新疆维吾尔自治区 · 西北地区

乌鲁木齐旅行指南

一首《冰山上的来客》使得新疆成了忠贞爱情的象征。花儿为什么这样红,是因为洁净的天空,灿烂微笑的维吾尔族姑娘。天山山脉是新疆的“肋骨”,分成了准噶尔盆地的北疆和塔里木盆地的南疆。在这段肋骨中生长出来的乌鲁木齐,却像阿凡提大叔一样繁杂、博大。

11 个地方 · 书中页码:810–825

乌鲁木齐 — illustration

乌鲁木齐, 新疆维吾尔自治区 · AI illustration for China Trip

快速攻略

乌鲁木齐 2 天

  1. 第 1 天
    1. 博物馆→
    2. 红山公园→
    3. 水磨沟景区→
    4. 新疆国际大巴扎
  2. 第 2 天
    1. 乌鲁木齐→
    2. 天池(若行程仅限于乌鲁木齐附近,可就近浏览南山牧场等地)

感受

阿凡提一样的城市
一首《冰山上的来客》使得新疆成了忠贞爱情的象征。花儿为什么这样红,是因为洁净的天空,灿烂微笑的维吾尔族姑娘。天山山脉是新疆的“肋骨”,分成了准噶尔盆地的北疆和塔里木盆地的南疆。在这段肋骨中生长出来的乌鲁木齐,却像阿凡提大叔一样繁杂、博大。
巴扎
巴依老爷把树荫卖了,因为树荫很珍贵。辽阔的新疆的每个城市里都有巴扎——各种规模的集市,这里什么都有的卖,不过还没看到卖树荫的巴扎。精美的小刀、华丽的毛毯、如山的水果,还有丰润的洋葱,你想要什么呢?来看一看吧。不过,这里的日照仅次于青藏高原,没准你真想买个树荫。

准备与咨询

语言

作为新疆维吾尔自治区的首府,汉族人口占多数,普通话是这里的通用语言,不过到了附近山区可能就没那么方便了,但是基本的沟通还是可以的。

气候与旅游季

乌鲁木齐降水较南北疆的沙漠地带算是多的了,气温也算正常,不过对于从南方来的游客可能不容易适应。夏季最热的温度在40℃左右,昼夜温差在10℃以上,所以绝对没有一般城市闷热难耐的感觉。夏、秋季出行,防晒和避暑品得必备。

乌鲁木齐的全部 8 个地方

游在

红山公园

乌鲁木齐的心脏,一座海拔910米、长1500米、宽1000米的紫红色砂石小山,上有一座10.5米高的砖塔。围绕着它的是50万平方米的红山公园,风景倒是一般,但作为乌市的标志性建筑,是游人不能不去的地方之一。“塔映斜阳”是乌市八景之一,值得一看。

3小时 · 免费,远眺楼10元 临近红山公园(公交站)

新疆维吾尔自治区博物馆

这里是新疆的一个掠影,浓缩的历史停顿在一瞬间,有点像速溶咖啡,虽然没有精品的醇厚,但可解燃眉之急。常年开放的展厅为新疆历史文物展览、民族与民俗展览、维吾尔干尸展览等。

3~4小时 · 免费(需预约)

南山风景区

南山风景区是自治区级风景名胜区,以冰雪景观、葱郁林草、奇特山石、高山林牧区风光和浓郁少数民族风情为主要特色,主要景点有西白杨沟、东白杨沟、照壁山、菊花台、平西梁子、庙尔沟等,山区内的数十条大小沟谷,既是优秀的天然牧场,又是避暑游览的胜地。

3~5小时 · 45元;骑马80元/小时,到哈萨克族毡房里做客20元

天山大峡谷景区

以雪山、森林、湖泊、草原为主的自然风景区,峡谷两侧红褐色岩石经风雕雨刻而成,各种形态的山峦直插云天。峡谷内有很多哈萨克族牧民毡房,提供羊肉等特色美食,可在山水之间享用美味,非常惬意。

0.5~1天 · 110元(门票+往返区间车)

新疆国际大巴扎

新疆国际大巴扎是目前国内规模最大、设施最先进的巴扎,比世界最著名的土耳其大巴扎还要大9000多平方米,堪称“世界第一大巴扎”。具有浓郁的伊斯兰建筑风格,集伊斯兰文化、建筑、民族商贸、特色美食和新疆歌舞于一体,是新疆旅游业产品的汇集地和展示中心。

