Yunnan Province · Tây Nam

Cẩm nang du lịch Kunming

昆明

Dù bạn đến Côn Minh từ vùng nào của đất nước, ấn tượng đầu tiên luôn là nắng vàng rực rỡ và mùa xuân tươi đẹp, điều này không thay đổi theo mùa. Ngẩng đầu lên, bầu trời cao nguyên xanh biếc và cao vút.

33 địa điểm · Trong sách hướng dẫn: trang 176–208

Kunming — illustration

Kunming, Yunnan Province · AI illustration for China Trip

Lịch trình nhanh

Kunming trong 3 ngày

  1. Ngày 1
    1. Đại học Vân Nam→
    2. Cuihu Park→
    3. Jinma Biji Archway→
    4. Shibo Garden→
    5. Jindian Scenic Area
  2. Ngày 2
    1. Haigeng Park→
    2. Hồ Điền Trì→
    3. Làng Dân tộc Vân Nam→
    4. Xishan
  3. Ngày 3
    1. Côn Minh→
    2. Rừng đá Thạch Lâm (Shilin)→
    3. Jiuxiang Scenic Area

Cảm nhận về nơi này

Rực rỡ
Dù bạn đến Côn Minh từ vùng nào của đất nước, ấn tượng đầu tiên luôn là nắng vàng rực rỡ và mùa xuân tươi đẹp, điều này không thay đổi theo mùa. Ngẩng đầu lên, bầu trời cao nguyên xanh biếc và cao vút.
Người và mòng biển cùng vui đùa
Một thành phố không giáp biển mà quanh năm có mòng biển đến trú đông thì thật là một điều kỳ diệu. Với người Côn Minh, kỳ diệu ấy đã trở thành cảnh tượng thường nhật mỗi mùa đông — hãy đến Cuihu Park và Haigeng Park để ngắm mòng biển mỏ đỏ. Bên hồ Thúy, một đội tình nguyện viên gồm sinh viên và những người bảo vệ môi trường thường xuyên phát thức ăn miễn phí cho chim cùng tài liệu bảo vệ mòng biển mỏ đỏ, còn chính quyền thành phố Côn Minh đã trao cho loài chim này danh hiệu “Công dân danh dự”.

Chuẩn bị và tìm hiểu thông tin

Ngôn ngữ

Tiếng địa phương Côn Minh thuộc nhóm phương ngữ phương Bắc, người ngoài nghe sẽ thấy khá giống tiếng Tứ Xuyên và Quý Châu. Tất nhiên, tiếng Phổ thông là ngôn ngữ thông dụng, nói được tiếng Phổ thông là có thể giao tiếp thuận lợi.

Khí hậu và thời điểm du lịch

“Xuân thành” là tên gọi khác của Côn Minh. Từ xưa, Côn Minh đã nổi tiếng khắp thế giới với danh hiệu “bốn mùa như xuân”, và với du khách, nơi đây còn là vùng đất “nơi nào cũng có hoa bay”. Thời tiết thất thường trong ngày cũng để lại ấn tượng sâu sắc cho nhiều người ngoài: vừa nắng gắt chang chang, đã mưa to gió lớn ngay sau đó. Ở Côn Minh có câu “mưa là đông về”, khi trời mưa thì rất lạnh, nhưng hễ mưa tạnh là thời tiết lập tức trở lại dịu mát. Thời gian du lịch thoải mái nhất ở Côn Minh là từ tháng 3 đến tháng 10, khi phong cảnh đẹp nhất, các lễ hội dân tộc thiểu số diễn ra dày đặc nhất, cũng là mùa có nhiều trái cây và hoa tươi nhất.

Nhiệt độ trung bình cả năm của Côn Minh là 15℃, nhiệt độ trung bình của tháng nóng nhất là 19–22℃, nhiệt độ cao nhất không vượt quá 31,5℃, còn nhiệt độ trung bình của tháng lạnh nhất là 6–8℃. Phần lớn lượng mưa trong năm tập trung vào tháng 5–10, các tháng còn lại khá khô ráo.

Học vài câu tiếng địa phương Côn Minh

Tiếng địa phương Côn Minh thuộc phương ngữ phương Bắc. Tuy nghe có vẻ mộc mạc, không êm tai, nhưng lại có rất nhiều từ tượng thanh, vô cùng hài hước và sinh động. Học vài câu tiếng địa phương sẽ khiến chuyến đi thêm phần thú vị.

1. Khen ngợi — 板扎

2. Kinh ngạc — 埋埋散

3. Có phải không? — 咯是

4. Thế nào? — 咋咯

5. Buồn cười — 太雀啦

6. Hành vi thiếu đứng đắn — 糟奈

Mua sắm

Ở Côn Minh, “斤” có nghĩa là “kilôgam”, 1 斤 bằng 1.000 gram. Người Côn Minh nói “两” tức là “công lạng”, 1 两 bằng 100 gram. Ngoài Côn Minh, Kaiyuan, Mengzi và Hekou cũng dùng cách tính tương tự.

