คู่มือท่องเที่ยวChengdu

เฉิงตูเป็นศูนย์กลางการคมนาคมทางบกและทางอากาศที่ใหญ่ที่สุดของภาคตะวันตกเฉียงใต้ของจีน การเดินทางจึงสะดวกมาก

ท่าอากาศยานนานาชาติซวงหลิวเฉิงตู (Chengdu Shuangliu International Airport) ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของตัวเมืองเฉิงตู ห่างจากใจกลางเมือง 16 กิโลเมตร มีเที่ยวบินตรงไปยังหลายสิบเมืองในประเทศ และมีเที่ยวบินระหว่างประเทศไปยังฮ่องกง กรุงเทพฯ และโตเกียว ไปยังเมืองและภูมิภาคระหว่างประเทศอื่น ๆ นั่งรถไฟใต้ดินสาย 10 ระยะที่ 1 (ไท่ผิงหยวน → ท่าอากาศยานซวงหลิว อาคารผู้โดยสาร 2) ได้โดยตรงไปยังท่าอากาศยานซวงหลิว ท่าอากาศยานมีรถรับส่งเฉพาะหลายสายไปยังตัวเมืองเฉิงตู

สถานีรถไฟหลักของเฉิงตูได้แก่ สถานีเฉิงตูตะวันออก (Chengdu East) สถานีเฉิงตูเหนือ (Chengdu North) สถานีเฉิงตูใต้ (Chengdu South) และสถานีเฉิงตูตะวันตก (Chengdu West) สถานีเหนือเป็นหนึ่งในศูนย์กลางรถไฟที่ใหญ่ที่สุดของภาคตะวันตกเฉียงใต้ และเป็นสถานีระดับพิเศษที่อยู่ภายใต้การบริหารโดยตรงของการรถไฟเฉิงตู

ทางรถไฟความเร็วสูงเฉิงตู–ตู้เจียงเอี้ยนเปิดให้บริการแล้ว และรถไฟระหว่างเมืองไปยังเล่อซาน (Leshan) ก็เปิดให้บริการแล้วเช่นกัน

เฉิงตูเป็นศูนย์กลางทางหลวงที่ใหญ่ที่สุดของภาคตะวันตกเฉียงใต้ มีทางหลวงแห่งชาติ 6 สาย รวมถึงทางหลวงหมายเลข 108 และ 319 มาบรรจบกันที่นี่

สถานที่ท่องเที่ยวส่วนใหญ่ในตัวเมืองเฉิงตูสามารถเดินทางถึงได้ด้วยรถประจำทาง สายด่วนบริการรถประจำทาง: 028-85076868 ตามทางแยกหลักและย่านที่มีผู้คนหนาแน่นยังมีตู้บริการข้อมูล “Chengdu Tong” ให้ใช้ค้นหาเส้นทางรถประจำทางด้วยตนเอง

แท็กซี่ในเฉิงตูให้บริการดี และโดยทั่วไปไม่ค่อยเอาเปรียบนักท่องเที่ยว คนขับแท็กซี่เฉิงตูรู้จักร้านอาหารอร่อยและสถานที่สนุก ๆ มากที่สุด จึงควรสอบถามพวกเขา มักจะแนะนำอย่างกระตือรือร้น

ปัจจุบันเฉิงตูเปิดให้บริการรถไฟใต้ดิน 13 สาย ได้แก่ สาย 1 ไปยังเซิงเซียนหู สถานีรถไฟเหนือ จัตุรัสเทียนฝู สถานีรถไฟใต้ และสวนสัตว์ทางทะเล; สาย 2 ไปยังสถานีชาเตี้ยนจื่อ ถนนชุนซีลู่ พิพิธภัณฑ์แหล่งโบราณคดีจินซาเจียง และสถานีรถไฟตะวันออก; สาย 3 ไปยังสวนสัตว์เฉิงตู ถนนชุนซีลู่ และซินหนานเหมิน; สาย 4 ไปยังถนนคว้านจั่ย และตลาดหลั่วหม่า; สาย 5 ไปยังสวนดนตรีกลางแจ้งเฉิงตู จิ่นหลี่ และพิพิธภัณฑ์วัดอู่โหว; สาย 6 ไปยังสวนสนุกเฉิงตูโหลวกู่; สาย 7 ไปยังสถานีรถไฟเหนือ สถานีเฉิงตูตะวันออก สถานีรถไฟใต้ และวังวัฒนธรรม; สาย 8 ไปยังมหาวิทยาลัยซื่อชวน และความทรงจำฝั่งตะวันออก; สาย 9 ไปยังถนนน้ำเทียตี่ซื่อ และสวนฝูหรงเทียนฝู; สาย 10 ไปยังท่าอากาศยานซวงหลิว; สาย 17 ไปยังกั๋วสีเทียนเซียง; สาย 18 ไปยังทะเลสาบซิ่งหลง และทะเลสาบซานฉา; สาย 19 ไปยังท่าอากาศยานเทียนฝู

