Fujian Province · China Timur

Panduan perjalanan Southern Fujian

闽南

Zhangzhou mempunyai “lautan lichi” seluas 10,000 mu, 10,000 mu kebun pisang, dan 10,000 mu ladang narsis. Ia terkenal dengan “Lima Bunga Terkenal”: narsis, camellia, orkid,…

8 tempat · Dalam buku panduan: halaman 1564–1573

Southern Fujian — illustration

Southern Fujian, Fujian Province · AI illustration for China Trip

Itinerari ringkas

Southern Fujian dalam 5 hari

  1. Hari 1
    1. Bandar Zhangzhou→
    2. Pulau Huoshan→
    3. Pulau Dongshan (bermalam di Pulau Dongshan)
  2. Hari 2
    1. Pulau Dongshan (bertolak petang)→
    2. Kota Lama Zhangzhou
  3. Hari 3
    1. Bandar Zhangzhou (bertolak pagi)→
    2. Pekan Purba Yunshuiyao→
    3. Kelompok Tulou Nanjing→
    4. Longyan
  4. Hari 4
    1. Longyan→
    2. Tulou Yongding
  5. Hari 5
    1. Longyan→
    2. Kota Lama Changting

Suasana tempat ini

Negeri Ikan, Beras, Bunga dan Buah-buahan
Zhangzhou mempunyai “lautan lichi” seluas 10,000 mu, 10,000 mu kebun pisang, dan 10,000 mu ladang narsis. Ia terkenal dengan “Lima Bunga Terkenal”: narsis, camellia, orkid, plum merah dan wintersweet; serta “Sepuluh Buah Terkenal”: limau mandarin, lichi, pisang, longan, limau pomelo, nanas, loquat, bayberi, pic dan jambu batu. Ia juga kaya dengan makanan laut berharga seperti udang, ikan kerapu, abalone, udang karang, sturgeon merah, kerang, tiram, kerang darah dan sotong.
Tulou
Seni bina tulou yang unik mengagumkan dunia seni bina. Masyarakat Hakka telah hidup dan membiak turun-temurun dalam bangunan istimewa ini. Pelancong yang tiba di Longyan akan terkesima dengan betapa kayanya dunia ini dan betapa bijaknya manusia. Tentu saja, ini juga tempat yang akan menguji kapasiti memori kamera anda.
Masyarakat Hakka
Menurut cerita, masyarakat Hakka menganggap diri mereka sebagai Han yang tulen, lalu mendefinisikan identiti mereka sebagai perantau. Kelompok tulou yang didiami mereka mencerminkan sifat mesra dan penuh kasih sayang mereka. Walaupun lokasinya terpencil, pada zaman dahulu banyak juara peperiksaan negara (zhuangyuan) lahir di sini.

Pakaian Hakka

Topi sejuk Hakka telah wujud lebih 1,000 tahun. Topi ini dianyam daripada kepingan buluh nipis atau batang gandum; bahagian atasnya dijahit dengan kain, dan di sekeliling pinggir topi, kecuali bahagian depan, tergantung kain berwarna sepanjang 5 cun. Gadis yang belum berkahwin juga menggantung reben berwarna-warni di hujung kain tersebut; reben ini menandakan status perkahwinan gadis Hakka. Selain melindungi daripada matahari, hujan dan debu, topi sejuk ini juga merupakan hiasan kepala yang unik bagi wanita Hakka.

Persediaan dan Maklumat

Bahasa

Penduduk kebanyakannya bertutur dalam dialek Min Selatan, dan sebilangan kecil dalam dialek Hakka dan Teochew, tetapi bahasa Mandarin sudah memadai untuk berkomunikasi dengan lancar.

Iklim dan Musim Pelancongan

Iklim didominasi iklim monsun subtropika tengah yang hangat dan lembap; sesuai untuk pelancongan sepanjang tahun.

Semua 8 tempat di Southern Fujian

Tempat menarik

Selain Tulou Tianluokeng yang paling terkenal di Nanjing, terdapat juga Kelompok Tulou Hekeng. Kelompok Hekeng terdiri daripada 14 tulou besar dan merupakan kelompok tulou paling tertumpu di Fujian. Dilihat dari atas, ia membentuk pola “Dua Biduk” yang megah dan indah. Berbanding Tianluokeng, Hekeng lebih sederhana; pelancong pun lebih sedikit, jadi lebih sesuai untuk menikmati ketenangan.

nanjing-tulou — illustration

Nanjing Tulou

2–5 jam · ¥90

'Tidak dikira sudah melihat tulou jika belum ke Lubang Siput Sawah' ialah pepatah yang merujuk kepada Kelompok Tulou Lubang Siput Sawah (Tianluokeng), wakil paling terkenal tulou di Nanjing. Kelompok ini sering digelar 'empat hidangan dan satu sup' kerana lima buah tulou tersusun mengikut rupa bukit, megah dan mengagumkan. Antaranya ialah Hegui Lou, yang paling tua; Shunyu Lou, yang paling besar; dan Cuilin Lou, yang paling kecil. Di sini juga terdapat Yong'an Lou dan Yuchang Lou yang masyhur. Melawat tulou di Nanjing turut memberi peluang untuk merasai cara hidup masyarakat Hakka.