Tất cả 20 địa điểm ở Kunming

Điểm tham quan

Một tòa nhà thương mại kết hợp văn phòng hình tròn 360 độ, với kiến trúc độc đáo mang đến góc nhìn khác biệt. Chỉ cần chụp một tấm là đã có cảm giác như cảnh phim khoa học viễn tưởng.

Dianchi National Tourist Resort

Hồ Điền Trì là hồ nước ngọt lớn nhất tỉnh Vân Nam, được mệnh danh là “Viên ngọc của cao nguyên”. Đứng trên Longmen (龙门) nhìn xuống, toàn cảnh hồ hiện ra trước mắt. Du khách có thể đi thuyền trên hồ; dọc bờ có các điểm như Xishan, Guanyin Shan (观音山) và Lầu Daguan. Mỗi mùa đông, hàng nghìn con hải âu mỏ đỏ (红嘴鸥) bay đến đây trú đông, trở thành một cảnh quan tiêu biểu của Điền Trì.

1–3 giờ · Miễn phí

Western Hills Scenic Area

Truyền thuyết kể rằng núi Xishan được hóa thành từ đôi tình nhân bị thất lạc. Nếu muốn ngắm toàn cảnh Côn Minh, hãy leo lên đỉnh Xishan, dưới chân là hồ Điền Trì. Nếu đi dạo bên hồ Điền Trì và đón gió là một thú thanh nhã, thì đứng trên Xishan bạn sẽ cảm nhận khí thế hùng vĩ, tráng lệ. Xishan cũng là lựa chọn hàng đầu của người Côn Minh cho các chuyến leo núi dã ngoại vào mùa xuân và mùa thu.

2–3 giờ · Các điểm trong khu thắng cảnh thu phí riêng: vé Hang đá Longmen ¥30; Chùa Huating, Chùa Taihua và Mộ Nie Er miễn phí; cáp treo Longmen một chiều ¥25, khứ hồi ¥50

Green Lake Park

Nếu đến Côn Minh sau tháng 11, điều không thể bỏ lỡ là ngắm hải âu mỏ đỏ ở Cuihu. Từ năm 1985, hàng nghìn con hải âu mỏ đỏ đã bay từ Siberia xa xôi đến Cuihu và Điền Trì trú đông. Vào thời điểm đông nhất, số lượng có thể lên tới khoảng 30.000 con; chúng lượn nhẹ nhàng trên mặt hồ, vui đùa cùng du khách, trở thành cảnh quan thường niên của Côn Minh.

Miễn phí

Xundian Beidaying Grassland

Là địa điểm quay phim «Vô Vấn Tây Đông», nơi hiện vẫn còn lưu giữ đạo cụ của phim để du khách chụp ảnh. Tại đây có thể cưỡi ngựa, bắn cung và thả diều. Gần đó còn có sân golf, cánh đồng trồng cúc vạn thọ và thác nước trong hẻm núi.

0,5 ngày · Miễn phí

Yunnan Provincial Museum

Yunnan Provincial Museum

Được thành lập năm 1951, đây là bảo tàng tổng hợp lớn nhất tỉnh Vân Nam và là một trong những bảo tàng hạng nhất quốc gia đầu tiên. Nơi đây tập trung lịch sử, văn hóa và nghệ thuật của Vân Nam, là điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách và là “lớp học ngoài giờ” lý tưởng cho học sinh, sinh viên.

1–3 giờ · Miễn phí

Laoyu River Wetland Park

Nơi đây có bầu trời xanh, mây trắng, nắng vàng và đàn hải âu tự do bay lượn. Đi thuyền trên mặt hồ, bạn sẽ cảm nhận được một không khí rất riêng. Đến đây vào đầu xuân, bạn còn được ngắm những bồn hoa tulip đua sắc khoe hương.

3 giờ · Miễn phí

Kunming Zoo

Kunming Zoo

Còn có tên là Vườn thú núi Yuantong, được xây dựng năm 1953, hiện có hơn 200 loài động vật đặc hữu của Vân Nam cùng nhiều loài quý hiếm trong nước và nước ngoài. Nội dung tham quan phong phú và thu hút đông đảo khách. Đặc biệt, “Thủy triều hoa Viên Thông” là một trong bảy điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng nhất toàn quốc.

¥20

Yunnan University

Nằm gần Công viên Cuihu, Đại học Vân Nam có khuôn viên rất đẹp, được mệnh danh là một trong những khuôn viên đại học đẹp nhất Trung Quốc. Phần lớn các tòa nhà trong trường mang phong cách kết hợp Đông – Tây, đậm chất lịch sử.