ทางด่วนจากเฉิงตูไปยังเล่อซานและเขาเอ๋อเหมย (Mount Emei) เปิดให้บริการเต็มเส้นทางแล้ว มีความยาวรวม 169 กิโลเมตร ไปทางตะวันตกเฉียงใต้สามารถไปถึงเขาเอ๋อเหมย และไปทางตะวันออกเฉียงใต้สามารถไปถึงเล่อซาน

จากตัวเมืองเฉิงตู สถานีที่มีรถวิ่งมากที่สุดคือศูนย์บริการรถท่องเที่ยวที่ซินหนานเหมิน มีรถออกประมาณทุก 20 นาที เขาเอ๋อเหมยและเล่อซานห่างกันประมาณ 30 กิโลเมตร เป็นเส้นทางท่องเที่ยวยอดนิยมตลอดทั้งปี โดยมีรถออกเฉลี่ยทุก 10 นาที การเดินทางทางเดียวใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง และรถคันสุดท้ายออกราว 18:00 น.

สถานีรถไฟเฉิงตูใต้และเฉิงตูตะวันออกมีรถไฟระหว่างเมืองหลายเที่ยวต่อวันไปยังเล่อซาน เร็วที่สุดใช้เวลาเพียง 46 นาที ตั๋วชั้นสองจากเฉิงตูใต้ไปเล่อซานราคา ¥51 และจากเฉิงตูตะวันออกไปเล่อซานราคา ¥54 หลังจากนั้นให้ต่อรถตู้ท่องเที่ยวเข้าสู่พื้นที่ท่องเที่ยว ใช้เวลาประมาณ 15 นาที หรือนั่งแท็กซี่ประมาณ ¥20

เมื่อเปิดใช้เส้นทางโดยสารความเร็วสูงเฉิงตู–เม่ียนหยาง–เล่อซาน สามารถเดินทางถึงพื้นที่ท่องเที่ยวเขาเอ๋อเหมยได้ภายใน 1.5 ชั่วโมง

ลายมือของนายกรัฐมนตรีโจวเอินไหล (Zhou Enlai) เขียนบทกวี “เพลงพระจันทร์เหนือเขาเอ๋อเหมย” ของหลี่ไป๋ | ภาพ: Zhang Zhulin

ลิงขี้ฉ้อ ลิงโจร และลิงอันธพาล ระวังอย่าลูบคลำลิง อย่าเปิดกระเป๋าของตัวเองต่อหน้าลิง ผู้หญิงควรดูแลเส้นผมให้ดี อย่าสวมเสื้อผ้าสีฉูดฉาดโดยเฉพาะสีแดง และอย่าสวมกระโปรง

ในฐานะหนึ่งในแปดสำนักอาหารใหญ่ของจีน อาหารเสฉวนเป็นการทดสอบลิ้นอย่างแท้จริง แต่ “อร่อยและราคาถูก” ยังคงเป็นความประทับใจแรกของคนจำนวนมากที่มีต่ออาหารการกินในเฉิงตู รูปแบบการกินในเฉิงตูเปลี่ยนไปทุกปีเหมือนอันดับเพลงยอดนิยม แต่ก็มีบางอย่างที่คงอยู่ยาวนาน เช่น อาหารเสฉวนแบบบ้านๆ และหม้อไฟน้ำมันเนยวัว

