Guida di viaggio: Wenchang
文昌
Wenchang ha molta popolazione e poca terra; il suolo è piuttosto arido. Ha però una lunga costa e buoni porti di pesca, ma non abbastanza per mantenersi da soli,…
5 luoghi · Nella guida: pagine 2506–2516
Wenchang, Hainan Province · AI illustration for China Trip
Itinerario rapido
Wenchang in 1 giorni
- Giorno 1
- Tempio di Confucio di Wenchang→
- Tongguling→
- Yueliang Bay→
- Shitou Park→
- Dongjiao Coconut Grove
L'atmosfera del luogo
- Terra dei cinesi d'oltremare
- Wenchang ha molta popolazione e poca terra; il suolo è piuttosto arido. Ha però una lunga costa e buoni porti di pesca, ma non abbastanza per mantenersi da soli, così i suoi antenati si recarono nel Mar Cinese Meridionale a cercarsi da vivere. Più di cinquant'anni fa molti cinesi d'oltremare provenienti da Malaysia e Indonesia tornarono a stabilirsi qui e portarono un po' di novità: si dice che la cultura del bubble tea di Wenchang sia arrivata dal Sud-est asiatico grazie a loro. Anche la lingua porta le loro tracce: nella pallavolo, il termine “fuori” in dialetto di Wenchang è da sempre “outside”, una prova di questo.
- Terra delle noci di cocco
- Se Wenchang è definita terra delle noci di cocco è perché ce ne sono moltissime: il detto dice che “Wenchang produce metà del cocco di Hainan”, e nessuno può contestarlo. Qui le palme ondeggiano e il profumo di cocco si diffonde ovunque; ciò che si mangia, ciò che si beve e ciò che si visita sembra avere a che fare con palme e noci di cocco, e persino i souvenir che si portano a casa sono spesso fatti di guscio di cocco.
Lanterne di bambù intrecciate
Le lanterne di bambù intrecciate di Wenchang sono famose in tutta la provincia. La loro particolarità sta nei disegni: sul corpo della lanterna si possono vedere 72 grandi e piccoli caratteri “xi” (felicità) rossi e 36 caratteri “shou” (longevità). Durante la festa, sotto la lanterna è appesa una lanterna oblunga con una piccola candela sul fondo; attraverso la luce, montagne, fiori e figure sulla lanterna prendono vita. Le lanterne dai colori vivaci creano giochi di ombre incantevoli.
tip: “Bangxi” (spettacolo)
In alcuni villaggi di Wenchang, in occasione di eventi lieti, gli abitanti organizzano un “bangxi” per festeggiare; quando tornano gli emigrati d'oltremare, si organizza un “bangxi” per ringraziare i compaesani; se durante il Capodanno non si è fatto il bangxi, lo si recupera alla Festa delle Lanterne. L'opera di Qiong è diventata un modo per esprimere i sentimenti della gente del posto: la maggior parte non si cura del contenuto dei drammi, ma solo di questa forma di spettacolo.
Preparativi e informazioni utili
Lingua
Il dialetto di Wenchang è stato un tempo considerato lo standard del dialetto di Hainan; la gente del posto parla soprattutto questo dialetto. Gli anziani potrebbero avere difficoltà a capire il mandarino, e la comunicazione può risultare un po' complicata, ma con i giovani non ci sono problemi.
Clima e stagione turistica
Il clima è mite, con una temperatura media annua di 23,9 °C. La stagione delle piogge va da maggio a giugno e da agosto a ottobre; da agosto a ottobre è anche la stagione di tempeste tropicali e tifoni. Evitando la stagione dei tifoni si può visitare Wenchang senza problemi.
Cosa vedere
Tongguling
Tongguling si trova a Longlou, nel distretto di Wenchang, nel punto più orientale dell'Hainan. Circondata dal mare su tre lati, presenta un paesaggio singolare, con templi e siti storici come la «Casa dei Monaci» e il «Convento delle Monache», oltre a formazioni rocciose come il «Padiglione degli Immortali», la «Grotta degli Immortali», la «Pietra Danzante», la «Pietra del Serpente d'Argento» e la «Pietra della Tartaruga». Ai piedi del versante sud-occidentale, su un pendio d'erba verde, sorge un insieme di rocce dalle forme sorprendenti, noto come «Parco delle Pietre». Sotto il promontorio, la spiaggia di Yueliang Bay (Baia della Luna) è ampia, con sabbia soffice e bianca.
