# 厦门旅行指南 福建省 · 华东地区, China · 12 个地方 Canonical: https://cnatrip.com/zh/destinations/fujian/xiamen ## 快速攻略 - **第 1 天:** 集美学村 → 鳌园 → 陈嘉庚先生故居 - **第 2 天:** 厦门大学 → 南普陀寺 → 厦门园林植物园 → 中山路步行街 - **第 3 天:** 鼓浪屿（参观日光岩、菽庄花园、皓月园、厦门海底世界、鼓浪屿风琴博物馆、三一堂、港仔后海滨浴场等景点） - **第 4 天:** 鼓浪屿 → 胡里山炮台 → 环岛路 → 曾厝垵 ## 感受 - **阳光棕榈树:** 随处可见的棕榈树、无拘无束的阳光、带着海腥味的空气、干净整洁的街道，一踏上厦门的土地，人们都会发现，这是一座非常适合人类居住的海滨城市。 - **嗲:** 绝大多数厦门人讲普通话，都带着很重的闽南口音，听起来柔和中还带点嗲。这样讲话的厦门人，不论男女，都给人一种温柔而又安于现状的表象，其实，他们都有着非常明确的奋斗目标。另外要特别强调的是，在厦门20岁以下的年轻人及孩子，在公共汽车上一般都会给比他们年长的人让座，这的确是让人感动的行为。 - **浪漫:** 对于厦门这样一个海岛城市来说，自然会有一条环岛而行的公路，环岛路已经成了厦门的一个标志性景点，凡是到过厦门的人都一定会到环岛公路，也一定会念念不忘。那些骑着双人自行车在环岛路上穿行的年轻人，更给这座美丽的海滨城市增添了浪漫的色彩。 ## 感受 ### 最佳游季 初夏季节去最好。每年8月前后，是台风多发季节，要多关注天气情况。 ### 机场到市区的交通 1. 乘坐机场巴士，可到火车站（10元）、五通码头（6元）、华祥苑轮渡（10元）、闽南大酒店（10元）、漳州中旅客运站（20元）、晋江（36元）。出机场抵达大厅后往西行3～5分钟即到巴士停车处。 2. 乘坐27、37、81路公交车到市内，不过从候机楼到公交车站还有一段距离。 3. 乘坐出租车，起步价10元／3千米，以后每千米2元。 4. 可搭乘快速公交6条BRT，1元起步，运营时间6：30—22：10。 ### 准备与咨询 ### 语言 厦门人都带有闽南口音，但听懂他们的普通话并不困难，他们自然也能听懂你的普通话。 ### 气候与旅游季 地处海滨的厦门，因雨量充沛，特别是5—7月，感觉特别湿润。但7、8月30℃以上的高温让人受不了，冬天气温经常低于10℃。厦门的日照特别长，这也是厦门一年四季花木都很繁茂的原因。每年的4—11月是厦门的黄金旅游季节。 ### 节庆 ### 厦门马拉松赛 - hours: 每年1月第一个周六下午 ### 凤凰花旅游节 - hours: 凤凰花开的季节（5—6月），每两年举办一次，与 ### 海洋文化旅游节交替进行 ## 购在 - hours: 每年8月拉开帷幕，持续一个多月 ### 花车巡游 ### 10月国庆期间 ### 交替进行 厦门主要的商业街在中山路、鼓浪屿龙头路、厦禾路、白鹭洲及湖滨中路等。 ### 推荐购物 - **海洋文化旅游节** — - **中山路** — 离轮渡口不远，从轮渡口往前看见“巴黎春天百货”连锁店时，就说明已经到了。 - **霞溪路** — 在厦门买海里干货的最好去处。除了吃的，也有不少具有地方特色的工艺品。 - **八市** — “菜市场是一座城市的灵魂”，八市对于厦门而言，就是这样的存在。八市是当地人最爱去的海鲜市场之一，现在依旧有着浓浓“古早味”，承载着无数的“厦门记忆”。 - **鼓浪屿龙头路** — 既有本地产的工艺品如珠绣、漆线雕、彩塑、彩瓷等，也有来自全国各地的古玩、玉石、字画等，同时还开设了不少南国干货店。 - **厦门珠绣** — 厦门珠绣已有100多年的历史，主要以珠拖鞋、珠挂图、珠绣包为主要产品。厦门珠绣的共同特点是装饰性极强。 - **漆线雕** — 民间工艺漆线雕是厦门另一种历史悠久的工艺品，以龙凤、麒麟等形象为主，是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。 ## 行在 ### 进出 厦门是一个海陆空交通都十分发达的城市，所以进出厦门可以有很多种选择。 ### 飞机 厦门高崎国际机场是国内继北京、上海、广州之后的第四大出入境航空港，与多个内地大中城市及香港、澳门通航。国际航线可至曼谷、新加坡、马尼拉、大阪、首尔、吉隆坡等地。 ### 铁路 曾经，厦门只靠一条鹰厦铁路连接外界，后来福厦铁路、龙厦铁路、厦深铁路、合福高铁等线路相继开通，厦门成为东南沿海重要的交通枢纽，有始发北京、上海、南京、杭州、合肥、南昌、鹰潭、西安、重庆、福州等地的旅客列车。 ### 公路 厦门的公路运输四通八达，汽车长途客运不仅可直达省内各地，而且北可至湖南、湖北、安徽、浙江，南可抵香港和广东的深圳、广州、珠海、汕头等地。厦门松柏、湖滨、集美3个长途汽车站都有到上海、南京、合肥、南昌、鹰潭、福州等地的客运直达班车。 厦门港的国内航线，南可达汕头、广州、海南岛等地，北可达大连、天津、青岛、烟台、南京、镇江、上海等地；国外航线可达朝鲜、日本、新加坡、泰国、巴基斯坦、土耳其、科威特、摩洛哥等167个国家和地区。厦门与香港之间每周有客轮往返。 ### 厦门至金门的轮渡 厦门至金门每天都有轮渡往返，但目前仅对台胞、台商等人群开放，必须出示赴台证等其他证件。 - phone: 0592-6012573 ### 市内交通 厦门的交通主要依靠巴士、双层巴士、专线小巴士、出租汽车和轮渡。 市区的巴士或双层巴士都实行无人售票，票价上车1元，分段计价，最高3元。专线小巴士车费的起步价为1元，招手即停，按千米数累加。空调车和行走环岛线路的巴士票价为2元。厦门BRT起步价1元，快捷方便。 厦门地铁1号线、2号线、3号线已经开通。 ### 关注天气 每年8月前后，是台风多发季节，此时去厦门旅游一定要多关注气象信息。由于台风的影响，航班可能会取消，沿海的一些景点也可能会关闭，台风带来的强降雨甚至会引发山区泥石流。 ### 租自行车 在厦门租自行车，主要集中在厦大白城附近和胡里山到珍珠湾一带，押金100元左右，一般单人车10元/小时，双人车15元/小时。骑自行车在环岛路上会有站点收取5元的通行费，记住要保留票根，其间会查票，步行则不收费。 ### 迷惑人的公交站 厦门的公交车站除了大站之外，同一条路线上来去的站点并不一定是对应的，所以在返程的时候要问清车站在哪里。 ### 如何防止绕路现象 厦门的出租车很少绕路，可能缘于方便的投诉（0592-5615610）。此外，厦门每辆出租车都安装了卫星自动定位，可在事后凭车票要求交管处查找该车的行驶路线，从而确认是否绕路。所以，为了避免绕路现象的发生，你可以在上车时就告诉司机你是要车票的。 ### 高铁站有机场专线 从高铁出站后，可以乘坐金龙大巴直达机场。全程只需20分钟，票价10元，非常方便。 ### 厦门的交通工具 1. 专线小巴士都为天蓝色，招手即停。 2. 厦门的出租汽车很多，有蓝、绿、黄、紫、玫红、橘黄色6种，分别代表厦门6家出租车运输公司。出租车起步价10元，3千米后每千米2元，单次营运里程超过8千米以上的部分加收50%回空补贴。 3. 