1-2 giờ · Miễn phí

Yunnan Ethnic Village

Yunnan Ethnic Village

Làng Dân tộc Yunnan quy tụ các bản làng của 25 dân tộc thiểu số, tái hiện cuộc sống và phong tục tôn giáo đa dạng của các dân tộc thiểu số, là một thu nhỏ của văn hóa dân tộc Vân Nam. Vào các thời điểm khác nhau trong năm, nơi đây tổ chức nhiều lễ hội, như Tết Tạng (藏历新年) vào ngày mùng 1 tháng Giêng âm lịch và Lễ hội té nước (泼水节) vào tháng 4. Tại đây, du khách còn có thể xem biểu diễn văn hóa dân gian, thưởng thức món ăn vặt dân tộc và mua đồ thủ công mỹ nghệ.

0.5–1 ngày · ¥90

Dynamic Yunnan Performance

«Dynamic Yunnan» (《云南映象》) là tác phẩm sân khấu mới, vừa mang vẻ đẹp truyền thống vừa có sức mạnh hiện đại, do nghệ sĩ múa nổi tiếng Dương Lệ Bình (杨丽萍) làm tổng biên kịch và đạo diễn. Để sáng tác «Dynamic Yunnan», bà đã dành một năm đi thực tế khắp các cánh đồng và bản làng Vân Nam, xem vô số điệu múa dân gian và cô đọng những động tác đặc sắc vào tác phẩm, khiến vũ điệu tràn đầy phong vị nguyên bản của các dân tộc thiểu số Vân Nam.

Vé hạng Bính ¥220; vé hạng Ất ¥300; vé hạng Giáp ¥400; VIP ¥520

Daguan Tower

Được xây dựng từ thời Khang Hi nhà Thanh, công viên được đặt tên vì nằm bên hồ Điền Trì, nhìn về Xishan và ngắm trọn sắc nước núi. Lầu Daguan, công trình đáng xem nhất trong công viên, được dựng sát mặt nước, cao ba tầng, bên trong có nhiều bức hoành phi và câu đối hay. Câu đối dài 180 chữ do danh sĩ thời Thanh Tôn Nhiêm Ông (孙髯翁) viết, treo hai bên cột cổng hướng ra mặt hồ, được mệnh danh là “câu đối dài đệ nhất cổ kim”.

3 giờ · Miễn phí

Yunnan Military Academy Former Site

Được xây dựng từ năm 1909, khi mới thành lập, nơi đây được gọi là một trong ba trường Giảng Võ đường lớn nhất cả nước. Nhiều nhà quân sự và cách mạng kiệt xuất như Chu Đức (朱德) và Diệp Kiếm Anh (叶剑英) từng theo học tại đây. Tòa nhà hiện còn là một công trình nhỏ màu vàng thanh nhã theo phong cách Dân Quốc, được bảo tồn tốt và rất thích hợp chụp ảnh; phần bên trong mở cửa làm nhà triển lãm.

1–3 giờ · Miễn phí

Black Dragon Pool Park

Công viên Hắc Long Đàm nằm dưới đỉnh Ngũ Lão của núi Longquan ở ngoại ô phía bắc Côn Minh, tên gọi bắt nguồn từ truyền thuyết Lã Động Tân (吕洞宾) thu phục con rồng đen gây ác. Cảnh quan nơi đây cổ kính và sâu thẳm, có nhiều điểm đáng ngắm như cây cổ thụ, suối trong, rừng trúc, hoa mai và đầm sâu. Trong đó, cảnh tượng mặt đầm là kỳ lạ nhất: đầm Hắc Long bị một cây cầu đá ở giữa chia làm hai, một bên trong, một bên đục, không hòa lẫn vào nhau.

1–2 giờ · Miễn phí

Jiaochang Middle Road

Từ tháng Năm đến tháng Sáu hằng năm, khi hoa phượng tím (jacaranda) nở rộ, những cánh hoa xanh tím lay động trong gió và tỏa hương thoang thoảng, khiến du khách như bước vào một thế giới lãng mạn, mộng ảo màu tím. Gần đây có nhiều cửa hàng lưu niệm mang chủ đề hoa phượng tím, và món kem đặc sắc ở đây cũng rất đáng thử.

1-2 giờ · Miễn phí

East and West Pagodas

Là những ngôi tháp cổ thời Nam Chiếu. Tháp Đông Tự cao 40,57 mét, tháp Tây Tự cao 36 mét, cả hai đều là tháp gạch vuông 13 tầng mái đua sát nhau. Tháp Đông Tự còn được gọi là “Tháp Kim Kê”. Bốn góc đỉnh tháp có bốn con gà vàng bằng đồng, miệng mỗi con ngậm một ống đồng hai đầu thông. Ngày xưa, khi gió thổi qua, các lưỡi gà rung lên và phát ra tiếng kêu trong trẻo, nhưng về sau do bụi bám tắc nghẽn nên tiếng kêu không còn nữa.

