Guida di viaggio: Huangshan (Yellow Mountain)
黄山
Chi arriva a Huangshan attratto dalla sua fama resta colpito dai portatori di montagna. Alla vista di questi uomini torna subito alla mente il brano «I portatori di montagna» dei libri di scuola,…
1 luoghi · Nella guida: pagine 1266–1281
Huangshan (Yellow Mountain), Anhui Province · AI illustration for China Trip
Itinerario rapido
Huangshan (Yellow Mountain) in 2 giorni
- Giorno 1
- Ingresso sud di Huangshan→
- Area panoramica di Yuping→
- Tianhai→
- Guangmingding→
- Paiyun Pavilion (ottimo punto per ammirare l'alba; possibilità di pernottare nell'hotel in vetta)
- Giorno 2
- Grande Canyon Xihai→
- Area di Beihai→
- Shixin Peak→
- Tempio Yungu→
- Area termale
L'atmosfera del luogo
- I mercanti Huishang e i portatori di montagna
- Chi arriva a Huangshan attratto dalla sua fama resta colpito dai portatori di montagna. Alla vista di questi uomini torna subito alla mente il brano «I portatori di montagna» dei libri di scuola, che descrive il Tai Shan; qui sono diventati una parte indispensabile del paesaggio di Huangshan. Ogni pietra e ogni ponte dell'area, ogni mattone e ogni tegola dei negozi e degli alberghi in vetta, ogni metro quadrato è stato portato su con le loro spalle. Da generazioni consumano il proprio corpo trasportando i beni necessari ai visitatori, guadagnando un misero salario per sfamare le famiglie: questi uomini che sollevano la montagna sulle spalle sono l'anima di Huangshan. Discendenti dei mercanti Huishang, mostrano davvero come si viva della montagna, con lo spirito tipico di quei mercanti.
- I quattro prodigi di Huangshan
- Huangshan riunisce la maestosità del Tai Shan, la ripidezza dell'Hua Shan, le nuvole dello Heng Shan, le cascate del Lu Shan, le pietre curiose dello Yandang Shan e la bellezza dell'Emei Shan, ma soprattutto è famosa per i suoi «quattro prodigi»: pini strani, rocce bizzarre, mari di nuvole e sorgenti termali. Grazie a questi «quattro prodigi» è considerata la montagna più bella del paese, e il suo fascino è racchiuso in detti come «Dopo aver visto i Cinque Sacri Monti, non serve vedere altri monti; dopo Huangshan, non serve vedere altri picchi», «Salire a Huangshan significa non trovare altra montagna» e «la montagna più straordinaria della Cina». I visitatori devono sperimentare di persona il detto «ovunque pietre, ovunque pini, ovunque pini strani», ammirare i mari di nuvole come in un sogno e immergersi nelle sorgenti termali: solo così la visita sarà completa.
Grande Canyon Xihai
Il Grande Canyon Xihai è un'area di recente sviluppo ed è diventato una delle attrazioni più richieste. Le «Cronache di Huangshan» (黄山志) affermano: «Huangshan ha da sempre la fama di essere maestosa a sud, bella a nord, straordinaria a est e misteriosa a ovest». Nella gola si ergono picchi e alberi antichi, con formazioni rocciose come «L'immortale che asciuga le scarpe», «Re Wen che tira il carro» e «Wu Song che combatte la tigre»; il pino dei due draghi si protende dal ciglio della scogliera. Il Picco Danxia, il Picco Jiulong, il Picco Shichuang, il Picco Shizhu e il Picco Baodao svettano: è la parte più bella e più profonda dell'area panoramica di Huangshan.