3–4 ore · A partire da 45 ¥ (bambini sotto 1,2 m gratis; bambini sopra 1,2 m e sotto i 18 anni metà prezzo; over 70 gratis, 60-69 anni metà prezzo; studenti metà prezzo; militari/vigili del fuoco gratis, ecc.)
Shitou Park
Shitou Park (Parco delle Pietre) si trova ai piedi di Tongguling, a Wenchang. È un tratto di mare allo stato naturale, con acque limpide e sabbia piatta; sulla riva e in mare si distribuiscono pietre di ogni dimensione che rendono il luogo davvero singolare. Passeggiando tra le rocce si percepisce la maestosità di «rocce sparse che bucano il cielo, onde furiose che battono la riva». Si dice che queste rocce siano emerse dalla superficie decine di migliaia di anni fa, durante un movimento orogenetico, e che il moto delle maree e il logorio del tempo ne abbiano modellato l'aspetto attuale.
1-3 ore · A partire da 24 ¥
Dongjiao Coconut Grove
Il Boschetto di Cocchi di Dongjiao si trova sulla costa di Dongjiao, nel comune di Wenchang. Le palme da cocco qui sono quasi la metà di tutte quelle di Wenchang, con varietà come il cocco rosso, verde, nano selezionato, alto e d'acqua. I sentieri ombreggiati tra le palme, con la brezza fresca, sono ideali per le passeggiate in coppia. Il paesaggio di vento e mare offre ottimi scatti, sia con cielo sereno che sotto la pioggia, all'alba come al tramonto. L'area propone anche attività come moto d'acqua, motoscafi, pedalò e parasailing, per un po' di adrenalina.
0,5–1 giorno · Gratuito
Gaolong Bay
Gaolong Bay è celebrata come «piscina naturale»: il clima è primaverile tutto l'anno e l'acqua ha una temperatura piacevole. Al mattino si può ammirare l'alba sul mare, con la superficie che brilla e stormi di gabbiani che sfiorano l'acqua. Al tramonto le palme si riflettono nell'acqua e la brezza rende l'aria piacevolmente fresca.
1–2 ore · Gratuito
Wenchang Confucius Temple
I Wenchang sono famosi per il loro amore per la lettura, e il Tempio di Confucio nasce qui naturalmente, legato alla tradizione dei letterati. Dopo oltre novecento anni di vicende, il tempio è stato più volte spostato e ricostruito.
1 ora · ¥15
Come arrivare e spostarsi
Come arrivare
Wenchang è ben collegata via terra e via mare: ci sono circa 200 strade principali, e le rotte marittime portano a tutti i porti del paese e al Sud-est asiatico. La città dista solo 73 km da Haikou; da Haikou a Wenchang ci sono i bus rapidi provinciali (circa ¥19) e anche treni ad alta velocità sulla linea ferroviaria orientale di Hainan.
Aereo
Dista solo 36 km dall'aeroporto internazionale di Haikou Meilan.
Treno
La linea ferroviaria orientale di Hainan ha una stazione a Wenchang: da Haikou a Wenchang bastano poco più di 20 minuti.
Autobus
Le strade collegano in ogni direzione. L'autostrada Haiwen, lunga 56 km, si collega verso ovest e verso sud con la strada Haiyu Dongxian (linea orientale Haiyu) e con l'autostrada della linea orientale. Tutte le città e i comuni della municipalità sono già raggiunti da strade. Il cosiddetto «due ponti e una strada», ovvero il Ponte sul mare di Qinglan, il Ponte di Puqian e la superstrada turistica costiera, ha notevolmente avvicinato Wenchang ad Haikou.
Vie d'acqua
Il trasporto fluviale e marittimo si svolge principalmente attraverso i due porti di Qinglan e Puqian, porte d'acqua della parte orientale di Hainan.
Trasporti urbani
I mezzi di trasporto urbani sono soprattutto i risciò a tre ruote, seguiti dagli autobus, che però hanno pochi percorsi e corse poco frequenti. In città ci sono taxi, con una tariffa minima di ¥8.