1–3 giờ · Miễn phí

Yuantong Temple

Yuantong Temple

Là một trong những ngôi chùa Phật giáo cổ nhất Côn Minh và là một trong Tám cảnh đẹp của Côn Minh. Giữa chốn náo nhiệt vẫn giữ được sự tĩnh lặng, lấy điều nhỏ thể hiện điều lớn. Kết hợp với cảnh núi Luofeng phía sau, chùa tạo nên một khu chùa nước mang phong cách vườn độc đáo. Cổng chính nằm trên đường Yuantong; càng đi sâu vào trong, địa thế càng thấp dần, đây là “chùa dốc ngược” rất hiếm thấy trong kiến trúc chùa chiền Trung Quốc.

2 giờ · ¥6

Kunming Metro Line 4

Tuyến 4 Côn Minh được gọi là “tuyến 4 nổi tiếng trên mạng”. Ý nghĩa của ga Haitun Road chủ yếu gắn với “tiết kiệm năng lượng, bảo vệ môi trường”; ga Sujiatang chủ yếu gắn với “giáo dục và văn hóa học thuật”; ga Xiangfeng Street chủ yếu gắn với “văn hóa hồ Điền Trì”… Cả 9 ga quan trọng đều là điểm “nổi tiếng trên mạng”.

Miễn phí

Chenggong Dayu Park

Mang phong cách kiến trúc châu Âu, toàn bộ không gian ngập tràn những bong bóng nhỏ màu hồng, vẻ đẹp của công viên hiện ra ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi thời tiết đẹp, bạn có thể chụp được cả chim hải âu.

Miễn phí

Đường đến & di chuyển

Đến và đi

Côn Minh là một thành phố nội địa điển hình, vì vậy tàu hỏa và máy bay là phương tiện chính để đến và rời khỏi thành phố.

Tuyến Airport Express (nội thành)

Ghi nhớ biểu tượng taxi

Taxi ở Côn Minh đều có một hình động vật và số hiệu rõ ràng; mỗi loài động vật đại diện cho một đội xe khác nhau. Nếu lỡ để quên đồ trên xe, chỉ cần nhớ hình con vật thì sẽ dễ tìm lại hơn.

Xe buýt đến các điểm tham quan chính

1. Gần Nhà thi đấu tỉnh có nhiều tuyến xe du lịch chuyên dụng.

2. Đại Lý: bến Tây, bến Nanyao và ga tàu hỏa, mỗi ngày có nhiều chuyến xe, thời gian đi khoảng 5–6 giờ, giá vé ¥160.

3. Lệ Giang: bến Tây, mỗi ngày có nhiều chuyến xe, thời gian đi khoảng 7–9 giờ, giá vé ¥252.

4. Shangri-La: bến Tây và bến Bắc mỗi nơi có hai chuyến xe mỗi ngày đi Shangri-La. Vé từ bến Tây đi Shangri-La là ¥348, từ bến Bắc là ¥218.

Tuyến xe du lịch

Tuyến A1: Làng Dân tộc Vân Nam, Hồ Điền Trì, chùa Mile, trạm Jinma Fang, Bảo tàng thành phố, ngã tư Xinying, chùa Bailong, Shibo Garden.

Tuyến A2: đường Gulou, núi Yuantong, cầu Nantai, cầu Desheng, ngõ Tangzi, Trung tâm Triển lãm Côn Minh.

Máy bay

Sân bay quốc tế Trường Thủy Côn Minh nằm ở quận Guandu, cách trung tâm thành phố 24,5 km. Hiện đã có tuyến Airport Express (xe buýt sân bay) nối với nội thành, có thể đến nhiều nơi như Xiaoximen, Wujiaba, Xin Luosiwan, Chenggong New District, bến xe phía Nam, bến xe phía Tây và ga Côn Minh. Từ trung tâm thành phố bắt taxi ra sân bay, cước phí khoảng ¥100, thời gian khoảng 1 giờ.

Sân bay có tuyến tàu điện ngầm đến bến xe khách phía Đông, mất 30 phút, vé ¥8; từ bến xe phía Đông có thể đổi xe buýt về trung tâm, mất 1 giờ, vé ¥2.

Đường sắt

Một trong “Mười tám điều kỳ lạ của Vân Nam” là “tàu hỏa không nhanh bằng ô tô”, nói về việc địa hình phức tạp, đường ray quanh co nên đi tàu hỏa mất nhiều thời gian hơn. Nhưng trong những năm gần đây, hạ tầng đường sắt của Côn Minh phát triển nhanh chóng, mạng lưới “tám tuyến ra khỏi tỉnh, năm tuyến ra nước ngoài” đang nhanh chóng hình thành, và hiện nay tàu hỏa là phương tiện tiện lợi, dễ dàng nhất để đến và rời Côn Minh. Ga Côn Minh là ga trung tâm, có tàu đi Bắc Kinh, Thượng Hải, Hạ Môn, Quảng Châu và nhiều hướng khác; ga Nanyao mỗi ngày đều có tàu đi Đại Lý, Ngọc Khê và các nơi khác.

