福建省 · 华东地区

厦门旅行指南

随处可见的棕榈树、无拘无束的阳光、带着海腥味的空气、干净整洁的街道,一踏上厦门的土地,人们都会发现,这是一座非常适合人类居住的海滨城市。

12 个地方 · 书中页码:1536–1563

厦门 — illustration

厦门, 福建省 · AI illustration for China Trip

快速攻略

厦门 4 天

  1. 第 1 天
    1. 集美学村→
    2. 鳌园→
    3. 陈嘉庚先生故居
  2. 第 2 天
    1. 厦门大学→
    2. 南普陀寺→
    3. 厦门园林植物园→
    4. 中山路步行街
  3. 第 3 天
    1. 鼓浪屿(参观日光岩、菽庄花园、皓月园、厦门海底世界、鼓浪屿风琴博物馆、三一堂、港仔后海滨浴场等景点)
  4. 第 4 天
    1. 鼓浪屿→
    2. 胡里山炮台→
    3. 环岛路→
    4. 曾厝垵

感受

阳光棕榈树
随处可见的棕榈树、无拘无束的阳光、带着海腥味的空气、干净整洁的街道,一踏上厦门的土地,人们都会发现,这是一座非常适合人类居住的海滨城市。
嗲
绝大多数厦门人讲普通话,都带着很重的闽南口音,听起来柔和中还带点嗲。这样讲话的厦门人,不论男女,都给人一种温柔而又安于现状的表象,其实,他们都有着非常明确的奋斗目标。另外要特别强调的是,在厦门20岁以下的年轻人及孩子,在公共汽车上一般都会给比他们年长的人让座,这的确是让人感动的行为。
浪漫
对于厦门这样一个海岛城市来说,自然会有一条环岛而行的公路,环岛路已经成了厦门的一个标志性景点,凡是到过厦门的人都一定会到环岛公路,也一定会念念不忘。那些骑着双人自行车在环岛路上穿行的年轻人,更给这座美丽的海滨城市增添了浪漫的色彩。

最佳游季

初夏季节去最好。每年8月前后,是台风多发季节,要多关注天气情况。

机场到市区的交通

1. 乘坐机场巴士,可到火车站(10元)、五通码头(6元)、华祥苑轮渡(10元)、闽南大酒店(10元)、漳州中旅客运站(20元)、晋江(36元)。出机场抵达大厅后往西行3~5分钟即到巴士停车处。

2. 乘坐27、37、81路公交车到市内,不过从候机楼到公交车站还有一段距离。

3. 乘坐出租车,起步价10元/3千米,以后每千米2元。

4. 可搭乘快速公交6条BRT,1元起步,运营时间6:30—22:10。

准备与咨询

语言

厦门人都带有闽南口音,但听懂他们的普通话并不困难,他们自然也能听懂你的普通话。

气候与旅游季

地处海滨的厦门,因雨量充沛,特别是5—7月,感觉特别湿润。但7、8月30℃以上的高温让人受不了,冬天气温经常低于10℃。厦门的日照特别长,这也是厦门一年四季花木都很繁茂的原因。每年的4—11月是厦门的黄金旅游季节。

节庆

厦门马拉松赛

hours: 每年1月第一个周六下午

凤凰花旅游节

hours: 凤凰花开的季节(5—6月),每两年举办一次,与

海洋文化旅游节交替进行

厦门的全部 12 个地方

游在

1. 在岛上所有的消费都需要讲价,比如标着60元/千克的烤鱼,可能15元就能买到。

菽庄花园

菽庄花园有着江南园林的风范,加之自然风景的映衬,可谓“园在海上,海在园中”。园内有亚洲最大的钢琴博物馆,展出了19世纪德国、奥地利的古钢琴100多架。旁边的风琴博物馆,是国内唯一也是世界最大的风琴博物馆,收藏有多种款式的风琴,一定要去参观。

30元

海底世界

身临其境,犹如置身奇妙的海底世界。虽然国内已经有不少以海洋为主题的公园,但从品种上来说,这里算得上是目前生物种类最为丰富的水族馆。所以,你一定不要心疼口袋里的钞票。