2~3小时 · 免费,丝绸之路观光塔50元

盐湖生态旅游区

当地人称之为“中国死海”,因盛产食盐而得名。走在盐上,像是走在带有咸味的雪地里。可以开车进盐湖,也可以停到门口。游客不多,有娃的话,带个小铲子玩还是很开心的。

3-5小时 · 19.9元

水磨沟公园

这是乌鲁木齐市最大的公园,园内有小桥流水、亭台楼阁,环境优美,十分适合漫步观赏,另外,这附近的温泉很有名,值得一试。如果对这里的历史感兴趣,不妨看看纪晓岚、香妃、林则徐等人的雕像。总之,这是一个能让人身心放松的清幽之地。

1~3小时 · 免费

新疆古生态园

新疆向来是产宝马良驹的地方。新疆乌鲁木齐的新疆古生态园,是中国最大的汗血马基地,集繁育、展示、训练、表演比赛及马术、休闲度假等于一体。在这里,你一定会对它们豪气挺拔的姿态赞叹不已,这就是文学名著中大名鼎鼎的汗血宝马!

2~3小时 · 190元

行在

进出

乌鲁木齐对于旅游者的重要性首先是进出方便,除非你从甘肃、西藏乘坐长途车一路奔来,那么这里就可以成为你旅行的终点和起点。

飞机

地窝堡国际机场距离市区16千米,有民航快线连接机场与市区,票价15元。除此之外,还有27路、51路、306路公交及地铁1号线可从机场至市区。从机场到市区打车约35元。

铁路

乌鲁木齐有四个火车站,分别是乌鲁木齐南站、乌鲁木齐西站、乌鲁木齐东站和乌鲁木齐北站,其中主要有两个客运火车站,分别为南站和西站。火车南站位于青峰路,是发往北疆各班次列车的始发站。火车西站是发往南疆及内地各班次列车的始发站。2014年11月16日,兰新高铁(兰州—乌鲁木齐)乌鲁木齐南至哈密段开通运营,标志着新疆正式进入高铁时代。

公路

新疆的公路交通网较为完善,以乌鲁木齐为中心辐射全自治区各地州市。车型主要有普客、快客和卧铺。

长途汽车站点及发车方向

市内交通

乌鲁木齐的公交线路还比较完善,除了有开往市区各个位置的公交线路,还有七条BRT快速公交线路和3条地铁线路。出租车起步价为12元,司机多为汉族,所以交流没有问题。需要注意的是:如夜里出城,司机会拿你的身份证到路边检查站去登记,这是正常的。另外,晚上男士不能坐出租车前面的副座,这也是出租车的规矩。

旅游季节

极端最低温在-40℃左右,天山在冬天可以滑雪,所以一年四季都可以到乌鲁木齐旅游。不过常规的旅游季节是每年的5—10月,其中最好的季节是9月,温度舒适。

新疆之最

乔戈里峰

世界第二高峰(8611米)