Đường bộ

Nội thành Côn Minh có năm bến xe khách chính: phía Đông, phía Nam, phía Tây, phía Bắc và Tây Bắc, có các chuyến xe khách đi trong và ngoài tỉnh với nhiều giờ khởi hành khác nhau.

Bến xe đường dài và hướng xuất bến

Giao thông nội thành

Xe buýt

Mạng lưới xe buýt Côn Minh rất dày đặc, gồm xe buýt nhanh, tuyến nội thành và tuyến ngoại ô. Giá vé tuyến cơ bản trong thành phố là ¥1–2, tuyến ngoại ô xa là ¥10–20. Giờ xuất bến thường từ 6:00 đến 22:00.

Tàu điện ngầm

Tàu điện ngầm Côn Minh đã mở tuyến 1 đến tuyến 6, giá vé thấp nhất là ¥2.

Tuyến ga tàu hỏa

Airport Express (nội thành)

Tuyến vận hành: Sân bay Trường Thủy → Ga Côn Minh

Tuyến ga cao tốc

Airport Express (nội thành)

Tuyến vận hành: Sân bay Trường Thủy → Ga Nam Côn Minh (cao tốc)

Dịch vụ khách hàng sân bay Côn Minh

Dịch vụ khách hàng sân bay Côn Minh
Điện thoại:
0871-96566

Tư vấn dịch vụ Airport Express

Tư vấn dịch vụ Airport Express
Điện thoại:
400-0272-999

Bến xe khách phía Tây

Bến xe khách phía Tây
Địa chỉ:
Số 18 đường Yining, quận Xishan
Cách đến:
Có xe đi Đại Lý, Lệ Giang, Lâm Thương, Nộ Giang và Diqing

Bến xe khách Tây Bắc

Bến xe khách Tây Bắc
Địa chỉ:
Ngã tư đường Chenjiaying và đường Xiaotun, quận Wuhua
Cách đến:
Có xe đi Sở Hùng, Panzhihua, Huaping, Yimen và Anning

Bến xe khách phía Bắc

Bến xe khách phía Bắc
Địa chỉ:
Đường Baoyun, quận Panlong
Cách đến:
Có xe đi Khúc Tĩnh, Chiêu Thông, Tầm Điền, Tùng Minh và Dongchuan

Bến xe khách phía Nam

Bến xe khách phía Nam
Địa chỉ:
Cạnh Trung tâm thương mại Xin Luosiwan, đường Caiyun Bắc, quận Guandu
Cách đến:
Có xe đi Phổ Nhĩ, Ngọc Khê, Xishuangbanna, Jianshui, Yuanyang, Shiping, Lüchun và Honghe

Bến xe khách phía Đông

Bến xe khách phía Đông
Địa chỉ:
Giữa nút giao Hongqiao và nút giao Liangmiansi trên đường vành đai Đông Tam
Cách đến:
Có xe đi Wenshan, Luliang, Shizong, Luoping, Gejiu, Kaiyuan, Pingbian, Hekou, Jinping, Mengzi, Puxi, Mile, Shilin và Yiliang

Ăn & uống

Ẩm thực Vân Nam (滇菜) không nằm trong tám đại trường phái ẩm thực (八大菜系) là không có lý do. Cách nấu và nguyên liệu của ẩm thực Vân Nam “dung hòa muôn vẻ”, gần gũi với hương vị đời thường, nhưng trong lịch sử thiếu hệ thống hóa và sáng tạo các món ăn cung đình hay thực đơn tiệc cưới. Ngược lại, đồ ăn vặt của Côn Minh thì rất đáng để thưởng thức.

Đặc sản

1910 Huoche Nanzhan (1910火车南站): Vừa bước vào quán đã cảm nhận được không khí thời xưa, với đường ray phủ bụi, máy hát cổ và những bức ảnh đen trắng. Món ăn là hương vị Vân Nam chính gốc, nên thử tôm xào ớt hiểm nhỏ, xidoufen dạng thanh vàng (金条稀豆粉), khoai tây nghiền kiểu cũ và chân giò cay tê. Giá thấp hơn nhiều nhà hàng nổi tiếng khác, chỉ là vị trí hơi khó tìm.

address: Số 5B101, Công viên 1903 Xiangjie (1903香街), đường Qianwei Xilu, quận Xishan

phone: 0871-63169486

Phố ẩm thực đặc sắc

Bánh cuốn kiểu Việt Nam

Tại Côn Minh có thể thưởng thức bánh cuốn kiểu Việt Nam. Khu vực gần cầu Deshengqiao (得胜桥) và đường Jinbi Lu (金碧路) từng là nơi tập trung đông người Hoa gốc Việt sinh sống. Dọc hai bên đường là hàng cây ngô đồng xanh rợp, có nhiều cửa hàng thực phẩm nhỏ do người Việt mở, chuyên bán bánh cuốn kiểu Việt Nam. Cách cuốn tỉ mỉ, thủ công cùng nước chấm đặc trưng cũng được người dân Côn Minh rất yêu thích.

