臺南旅遊指南
臺南,臺灣地區 · AI illustration for China Trip
快速行程
臺南 2 日遊
城市氛圍
臺南的古早味兒瀰漫在整個空氣裡。在這裡你會深深體會到：悠久的華夏文明，不只是放置在故宮博物院裡，還融化在大排檔小鋪的吃食之中。
小提示
臺灣流行這樣一種說法“一府二鹿三艋舺”，其中提到三個地方，分別為：府城（臺南安平）、鹿港（彰化）、艋舺（臺北萬華），可見臺灣歷史古蹟與這三個地方密不可分，整個臺南市的歷史古蹟也很多。站在民族路上，放眼望去百米以內基本上都是古蹟。
準備與諮詢
語言
臺南當地人多是明朝中後期的大陸沿海移民的後裔，多為閩南人，所以在這裡用普通話交流完全沒有問題。
氣候與旅遊季
臺南年平均氣溫為24℃，季節不明顯，草木常青。四季均適合旅遊，特別是臺南的夏季氣溫比臺灣北部還要略低，此時前往最棒。
必看景點
安平古堡
1～2小時 · 50元新臺幣
安平古堡可以說是臺灣歷史最悠久、經歷最坎坷的古堡了。它從荷蘭人易主鄭成功，後淪為民宅、廢墟。後來重修舊址改名“安平古堡”。今天的安平古堡，雖不復當年碉堡的宏偉壯麗，但是因其所儲存的豐富史料，所代表的文化意義，仍是非常值得一覽的勝地。
延平郡王祠
1～2小時 · 40元新臺幣
位於臺南市開山路的延平郡王祠，俗稱鄭成功廟，建於清同治年間，堪稱臺灣唯一一座福州式廟宇建築，分為照壁、供奉鄭成功的正殿、崇祀太妃與寧靖王的後殿，以及東西廡。庭園修築也十分典雅精美，庭中鄭成功親手所植的兩棵古梅，已有300多年的歷史。祠前右側保留著兩座銅製古炮及七座鐵製古炮。
媽祖廟
在臺灣，媽祖信仰非常普及，以臺南的大天后宮歷史最悠久，規模最宏大，香火也最旺盛。 大天后宮在臺灣將近400座媽祖廟中，具有貴族般的尊貴地位，是臺灣第一座官建媽祖廟，也是唯一列入官方春秋祭典的媽祖廟。廟中塑像、雕塑皆出自名匠之手。古匾、古聯之珍貴豐富更是全臺廟宇少見。
1～2小時
奇美博物館
奇美博物館是臺灣館藏最豐富的私人博物館、美術館之一。館中典藏著許多珍貴的國際級藝術品，以典藏西洋藝術品為主，由西洋繪畫雕塑、樂器、古兵器、自然史、古文物等五個部門組成。遊客可欣賞到西元前8世紀的埃及文物、世界頂級的珍貴名琴，數百年前的日本武士刀、文藝復興與巴比松等畫派的經典之作。建築最高點的榮耀天使雕塑，由法國雕塑家路易·巴里亞斯作品臨摹而成。
1～2小時 · 200元新臺幣
安平樹屋
安平樹屋原本是英商德記洋行的辦公室和倉庫，隨著倉庫的廢棄，周圍繁茂的老榕樹開始盤踞，房屋的原本結構逐漸被樹根撕裂，樹幹也逐漸成為磚牆的主幹。進入安平樹屋，人們無不驚奇於“樹中有牆，牆中有樹”的獨特景觀。
1～3小時 · 全票70元新臺幣（德記洋行+開拓史料蠟像館+樹屋）
花園夜市
花園夜市，面積大、人流多，人氣絲毫不輸臺北士林夜市。 花園夜市共分美食小吃、流行服飾、精品百貨、休閒娛樂等四大區域，出名的美食有阿美芭樂、春捲冰激凌、統大炭烤雞排、陳記港式魚蛋、四草蚵仔煎，傑旗魚黑輪等。人均200元新臺幣左右就能吃飽。
2～4小時
赤崁樓
赤崁樓原為荷蘭人修建的一座具有防衛功能的城樓，後幾經毀壞、改造，中國式傳統亭臺樓閣慢慢取代了荷式城堡建築。後經幾次重修，又補建了文昌閣、海神關及蓬壺書院、臺南市歷史博物館等，更使赤崁樓成為臺南代表性名勝。
1～2小時 · 50元新臺幣
臺南孔廟