ร้านอาหารในเฉิงตูมีอยู่ทั่วเมือง เกือบทุกถนนและตรอกซอกซอยมีร้านอาหาร แหล่งที่หนาแน่นที่สุดคือ ถนนหยางซื่อ (Yangshi Street) ฝั่งตะวันตกระหว่างวงแหวนที่ 2 และ 3, ย่านที่พักจงหนาน-จงเป่ย (Zongnan and Zongbei Community) บนถนนหลิงซื่อกวน (Lingshiguan Road) หน้าสถานกงสุลสหรัฐฯ ประจำเฉิงตู, ถนนเคอหัว (Kehua Road) ซึ่งตั้งฉากกับถนนดังกล่าว รวมถึงร้านอาหารเสฉวนขนาดเล็กหลายแห่งในย่านซวงหนาน (Shuangnan Community) ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นทั้งสิ้น

อาหารเสฉวนแบบดั้งเดิมเน้นความเผ็ดชาอย่างเต็มที่ เมื่ออาหารเสฉวนได้รับความนิยม ก็ยังคงรักษารสชาติและรูปลักษณ์แบบดั้งเดิมไว้ พร้อมผสานรสชาติอันวิจิตรเข้าด้วยกัน จนเกิดเป็นอาหารเสฉวนแนวใหม่ อาหารเสฉวนแนวใหม่ยังคงรักษาสีและรสของอาหารเสฉวนไว้ แต่เน้นความหอมสดของตัววัตถุดิบเอง ยกตัวอย่างเรื่องความเผ็ด ไม่เพียงเผ็ดได้รสชาติ แต่สำคัญที่สุดคือทำให้ได้กลิ่นหอมของพริกแต่ละชนิด ขณะเดียวกัน พริกซึ่งเป็นเครื่องปรุงหลักของอาหารเสฉวนก็ไม่ข่มวัตถุดิบหลัก ทำหน้าที่เป็นเพียงเครื่องเคียงอย่างแท้จริง เผยให้เห็นความงามของวัตถุดิบแต่ละอย่าง นอกจากนี้ อาหารเสฉวนแนวใหม่ยังให้ความสำคัญกับบรรยากาศการรับประทานอาหารมากขึ้น ทำให้อาหารเสฉวนหลุดพ้นจากภาพจำของร้านข้างทางเรียบง่าย และได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ

ถนนซาซีเซี่ยน (ส่วนต่อขยายถนนซาวาน) ถนนอาหารหยางซีเซี่ยน ย่านหม้อไฟฝู่หนานใหม่ ถนนหม้อไฟย่านฝู่หนานใหม่ ย่านอาหารและบันเทิงเฉาถัง (รวมถนนฉินไถ ถนนจินหลี่ซีลู่ ถนนฝางหลิน และถนนชิงหัว) ถนนอู่โหวซื่อ (Wuhou Shrine Street) ย่านอาหารซวงหนาน ถนนเคอหัว → ถนนหลิงซื่อกวน → ย่านอาหารอวี๋หลิน → จงหัวหยวน ถนนอาหารและพักผ่อนส่วนต่อขยายถนนเหรินหมินหนานลู่ และย่านอาหารถนนวางผิง

ผักตามฤดูกาลจะถูกต้มในน้ำเดือดจัดจนนุ่มเปื่อย เติมเกลือและผงชูรสเล็กน้อยเมื่อยกลง เช่น เผือกต้มผักกาดขาว หรือถั่วฝักยาวต้มฟักทอง ในเมืองตู้เจียงเอี้ยน มีอาหารพิเศษชนิดหนึ่งที่ทำให้ติดใจไม่รู้ลืม คือ ผักโขมฤดูหนาว (เรียกอีกอย่างว่า 葵菜 kuícài) ต้มในน้ำข้าว โดยลวกผักโขมในน้ำเดือดก่อน แล้วนำไปต้มในน้ำข้าวพอประมาณ ปรุงด้วยเกลือและผงชูรสเล็กน้อย อาหารจานนี้เนื้อผักนุ่มลื่น และว่ากันว่าช่วยบำรุงผิวพรรณ สามารถลิ้มลองได้เมื่อไปตู้เจียงเอี้ยนหรือเขาชิงเฉิง ร้านอาหารทั่วไปมีเกือบทุกแห่ง

ร้านอาหารในเฉิงตูเปิดให้บริการยาวนาน ตลอดวันมีถึง 20 ชั่วโมงที่หาที่กินได้ไม่ยาก ทำให้นักท่องเที่ยวจากต่างถิ่นต่างทึ่ง ปัจจุบันยังขยายไปถึงขั้นที่มีที่ให้หาอาหารได้แบบหมุนเวียนตลอด 24 ชั่วโมง