Mì gạo (米线)

Đặc sản

Món ăn được người Côn Minh yêu thích, đến Côn Minh nhất định phải thử. Nên bắt đầu với mì gạo qua cầu (过桥米线), còn mì gạo nồi nhỏ, mì gạo xào, mì gạo nồi đất, mì gạo lạnh và mì gạo kho cũng rất đáng nhắc đến.

Nấm ăn

Đặc sản

Đặc sản núi rừng độc đáo của Vân Nam, thời gian trước và sau mùa mưa là mùa nấm ngon nhất.

Giăm bông Vân Nam (云腿)

Đặc sản

Một loại thực phẩm ướp muối, giăm bông thượng hạng nhất đến từ vùng Xuanwei (宣威).

Bánh bột gạo (饵块)

Đặc sản

Một loại bánh làm từ gạo, thuộc nhóm đồ ăn vặt.

Đậu phụ Shiping (石屏豆腐)

Đặc sản

Đậu phụ đông bằng nước chua địa phương, hương vị độc đáo tạo nên nét riêng.

Phố nấm dại Guanxing Lu (关兴路野生菌一条街)

Quán ăn đề xuất

Đến Côn Minh sao có thể không thử nấm dại trên núi? Mỗi loại có thể gọi nửa phần để nếm nhiều loại khác nhau. Nước dùng đáy nồi rất ngọt, nhớ uống thêm vài bát. Trên đường Guanxing Lu, các quán lẩu nấm dại nối tiếp nhau, nên thử Yejunyuan (野菌园) và Yuanlin Yeshanjun (原林野山菌).

Yejunyuan (chi nhánh chính Guanxing Lu)

Yejunyuan (chi nhánh chính Guanxing Lu)
Địa chỉ:
Số 185 đường Guanxing Lu, quận Guandu (cạnh cổng Yinhai Huayuan)
Điện thoại:
0871-67167476

Yikeyin (chi nhánh Dongfeng Xilu)

Yejunyuan (chi nhánh chính Guanxing Lu)

Quán ăn Vân Nam chính gốc. Món đặc trưng là gà hấp nồi đất (汽锅鸡), đậm đà và thơm ngon đến mức khiến người ta muốn rơi nước mắt. Bánh bột gạo nấm tạp (杂菌饵块) và cá nướng trên phiến tre (竹排烤鱼) cũng đáng thử.

Địa chỉ:
Số 18–19 hẻm Jixiang, đường Dongfeng Xilu, quận Wuhua
Điện thoại:
0871-63982355

Congshuilu · Quán ăn sinh thái Puer

Yejunyuan (chi nhánh chính Guanxing Lu)

Nhà hàng phong vị Phổ Nhĩ (普洱) hương vị đồng quê, ngon mà giá không đắt. Phần lớn món ăn có vị chua cay kích thích vị giác, người thích đậm đà chắc chắn sẽ ăn rất đã.

Địa chỉ:
Tầng 1, phòng B3B4, Trung tâm thương mại Fuxiang, đường Jinbi Lu, văn phòng phường Huguo Jie
Điện thoại:
199885786681

Phố ẩm thực Beidamen (北大门美食娱乐街)

Phố ẩm thực đặc sắc

Con phố dài gần 500 mét toàn là nhà hàng, từ cao cấp đến quán vỉa hè đều có, quy tụ món ăn của 26 dân tộc. Nên thử “bò tuyết băng” (冰雪牛肉), được coi là đặc sản độc nhất ở Côn Minh. M60 Creative Park: M60 Creative Park trước đây là Nhà máy pin Côn Minh, nay đã lột xác thành điểm check-in yêu thích của giới trẻ yêu nghệ thuật. Thu hút ánh nhìn nhất là bức tường đầy graffiti, rất được giới trẻ ưa thích.

Ziyun Qingniao (紫云青鸟)

Phố ẩm thực đặc sắc

“Ziyun Qingniao” — chỉ nghe tên đã thấy cao cấp và nghệ thuật, nhưng không hề đơn điệu.