1~3小时 · 117元

厦门植物园

植物园以山岩景观和亚热带植物景观为主,重在观万石风情,赏名花万树,品历史典故,思古人之游兴。万石植物园的美难以言传,只有亲身体验才能感受到其中的韵味。

2~4小时 · 30元

厦门大学

校园风景十分优美,有芙蓉湖、情人谷水库等景点,气氛静谧而浪漫,素有“谈情说爱在厦大”之说。目前厦门大学不能自行进去参观。 鲁迅先生曾于1926年9月至1927年1月在此任教,现已将当年鲁迅先生的工作室改为鲁迅纪念馆。

1~2小时 · 免费(需提前预约摇号,凭本人预约信息入校)

南普陀寺

闽南著名古刹,其中的太虚图书馆和佛学院都十分著名。依山而建的建筑,形成了层层向上、庄严肃穆的气势。

1~3小时 · 免费(需预约)

胡里山炮台

设立于此的荣光宝藏博物院里,有世界奇石、世界古代枪炮、世界古代宝剑、世界古代火炮和古树化石展出,其中传世珍藏品就有好几件。

1~3小时 · 25元

环岛路

能把一条大马路打理得如此漂亮,这是厦门人民的功绩,而让环岛路成为浪漫的代名词,则是情侣们的功劳。如果是一个人到厦门,千万别到环岛路,那样会把你衬托得更加孤独。

1-3小时 · 免费

集美学村

集美学村是在陈嘉庚先生的亲自指导下创立的,其建筑融中西风格于一炉,体现了典型的闽南侨乡的建筑风格。尤其是集美中学的道南楼、集美侨校的南薰楼、航海学院的教学大楼,或巍峨挺拔,或凌空欲飞,极富个性。

2~4小时 · 免费

曾厝垵

曾厝垵是厦门最美的渔村。这里包容了道教、佛教、基督教及伊斯兰教4种信仰,更有厦门独有香火旺盛的民间圣妈崇拜,算得上是极具代表性的闽南原生态自然村。沙滩干净,夕阳很美,来到这里可以感受浪漫的乡村氛围。

1~3小时 · 免费

云上厦门

在300米的高度,看云卷云舒,看世茂大厦另一栋楼的各种高颜值侧面。透过落地窗,可以俯瞰整个城市的无敌景色,鼓浪屿、厦大、南普陀寺尽收眼底,这个视角的厦门真的很不一样!

1~3小时 · 180元;帆船体验票198元;主展厅+儿童馆+飞越影院/梦幻剧场110元;主展厅+儿童馆70元;主展厅/飞越影院/720Rider影院/梦幻剧场30元;免费

黄厝沙滩

黄厝海滩是整条环岛路上最天然、最干净的海滩。这里没有白城沙滩和环岛滨海浴场那么多人,是静静看海的好地方。另外,黄厝海滩还是极佳的观日出地点,所以清晨来拍照散步也很不错。

1~3小时 · 免费

行在

进出

厦门是一个海陆空交通都十分发达的城市,所以进出厦门可以有很多种选择。

飞机

厦门高崎国际机场是国内继北京、上海、广州之后的第四大出入境航空港,与多个内地大中城市及香港、澳门通航。国际航线可至曼谷、新加坡、马尼拉、大阪、首尔、吉隆坡等地。

铁路

曾经,厦门只靠一条鹰厦铁路连接外界,后来福厦铁路、龙厦铁路、厦深铁路、合福高铁等线路相继开通,厦门成为东南沿海重要的交通枢纽,有始发北京、上海、南京、杭州、合肥、南昌、鹰潭、西安、重庆、福州等地的旅客列车。

公路

厦门的公路运输四通八达,汽车长途客运不仅可直达省内各地,而且北可至湖南、湖北、安徽、浙江,南可抵香港和广东的深圳、广州、珠海、汕头等地。厦门松柏、湖滨、集美3个长途汽车站都有到上海、南京、合肥、南昌、鹰潭、福州等地的客运直达班车。

厦门港的国内航线,南可达汕头、广州、海南岛等地,北可达大连、天津、青岛、烟台、南京、镇江、上海等地;国外航线可达朝鲜、日本、新加坡、泰国、巴基斯坦、土耳其、科威特、摩洛哥等167个国家和地区。厦门与香港之间每周有客轮往返。