yongding-tulou-cluster — illustration

Yongding Tulou Cluster

Kawasan Budaya Rakyat Tulou Hakka ¥90, Kawasan Raja Tulou Gaobei ¥50, Kampung Purba Chuxi ¥65, Kawasan Tulou Gou ¥50, Kampung Purba Zhongchuan ¥30

Tulou Hakka ialah kediaman gunung yang unik di dunia dan telah disenaraikan sebagai Tapak Warisan Dunia oleh UNESCO. Tulou terbahagi kepada jenis Wufenglou (Bangunan Lima Phoenix), jenis segi empat (fanglou) dan jenis bulat (yuanlou). Strukturnya mencerminkan semangat perpaduan dan kasih sayang yang diwarisi turun-temurun oleh masyarakat Hakka. Sebaik memasuki tulou, anda akan segera merasai suasana sejarah yang mendalam dan hangat. Yongding masih mempunyai lebih 360 tulou bulat dan lebih 4,000 tulou segi empat, tertumpu terutamanya di tiga pekan: Gaotou, Hukeng dan Xiayang. Kawasan pelancongan yang dibangunkan termasuk Kelompok Tulou Hongkeng (Kampung Budaya Tulou Hakka Yongding, Hukeng), Kelompok Tulou Gaobei (Gaotou), Kelompok Tulou Nanxi (Hukeng) dan Kelompok Tulou Chuxi (Xiayang). Inilah tempat utama yang dikunjungi pelancong.

Dongshan Island

Dongshan ialah pulau kedua terbesar di Wilayah Fujian. Oleh kerana pulau utamanya berbentuk seperti rama-rama, ia juga dikenali sebagai 'Pulau Kupu-Kupu' (Diedao). Teluk-teluk di pulau ini luas, pantainya landai dan rimbun dengan pepohonan, menawarkan pemandangan pesisir pantai selatan yang tersendiri. Tiga teluk di sini, iaitu Teluk Wujiao, Teluk Dongshen dan Teluk Maluan, saling bersambung dan masing-masing mempunyai keistimewaan tersendiri. Teluk Wujiao mempunyai pantai yang luas dengan pasir halus; ia merupakan kampung nelayan yang dilindungi khas dan terkenal dengan keindahan alamnya. Teluk Maluan pula terkenal dengan pantai peranginya dan kelab sukan laut. Sambil menikmati sinar matahari, air laut dan pasir pantai, pelancong juga boleh merasai keseronokan sukan papan layar dan luncur ombak.

1–2 hari · Masuk ke pulau percuma; Kawasan Batu Fengdong (风动石) ¥45

Huoshan Island

Pulau Huoshan terkenal dengan struktur geologi gunung berapinya yang unik, terutamanya kumpulan air terjun tiang batu di Pulau Nanding, yang menjadi 'benua baharu' bagi pengembara penjelajah dan jurugambar. Di sini juga terdapat pantai pasir yang tipikal dengan laut biru jernih, pasir halus dan barisan pokok kelapa, sesuai untuk santai, lawatan dan rehat percutian.

1 hari · ¥60

Guanzhaishan Mountain

Kawasan pemandangan dan tempat bersejarah peringkat negara, terletak di Daerah Liancheng. Ia ialah gunung yang menjulang tegak dari dataran, dinamakan 'Guanzhai' kerana puncaknya menyerupai mahkota besar. Gunungnya curam dan batunya ganjil; ia merupakan salah satu geomorfologi Danxia yang terkenal dan, bersama Gunung Wuyi, digelar 'Dua Keajaiban Danxia: Wuyi di utara, Zhai di selatan'. Di atas gunung juga terdapat banyak tapak budaya yang terkenal.

3–5 jam · ¥55 (termasuk kenderaan pelancongan)

Liangyeshan Mountain

Salah satu kelompok hutan asli semula jadi. Air Terjun Lembu Ajaib, Tebing Kasut Jerami, Air Terjun Tembus Langit, Kolam Dewi, Air Terjun Ikan Terbang, Air Terjun Selimut Awan, Air Terjun Terbang Awan dan Air Terjun Kura-Kura Emas terbentang hampir 5 kilometer. Ia memperlihatkan pelbagai keindahan air terjun dan merupakan salah satu kelompok air terjun terindah di Tenggara China.

2–4 jam · ¥55

Yunshuiyao Ancient Town

Lokasi penggambaran filem Yunshuiyao (Ballad of the Clouds and Water). Pokok beringin besar dan kincir air dalam pekan ini ialah antara lokasi penggambaran tersebut. Terdapat banyak tulou yang masih didiami penduduk tempatan. Walaupun tidak setersohor Huaiyuan dan Heshun, pekan ini penuh dengan suasana hidup dan kehidupan harian yang autentik, dan wajar dilawati.

