Cẩm nang du lịch Zhongshan

Giao thông đường bộ và đường thủy của Trung Sơn rất thuận tiện: đi Quảng Châu và Thâm Quyến mất khoảng 2 giờ, đi Chu Hải và Ma Cao chỉ 1 giờ, từ Cảng Trung Sơn đến sân bay Hồng Kông khoảng 70 phút. Đi các thành phố khác trong Đồng bằng sông Châu Giang khoảng 1,5 giờ. Ngoài ra, trong thành phố có nhiều điểm làm thủ tục vận chuyển hàng không, đường sắt, vận tải hành khách và hàng hóa đi khắp cả nước từ Quảng Châu, Thâm Quyến và Chu Hải.

Ga Trung Sơn Bắc là điểm trung chuyển của tuyến đường sắt đô thị Quảng–Chu, từ đây có thể đi tàu đến Chu Hải, Quảng Châu, cứ 15–30 phút một chuyến; đi Quảng Châu khoảng 30 phút, đi Chu Hải 26 phút. Ga Trung Sơn cũng có một số chuyến tàu đi qua.

Trước Khách sạn Quốc tế Trung Sơn mỗi ngày đều có xe khách đi Quảng Đông, Thâm Quyến và Cửu Long (Hồng Kông). Bến xe khách Trung Sơn có xe đi khắp các nơi trong tỉnh và các tỉnh, thành khác.

Cảng Trung Sơn có tàu khách chuyên tuyến đi Hồng Kông.

Xe buýt nội thành thường từ ¥1–2, xe buýt đi các thị trấn đắt hơn một chút. Taxi ban ngày: giá mở cửa ¥7 cho 2 km, từ km thứ 2 đến 10 tính thêm ¥2,48 mỗi km, trên 10 km tính thêm ¥2,6 mỗi km. Ban đêm giá mở cửa tăng lên ¥8,4 cho 2 km, từ km thứ 2 đến 10 tính thêm ¥3 mỗi km, trên 10 km tính thêm ¥3,12 mỗi km, có thêm phí thời gian chờ.

Bồ câu sữa Shiqi và thịt kho Shaxi là món người Trung Sơn nhà nào cũng biết làm; còn thị trấn Xiaolan vì nổi tiếng trồng hoa cúc nên đã phát triển thành tiệc hoa cúc danh tiếng, như canh hoa cúc ba loại rắn, chả cá hoa cúc, thịt viên hấp hoa cúc, cá cuộn hoa cúc... Gặp đúng mùa thì thưởng hoa, thưởng món là một trải nghiệm đáng quý. Món xào Sanxiang là đặc sản quê hương không thể thiếu của người Sanxiang, vị chua ngọt rất hấp dẫn.

Vào Hội hoa cúc Xiaolan (小榄菊花会) diễn ra hàng năm vào tháng 11, du khách có thể thưởng thức tiệc hoa cúc mang hương vị riêng, gồm nhiều món chế biến từ hoa cúc tươi. Nổi tiếng nhất là thịt hoa cúc, cháo cá phi lê hoa cúc, rượu hoa cúc, bánh hoa cúc... Khi dùng bữa, bàn ăn được bày đầy hoa cúc, mọi người vừa trò chuyện về hoa cúc vừa thưởng thức tiệc, hương thơm thanh khiết, vị tươi ngon mềm mại, ngọt mà không ngấy, dư vị khó quên.

Hát Xianshuige (hát nước mặn) ở Trung Sơn và Hội hoa cúc Xiaolan nằm trong nhóm di sản văn hóa phi vật thể đầu tiên của Trung Quốc. Hát Xianshuige Trung Sơn được ghi danh ở hạng mục âm nhạc. Hát Xianshuige là một hình thức dân ca, chủ yếu lưu truyền trong cư dân nông dân và ngư dân vùng ven biển và mạng lưới sông ngòi thuộc Trung Sơn, Phiên Ngung, Chu Hải, Nam Hải (Quảng Đông). Loại hình này đã phổ biến từ sớm, vào cuối thời Minh đầu thời Thanh. Tại Tăng Châu thuộc Trung Sơn, hát Xianshuige là đại diện tiêu biểu của khu vực Châu Giang. Hội hoa cúc Xiaolan được ghi danh ở hạng mục phong tục dân gian. Từ thời Minh, việc trồng hoa cúc ở Xiaolan đã rất phổ biến. Hội hoa cúc lớn nhất của Xiaolan được tổ chức 60 năm một lần, gọi là Đại hội hoa cúc Giáp Tuất, và đến nay đã được tổ chức 4 lần.

Thành phố lấy con người làm trung tâm này không cần lo chuyện chỗ ở. Các nhà nghỉ và khách sạn với tiện nghi và dịch vụ đầy đủ mang lại cảm giác như ở nhà.

Trong các đặc sản địa phương của Trung Sơn, bánh hạnh nhân Juxiangyuan là nổi tiếng nhất. Ngoài ra, thịt cúc Xiaolan, cá trắm giòn Changjiang, bánh bột gạo Sanxiang, dứa Shenwan, bánh bao nhân Fenguo Jinzha cũng đều có nét đặc sắc riêng.