孔廟在過去象徵著中國傳統文化的中心，在今天則表明此地深植的中華文化。臺南孔廟是全臺最早的文廟之一，號稱“全臺首學”。每年9月28日孔子誕辰之日，此地會舉行盛大的祭孔大典，是臺灣每年的文化盛事之一。目前，臺南孔廟是一個開放的公園，公園內除了可以參觀孔廟，還能欣賞鳳凰花。
1～2小時 · 25元新臺幣
臺灣文學館
臺灣文學館是臺南政府舊址，建築大氣美觀。館內很大，有多個展廳，充分介紹了臺灣的歷史及文學，是文學愛好者必去的地方。
2～3小時 · 免費
七股鹽山
這裡的鹽山如白雪耀眼，非常像常年積雪的長白山，故被稱為臺南的“長白山”。可以登上鹽山的山頂，真的很像雪景。逛完如果意猶未盡的話，還可以買個文創產品做紀念。
2小時 · 免費
交通與市內移動
進出
飛機
臺南機場是臺南最大的機場，臺北每日有復興、中華、遠東等航空公司的班機直達臺南機場，機票為1300～1500元新臺幣。此外，臺南還有新營的水上機場。
鐵路
臺南火車站有自強號、莒光號、復興號等列車，非常便利。從臺北到臺南需要420～630元新臺幣，從高雄到臺南需要60～90元新臺幣。
高鐵
臺南高鐵站位於臺南市歸仁區沙崙地區，是臺灣高鐵的重要經停站。基本上可以乘坐高鐵到達西部各景區的中轉站，非常方便。
公路
高雄、臺北有臺汽“國光號”及統聯客運，每隔30～60分鐘有固定班次直達臺南。臺北到臺南約需450元新臺幣，高雄到臺南約需150元新臺幣。
市內交通
臺南的公交車以臺南火車站為基點，有臺南市公車、興南客運及臺南客運，每段票價為15～18元新臺幣。計程車85元新臺幣起跳。乘坐計程車從機場到臺南市區約需200元新臺幣，需提前議價。
臺南火車站問詢
鐵路- 電話:
- 00886-6-2261314
吃喝
從臺南回來的人很容易患上“戀食症候群”，一看到美食便眼睛瞪圓，唇齒騷動。這裡真的是解決你食慾不振問題的好地方。
中正南路626號、628號
海安店：海安路二段509號
周氏蝦卷
周氏堪稱臺南美食龍頭，招牌菜是臺南傳統小吃，如蝦卷、擔仔麵、魚丸、蝦丸湯、魚羹等。而“臺南小吃國宴風味餐”則將臺南小吃一網打盡，讓遊客一次過足癮。
- 地址:
- 臺南市安平路408號
臺南蔡虱目魚
虱目魚是臺南的傳統美食，相傳鄭成功當時到臺灣吃了這種魚後連聲稱讚，問這是什麼魚，當地人就以“什麼魚”的諧音命名這種魚為“虱目魚”。這是臺南第一家24小時營業的虱目魚專賣店，自養自賣，開放式廚房讓你滿足口腹之餘，還能看到虱目魚加工的全過程。
- 地址:
- 老店：西門路四段236號
赤崁棺材板
棺材板為臺南名小吃，用麵包、雞肉、墨魚等食材製成，因形似棺材板而得名。
- 地址:
- 臺南市中西區中正路康樂市場第180號
福記肉圓
特製的甜辣醬和口味濃厚的豬肉餡是這一家肉圓的特色。
- 地址:
- 臺南市中西區府前路一段215號
度小月擔仔麵
度小月擔仔麵在臺灣無人不知，而且只此一家，別無分號。門市中仍有著一貫的矮爐、小竹凳、紅燈籠、燒得發黑的肉臊陶甕。度小月擔仔麵最獨門的配方就是肉臊，配上面和各式食材，小小一碗，但風味獨特，回味無窮。
- 地址:
- 臺南市中正路16號
- 電話:
- 00886-6-2231744
來源: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 2702–2710. 譯自中文版;名稱與價格以旅遊書為準。 · 純文字版本