Cẩm nang du lịch Dunhuang

Đôn Hoàng từ lâu đã là điểm du lịch nổi tiếng, có cả đường hàng không, đường sắt và đường bộ.

Sân bay Đôn Hoàng cách trung tâm thành phố 13 km, hiện đã mở các đường bay cố định đi Bắc Kinh, Lan Châu, Tây An, Gia Dục Quan, Ô Lỗ Mộc Tề và nhiều thành phố khác. Xe buýt sân bay vào nội thành mất khoảng 20 phút, giá vé ¥30/người; cũng có xe minibus đỗ cách cổng sân bay 500 m về phía tây, giá vé ¥3/người.

Ga Đôn Hoàng (Dunhuang Zhan) mỗi ngày có nhiều chuyến tàu chạy giữa Tây An, Gia Dục Quan và Lan Châu.

Có các chuyến tàu nhanh, tàu chậm và tàu giường nằm đi về phía đông Cam Túc, Tân Cương và Thanh Hải.

Thành phố Đôn Hoàng rất nhỏ, trong nội thành về cơ bản có thể đi bộ, cũng có thể thuê xe đạp để tham quan. Khi đi Ngọc Môn Quan và Dương Quan có thể thuê xe riêng, giá khoảng ¥300. Đi Minh Sa Sơn và Mạc Cao Quật đều có xe trực tiếp: từ nội thành đi xe buýt số 3 thẳng đến Mingsha Kou (鸣沙口) – Nguyệt Nha Tuyền. Xe buýt từ Đôn Hoàng đến Mạc Cao Quật giá ¥8/người, xuất phát từ khách sạn Đôn Hoàng ở phía bắc bến xe, ngã tư Tây Vực, đi qua Khách sạn Tơ Lụa (Sichou Binguan), ga Đôn Hoàng đến Mạc Cao Quật. Từ 8：30 cứ 30 phút một chuyến; chuyến xe cuối cùng từ Mạc Cao Quật về nội thành là 18：00.

Taxi ở Đôn Hoàng phần lớn không có đồng hồ tính cước, chủ yếu tính theo quãng đường: trong nội thành ¥5, ra khỏi nội thành ¥10, từ nội thành đến sân bay ¥30–40.

Mua sắm ở Đôn Hoàng rất thú vị, bạn có thể nghe các chủ quán kể nhiều truyền thuyết đẹp. Đôn Hoàng có nhiều cửa hàng chuyên bán đồ thủ công mỹ nghệ, như Nhà máy cốc Dạ Quang Đôn Hoàng, Nhà máy thảm Đôn Hoàng, Nhà máy kính mắt Đôn Hoàng, Viện thư họa Đôn Hoàng, v.v.

Đôn Hoàng rất nhỏ, đi bộ 20 phút là dạo hết, không có khu thương mại sầm uất. Ban ngày có thể đi dạo quanh thành phố, buổi tối dạo chợ đêm Sa Châu để ăn vặt. Nếu mua sắm ở chợ đêm Sa Châu, nhất định phải hỏi nhiều, vì giá chênh lệch rất lớn.

Có thể thuê xe đạp ở đường Mingshan Lu (鸣山路).

Đôn Hoàng có một số vở diễn quy mô lớn rất đáng xem, như 《又见敦煌》(Lại thấy Đôn Hoàng), 《敦煌盛典》(Thịnh điển Đôn Hoàng), 《丝路花雨》(Mưa hoa Con đường Tơ lụa), tái hiện vẻ phồn hoa của Con đường Tơ lụa xưa. Các vở diễn này rất hữu ích để hiểu lịch sử Đôn Hoàng và Con đường Tơ lụa, nếu có cơ hội nhất định nên đi xem.

Đến Đôn Hoàng, ẩm thực cuối cùng cũng có đôi chút khác biệt so với những nơi khác ở Cam Túc: có thêm bánh rán dầu và mì hoàng lừa thịt, khiến người miền Bắc có cảm giác như được về nhà, nhưng với người miền Nam thì chưa chắc.

Đặc sản Đôn Hoàng là bánh rán dầu (炸油糕) và mì hoàng lừa thịt. Bánh rán dầu rất giống bánh rán Bắc Kinh. Cách làm mì hoàng lừa thịt giống mì bò, chỉ khác là sợi mì sau khi luộc không đổ nước dùng trong mà được rưới lên lớp sốt đậm đà làm từ thịt lừa thái hạt lựu, tỏi tây, đậu Hà Lan và các nguyên liệu khác. Loại mì này chỉ có thể ăn được ở Đôn Hoàng.

Chợ Sa Châu nằm ở phía nam đường Đông Đại Nhai (东大街) của Đôn Hoàng là một khu phố ăn vặt ngoài trời quy mô lớn, tương tự như Chợ Kính Thiết ở Gia Dục Quan hay phố cổ ở Trương Dịch, có đủ loại mì kiểu Tây Bắc và thịt cừu nướng.

Đây là một thành phố du lịch điển hình, thứ bạn thấy nhiều nhất trên đường phố là nhà trọ, nhà nghỉ, thậm chí còn nhiều hơn số nhà hàng, nên dù bạn muốn phòng ở hạng nào cũng có thể tìm được. Tuy nhiên, vào các dịp lễ như 1/5 và 1/10 thì khó nói trước.