không; đường thủy thường là đi Quảng Châu, Hong Kong và Macau.

Sân bay có xe buýt chuyên tuyến mỗi ngày chạy giữa trung tâm thành phố và sân bay, có thể lên xe tại quầy vé hàng không gần ga tàu hỏa. Nếu không muốn đi xe sân bay, bạn cũng có thể đến gần Quảng trường Chaoyang đi xe buýt số 301 (¥3), tuy nhiên thường rất đông.

Có các tuyến đường sắt chính như Tương–Quế (Xianggui), Quý–Quế (Qiangui), Lê–Quế (Ligui) và Nam Côn (Nankun); tuyến Ninh nối với các tuyến chính toàn quốc, về phía đông đến Trạm Giang và Quảng Châu, về phía nam đến Khâm Châu, Phòng Thành Cảng và Bắc Hải, về phía tây nam đến Hà Nội, Việt Nam. Tuyến Nam Côn mới xây đã mở dịch vụ vận tải từ Nam Ninh đến Côn Minh. Đường sắt cao tốc liên thành phố Liễu–Nam (Liunan), còn gọi là tuyến chở khách Liễu–Nam, là tuyến đầu tiên của Quảng Tây, khởi điểm tại Liễu Châu, đi qua Lai Tân và huyện Binyang, kết thúc tại Nam Ninh, tổng chiều dài 224 km, tốc độ thiết kế 250 km/giờ. Tuyến được hoàn thành và thông xe ngày 30 tháng 12 năm 2013; từ Nam Ninh Đông đến Liễu Châu mất 1 giờ 16 phút, đến Quế Lâm mất 2 giờ 21 phút.

Mỗi ngày có xe khách đi các thành phố, huyện ở Quảng Tây. Hiện thành phố có 5 bến dịch vụ hành khách, mở gần 400 tuyến đi 57 huyện thị thuộc 7 khu vực trong và ngoài tỉnh.

Xuôi sông Ung có thể đến Quảng Châu, Hong Kong, Macau và các nơi khác.

Phương tiện giao thông nội thành Nam Ninh chủ yếu gồm xe buýt, xe minibus, xe buýt ngoại ô và xe buýt điều hòa chuyên tuyến (người dân địa phương gọi là “lěng bā”).

Nam Ninh hiện có 5 tuyến tàu điện ngầm đang vận hành: tuyến 1, 2, 3, 4 và 5. Giá vé tàu điện ngầm từ ¥2 đến ¥7.

Taxi Nam Ninh có giá mở cửa ¥9 cho 2 km, sau đó ¥2 mỗi km; buổi tối giá mở cửa là ¥11 cho 2 km.

Vào giữa đến cuối tháng 10 hằng năm, Nam Ninh tổ chức Lễ hội Du lịch Ẩm thực Đông Nam Á quy mô lớn, có đủ món ăn vặt từ khắp cả nước và hương vị Đông Nam Á. Du khách yêu ẩm thực không nên bỏ lỡ.

Ở Nam Ninh, nơi tốt nhất để thưởng thức dân ca Quảng Tây không ai khác ngoài Quảng trường Dân tộc Nam Ninh và Trung tâm Triển lãm Quốc tế Nam Ninh gần đó. Nơi đây thường xuyên tổ chức các buổi biểu diễn dân ca quy mô lớn, đồng thời là địa điểm chính của Liên hoan Nghệ thuật Dân ca Quốc tế Nam Ninh. Địa chỉ ở giao lộ Đại lộ Dân tộc và đường Zhuxi; có thể đến bằng xe buýt số 8, 32, 205 và 704.

Giới trẻ bản địa Nam Ninh mỗi tối đều rất bận rộn, thường phải tham gia bốn đến năm địa điểm. Địa điểm đầu tiên thường là đánh cầu lông, địa điểm thứ hai là ăn tối, ăn xong họ đến quán cà phê thứ ba để gặp gỡ thêm vài người bạn, sau đó đến địa điểm thứ tư là hộp đêm, quán bar. Những người đặc biệt tràn đầy năng lượng còn đi tiếp đến địa điểm thứ năm, uống chút trà ở các quán trà bên hồ Nam Hồ hoặc gần Công viên Jinchahua (金茶花公园). Uống trà xong, họ đến phố Trung Sơn (中山路) ăn vặt ở địa điểm thứ sáu, ai uống được rượu thì gọi thêm vài chai bia. Đến ba, bốn giờ sáng mới về nhà, nhưng hôm sau vẫn đi làm đúng giờ.

Du ngoạn đêm trên sông Yongjiang (邕江) là dự án du lịch đường thủy mới được phát triển trong những năm gần đây ở Nam Ninh. Xuất phát từ bến Minsheng (民生码头), dọc đường đi đi qua nhiều công trình và danh lam tiêu biểu của Nam Ninh như tường thành cổ, Gác Sướng Du (畅游阁). Khuyến nghị trải nghiệm vào mùa hè: trong làn gió sông nhẹ nhàng, du khách vừa ngắm vẻ đẹp tú lệ của sông Yongjiang, vừa lắng nghe những câu chuyện lịch sử văn hóa của Nam Ninh.

Ẩm thực Quảng Tây thuộc hệ Quảng Đông nhưng có phong vị riêng. Ẩm thực Quế (桂菜) đặc biệt sở trường trong việc chế biến gà, cá, rắn, bồ câu, trong đó nổi tiếng nhất có gà ngâm rượu Hoa Điêu (花雕醉鸡), gà gói giấy (纸包鸡), cá Ngũ Thế Khởi Xương (五世起昌鱼) và bồ câu hạt óc chó (核桃香鸽).

Với du khách thông thường, các món ăn vặt địa phương hấp dẫn hơn nhiều so với các món ăn lớn, lại vừa túi tiền. Ở khắp Quảng Tây đều có thể ăn các loại bún gạo (米粉), bánh ú (粽子)… Bún gạo lão hữu (老友粉) có lẽ là món tiêu biểu nhất cho đặc sắc ẩm thực Nam Ninh.

Ngoài ra, món vịt chanh (柠檬鸭) có thể gặp ở mọi quán ăn lớn nhỏ cũng mang hương vị rất riêng. Tất nhiên, không thể bỏ qua trái cây Nam Ninh: các loại trái cây nhiệt đới rất đa dạng và giá lại rẻ. Ngoài một số nhà hàng đặc sắc, phố Trung Sơn (中山路) cũng là một con phố ẩm thực náo nhiệt.

Nam Ninh có nhiều lựa chọn lưu trú, từ cao cấp, trung cấp đến bình dân.

Khu vực đường Chaoyang, đường Xinmin và đường Qixing tập trung nhiều cửa hàng chuyên doanh. Cửa hàng thường không lớn, chủ yếu là cửa hàng thương hiệu nổi tiếng và cửa hàng cao cấp; ngoài ra còn có nhiều trung tâm thương mại như Wanda Plaza, Mengzhidao Department Store, Wangfujing Department Store, Jinhu Plaza…

Đời sống về đêm ở Nam Ninh không thua kém Quảng Châu. Đến Nam Ninh du lịch không cần lo về thời gian rảnh buổi tối: có thể trải nghiệm văn hóa quảng trường đêm phong phú ở nhiều quảng trường, hoặc đến đường Donggen (东葛路) và đường Taoyuan (桃源路), nơi tập trung dày đặc KTV, quán bar nhỏ thư giãn, nhà hàng đặc sắc, trung tâm thể hình…