市区与鼓浪屿之间有渡轮往返，去时购票，市民线票价8元，游客因码头不同有35元、50元2种票价，回程验票。 4. 在厦门也可以租汽车用，分长期、短期和带司机、不带司机几种。 - **高崎国际机场** — (厦门海边的鹭岛上, 0592-96363) - **厦门火车站** — (思明区厦禾路和湖东路交叉口) - **厦门北站** — (集美区后溪镇中铺路附近) - **厦门轮总海上客运旅游有限公司** — (厦门旅游客运码头鹭江道33号, 0592-2125187/2137611) - **厦门港务集团和平旅游客运有限公司** — (厦门市鹭江道3号, 0592-2022516) ## 吃喝 闽菜是中国八大菜系之一，厦门菜当然是闽菜的代表。闽菜的做法主要以蒸、煎、炒、爆、炸、焖为主，口味清、鲜、淡、脆，但微辣。海鲜、药膳、素菜是到了厦门一定要尝一尝的。 ### 钟鼓索道 钟鼓索道全长1000多米，是厦门空中唯一的最佳的动态观景平台。居高临下，即可以俯瞰植物园美景，又可以饱览鼓浪屿全景，远眺台湾三担、四担、五担。 ### 美味的素菜 普陀素菜中以“半月沉香”这道菜最为出名。据说此菜原名为“当归面筋汤”，郭沫若先生品尝后，即席吟诗“半月沉江底，千峰入眼窝”，人们便将此菜更名为“半月沉香”。 ### 厦门的特产 厦门的主要特产是阿吉仔馅饼（种类很多）、黄金香肉松、海产品、干果、茶叶（乌龙茶）等，最好货比三家再购买。 ### 厦门的早餐 鸭肉粥2元／碗，再加油条或卤蛋一个，便宜又好吃。这是厦门最常见的早餐。 ### 怎样吃土笋冻 吃土笋冻时佐料特别重要，酱油、香醋、甜酱或辣酱是必不可少的，依个人口味可再配以芥末酱、沙茶辣酱或者蒜泥等。 ### 买厦门特产的法则 1. 买海鲜干货主要在于讲价，开口就喊5折的价，不能心太软，成交价也就在6折左右。 2. 虾米最好的是金钩，有的店铺用大头虾冒充金钩。如果看不出来，甄别的办法就是买之前尝一下味道，金钩是很鲜的，不鲜的就不是。自己的嘴是不会骗你的。 3. 鼓浪屿馅饼是另一种值得买的食品，汪记馅饼是最好的。另外，南普陀寺的素饼也非常有名。 ### 体验海韵 厦门是非常适合自助旅游的城市之一，到厦门一定要体验一下海韵。建议住鼓浪屿或离海近的酒店，酒店从二星至四星级都有，价格从120至3000元不等，国庆、春节为旺季，房间比较紧张，建议提前预订。 ### 特色菜系 ### 风味小吃 厦门小吃非常之多。其中，花生汤、沙茶面、炒面线、烧肉粽、土笋冻、蚝仔煎、面线糊、韭菜盒、炸五香、油葱饼、薄饼为其代表性小吃。 ### 推荐美食街 - **佛跳墙** — “佛跳墙”为闽菜的代表作，它集山珍海味之大全。主要原料离不开鱼翅、海参、鸡脯、鸭肉、猪蹄筋、香菇、鲍鱼、鸽蛋等，并配有多种佐料。“佛跳墙”做得好坏，选料、刀法、严谨调配、烹制程序都是关键。因为香味浓郁，所以才有了“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”的说法，这也是“佛跳墙”的来历。 - **普陀素菜** — 南普陀寺“素菜馆”的素菜，选用植物油、面类、豆类、蔬菜和水果为原料，遵循佛教饮食传统，真可谓素菜素料素名，一素到底。 - **生猛海鲜** — 厦门的名菜以生猛海鲜为首。运用厦门所产的石斑鱼、黄鱼、红蟹和本港鱿鱼烹制的海鲜菜肴，早在清代就被视为正宗名菜。海鲜菜所用的材料讲究新鲜，最好是即买即煮。顾客可以在餐馆的海鲜池中选定活蹦乱跳的海鲜，当场称足分量后，交厨师烹制。 - **药膳** — 药膳在中国有着悠久的历史，厦门鹭江宾馆的仿古药膳追求创新，别具特色。