1. ในเฉิงตู มีสถานที่ที่มีชื่อเสียงสำหรับกินหม้อไฟแกงเนื้อแกะหลายแห่ง ได้แก่ Huangjia Town (黄甲镇) เขตซวงหลิว, Jitou Town (机投镇) เขตอู่โหว, Xiaojiahe (肖家河) และ Xiaoguanmiao (小关庙)

2. หากร่างกายไม่แข็งแรง มีอาการร้อนในหรือไฟธาตุขึ้นสูง ควรงดรับประทานหม้อไฟแกงเนื้อแกะชั่วคราว

งานเลี้ยงอาหารเสฉวนแบบเต็มโต๊ะให้ความสำคัญกับ “ซานเจิง” (三蒸: ข้าวหมักเหล้า ซีโหว่ปี่หวาน และซีโหว่ปี่เค็ม) และ “จิ่วโข่ว” (九扣: ไก่ทั้งตัว เป็ดทั้งตัว บริเวณกระดูกตุ้นจื่อ ขาหมู ปลาทั้งตัว เนื้อสามชั้นทอด ชามสอดไส้ ของผสม และอาหารทะเล เป็นต้น) นอกจากนี้ยังมีอาหารเย็นสี่อย่าง (ไก่ยำ หมูยำกระเพาะ หัวหมูยำหรือหมูตุ๋นซอส และถั่วลิสงทอดเปลือกหรือแตงกวายำ เป็นต้น) อาหารผัดสี่อย่าง (พริกผัดเนื้อหมูหั่นเส้น ต้นกระเทียมผัดเนื้อหมูหั่นเส้น ใบกุยช่ายเหลืองผัดเนื้อหมูหั่นเส้น เนื้อหมูผัดกับหน่อไม้ฝรั่งหรือหน่อไม้จีน และถั่วลันเตาผัดน้ำมัน เป็นต้น) และซุปเปรี้ยวใบกุยช่ายเหลืองหั่นฝอยเป็นจานสุดท้าย เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมอาหารอย่างมาก

สามารถเดินทางด้วยรถประจำทางสาย 5, 43, 58, 81, 109 ฯลฯ ที่นี่มีถนนปูหินสีฟ้าและสถาปัตยกรรมโบราณแบบเดียวกัน แต่มีเพียงร้านเครื่องประดับทองและเงินหลากหลายชนิดและร้านอาหารขนาดใหญ่เท่านั้น

ร้านอาหารพิเศษที่มีอยู่มากมายในเฉิงตู สามารถโทรสอบถามสายด่วน 114 ของเฉิงตู หรือถามคนที่พักว่ามีร้านอยู่แถวไหนบ้าง

อาหารว่างอร่อยๆ ในเฉิงตูมีมากมายจนนับไม่ถ้วน ไม่ว่าจะเป็นวุ้นเส้นเย็นตงจื่อโข่ว (Dongzikou liangfen), บะหมี่มังสวิรัติถงกว๋อเซียง (Tongguoxiang noodles), เต้าหู้นุ่มถาน (Tan Douhua), บะหมี่ซือโหย่ว (Shiyou noodles), ขนมเค้กดอกไม้ และก๋วยเตี๋ยวไส้หมู ราคาถูกมากเช่นกัน

ชื่อเสียงของหม้อไฟเสฉวนไม่ต้องกล่าวถึงมาก หม้อไฟเฉิงตูเป็นตัวแทนของหม้อไฟเสฉวน มีหลากหลายชนิด ตามความกระตือรือร้นของชาวเฉิงตู ไม่ว่าจะเป็นสิ่งที่บินบนฟ้า วิ่งบนดิน หรือว่ายในน้ำ ดูเหมือนไม่มีอะไรที่นำมาจุ่มหม้อไฟไม่ได้ ร้านหม้อไฟกระจายอยู่ทั่วทุกตรอกซอกซอย บางทีมีมากกว่าร้านอาหารเสฉวนเสียอีก ต่อไปนี้เป็นร้านหม้อไฟที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่นหลายแห่ง ลองดูว่าลิ้นของคุณจะทนรับรสเผ็ดร้อน หอมเครื่องเทศ ชา และเปรี้ยวได้หรือไม่

