Suzhou旅行ガイド

蘇州へのアクセスは非常に便利で、交通網も充実しています。

蘇州には民間空港がなく、最寄りの空港は上海虹橋空港と浦東空港、そして無錫碩放空港です。

上海の2つの空港からは蘇州行きのバスが出ています。便数や運賃は、上海客運航班問い合わせサービス（021-96990）にお電話でご確認いただけます。また、上海虹橋空港は鉄道駅と直結しており、蘇州行きの列車が毎日何本も出ています。蘇州北広場バスターミナルと金鶏湖広場からは、上海の2つの空港行きのバスが運行しています。

無錫碩放空港からは蘇州行きのバスが出ています。蘇州北広場バスターミナルと蘇州西バスターミナルからは、無錫空港行きのバスが出ています。

蘇州には現在、蘇州駅、蘇州北駅、蘇州工業園区駅、蘇州新区駅、唯亭駅の5つの鉄道駅があります。中でも蘇州駅は蘇州の主要駅で、拙政園から約3kmの距離にあります。蘇州旧市街を観光するなら、蘇州駅で下車するのがおすすめです。蘇州駅は京滬鉄道と滬寧城際鉄道が乗り入れており、上海、杭州、南京などへの移動に非常に便利です。

蘇州北駅は市街地から離れており、主に高速鉄道と動車が停車します。北京南駅や上海虹橋駅などへの直通便があります。金鶏湖畔に広がる近代的な蘇州の街並みを見たいなら、蘇州工業園区駅で下車してください。蘇州新区駅も主に高速鉄道と動車が停車し、南京、上海、無錫などの方面への列車が発着しています。

滬寧城際高速鉄道は蘇州に3つの駅があり、蘇州新区駅、蘇州駅、蘇州工業園区駅です。京滬高速鉄道は蘇州では蘇州北駅のみで、相城区富臨路に位置しています。

蘇州は江蘇省の道路網における「東南の玄関口」です。

蘇州南門埠頭は人民路8号にあります。現在は杭州行きの旅客船はなく、一般の遊覧船のみが運航しています。

船の切符売り場：

最適なのは蘇州駅、蘇州新区駅、蘇州工業園区駅から滬寧城際高速鉄道に乗り、上海虹橋駅へ行く方法です。所要時間は約30分、運賃は約¥40です。上海虹橋駅で地下鉄に乗り換えれば、上海市内のどこへでも行けます。

蘇州と上海の間には3つの鉄道路線と多数の長距離バス路線があります。事前に切符を買う必要はなく、来た便にそのまま乗ることができます。

集散センターのサービスの一つとして、観光専用バスも運行されています。主に個人旅行者を対象としており、専用バスは東西2つのルートがあり、蘇州市街のおもな名所と商業地区を結んでいます。各ルートの片道運賃は¥10で、当日であれば同じルート内を何度でも乗車できます。また、専用バス内では各名所の入場券を購入でき、入場券の割引も受けられます。

蘇州市街（呉江区を除く）のバスは各名所に行くことができます。ほとんどが無人運賃箱方式です。全長18km以内の路線の運賃は¥2です。18kmを超える路線は区間別の「めくり札」方式で、全区間一律の運賃ではありません。乗車口に表示板があり、その乗車駅の運賃が示されていて、途中で運転手が札をめくって表示を切り替えます。

蘇州の地下鉄は現在、1号線、2号線、3号線、4号線（および支線）、5号線、11号線が運行しています。1号線は木渎（Mudu）と鍾南街（Zhongnan Jie）を結び、途中で金鶏湖、平江路（Pingjiang Lu）、蘇州楽園などの名所を経由します。2号線は騎河（Qihe）と桑田島（Sangtian Dao）を結び、途中で桐涇公園（Tongjing Gongyuan）、尹山湖（Yinshan Hu）などを経由します。4号線は龍道浜（Longdaobang）と同里を結んでいます。11号線は西端の蘇州工業園区・唯亭駅から東端の昆山花橋駅まで走っており、上海地下鉄11号線と乗り換えができます。

蘇州の一部の郊外路線では「めくり札運賃」が採用されており、全区間の運賃が一律ではありません。乗車口の表示板に乗車駅ごとの運賃が示され、途中で運転手が札をめくって表示を切り替えることから「めくり札運賃」と呼ばれています。

蘇州では水上バスに乗ると、江南の水郷らしい風情を楽しめます。胥門（Xumen）、盤門（Panmen）、覓渡橋（Midu Qiao）、婁門（Loumen）などを巡り、船旅は80分です。

蘇州の三輪車にはまだ整った業界基準がありません。トラブルを避けるため、乗車前に運転手と料金を必ず決めておきましょう。

1. 古鎮観光専用路線：

南門バスターミナル（南门汽车站）→ 同里

汽車北站 → 周荘

2. 鉄道駅には周荘、同里などの古鎮へ向かう観光専用車が発着しており、便利です。

蘇州市政府は、7つの庭園名所のオンシーズン・オフシーズンについて新たな規定を定めています。オンシーズンは4月16日から10月31日まで、オフシーズンは11月1日から翌年4月15日までです。黄金週間（ゴールデンウィーク）の期間中は、すべてオンシーズンの料金が適用されます。

初乗り¥10（3kmまで）、3km以降は¥2／km。5kmを超えると、空車回送料として50%が加算されます。待機時間が5分を超えると、5分ごとに1kmとして計算されます。23:00以降は、初乗り料金を含む運賃が30%増しになります。