Chuangku (创库)

Phố ẩm thực đặc sắc

Chuangku Côn Minh trước đây là xưởng sản xuất của Nhà máy Cơ khí Mẫu Côn Minh, nay là không gian nghệ thuật tách biệt với thế giới xa hoa. Công trình trông hơi cũ kỹ và hiu quạnh, nhưng trong sự hoang vắng vẫn ánh lên chút phóng khoáng và kiêu hãnh!

Nơi lưu trú

Tại một thành phố cỡ trung như Côn Minh, nơi nổi tiếng về du lịch, bạn không tốn nhiều công sức cũng tìm được khách sạn: từ khách sạn năm sao cao cấp đến nhà khách bình dân đều có đủ, du khách có thể lựa chọn theo nhu cầu chi tiêu.

i Ye · Dajiaoshi International Youth Hostel không nằm ở trung tâm thành phố, nhưng rất gần chợ đêm Kundu và Công viên Thúy Hồ, là điểm tụ họp của các lữ khách. Hơn nữa, chủ nhà là ba “lữ khách bụi” đúng chuẩn, từ họ bạn có thể nhận được rất nhiều thông tin du lịch hữu ích.

address: Số 23 đường Zhuantang, quận Wuhua

phone: 0871-64103777

Khách sạn Boutique Quốc tế Kailai (Chi nhánh Wanda Plaza)

Gợi ý lưu trú

Nằm ngay cạnh Wanda Plaza, vị trí rất dễ tìm, ăn uống vui chơi đều thuận tiện.

Địa chỉ:
Sảnh tầng 1, tòa nhà 2 căn hộ quốc tế hoàn thiện Wanda Plaza, số 668 đường Qianxing
Điện thoại:
0871-68133600/68133500

Mua sắm

Ngoài thuốc lá, Côn Minh còn nhiều thứ đáng chú ý như đồ thủ công đồng ban (斑铜工艺品), Yunzi (云子), Vân Nam Bạch Dược (云南白药), tam thất, thiên ma, ngọc bích và phỉ thúy.

Nơi nên mua sắm

Chợ hoa chim Huaniao (花鸟市场)

Nơi nên mua sắm

Chợ hoa, chim, cá và côn trùng náo nhiệt nhất Côn Minh, hiện nay cũng là chợ bán buôn ngọc bích, phỉ thúy và đồ vật dân gian.

Địa chỉ:
Đường Zhengyi Lu

Chợ hoa Dounan (斗南花市)

Nơi nên mua sắm

Trung tâm giao dịch hoa lớn nhất Vân Nam và châu Á. Bước vào đây như đi vào biển hoa.

Cách đến:
Gần ngã tư đường Dounan (trạm xe buýt)

Phố Nanping (南屏街)

Nơi nên mua sắm

Phố thương mại lâu đời của Côn Minh, từng là trung tâm tài chính, thương mại và giải trí, hiện nay vẫn rất đông khách.

Cách đến:
Đi xe buýt số 118 hoặc 108, xuống ở trạm cửa đông phố Nanping

Phố cổ Côn Minh (昆明老街)

Nơi nên mua sắm

Khu phố cổ nguyên bản nhất ở trung tâm Côn Minh, gồm sáu phố mười ngõ, còn bảo tồn nhiều nhà dân đặc sắc thời Thanh và Dân Quốc, cùng các cửa hàng cổ. Đây là nơi tốt nhất để cảm nhận lịch sử và văn hóa của thành phố.

Cách đến:
Gần trạm xe buýt Văn Miếu (文庙), trạm Nhà hát Nghệ thuật (艺术剧院), cửa đông phố Nanping (南屏街东口)

Ngõ phố Nanqiang (南强街巷)

Nơi nên mua sắm

Phố của người sành ăn: một nửa là quán ăn, một nửa là chợ sáng tạo. Đặc sản Côn Minh và các thương hiệu lâu đời đều tập trung ở đây.

Cách đến:
Gần trạm xe buýt đường Huguo Lu (护国路)

Phố Xiangyun (祥云街)

Gợi ý mua sắm

Con phố dài hơn 400 m này chủ yếu phục vụ ẩm thực. Đoạn phía bắc có Đại Điền Viên, nhà hàng chủ đề Phi Hổ Lâu và Hội quán Tường Vân; đoạn phía nam có Trung tâm ẩm thực Xiangyun và nhà hàng Yunhexiang. Du khách muốn khám phá ẩm thực Vân Nam đều có thể thỏa thích thưởng thức.

Cách đến:
Gần Jinma Fang (trạm xe buýt)

Chợ thực phẩm Zhuanxin

Gợi ý mua sắm

Khu chợ nổi tiếng trên mạng, như một cuốn sách minh họa sống về rau củ và đồ ăn vặt Vân Nam. Đây là nơi lý tưởng để nếm thử hết các món ngon Vân Nam trong thời gian ngắn, ẩm thực của mọi châu, thành phố đều hội tụ tại đây.