เป็นสถานที่ที่นักท่องเที่ยวต้องไป ราคาย่อมแพงกว่าเล็กน้อย และรสชาติก็อยู่ในระดับมาตรฐาน หากมีเวลา ยังแนะนำให้มาเดินเล่นที่นี่ ถนนสายนี้รวบรวมอาหารว่างชื่อดังส่วนใหญ่ของเฉิงตู เช่น ซานต้าพ่าว (三大炮), เย่เอ๋อปา (叶儿粑), ขนมปังหม้อเนื้อตุ๋น (卤肉锅盔), บะหมี่หวาน (甜水面), วุ้นเส้นเหนือของเสฉวน (川北凉粉) และซ่านล่าฝ่าน (酸辣粉) ช่วยประหยัดเวลาและค่าเดินทางได้มาก ทำเลที่นี่ก็ดี ติดกับวัดอู่โหวฉือ (Wuhou Shrine) จึงทั้งชมวิวและกินอาหารได้ไปพร้อมกัน

ปลาหูเหลืองริมแม่น้ำแยงซีคือ “ปลาหูเหลืองอร่อยถูกใจ” (巴适黄辣丁) ปลาหูเหลืองที่ปรุงในอี๋ปินไม่ได้ทำแบบผัดซอสแดงหรือนึ่ง แต่ส่วนใหญ่ปรุงแบบอาหารเสฉวน เนื้อปลาหูเหลืองนุ่มและหวานอย่างยิ่ง

มีอาหารเสฉวนแนวใหม่หลายเมนูที่คิดค้นขึ้นเอง เช่น เต้าหู้ฟูหรง (芙蓉豆腐), เต้าหู้ไม้ไผ่ (竹筒豆花) และสายหยกน้ำมันแดง (红油玉带) ซึ่งรักษาแก่นของอาหารเสฉวนไว้ พร้อมมีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และรสชาติอร่อยถูกปาก จึงเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าจากทั่วทุกแห่ง

ร้านอาหารฟาร์มสไตล์บ้านขนาดใหญ่ที่คนท้องถิ่นชื่นชอบ ตำบลซานเซิ่งเป็นตำบลหนึ่งของเฉิงตู มีร้านอาหารฟาร์มสไตล์บ้านขนาดใหญ่มากมาย บรรยากาศร่มรื่นและมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน สามารถชมดอกไม้ ดื่มชา เล่นไพ่ ร้องเพลง ด้วยค่าใช้จ่ายไม่สูง หากหาเวลาครึ่งวันไปนั่งเล่นที่นั่น จะได้สัมผัสวิถีชีวิตแบบฉบับของชาวเฉิงตู

ตามหน้าพิพิธภัณฑ์มณฑล บนสะพานแม่น้ำจิ่นเจียงบนถนนปินเจียง (Binjiang Road) บนเขาสิงโต (Lion Hill) หรือที่วัดเหวินซู (Wenshu Monastery), ทะเลสาบไป๋ฮวา (Baihuatan), วัดอู่โหวฉือ ฯลฯ มีร้านน้ำชากลางแจ้งหลายแห่ง ที่นั่นคุณสามารถลากเก้าอี้มาวางตามใจชอบ เลือกมุมที่สบายที่สุดแล้วเอนหลังนอนได้ ดื่มชา นั่งนิ่งๆ คุยเล่น ชมผู้คน และยังสามารถจ่าย ¥10 ให้คนแคะหูให้ได้ด้วย เวลาก็ค่อยๆ ลอยหายไปพร้อมกับไอร้อนจากถ้วยชา

เฉิงตูได้รับการยกย่องว่าเป็น “เมืองแห่งหญิงงาม” หญิงสาวเฉิงตูสวยงามมาก และยังมีความ “เผ็ด” อยู่ในตัว มีบุคลิกโดดเด่น เป็นภาพลักษณ์ที่โดดเด่นของเฉิงตู

การย่างของเสฉวนมีหลากหลายชนิด ทั้งผัก ปลา กุ้ง และเนื้อกับกระดูก สามารถย่างได้ทั้งหมด ระหว่างย่างจะทาน้ำมันและเติมพริกกับเครื่องเทศ กลิ่นหอมชวนหลงใหล

