Kashgar旅行ガイド

カシュガル空港は南疆最大の空港で、毎日ウルムチとの間を往復便が運航しています。このほか、北京、上海、重慶、広州、西安、阿里（Ali）、済南、成都などへの便も就航しています。

南疆鉄道はカシュガルを終点としており、カシュガルは鉄道で到達できる中国最西部の都市です。

カシュガルからウルムチへは、国際客運站でバスに乗ります。便数は多くあります。タシュクルガン行きは、天南路にあるカシュガル客運站で乗車券を購入できます。料金は¥41です。西域大道にあるタシュクルガン駐カシュガル事務所から乗車することもできます。ここでは荷物を運ぶ小型四輪トラック（小四輪）が多くタシュクルガンへ向かうので、便乗することができ、料金は¥50です。タクシーで行く人もおり、参考価格は¥60〜¥80です。

タクシーは¥5から。旧市街には三輪バイクがあり、17、20、28、29、55番のバスがいずれも鉄道駅へ行きます。もう一つの方法はレンタサイクルです。一般的なホテルやレストランの多くで借りられ、時間に余裕のある人がのんびり観光するのに向いています。

カシュガルで最も訪れる価値のあるショッピングスポットは、前述のカシュガル大バザールです。布地、綿花、絨毯、金銀製品、陶器、たばこ、衣類・帽子・履物、刃物、毛皮、家畜、果物、野菜、穀物、家具、古物、ペルシャ工芸品、さらに各種食品・飲料の屋台まで、5000以上の屋台が並びます。

カシュガルではぜひ清真料理店をお見逃しなく。店員が注文を書き留める文字や店内の雰囲気に、まるで中東にいるような気分を味わえます。

カシュガルのローカルフードは丁寧に作られ、栄養豊富で、しかも手頃な価格です。特に有名なものには、丸焼きの羊（烤全羊）、羊肉の串焼き、ナン窯焼き肉（馕坑烤肉）、焼きパオズ（烤包子）、ピラフ（抓饭）、手延べ麺（拉面）、油塔子、ナン（馕）、馓子、曲曲、焼き魚、灌面肺、灌米腸などがあります。そのほか、羊の胃（羊肚）、心臓、肝臓、頭、蹄なども人気です。

カシュガル市街地以外では宿泊施設があまり便利ではなく、宾馆や招待所がない地域や、住民さえいない場所もあります。そのため、野外キャンプ用のテントは必ず持参してください。