厦门至金门的轮渡

厦门至金门每天都有轮渡往返,但目前仅对台胞、台商等人群开放,必须出示赴台证等其他证件。

phone: 0592-6012573

市内交通

厦门的交通主要依靠巴士、双层巴士、专线小巴士、出租汽车和轮渡。

市区的巴士或双层巴士都实行无人售票,票价上车1元,分段计价,最高3元。专线小巴士车费的起步价为1元,招手即停,按千米数累加。空调车和行走环岛线路的巴士票价为2元。厦门BRT起步价1元,快捷方便。

厦门地铁1号线、2号线、3号线已经开通。

关注天气

每年8月前后,是台风多发季节,此时去厦门旅游一定要多关注气象信息。由于台风的影响,航班可能会取消,沿海的一些景点也可能会关闭,台风带来的强降雨甚至会引发山区泥石流。

租自行车

在厦门租自行车,主要集中在厦大白城附近和胡里山到珍珠湾一带,押金100元左右,一般单人车10元/小时,双人车15元/小时。骑自行车在环岛路上会有站点收取5元的通行费,记住要保留票根,其间会查票,步行则不收费。

迷惑人的公交站

厦门的公交车站除了大站之外,同一条路线上来去的站点并不一定是对应的,所以在返程的时候要问清车站在哪里。

如何防止绕路现象

厦门的出租车很少绕路,可能缘于方便的投诉(0592-5615610)。此外,厦门每辆出租车都安装了卫星自动定位,可在事后凭车票要求交管处查找该车的行驶路线,从而确认是否绕路。所以,为了避免绕路现象的发生,你可以在上车时就告诉司机你是要车票的。

高铁站有机场专线

从高铁出站后,可以乘坐金龙大巴直达机场。全程只需20分钟,票价10元,非常方便。

厦门的交通工具

1. 专线小巴士都为天蓝色,招手即停。

2. 厦门的出租汽车很多,有蓝、绿、黄、紫、玫红、橘黄色6种,分别代表厦门6家出租车运输公司。出租车起步价10元,3千米后每千米2元,单次营运里程超过8千米以上的部分加收50%回空补贴。

3. 市区与鼓浪屿之间有渡轮往返,去时购票,市民线票价8元,游客因码头不同有35元、50元2种票价,回程验票。

4. 在厦门也可以租汽车用,分长期、短期和带司机、不带司机几种。

高崎国际机场

飞机
地址:
厦门海边的鹭岛上
电话:
0592-96363

厦门火车站

铁路
地址:
思明区厦禾路和湖东路交叉口

厦门北站

铁路
地址:
集美区后溪镇中铺路附近

厦门轮总海上客运旅游有限公司

公路
地址:
厦门旅游客运码头鹭江道33号
电话:
0592-2125187/2137611

厦门港务集团和平旅游客运有限公司

公路
地址:
厦门市鹭江道3号
电话:
0592-2022516

吃喝

闽菜是中国八大菜系之一,厦门菜当然是闽菜的代表。闽菜的做法主要以蒸、煎、炒、爆、炸、焖为主,口味清、鲜、淡、脆,但微辣。海鲜、药膳、素菜是到了厦门一定要尝一尝的。