Museo della cultura di Huizhou
Si trova sul lato ovest di Viale Yingbin, nel distretto di Tunxi, nella città di Huangshan, ed è stato completato nel dicembre 2006. Il museo espone le fasi fondamentali della cultura di Huizhou (dalla cultura antica alla cultura Shanyue e alla cultura Huizhou), con una storia generale di Huizhou e diversi temi: documenti e archivi, folklore, nonché teatro, artigianato e cucina di Huizhou. Anche le testimonianze storiche dell'opera, dell'artigianato e della gastronomia locale sono esposte qui, per apprezzare meglio la cultura di Huizhou.
Preparativi e informazioni
Lingua
Poiché a Huangshan quasi tutti lavorano nel commercio, la lingua non sarà in alcun modo un ostacolo nella comunicazione con i visitatori.
Clima e stagione turistica
Huangshan è spesso coperta da nuvole e nebbia, con un'aria piuttosto umida, e più si sale più il vento si fa forte; questo tipo di tempo è particolarmente frequente da aprile a giugno. Sebbene il paesaggio cambi con le stagioni, il vero periodo migliore per visitarla va da aprile a novembre.
Luglio e agosto sono i mesi con più visitatori. Molti ritengono che l'inverno sia la stagione più bella di Huangshan, perché è quando compaiono più mari di nuvole; tuttavia in inverno il Picco Tiandu e il Torrente Baiyun sono chiusi, e la Valle di Feicui non offre nulla da ammirare.
Cosa vedere
Le sorgenti termali sono numerose, ma nessuna è famosa quanto quella di Huangshan, che può vantare un primato unico. Le acque termali di Huangshan sono annoverate, insieme ai pini contorti, alle rocce bizzarre, al mare di nuvole e alla neve invernale, tra le “cinque meraviglie” della montagna: non solo grazie alla storia millenaria che le conferisce un'aura di sacralità e bellezza, ma anche perché è l'unica sorgente di cinabro (zhusha) in Asia, con effetti benefici per la salute senza eguali.
Come arrivare e spostarsi
Arrivo e partenza
La città di Huangshan amministra tre distretti (Tunxi, Huangshan e Huizhou) e quattro contee (She, Xiuning, Yi e Qimen). Il governo municipale ha sede nel distretto di Tunxi. Essendo una destinazione turistica matura e ben organizzata, raggiungere Huangshan e ripartirne è davvero molto comodo.
Aereo
L'aeroporto di Huangshan Tunxi dista circa 7 km dal centro città, con navette dedicate e vari taxi che collegano le due località: la navetta costa ¥5 e il taxi circa ¥15. Dall'aeroporto di Huangshan Tunxi all'area di Huangshan il taxi impiega circa 1,5 ore e costa circa ¥150.
Treno
Huangshan è un nodo chiave sulla linea Wan-Gan e ha due stazioni ferroviarie. La stazione di Huangshan (黄山站) si trova relativamente vicina al centro città e serve soprattutto treni ordinari. La stazione di Huangshan Nord (黄山北站), punto di giunzione tra la ferrovia Jingfu, la ferrovia Huang(hui)-Hang e il raddoppio della linea Wan-Gan, è servita principalmente da treni ad alta velocità. Accanto alla stazione Nord si trova il Centro di trasporto passeggeri turistico di Huangshan, da cui partono autobus diretti a Tangkou (汤口) e ad altre località.
Strada
La stazione degli autobus di Tunxi (屯溪汽车站) è la principale stazione di autobus della città di Huangshan. Da qui partono bus per le contee e i distretti della città, nonché per le province e le città vicine. I viaggiatori possono prendere gli autobus per Tangkou, Taiping (distretto di Huangshan), Xidi, Hongcun e altre località.
Vie d'acqua
Il celebre fiume Xin'an nasce proprio nel territorio di Huangshan, attraversa il lago Qiandao, si immette nel fiume Fuchun e, giunto a Hangzhou, cambia nome in fiume Qiantang. Dal molo di Shendu, nella città di Huangshan, si può prendere una barca per il lago Qiandao e da lì proseguire per Yaolin e Hangzhou.