吐鲁番盆地

海拔低于海平面154米

塔克拉玛干沙漠

中国面积最大的沙漠

塔里木河

中国最长的内陆河

新疆旅游须知

1. 衣: 新疆早晚温差较大,达到10~15℃,另外如天池过夜、游南山牧场、登一号冰川、游喀纳斯湖、去巴音布鲁克草原等须带外衣和毛衣等衣物。

2. 食: 新疆是水果之乡,到新疆吃水果是一大乐事,但千万不要在吃完水果后再喝热茶,以免造成腹泻。

3. 住: 新疆属典型的大陆干旱性气候,早晚温差大,晚上睡觉时应将空调开到适度,不要过凉,或睡觉时不盖棉被,造成身体不适。

4. 行: 因新疆地域辽阔,坐车时间较长,很多情况需旅游者下车行走或亲自体验骑马、骑骆驼的乐趣。所以,一双合适的鞋显得尤为重要。

5. 其他: 在新疆旅游,一定要咨询在新疆旅行社工作的专业人士,千万不可自行前往或自己租车旅游,因为新疆旅游不可预测因素太多。

民航机场问讯处

飞机
电话:
0991-3801453

乌西站问讯处

铁路
电话:
0991-7943150

乌鲁木齐站问讯处

铁路
电话:
0991-7945222

军供客运站

军供客运站
地址:
乌鲁木齐南站路35号附近
电话:
0991-5596315
交通:
有开往呼图壁、玛纳斯、芳草湖、石河子等地的班车

南郊客运站

南郊客运站
地址:
乌鲁木齐天山区燕尔窝路21号0991-2866635
交通:
有开往和田、喀什、阿克苏、吐鲁番、鄯善、库尔勒等地的班车

明园客运站

明园客运站
地址:
乌鲁木齐友好北路西巷138号
电话:
0991-4291561
交通:
有开往克拉玛依、石油基地的班车

北郊客运站

北郊客运站
地址:
乌鲁木齐水磨沟区南湖北路437号
电话:
0991-4875555
交通:
有开往阜康、奇台、吉木萨尔的班车

碾子沟长途汽车站

碾子沟长途汽车站
地址:
乌鲁木齐市沙依巴克区黑龙江路49号
电话:
0991-5878614
交通:
有开往伊宁、霍城、清水河、巩留、新源、昭苏、特克斯、霍尔果斯等地的班车

吃喝

你吃羊肉吗?如果不吃就请跳过这一节,自己去找满大街的水果吃,谁让这里是新疆呢!

贴心提示

新疆美食以牛羊肉为主,对于旅行者的肠胃要求也高些,切忌不要因为受不了美味的诱惑伤了肠胃,另外多喝茶水是解油腻的好办法。

牛羊肉

1. 新疆水草肥美,环境、气候适于羊的生长,所以这里出产的羊,肉质绝佳。

2. 新疆少数民族多信奉伊斯兰教,牛羊肉是他们的主要肉食,能够把羊肉制成精美佳肴的工艺和佐料。当披着红绸肉质油亮棕黄的烤全羊被抬上餐桌的时候,怎么能不赞叹呢?

烤肉

去了夜市不要闹笑话,当地人主要是去喝啤酒、吃烤肉的,新疆人把羊肉串叫作烤肉,一说羊肉串就是外行。

吃拌面

到了新疆还是要去尝试新疆的拌面,拌面主要是羊肉的,也有素的,还有就是鸡蛋的。

特色食品

烤全羊

特色食品

维吾尔语“吐努尔喀瓦甫”,正宗的烤全羊是新疆的一道大菜。选用肥嫩的羯羊或是周岁左右的羊羔,用白面、鸡蛋、盐、胡椒、孜然等佐料调制成糊涂抹在去掉蹄子和内脏的羊身上。然后用带钉子的木棍穿过羊身架在特制的馕坑中烘烤,不断转动木棍使羊肉均匀受热,烤制1个多小时。旅游者可以在各个巴扎上看到一些卖烤全羊的小摊,不妨试试,味道虽然没有大饭店的鲜美,不过倒是多了点乡土气息。

羊肉包子

特色食品

精选肥嫩羊肉和切碎的洋葱加入调料做成的新疆羊肉包子。皮薄的包子用蒸锅蒸熟,长形皮厚的包子放在馕坑里烤熟,香极了。

拉条子

特色食品

是特制的面粉,按照新疆朋友的话,内地人吃的面把面粉里的精华都丢掉了,所以内地的面软而无味,和新疆面的口感有天壤之别。揉抻完毕的面被拉成长条煮熟,和洋葱、土豆等蔬菜加上羊肉一起烹炒,油亮亮金黄色的拉条子在所有内地大城市都有人在卖,但是没有几家店可以和新疆随便一家小铺的相比。

手抓饭

特色食品

手抓饭是维吾尔族逢年过节、婚嫁喜庆日子里,招待亲朋贵客的主要食品之一。甜抓饭多为素抓饭,主要原料为米、鸡蛋、胡萝卜、葡萄干、杏脯、花生仁和清油等。咸抓饭多为肉抓饭,主要原料为煮熟的米饭拌上牛羊肉丁、胡萝卜和洋葱等,加上调料熬制的肉汤,裹上羊油的米饭金黄澄亮。不过提醒一下,现在餐厅里都有了筷子和勺,所以就不必用手抓了。