Stazione delle autocorriere di Wenchang
Strade- Indirizzo:
- Xinfeng Jie 275, città di Wenchang
- Telefono:
- 0898-63221392
Mangiare e bere
Specialità gastronomiche
Pollo di Wenchang
Specialità gastronomicheIl pollo di Wenchang è uno dei quattro piatti tradizionali più celebri di Hainan, apprezzato in tutta la Cina e all'estero per la pelle sottile e croccante, la carne tenera, le ossa morbide e l'eccellente equilibrio tra colore, sapore e aspetto. A Hainan, e soprattutto a Wenchang, quando si accoglie un ospite a tavola non può mancare un piatto di pollo di Wenchang bianco, tenero e fragrante, a testimonianza di ospitalità. La municipalità di Wenchang produce questo pollo in grande quantità, e in tutta la città e nelle campagne si può assaggiare il pollo bianco lessato di Wenchang. Grazie alla sua fama in patria e all'estero, molti turisti che visitano Hainan per viaggio, sightseeing o vacanza non vogliono perdere l'occasione di assaggiarlo.
Baoluo Fen
Specialità gastronomicheQuesto fen è preparato con riso di prima qualità: i filamenti sono bianchi e lisci. Si mangia asciutto, condito con manzo essiccato, arachidi, semi di sesamo, germogli di bambù, verdure in salamoia, germogli di soia, olio di sesamo o di arachidi e un pizzico di peperoncino o pepe bianco: il gusto è delicato, fresco e morbido. Si mangia anche in brodo, con carne di maiale magra, fegato, intestino tenue, rene, milza di maiale, germogli di bambù e verdure in salamoia: il sapore è delizioso e non stanca, anche se se ne mangia molto.
Zaopo Cu (aceto di feccia)
Specialità gastronomicheDetto anche «aceto delle donne» o «aceto dell'8 marzo», è preparato facendo bollire le vinacce rimaste dopo la produzione del vino di riso, con un po' di peperoncino, aglio e olio. Il più famoso è quello di Puqian, a Wenchang, ma anche Haikou ne ha diversi produttori. Aggiungendo alle vinacce alghe a striscioline, alghe marine, cipollotti, frattaglie di manzo o di maiale oppure frutti di mare, si ottiene un piatto aspro e piccante che stimola l'appetito ed è molto apprezzato.
Manzo essiccato di Jinshan
Specialità gastronomicheIl manzo essiccato di Jinshan è realizzato con grande cura, utilizzando carne di manzo selezionata e ben pasciuta. La carne viene marinata con condimenti per un certo tempo, poi bollita in pentola con spezie, essiccata al sole e infine riscaldata di nuovo in padella sul fuoco. Preparato con questo metodo, il manzo di Jinshan ha un sapore particolarmente aromatico e saporito; intingendolo in una salsa di aceto e peperoncino acquista un gusto ancora diverso.
Riso al pollo di Wenchang
Specialità gastronomicheLa preparazione è accurata: si lava e scola il riso di prima qualità, si scalda la padella a fuoco vivo, si soffrigge l'aglio tritato nel grasso di pollo, si aggiunge il riso e lo si salta fino alla giusta cottura, quindi lo si cuoce con brodo di pollo. Questo riso al pollo è morbido, untuoso e fragrante; anche se se ne mangia molto non stanca, e lascia un piacevole profumo in bocca.
Dove alloggiare
Wenchang non è una città molto grande, ma ha molti alberghi e hotel, tutti concentrati in centro, con collegamenti molto comodi. Inoltre, le pensioni familiari di ogni dimensione sparse per la città sono molto frequentate e sono diventate anch'esse un'importante scelta per il pernottamento a Wenchang.
Shopping
Wenchang conta più di dieci laboratori di artigianato turistico e di souvenir. I prodotti principali sono gli intagli su noce di cocco, gli intarsi di conchiglia e altro ancora, per oltre 80 varietà. Vengono esportati in più di dieci Paesi e regioni, tra cui Stati Uniti e Canada.
Inoltre, il cocco è la specialità più famosa di Wenchang. Qui si possono gustare i cocchi verdi dal sapore dolce e fresco, oppure acquistare cocco grattugiato, filacce di cocco, cubetti di cocco, zucchero di cocco, biscotti al latte di cocco e vari prodotti aromatizzati al cocco di produzione locale.
Fonte: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 2506–2516. Tradotto dall'edizione cinese; nomi e prezzi seguono la guida. · Versione solo testo