เฉิงตูเป็นเมืองที่ดื่มด่ำอยู่กับชา แต่ชาของเฉิงตูไม่ได้มีไว้คลายร้อนหรือดับกระหาย หากแต่มีไว้ฆ่าเวลา การดื่มชาสำหรับชาวเฉิงตูเป็นเรื่องใหญ่อันดับต้น ๆ ไม่ต่างจากการกินข้าวและการเล่นไพ่ม้า จึงไม่ควรลวกลวกๆ ชาที่ดื่มกันบ่อยที่สุดคือชามะลิท้องถิ่น ชงในถ้วยฝาปิด (盖碗) และเติมน้ำร้อนได้หลายครั้ง ร้านน้ำชาบางแห่งยังมีชาเสฉวนชั้นดี เช่น Zhuyeqing และ Emei Xuerui ให้เลือก ผู้คนที่ดื่มชาต่างกันก็ไปคนละที่ คนสูงอายุมักไปร้านชากลางแจ้งในสวนชาหรือร้านชาเล็กๆ ในย่านที่พักอาศัย ชาหนึ่งถ้วยราคาเพียงไม่กี่หยวนก็นั่งได้ทั้งวัน ส่วนคนหนุ่มสาวและคนมีฐานะมักไปร้านชาทันสมัยและร้านชาสไตล์คาเฟ่ เพราะต้องการบรรยากาศดี จึงยอมจ่ายแพงขึ้นหน่อย ชาวเมืองทั่วไปมักไปร้านน้ำชาริมแม่น้ำและในสวนสาธารณะ ค่าใช้จ่ายไม่มาก แต่บรรยากาศดีทีเดียว

ก่อนเข้าพักโรงแรมในตอนเย็น ขอแนะนำสองสถานที่ดีสำหรับชมแม่น้ำจินเจียง ได้แก่ เรือสำราญ Wanlihao และร้านชาใจกลางแม่น้ำ (Hexin Teahouse) เรือสำราญ Wanlihao จอดอยู่ริมสะพาน Wanli Qiao ติดกับแม่น้ำจินเจียง ช่วงสี่ถึงห้าโมงเย็นเหมาะสำหรับดื่มชายามบ่าย และตอนค่ำให้เลือกที่นั่งริมแม่น้ำ กินหม้อไฟรสเผ็ดชาไปพร้อมกับชมแสงไฟอ่อนโยนของแม่น้ำจินเจียงในยามค่ำคืน ร้านชาใจกลางแม่น้ำอยู่ฝั่งตรงข้ามของ Wangjiang Park เป็นร้านชากลางแจ้งรูปแหลมที่มีน้ำล้อมรอบสามด้าน เมื่อยืนอยู่ปลายสุดของร้าน สายลมพัดมาปะทะ และแม่น้ำจินเจียงที่เชี่ยวกรากก็ไหลมาอยู่ตรงหน้า

การเที่ยวชมแหล่งท่องเที่ยวในเฉิงตูโดยทั่วไปสามารถไปเช้าเย็นกลับได้ และพักค้างคืนที่เฉิงตู การหาที่พักในเฉิงตูสะดวกมาก มีทั้งโรงแรมและเกสต์เฮาส์ทุกระดับราคา

การช้อปปิ้งในเฉิงตูจะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอน มีของพื้นเมืองมากมายให้เลือกซื้ออย่างเต็มที่

ผ้าไหมเสฉวน (蜀锦) หนึ่งใน “สี่ผ้าไหมทอลวดลายชั้นยอดของจีน” และงานปักเสฉวน (蜀绣) หนึ่งใน “สี่งานปักชั้นยอดของจีน” เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม มีลวดลายและสีสันหลากหลาย คุณภาพสูง แต่ราคาไม่ถูกเลย เครื่องเคลือบผสมงานจักสานไม้ไผ่ (瓷胎竹编) จะทำให้คุณตื่นตาตื่นใจ แจกันหรือชุดกาแฟ ของตกแต่งดอกไม้ หรือชามข้าวที่ทำจากงานจักสานนี้ ล้วนน่าหลงใหลจนวางไม่ลง งานเครื่องประดับเงินละเอียดงดงามราวภาพวาด พรมไหม Qingcheng (青城丝毯) สวยงามเหนือคำบรรยาย มีให้เลือกทั้งพรมแขวนและพรมปูพื้น นอกจากนี้ยังมีไวน์ข้าวสุราชื่อดังอย่าง Quanxing Daqu (全兴大曲), Luzhou Laojiao (泸州老窖) และ Shuijingfang (水井坊) และอย่าลืมซอสถั่วหมัก Pixian Douban (郫县豆瓣) ที่เป็นวัตถุดิบสำคัญของการปรุงอาหารเสฉวนแท้ รวมถึงถั่วหมักชั้นเยี่ยมจาก Xinfan (新繁小毛子水豆豉) ในเสฉวนตอนกลางด้วย