血站大盘鸡(西北路店)

推荐食处

生意火爆,一进门就可以闻到火辣辣的辣油的味道,大盘鸡很辣,里面都是干煸辣椒,建议吃的时候再叫一份拉皮(或者皮带面)拌在里面吃。

地址:
沙依巴克区西北路2号
电话:
0991—4830146

夜市

推荐食处

来新疆是一定要试试当地的夜市的,地铁二道桥站附近有夜市,这里也是当地人吃小吃的地方,晚上8点之后更为热闹。马路两边各有小吃摊,摊前摆有小桌,可以坐着吃。品类也很多,羊杂汤、烤包子、烤馕等新疆特色美食都能吃到,还有很长的羊肉串!偶尔还能遇到载歌载舞的乐队,气氛超级欢乐。

住在

在首府住宿根本就不是问题,到处都是招待所、旅社,中低档的旅馆是自助旅行者的首选。卫生状况好,交通便利。

购在

巴扎(集市)是旅游者购买旅游纪念品的首选地,二道桥巴扎是乌鲁木齐民族用品商店最集中的地方。新疆各地的特产在这里都可以买到,价格也不见得比产地贵。这里的商品加工质量一般,例如正宗的英吉沙小刀只有在英吉沙县城才能买到。二道桥巴扎附近有一家叫作热比娅的市场类似于北京的批发市场,价格比街面上的摊点公道一些,还有五一路的夜市也比较出名。

推荐购物

推荐特产

英吉沙小刀、维吾尔族花帽、新疆地毯、羊脂玉、各种瓜果、雪莲等。

新疆民街

推荐购物

在龙泉街中段,是目前新疆规模最大的民贸中心,它的最大特点就是设有15个地、州、市的微缩景观和13个民俗博物馆。整个建筑融合了伊斯兰风格和欧洲风格,中原文化和现代文化,是乌市标志性建筑之一。

乌鲁木齐周边

周边游

天山天池风景区

天池是博格达雪峰腰间的玉佩,距离乌市110千米。海拔1928米,长3400米,宽1500米,准新月形,两岸为草场、森林。夏季气温在20℃左右,冬季是国内海拔最高的天然冰场。游览季节在5—10月。作为乌市最著名的风景区,这里的开发可以和它的名气相媲美,几乎所有到新疆的人都要游览天池,想拍张没有游人的风景照都难。不过正规旅游区外的风景更美,但最好有当地人陪同,以免发生意外。 顶天三石 天池西4千米处的峡谷中,有3块巨石,海拔2718米,也叫灯杆山,因为古时候道人在巨石上竖木杆,挂长明灯,百里外的乌鲁木齐都依稀看得到灯光。山顶可一览天池和博格达雪峰全貌。 定海神针 天池北岸上湖畔唯一的大榆树,传为西王母的发簪,专为吓唬天池恶龙的。 南山望雪 从天池岸边往南仰视博格达山峰积雪。 西山观松 于天池西南山坡欣赏大片的松树林。 海峰晨曦 天池日出和落日都很美,欲赏此景和龙潭碧月需住宿天池湖畔。 悬泉飞瀑 天池下游泄水形成的瀑布,聚水潭称为“东小天池”。

4~6小时

江布拉克景区

江布拉克在哈萨克语中意为“圣水之源”,海拔低处有新疆难得一见的高山麦田风光,海拔高处则是高山草原与原始森林,有很多哈萨克牧民毡房。江布拉克拥有万亩麦田、林海雪峰、山涧溪流、郁金香圃等丰富景色,一年四季都有不同的景色。最独树一帜的风景便是天山麦海,连绵起伏的山坡上成片的麦田舒展着,风吹麦浪起,深秋收割后的金色麦垛堆满了山坡。

0.5~1天

达坂城

达坂城从古至今就是联系南北疆的咽喉之地,丝路文化、民俗文化和现代音乐文化在这里交汇并得以升华。还有被誉为“中国死海”的新疆盐湖汇聚着自然、人文最迷人的部分。数百台风力发电机擎天而立、迎风飞旋,还有蔚为壮观的风力发电站。

2~3小时

来源: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 810–825. 按《中国自助游》原文整理,名称与价格以书为准。 · 纯文本版