Trasporti urbani
Quando si parla di Huangshan ci si riferisce generalmente all'area panoramica di Huangshan. Dal punto di vista amministrativo appartiene alla città di Huangshan, ma dista ancora 64 km dal centro città. Il distretto di Huangshan si trova nella parte settentrionale della città: pur essendo più vicino all'area panoramica, i collegamenti sono meno comodi rispetto a Tunxi.
I trasporti urbani riguardano soprattutto gli spostamenti all'interno dell'area panoramica di Huangshan, dove i visitatori trascorrono la maggior parte del tempo. A Tunxi il mezzo più diffuso è il risciò a tre ruote, con tariffe di ¥2–5 per corsa in città.
I trasporti all'interno dell'area panoramica di Huangshan comprendono: autobus turistici, sentieri panoramici e funivie. In totale ci sono 4 strade panoramiche, oltre 30 sentieri e 3 funivie.
Funivie dell'area panoramica di Huangshan
Funivia Yungu: Tempio Yungu → Crinale dell'Oca Bianca (bassa stagione ¥65; alta stagione ¥80)
Funivia Taiping: Padiglione Songgu → Picco dei Pini (bassa stagione ¥65; alta stagione ¥80)
Funivia Yuping: Padiglione Ciguang → Pino del Cuscino (bassa stagione ¥75; alta stagione ¥90)
Funivia panoramica del Grand Canyon Xihai
Bassa stagione ¥80; alta stagione ¥100
Taxi
I taxi in città a Huangshan partono da ¥7 per 2,5 km, poi ¥2 al km. I taxi nell'area panoramica partono da ¥10 per 2,5 km, poi ¥2 al km, con una maggiorazione del 20% di notte. Da Tangkou all'area panoramica, la corsa singola costa circa ¥40.
Trasporti all'interno dell'area
1. Per chi va a piedi ci sono due percorsi. Sotto il Picco Loto, nell'area Yuping, chi sale e chi scende può scegliere rispettivamente la scalinata Baibu Yunti (百步云梯) o la grotta del Loto (莲花洞). Dal Picco Loto in direzione del Padiglione Yuping, lungo il Viale della Felicità (幸福大道), vicino alla “pietra del cellulare” (手机石) c'è un anello di 60 metri.
2. A Tangkou (汤口), alla Porta di Huangshan, occorre cambiare per il minibus interno all'area. Tariffe del minibus: dalla Porta di Huangshan al Tempio Yungu o al Padiglione Ciguang ¥13 a persona. Quando si è in gruppo, si può prendere un mezzo dell'agenzia di viaggio oppure noleggiare in condivisione un taxi-furgone (¥50) fino alla stazione della funivia Yungu.
3. Chi viaggia in auto può parcheggiare nel nuovo parcheggio multipiano automatizzato della Porta Nord, uno dei più grandi, moderni e completi tra quelli di località simili in Cina. È possibile parcheggiare anche nel parcheggio del Tempio Yungu e presso l'hotel Taoyuan nell'area termale.
3 percorsi per salire a Huangshan
Ci sono 3 percorsi di accesso a Huangshan: chi arriva da Tunxi (Huangshan) o Hangzhou può raggiungere la Porta Sud e poi salire dal Padiglione Ciguang (versante anteriore) o dal Tempio Yungu (versante posteriore); chi arriva da Wuhan o Taiping può salire dalla Porta Nord, dal Padiglione Songgu. Ogni punto di accesso alla montagna è dotato di funivia.