2–4 jam · ¥90

Changting Ancient City

Daerah Changting ialah penempatan utama masyarakat Hakka. Sejarahnya yang panjang meninggalkan warisan budaya yang kaya; tumpuan utama termasuk menara kota dan tembok kota zaman Dinasti Tang yang tegak, telaga purba dan kuil-kuil. Tapak revolusi seperti Bekas Kerajaan Soviet Wilayah Fujian, Vila Xingeng dan Bekas Kediaman Pengerusi Mao juga patut dilawati.

1–3 jam

Cara ke sana & bergerak

Perjalanan Masuk dan Keluar

Lapangan terbang Zhangzhou masih dalam perancangan dan pembinaan; buat masa ini, perjalanan masuk dan keluar Zhangzhou terutamanya melalui jalan raya dan kereta api.

Bandar Longyan mempunyai rangkaian kereta api dan lebuh raya utama yang kukuh. Setiap township di sini kini dihubungkan dengan jalan raya, memecahkan kesunyian sejarah yang dahulunya mengasingkan kawasan sempadan Fujian, Guangdong dan Jiangxi.

Kereta Api

Stesen Zhangzhou dan Stesen Zhangzhou Timur telah menjadi hab kereta api utama bagi kawasan selatan Fujian dan utara Guangdong. Laluan kereta api Yingxia, Longxia Berkelajuan Tinggi dan Xiamen–Shenzhen Berkelajuan Tinggi melalui kawasan ini.

Kini, bandar-bandar seperti Beijing, Shanghai, Shenzhen, Nanjing, Chongqing dan Wuhan mempunyai kereta api berkelajuan tinggi terus ke Longyan. Dari bandar-bandar lain di Fujian pun boleh menaiki kereta api terus ke Longyan, sangat mudah.

Jalan Raya

Zhangzhou dan Longyan dihubungkan dengan pelbagai lebuh raya, jalan negara, jalan wilayah dan jalan desa, menjadikan pengangkutan jalan raya sangat mudah.

Stesen Kereta Api Zhangzhou (漳州火车站)

Stesen Kereta Api Zhangzhou
Alamat:
Pekan Yancuo, Daerah Longhai, Bandar Zhangzhou
Telefon:
0596-2261729

Stesen Zhangzhou Timur (漳州东站)

Stesen Zhangzhou Timur
Alamat:
Pekan Guokeng, Daerah Longwen, Bandar Zhangzhou

Stesen Kereta Api Longyan (龙岩火车站)

Stesen Kereta Api Longyan
Alamat:
Berhampiran Sekolah Kewangan, Kampung Dayang, Pekan Xibei

Makan & minum

Makanan Ringan Tempatan

Yangyu (烊鱼)

Makanan Ringan Tempatan

Makanan ringan tempatan terkenal di Longyan, dibuat daripada daging tanpa lemak yang digaul dengan ikan bilis kering, telur itik, daun bawang dan sedikit perasa, kemudian digoreng. Hasilnya lembut, rangup dan sedap.

Juanban (簸箕粄)

Makanan Ringan Tempatan

Juga dikenali sebagai “gulungan ban”. Beras direndam dan dikisar menjadi bancuhan; bancuhan dituang ke dalam bakul buluh bulat berdiameter kira-kira 30 sentimeter, digoyang ke kiri dan kanan supaya rata, kemudian dikukus dengan api besar. Selepas kira-kira 5 minit, lapisan bancuhan nipis yang sudah masak dikupas, diisi dengan daging yang ditumis, daun kucai, taugeh, rebung segar, udang kering, cendawan shiitake dan lain-lain, lalu digulung menjadi silinder serupa youtiao. Lembut, lazat dan tidak jelak walaupun dimakan banyak.

Yuzi Bao (芋子包)

Makanan Ringan Tempatan

Kulitnya dibuat daripada tepung ubi keledek merah, diisi dengan daging, cendawan dan rebung muda, kemudian dikukus. Rasanya harum, licin dan lembut, sedap dimakan sama ada panas atau sejuk.

Sigu Tang (四果汤)

Makanan Ringan Tempatan

Sigu Tang ialah pilihan utama untuk menyejukkan badan pada musim panas di sekitar Zhangzhou, Fujian. Ais dikisar menjadi serpihan halus, kemudian dihidangkan dengan biji teratai gula berongga, cendawan putih, kacang hijau, jelai (yimi), nanas, tembikai, Ada Zai (dialek Min Selatan, dibuat daripada tepung ubi kayu), xiancao (jeli herba) dan manisan buah. Semasa makan, tambahkan sedikit air gula atau madu jika suka.

Tempat penginapan

Penginapan di Zhangzhou dan Longyan sangat mudah didapati. Pelbagai jenis hotel, penginapan dan vila tersedia untuk pelbagai bajet, dengan harga dari ¥100 hingga ¥500, malah ada yang mencecah ¥1,000 ke atas.

Sumber: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1564–1573. Diterjemah daripada edisi Cina; nama dan harga mengikut buku panduan. · Versi teks biasa