เฉิงตูเป็นศูนย์กลางของตะวันตกเฉียงใต้ ความคึกคักของเมืองไม่ต้องพูดถึง ความบันเทิงแบบที่พบในเมืองชายฝั่งก็มีให้เห็นทั่วไป และราคาย่อมเยา โดยเฉพาะร้าน “นวดคนตาบอด” ตามซอยเล็กๆ หลายแห่ง ราคาเพียงประมาณ ¥60 ต่อชั่วโมง ช่วยคลายความเหนื่อยจากการเดินทางได้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ เฉิงตูยังมีกิจกรรมเทศกาลท้องถิ่นตลอดทั้งปี หากคุณได้พบโชคดีเข้าร่วม จะถูกบรรยากาศแห่งเทศกาลดึงดูดจนอดใจไม่ไหวที่จะเข้าไปมีส่วนร่วม

ย่านกลางคืนที่คึกคักที่สุดของเฉิงตูส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่บริเวณชุมชนยวี๋หลินและถนนเหรินหมินใต้ ย่านใจกลางเมืองก็มีสถานบันเทิงทันสมัยจำนวนมากเช่นกัน

ถนนชุนซี (Chunxi Road) เป็นถนนคนเดินที่คึกคักที่สุดของเฉิงตู มีห้างขนาดใหญ่ เช่น Wangfujing Department Store, Pacific Department Store และ Parkson (Baisheng) ในฤดูร้อน การเดินเล่นยามค่ำคืนบนถนนนี้ หรือนั่งจิบเครื่องดื่มที่บาร์น้ำริมทาง มองผู้คนสวยหล่อเดินผ่านไปมา ช่างแสนสบาย เมื่อเดินเหนื่อยแล้ว ลองไปกินชวนชวนเซียง (串串香) ที่ถนนหัวซิง (Huaxing Street) ด้านหลัง Wangfujing Department Store มีให้เลือกมากมายจนตาลาย อร่อยจนบรรยายไม่ถูก

แม่น้ำฟู่หนาน (Funan River) เป็นคูเมืองของเฉิงตูในอดีต หลังการปรับปรุงกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ เมื่อพระอาทิตย์ตกดินและแสงไฟสว่างไสว การเดินเลียบแม่น้ำทำให้ได้สัมผัสความงดงามอันละเมียดละไมของเฉิงตู แนะนำให้ไปที่ Music Square ใกล้สะพานจิ่วเหยียนเฉียว (Jiuyan Bridge) ศาลาเหอเจียง (Hejiang Pavilion) และสวน Huoshui Park ข้างสวนสนุก ซึ่งมีกิจกรรมคึกคักในยามค่ำคืน

ปีสองปีมานี้ มีแผงขายข้าวผัดเกิดขึ้นข้างแผงย่างบาร์บีคิว ผัดเนื้อ ผัก และข้าวเข้าด้วยกันในกระทะใหญ่ ยกออกมาทีไรก็ทำให้น้ำลายสอทุกที สำหรับคนที่ทำงานตอนกลางคืน ข้าวผัดกล่องละ ¥10 ถือเป็นมื้อดึกที่ดีที่สุด

งิ้วเสฉวน การเล่านิทานแบบ “ซานต้า” (散打评书) ของ Li Boqing และละครตลกภาษาถิ่นในบาร์ คนนอกอาจฟังไม่เข้าใจ แต่แค่เห็นศีรษะและสีหน้าของอาจารย์หลี่ก็อดขำไม่ได้ ในแท็กซี่เฉิงตูหลายคันมีรายการเล่านิทานของเขาเปิดอยู่ และที่โรงแรมก็สั่งฟังตามต้องการได้ จะเพลิดเพลินที่สุดหากมีพื้นฐานภาษาถิ่นเฉิงตู

ชีวิตในเฉิงตูเป็นของกลางคืน ยามค่ำคืนแสงไฟสว่างไสว บาร์และร้านน้ำชาเปิดตลอดคืน บนถนนบาร์ Yulin มักมีนักร้องนิรนามมาแสดงสดในบาร์ ซึ่งน่าประทับใจมาก เป็นที่ผ่อนคลายอารมณ์ได้ดี