tip: Orari di esercizio delle funivie Yungu, Yuping e Taiping:
2 marzo – 31 ottobre: lunedì–venerdì 7:00–17:10; sabato, domenica e periodi festivi brevi 6:30–17:40
1 novembre – 1 marzo (inclusi sabato, domenica e periodi festivi brevi): 8:00–16:40
phone: Funivia Yungu 0559-5586014 Funivia Yuping 0559-5585146 Funivia Taiping 0559-8551818
Informazioni voli dell'aeroporto
Aereo- Telefono:
- 0559-2934144
Biglietteria
Aereo- Indirizzo:
- 23 Huashan Road
- Telefono:
- 0559-2934111
Stazione di Huangshan
Ferrovia- Indirizzo:
- 33 Qianyuan North Road, Tunxi District, Huangshan City
- Telefono:
- 0559-2116222
Stazione di Huangshan Nord
Ferrovia- Indirizzo:
- Meilin Avenue, Huizhou District, Huangshan City
Centro di trasporto passeggeri turistico di Huangshan
Ferrovia- Telefono:
- 0559-2356355
Stazione degli autobus di Tunxi
Strada(Stazione centrale degli autobus di Huangshan)
- Indirizzo:
- 31 Yundao Road, Tunxi District
- Telefono:
- 0559-2566666
Stazione degli autobus
StradaBus per Tangkou: una corsa ogni 10 minuti
- Orari di apertura:
- 6：00—17：00
Mangiare e bere
La cucina del Huangshan appartiene alla cucina Hui (Huizhou), una delle otto grandi tradizioni culinarie cinesi. Presta grande attenzione agli ingredienti e alla cottura, e insiste in particolare sull'armonia di colore, aroma e sapore di ogni piatto.
Spuntini locali
Tofu secco con gamberetti
Spuntini localiIl tofu secco con gamberetti della famiglia Du, molto noto tra i piatti Hui, è preparato con soia gialla fresca e piccoli gamberetti secchi di qualità, conditi con anice stellato, finocchio, cannella, pepe di Sichuan e altre spezie. La lavorazione è accurata e complessa.
Baolusong
Spuntini localiPreparato principalmente con una varietà di mais di montagna chiamata shanbaolu, coltivata sulle colline, ha un gusto fragrante e una consistenza croccante. È ideale come spuntino.
Doufu laoshu
Spuntini localiPreparato con carne magra di ottima qualità e tofu bianco, insaporito con zenzero, uovo e sale, è una zuppa nutriente e dal gusto delicato, presente spesso sulle tavole.
Pesce persico Huizhou «puzzolente»
Spuntini localiNonostante il nome «puzzolente», è in realtà profumato: il pesce mandarino (guìyú) viene prima salato e lasciato fermentare, poi cotto al vapore con carne di maiale tritata e guarnito con peperoncini sottaceto. Il risultato è di un bel rosso acceso, senza essere eccessivamente piccante, e dal sapore intenso. È forse il piatto più caratteristico del Huangshan.
Mian a farfalla (hudie mian)
Spuntini localiLe sfoglie di pasta a forma di rombo vengono fritte in olio, poi saltate in padella con fette di carne, germogli di bambù invernali, gamberetti secchi, prosciutto, funghi shiitake, verdure e brodo, fino a insaporirsi. Come graziose farfalle che volteggiano tra fiori rossi ed erba verde, da qui il nome.
Dove alloggiare
Huangshan Paiyun Hotel
Huangshan Paiyun Hotel- Indirizzo:
- Ai piedi del picco Danxia, area panoramica Xihai, Huangshan Scenic Area
- Telefono:
- 0559-2590999
Laojie Youth Hostel
Laojie Youth Hostel- Indirizzo:
- Laojie 266-2, distretto di Tunxi
- Telefono:
- 0559-2540386
Shopping
1. Tè: assaggiate sempre prima di acquistare e comprate solo se siete soddisfatti. Se la trattativa va a buon fine, il prezzo può scendere fino a due terzi. I visitatori che non se ne intendono di tè possono preferire un supermercato.
2. Calamai di Shè (Shèyàn): quando acquistate un calamaio, guardate prima di tutto il materiale, poi la qualità della lavorazione e della scalpellatura. I pezzi dei maestri più celebri costano almeno ¥150. Prima di contrattare, chiacchierate con il negoziante con un tono umile, come se chiedeste consigli: il prezzo potrebbe farsi più flessibile.