現在の車夫は蘇州出身者ばかりではありません。人力三輪車で観光する前に、必ず料金を決めておきましょう。また、ごく安い運賃で客を悪質な店に連れて行き、高額な買い物をさせる悪質な車夫にもご注意ください。

蘇州の名所は比較的まとまっているため、自転車で路地を巡るのもおすすめです。蘇州の街なかには公共のレンタサイクルがあり、また駅の東側にある平門橋（Pingmen Qiao）一帯には多くのレンタル店があります。

蘇州料理は江南で高い評価を得ています。炖・焖・煨・焐の調理法を得意とし、特にスープの調理を重んじて素材本来の味を保つため、全体的にあっさりしています。ただし、あっさりした中にも味付けはやや甘めです。

蘇州の軽食は、細工の繊細さが特徴の点心が中心です。中でも棗泥麻餅（ナツメあんの胡麻餅）と猪油咸糕（ラード入りの塩味蒸しケーキ）が最も人気です。ほかにも、蜜汁豆腐干（はちみつ煮の豆腐干）、松子糖（松の実の飴）、玫瑰瓜子（バラ風味のスイカの種）などがあります。

代表的な料理：松鼠鱖魚（リスの形に揚げたスズキの甘酢あんかけ）、鮰魚肺湯（ナマズの肺のスープ）、炒蟹粉（カニ身の炒め物）、荷葉焗鶏（蓮の葉蒸し鶏）。また、陽澄湖の大閘蟹は川の幸の代表格で、特に炒蟹肥、禿黄油、蟹粉魚翅（カニ身入りフカヒレ）が有名です。

最近、蘇州の人がよく訪れる店には、新嘉馀楼、天竺、祥雲、潤記、清華、南開などがあります。名の知れた老舗と比べ、サービスや店の雰囲気の面で一歩優れています。

観光都市である蘇州は宿泊施設が充実しており、市街地もそれほど大きくないため、見どころと宿泊先の距離をそれほど気にする必要はありません。蘇州旧市街は大都市のような喧騒がなく、滞在していて非常に快適ですが、宿泊料金は比較的高めです。

蘇繍は中国四大名繍のひとつで、中でも蘇州の両面刺繍は絶品とされています。また東山・西山産の碧螺春は中国十大銘茶のひとつです（品質は観前街の「三萬昌」が最も優れています）。桃花塢木版年画も蘇州を代表する地元の名産品です。これらはいずれも観前街で購入できます。多くの名園の近くの通りには蘇繍の小さな店があり、刺繍職人が店先で作業しているところも少なくありません。一点あたりの価格はおおむね¥100前後で、精巧な作品は¥500前後で売られることもあります。

読書・くつろぎ・ショッピングが一体となった複合型のライフスタイル空間です。扱う商品はデザイン性に優れ、パッケージも非常に美しく、文芸好きの若者に人気の書店です。

大晦日の深夜、寒山寺の僧侶が鐘を108回突いた後、観光客自らが新年の幸運の鐘を突くことができます。仏教の教えでは、人には108の煩悩があるとされ、108回の鐘の音を聞けば、少しずつ煩悩から解き放たれると考えられています。来る年の幸せと健康を祈る行事です。

拙政園や博物館の近くにある平江路は、江南情緒あふれる歴史ある老街であり、有名なグルメストリートでもあります。中でも、Huli Jia（狐狸家）のヨーグルトチーズ、Jigaoga（鶏脚旮旯）の鶏の足料理、Liushanmen（六扇門）の手作りヨーグルトは見逃せない美味です。

1. 立地上の制約から、船料理は「精・潔・雅・俏」を特色とし、調理法は「炖・焖・煨・焐」（煮込み・蒸し煮・とろ火煮・保温煮）が中心です。のちに船料理は蘇州料理の調理法に取り入れられ、蘇州料理の繊細で美しい仕上がりをさらに発展させました。使われる食材は主に太湖の水産物で、中でも「太湖三白」（シラウオ、白エビ、白身魚）が最も有名です。その身は柔らかく独特の風味があり、多くの食通を惹きつけてきました。

2. 現在、江浙地方では「船料理」の人気が再び高まっていますが、環境保護の観点からは、湖の生態系や水質に特に有害です。

観前街の有名な屋台：文魁斎（Wenkuizhai）の梨膏糖（リーガオタン）、観振興の麺、王源興の豆乳、小有天の蓮根粉、そして大芳斎、五芳斎、六芳斎、七芳斎。

三万思（Sanwansi）と品芳（Pinfang）は、いずれも百年の歴史を持つ茶館です。

十全街、太監弄、嘉誉坊、宮巷、鳳凰街、そして干将路（人民路寄り）は、蘇州を代表する有名なグルメストリートです。

渭塘鎮何家湾にある「中国真珠城」は、大規模な真珠の取引・集散地で、品質が良く価格も手頃です。蘇州駅から83番バスで直行できるほか、12番・84番バスでも行けます。

今の蘇州は、外の人が抱く「か弱い水郷」のイメージだけではありません。おしゃれなカルチャーもこの地に根付いています。蘇州の老舗バーストリートは、城東南の城河沿いにある十全街です。街灯は古典的で、白壁は上品。ここのバーは気だるい雰囲気が漂い、静かなバーが中心です。店は小さめですが、それぞれテーマがはっきりしています。Mr.Bartender、LA NUIT、Shuimu（水母・クラゲ）は、いずれも雰囲気に満ちています。若い世代の蘇州人は、盤胥路の古運河沿いに新しくできたバーストリートを好みます。艶やかな夜景は、奥深い中庭の古い蘇州を忘れさせてくれるでしょう。SOS BAR や Qinglü（情侣）は人気のナイトクラブです。