Chaoshan 여행 가이드

차오산 지역의 교통은 주로 산터우를 중심으로 깔린 도로망을 따른다.

제양차오산국제공항(揭阳潮汕国际机场)은 차오산 지역의 주요 공항으로, 산터우·차오저우·제양 세 도시 사이에 위치한다. 광저우, 상하이, 베이징, 창사, 청두, 충칭, 다롄, 구이린, 홍콩 등으로 가는 국내선과 방콕, 서울, 네피도, 싱가포르로 가는 국제선이 운항한다.

2013년 초 개통된 샤먼-선전 고속철도(厦深高铁)는 차오저우, 산터우, 제양을 지나며, 승객은 고속철도로 이곳에 오거나 이곳에서 샤먼, 선전 등으로 갈 수 있다.

산터우를 중심으로 고속도로망이 차오산 지역 전역과 산웨이(汕尾), 루펑(陆丰) 등 각 시·현까지 뻗어 있어 교통이 매우 편리하다. 차오산 지역의 국도는 206번과 324번 두 개이며, 성도(省道)는 523, 527, 528, 529, 530 등 여러 개가 있다.

Chaoshan 요리는 수천 년의 역사를 지니며, 맑으면서도 싱겁지 않고, 신선하면서도 비린내가 없으며, 부드러우면서도 날것이 아니고, 기름지면서도 느끼하지 않은 것이 특징입니다. 또한 Chaozhou의 공부차(工夫茶)는 세계적으로 유명하며, 정교한 우림 기술로 알려져 있습니다. 작은 잔과 접시 위에서 ‘관공순성(關公巡城)’, ‘한신점병(韓信點兵)’ 등 여러 단계의 절차가 이어지며, 고풍스러운 다구와 그윽한 차향이 인상적입니다.

Chaozhou Xima Road(潮州西马路), Shantou Fuping Road Food Street(汕头福平路食街), Shantou Longxing Seafood Stalls(汕头龙兴海鲜大排档), Chaoshan Food Street 등.

‘Chaozhou 요리는 천하제일’이라는 말이 있지만, Shantou의 음식은 Chaoshan 음식 문화의 깊은 저력을 더욱 잘 보여줍니다. 매년 Shantou시에서는 다양한 형식의 미식 축제가 열리며, 그중 광둥 동부 지역 최대 규모의 Chaoshan 미식 축제에서는 Shantou 미식 특화 관광 노선이 별도로 마련됩니다.

Chaoshan의 숙박 여건은 주강 삼각주(珠江三角洲)만큼 편리하지는 않지만, 상대적으로 가격이 저렴합니다. 각 현급시와 현성에는 비교적 저렴한 2~3성급 호텔이나 더 저렴한 게스트하우스(招待所)가 있습니다.