一是虽以中药为调味主料，却无令人难以下咽的药味；二是药膳食谱随节令变化，充分发挥食补的效用，如夏令食谱讲究益阴，冬季食谱讲究大补元气；三是选料考究，突出海鲜药膳的特色；四是刀工精细，器皿美观，菜的造型千姿百态，给人以美的享受。 - **土笋冻** — 此小吃在泉州“风味小吃”一节中已经详细介绍，只是厦门的吃法有些不同。 - **鸭肉粥** — 虽然不在11种著名小吃之列，但还是要重点推荐，其中“大同鸭肉”和“浮屿鸭肉粥”又是重中之重。 - **鲨鱼丸** — 到厦门必吃的当地美味，用没有刺的鲨鱼肉做成。最值得推荐的店是龙头鱼丸店，不起眼的小店，却能带给你不一般的口感。 - **乌糖沙茶面** — 厦门的沙茶面店很多，基本每家小吃店都有卖。不过，较出名的有两家，即乌糖沙茶面和湖滨四里沙茶面。 - **虾面** — 吴再添小吃店的虾面味道正宗，是厦门的招牌小吃。 - **海蛎煎** — 一般大排档都有，以蒜泥、沙茶酱等做佐料，口味更香脆，不过吃之前最好确认海蛎是否新鲜。 - **黄则和花生汤店（大同店）** — 从店名就可以看出，这家店最拿手的是花生汤，海蛎饼、馅饼、面线糊也值得一尝。 (思明区大同路276号) - **张三疯奶茶铺** — 网上疯评的鼓浪屿第一店，奶茶味道有点英式，对得起25元一杯的价格。 (思明区龙头路8号1楼) - **赵小姐的店（鼓浪屿店）** — 赵小姐家的烧仙草，就像她家的广告一样，是小时候外婆的手艺，有外婆的味道。 (思明区龙头路8号115号) - **世贸商城卡乐美食广场** — 五层的美食广场有全国各地风味美食数十种。 - **中山路华辉美食街** — 有20多个美食店，以各种风味小吃为主。 - **湖滨北路美食街** — 位于湖滨北路中段，以火锅城居多。 - **厦门城市广场美食城** — 汇集了各地美味佳肴，可以吃到品种齐全的小吃。 - **厦门台湾小吃街** — 是首条设在内陆的台湾小吃街。街巷荟萃了知名的台北士林观光夜市、台中逢甲夜市、高雄六合夜市的美味小吃。 ## 夜游 鼓浪屿、海沧大桥、厦大白城海边看港湾里停船的点点渔火，是夜晚厦门的一大休闲方式。沿环岛路散步，也是一件很浪漫的事。也可乘船夜游鹭江，航线将演武大桥、海沧大桥、杏林公铁大桥三点相连，提供了一条海上欣赏厦门绚丽夜景的新视角，让人沉醉于厦门夜景的迷人璀璨。 ### 泡吧 槟榔路是酒吧较集中的地方，知名的有不见不散酒吧等，禾祥西路也有好几家，另外还有一部分在西堤。会展中心的老番酒吧一条街几乎没什么人气，建议去13K或黑塘，环境特别好。此外，白鹭洲的伊甸园露天酒吧，晚上有音乐喷泉。 ### 南华路的特色吧 厦门南华路上有几家特色吧，这个区域的酒吧、咖啡馆都比较有人文气息，也各有特色，有的以旅行为主题，有的是人文艺术为主题，很值得一一品味。 ## 住在 在厦门旅游，住宿分两种情况：一是住在厦门本岛，交通方便，是进出福建的交通要道，同时还集中了厦门的主要商业街区和大多数景点；二是住在鼓浪屿，住宿价格一般在160元左右，风景优美，能吃到极新鲜的海产品。 - **Move言海·海景民宿** — （曾厝垵店） 步行几分钟就可以到达海边，推窗望海一览无余；周边还有厦门大学、南普陀寺、胡里山炮台、万石植物园等景点。 (天泉路曾厝垵508号, 18159291101) - **鼓浪屿卢卡国际青年旅舍** — 去日光岩、郑成功博物馆、琴园、三一堂等景点步行只要5～7分钟，离其他景点10～15分钟路程。 (鼓浪屿公平路14号, 0592-2520980) ## 游在 - **鼓浪屿** (★★★★★): 门票 上岛不收费，五大景点联票110元（含日光岩、皓月园、菽庄花园、风琴博物馆、国际刻字馆）; 开放时间 全天开放（2026年全年）; 游览用时 1～2天 — https://cnatrip.com/zh/places/gulangyu-island - **菽庄花园** (★★★★): 门票 30元; 开放时间 7：30—17：30 — https://cnatrip.com/zh/places/shuzhuang-garden - **海底世界** (★★★★): 门票 117元; 开放时间 8：00—20：00（4—10月）8：00—17：30（11月—次年3月）; 游览用时 1～3小时 — https://cnatrip.com/zh/places/underwater-world - **厦门植物园** (★★★★): 门票 30元; 开放时间 6：30—18：00; 游览用时 2～4小时 — https://cnatrip.com/zh/places/xiamen-botanical-garden - **厦门大学** (★★★★): 门票 免费（需提前预约摇号，凭本人预约信息入校）; 开放时间 08:30-17:30（10:30后开放游客入校）; 游览用时 1～2小时 — https://cnatrip.com/zh/places/xiamen-university - **南普陀寺** (★★★★): 门票 免费（需预约）; 开放时间 8：00—17：00; 游览用时 1～3小时 — https://cnatrip.com/zh/places/nanputuo-temple - **胡里山炮台** (★★★★): 门票 25元; 开放时间 8：00—18：00（6—9月）8：00—17：30（10月—次年5月）; 游览用时 1～3小时 — https://cnatrip.com/zh/places/hulishan-fortress - **环岛路** (★★★★): 门票 免费; 开放时间 全天开放（2026年全年）; 游览用时 1-3小时 — https://cnatrip.com/zh/places/huandao-road - **黄厝沙滩** (★★★): 门票 免费; 开放时间 全天开放（2026年全年）; 游览用时 1～3小时 — https://cnatrip.com/zh/places/huangcuo-beach - **集美学村** (★★★★): 门票 免费; 开放时间 全天开放（2026年全年）; 游览用时 2～4小时 — https://cnatrip.com/zh/places/jimei-school-village - **曾厝垵** (★★★★): 门票 免费; 开放时间 全天开放（2026年全年）; 游览用时 1～3小时 — https://cnatrip.com/zh/places/zengcuo-an - **云上厦门** (★★★★): 门票 180元；帆船体验票198元；主展厅+儿童馆+飞越影院/梦幻剧场110元；主展厅+儿童馆70元；主展厅/飞越影院/720Rider影院/梦幻剧场30元；免费; 开放时间 55楼观光厅10：00—20：00; 游览用时 1～3小时 — https://cnatrip.com/zh/places/yunshang-xiamen --- 来源: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1536–1563. 价格、时间和交通信息按 2024 年 8 月版书上所印，可能已变化，出发前请向景区确认。