钟鼓索道

钟鼓索道全长1000多米,是厦门空中唯一的最佳的动态观景平台。居高临下,即可以俯瞰植物园美景,又可以饱览鼓浪屿全景,远眺台湾三担、四担、五担。

美味的素菜

普陀素菜中以“半月沉香”这道菜最为出名。据说此菜原名为“当归面筋汤”,郭沫若先生品尝后,即席吟诗“半月沉江底,千峰入眼窝”,人们便将此菜更名为“半月沉香”。

厦门的特产

厦门的主要特产是阿吉仔馅饼(种类很多)、黄金香肉松、海产品、干果、茶叶(乌龙茶)等,最好货比三家再购买。

厦门的早餐

鸭肉粥2元/碗,再加油条或卤蛋一个,便宜又好吃。这是厦门最常见的早餐。

怎样吃土笋冻

吃土笋冻时佐料特别重要,酱油、香醋、甜酱或辣酱是必不可少的,依个人口味可再配以芥末酱、沙茶辣酱或者蒜泥等。

买厦门特产的法则

1. 买海鲜干货主要在于讲价,开口就喊5折的价,不能心太软,成交价也就在6折左右。

2. 虾米最好的是金钩,有的店铺用大头虾冒充金钩。如果看不出来,甄别的办法就是买之前尝一下味道,金钩是很鲜的,不鲜的就不是。自己的嘴是不会骗你的。

3. 鼓浪屿馅饼是另一种值得买的食品,汪记馅饼是最好的。另外,南普陀寺的素饼也非常有名。

体验海韵

厦门是非常适合自助旅游的城市之一,到厦门一定要体验一下海韵。建议住鼓浪屿或离海近的酒店,酒店从二星至四星级都有,价格从120至3000元不等,国庆、春节为旺季,房间比较紧张,建议提前预订。

特色菜系

风味小吃

厦门小吃非常之多。其中,花生汤、沙茶面、炒面线、烧肉粽、土笋冻、蚝仔煎、面线糊、韭菜盒、炸五香、油葱饼、薄饼为其代表性小吃。

推荐美食街

佛跳墙

特色菜系

“佛跳墙”为闽菜的代表作,它集山珍海味之大全。主要原料离不开鱼翅、海参、鸡脯、鸭肉、猪蹄筋、香菇、鲍鱼、鸽蛋等,并配有多种佐料。“佛跳墙”做得好坏,选料、刀法、严谨调配、烹制程序都是关键。因为香味浓郁,所以才有了“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的说法,这也是“佛跳墙”的来历。

普陀素菜

特色菜系

南普陀寺“素菜馆”的素菜,选用植物油、面类、豆类、蔬菜和水果为原料,遵循佛教饮食传统,真可谓素菜素料素名,一素到底。

生猛海鲜

特色菜系

厦门的名菜以生猛海鲜为首。运用厦门所产的石斑鱼、黄鱼、红蟹和本港鱿鱼烹制的海鲜菜肴,早在清代就被视为正宗名菜。海鲜菜所用的材料讲究新鲜,最好是即买即煮。顾客可以在餐馆的海鲜池中选定活蹦乱跳的海鲜,当场称足分量后,交厨师烹制。

药膳

特色菜系

药膳在中国有着悠久的历史,厦门鹭江宾馆的仿古药膳追求创新,别具特色。一是虽以中药为调味主料,却无令人难以下咽的药味;二是药膳食谱随节令变化,充分发挥食补的效用,如夏令食谱讲究益阴,冬季食谱讲究大补元气;三是选料考究,突出海鲜药膳的特色;四是刀工精细,器皿美观,菜的造型千姿百态,给人以美的享受。

土笋冻

风味小吃

此小吃在泉州“风味小吃”一节中已经详细介绍,只是厦门的吃法有些不同。

鸭肉粥

风味小吃

虽然不在11种著名小吃之列,但还是要重点推荐,其中“大同鸭肉”和“浮屿鸭肉粥”又是重中之重。

鲨鱼丸

风味小吃

到厦门必吃的当地美味,用没有刺的鲨鱼肉做成。最值得推荐的店是龙头鱼丸店,不起眼的小店,却能带给你不一般的口感。

乌糖沙茶面

风味小吃

厦门的沙茶面店很多,基本每家小吃店都有卖。不过,较出名的有两家,即乌糖沙茶面和湖滨四里沙茶面。

虾面

风味小吃

吴再添小吃店的虾面味道正宗,是厦门的招牌小吃。

海蛎煎

风味小吃

一般大排档都有,以蒜泥、沙茶酱等做佐料,口味更香脆,不过吃之前最好确认海蛎是否新鲜。

黄则和花生汤店(大同店)

推荐食处

从店名就可以看出,这家店最拿手的是花生汤,海蛎饼、馅饼、面线糊也值得一尝。

地址:
思明区大同路276号

张三疯奶茶铺

推荐食处

网上疯评的鼓浪屿第一店,奶茶味道有点英式,对得起25元一杯的价格。

地址:
思明区龙头路8号1楼

赵小姐的店(鼓浪屿店)