3. Inchiostro Huizhou (Huimo): costa relativamente poco; un comune bastoncino di inchiostro si trova intorno a ¥10, quindi acquistarne alcuni è un bel ricordo da portare a casa.
Guida ai prezzi dei pasti nell'area del parco
Poiché tutto il cibo dell'area del Huangshan viene portato in cima dal piede della montagna, i prezzi sono naturalmente molto più alti. Un buffet a pranzo o a cena in hotel costa da ¥100 a ¥160 a persona; una vaschetta di riso nella food court costa da ¥50 a ¥70; l'acqua minerale costa circa ¥8 a bottiglia e le bibite come Coca-Cola e Sprite circa ¥15 a bottiglia. Ogni articolo è stato trasportato con grande fatica dai portatori di montagna (tiaoshangong), quindi vi preghiamo di non sprecare nulla.
Servizi della zona termale
Nei dintorni delle terme si trovano vari servizi, tra cui la stazione dei bus, l'ufficio postale, negozi, bagni termali e cinema. Inoltre, in questa zona ci sono molte pensioni e hotel, quindi la scelta è ampia.
Evitate di fare acquisti nel parco
Si consiglia di non acquistare prodotti tipici all'interno del parco, come tè, shi'er (funghi «orecchio di pietra») o shiitake, perché vengono portati in cima a mano dai portatori di montagna e sono quindi molto costosi. Si possono acquistare nella città di Tunxi, sulla via antica di Tunxi (Tunxi Laojie).
Acquisti consigliati
Huimo (inchiostro Huizhou)
Acquisti consigliatiUno dei Quattro Tesori dello studio cinese, l'inchiostro Huizhou ha una storia di oltre 1000 anni nella regione di Huizhou. Dopo l'epoca Qianlong della dinastia Qing, l'inchiostro Hu Kaiwen è diventato il più famoso e rappresenta il meglio della produzione di Huizhou.
Calamai di Shè (Shèyàn)
Acquisti consigliatiUno dei quattro grandi calamai cinesi, nato in epoca Tang e già fiorente durante il pieno periodo Tang. Si dice che i calamai di Shè possiedano le «otto virtù»: durezza, umidità, morbidezza, vigore, finezza, delicatezza, purezza e bellezza. Le qualità migliori hanno venature «luo» (a rete) e «mei zi» (a sopracciglio).
Bussole Wan'an
Acquisti consigliatiCelebri strumenti tradizionali di geografia, tra cui bussole per la navigazione, bussole per il feng shui e meridiane. Vengono prodotti nella città di Wan'an, nella contea di Xiuning. Le bussole esistono in decine di misure e in oltre cento modelli, con un'alta precisione. Nel 1915 avevano già vinto una medaglia d'oro all'Esposizione universale di Parigi.
Tè
Acquisti consigliatiI tre distretti e quattro contee sotto la giurisdizione della città di Huangshan sono zone di produzione del tè famose in tutto il mondo. Tra i tè verdi spiccano lo Huangshan Maofeng e lo Taiping Houkui; il tè nero è rappresentato dal tè Qimen; i tè aromatizzati, come quelli al gelsomino e allo zhulan, sono varietà più recenti. Il crisantemo Huangshan Gongju è stato per secoli un tributo alla corte imperiale.
Kiwi
Acquisti consigliatiConosciuto localmente come «yangtao» (阳桃), cresce ovunque nella Huangshan Scenic Area ed è a portata di mano. Le varietà di kiwi di Huangshan sono oltre venti. Poiché crescono nei boschi di montagna e assorbono l'umidità dell'aria, questi kiwi sono ricchi di sostanze nutritive, succosi, dolci e dal profumo intenso.
Fonte: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1266–1281. Tradotto dall'edizione cinese; nomi e prezzi seguono la guida. · Versione solo testo