推荐食处

赵小姐家的烧仙草,就像她家的广告一样,是小时候外婆的手艺,有外婆的味道。

地址:
思明区龙头路8号115号

世贸商城卡乐美食广场

推荐美食街

五层的美食广场有全国各地风味美食数十种。

中山路华辉美食街

推荐美食街

有20多个美食店,以各种风味小吃为主。

湖滨北路美食街

推荐美食街

位于湖滨北路中段,以火锅城居多。

厦门城市广场美食城

推荐美食街

汇集了各地美味佳肴,可以吃到品种齐全的小吃。

厦门台湾小吃街

推荐美食街

是首条设在内陆的台湾小吃街。街巷荟萃了知名的台北士林观光夜市、台中逢甲夜市、高雄六合夜市的美味小吃。

住在

在厦门旅游,住宿分两种情况:一是住在厦门本岛,交通方便,是进出福建的交通要道,同时还集中了厦门的主要商业街区和大多数景点;二是住在鼓浪屿,住宿价格一般在160元左右,风景优美,能吃到极新鲜的海产品。

Move言海·海景民宿

推荐住宿

(曾厝垵店) 步行几分钟就可以到达海边,推窗望海一览无余;周边还有厦门大学、南普陀寺、胡里山炮台、万石植物园等景点。

地址:
天泉路曾厝垵508号
电话:
18159291101

鼓浪屿卢卡国际青年旅舍

推荐住宿

去日光岩、郑成功博物馆、琴园、三一堂等景点步行只要5~7分钟,离其他景点10~15分钟路程。

地址:
鼓浪屿公平路14号
电话:
0592-2520980
  • 厦大招待所、厦大国际会议中心、厦大留学生宿舍清洁楼 厦大招待所比较适合学生消费。如果要求住宿条件好一些的,可以到厦大国际会议中心和留学生楼。这一带有1路车直达火车站,2路车直达轮渡码头,交通十分方便。附近景点有南普陀寺、万石植物园、胡里山炮台、白城海滨浴场等。

购在

hours: 每年8月拉开帷幕,持续一个多月

花车巡游

10月国庆期间

交替进行

厦门主要的商业街在中山路、鼓浪屿龙头路、厦禾路、白鹭洲及湖滨中路等。

推荐购物

海洋文化旅游节

海洋文化旅游节
开放时间:
10月国庆期间,每两年举办一次,与凤凰花旅游节

中山路

推荐购物

离轮渡口不远,从轮渡口往前看见“巴黎春天百货”连锁店时,就说明已经到了。

霞溪路

推荐购物

在厦门买海里干货的最好去处。除了吃的,也有不少具有地方特色的工艺品。

八市

推荐购物

“菜市场是一座城市的灵魂”,八市对于厦门而言,就是这样的存在。八市是当地人最爱去的海鲜市场之一,现在依旧有着浓浓“古早味”,承载着无数的“厦门记忆”。

鼓浪屿龙头路

推荐购物

既有本地产的工艺品如珠绣、漆线雕、彩塑、彩瓷等,也有来自全国各地的古玩、玉石、字画等,同时还开设了不少南国干货店。

厦门珠绣

推荐购物

厦门珠绣已有100多年的历史,主要以珠拖鞋、珠挂图、珠绣包为主要产品。厦门珠绣的共同特点是装饰性极强。

漆线雕

推荐购物

民间工艺漆线雕是厦门另一种历史悠久的工艺品,以龙凤、麒麟等形象为主,是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。

夜游

鼓浪屿、海沧大桥、厦大白城海边看港湾里停船的点点渔火,是夜晚厦门的一大休闲方式。沿环岛路散步,也是一件很浪漫的事。也可乘船夜游鹭江,航线将演武大桥、海沧大桥、杏林公铁大桥三点相连,提供了一条海上欣赏厦门绚丽夜景的新视角,让人沉醉于厦门夜景的迷人璀璨。

泡吧

槟榔路是酒吧较集中的地方,知名的有不见不散酒吧等,禾祥西路也有好几家,另外还有一部分在西堤。会展中心的老番酒吧一条街几乎没什么人气,建议去13K或黑塘,环境特别好。此外,白鹭洲的伊甸园露天酒吧,晚上有音乐喷泉。

南华路的特色吧

厦门南华路上有几家特色吧,这个区域的酒吧、咖啡馆都比较有人文气息,也各有特色,有的以旅行为主题,有的是人文艺术为主题,很值得一一品味。

来源: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1536–1563. 按《中国自助游》原文整理,名称与价格以书为准。 · 纯文本版