Cuộc sống về đêm

Khu Kundu (昆都) là một trong những khu vực tập trung nhiều điểm giải trí, có đủ loại quán bar nhạc chậm, KTV, buổi tối rất náo nhiệt. Khu vực Jinma Biji Fang (金马碧鸡坊) thì khắp nơi là địa điểm vui chơi của giới trẻ Côn Minh. Quanh Hồ Thúy (翠湖) có nhiều quán bar đặc sắc, chi tiêu ở đây khá cao nhưng rất có chất riêng.

Đồ ăn vặt

Bánh cuốn kiểu Việt Nam Liji Hekou lâu đời (quán “hot” trên mạng)

address: Số 76 đường Dongjiawan

phone: 15912494781

Nhà hàng Trung Hoa

Nhà hàng ẩm thực nước ngoài

CANTINA Yilaofuzi (CANTINA意老夫子): Quán pizza kiểu Ý rất chính gốc ở Côn Minh, là một trong những địa điểm hẹn hò và ăn uống được check-in nhiều. Giờ cao điểm đông khách nhưng không quá ồn, không gian đẹp, ông chủ rất nhiệt tình, nhà hàng còn có ban nhạc hát trực tiếp.

address: Số 9 đường Hongshan Dong, tòa 11 Banzhu Cuiyuan (版筑翠园), tầng 1

phone: 18088271192

Điểm tụ tập phong cách “tiểu tư” Côn Minh

Douxiangyuan (chi nhánh Longxiang)

Đồ ăn vặt

Cơm đậu đỏ giá ¥8, đậu hoa thánh dưỡng và mì gạo đậu hoa cũng rất ngon, đều là các món ăn vặt sáng tạo của Vân Nam được rất nhiều người yêu thích.

Địa chỉ:
Số 15 phố Longxiang

Manuo (chi nhánh Wenhua Xiang)

Nhà hàng Trung Hoa

Chuyên các món gia đình phong vị Vân Quý – Xuyên (云川) như đậu hoa thịt lát (豆花肉片), thịt bò khô, phô mai sữa hai hoa (双花乳饼) và khoai tây kiểu cũ. Ăn xong nhớ dạo quanh khu vực xung quanh, phong cảnh rất đẹp.

Địa chỉ:
Số 76, phụ số 15, hẻm Wenhua Xiang, quận Wuhua
Điện thoại:
0871-65369399

Dingji Mianguan (chi nhánh Fenghuang)

Nhà hàng Trung Hoa

Quán mì mở đã 30 năm ở Côn Minh, giá rẻ, khẩu phần lớn, hương vị cũng tuyệt hảo. Dùng câu “rượu thơm không sợ ngõ sâu” để miêu tả quán này thì thật là đúng nhất.

Địa chỉ:
Số 46, làng Fenghuang, đường Beijing Lu

Wenhua Xiang

Điểm tụ tập phong cách “tiểu tư” Côn Minh

Phong tình ngoại quốc và văn hóa ẩm thực độc đáo là điểm nổi bật ở đây: cà phê kiểu phương Tây, BBQ Hàn Quốc, ẩm thực Nhật Bản và tất nhiên là đồ ăn vặt Côn Minh chính gốc. Người từ khắp nơi trên thế giới đến đây trò chuyện, dạo chơi, ăn uống và tắm nắng.

Jingxing Jie (Phố Jingxing)

Điểm tụ tập phong cách “tiểu tư” Côn Minh

Con phố trăm năm tuổi này ẩn mình giữa trung tâm thành phố, giống Liulichang (琉璃厂) ở Bắc Kinh, Sifang Jie (四方街) ở Lệ Giang và phố Yangren Jie (洋人街) ở Đại Lý. Đây là tấm danh thiếp được truyền miệng của thành phố, chứng kiến lịch sử và thăng trầm của Côn Minh. Nơi đây còn bảo tồn nhiều nhà dân nhất Côn Minh, là thiên đường đồ tiểu tư để mua sắm, nơi người dân dạo chơi mua đồ lặt vặt, là “vườn thú, vườn thực vật” của trẻ em, và là thiên đường của những người yêu đồ ăn vặt Côn Minh.

Đi trong ngày từ Kunming

Đi trong ngày & xa hơn

Stone Forest Scenic Area — illustration

Stone Forest Scenic Area

Rừng đá Thạch Lâm có địa hình karst kỳ lạ nhất thế giới, thu hút vô số du khách trong và ngoài nước, được ca ngợi là “kỳ quan số một thiên hạ”. “Thạch Lâm thắng cảnh” là điểm tiêu biểu của Thạch Lâm, trong khu thắng cảnh có các khối đá mô phỏng hình dáng như đá Đường Tăng, đá Ngộ Không và A Shi Ma, mỗi khối đá đều có một truyền thuyết đẹp.

Trên 3 giờ

Jiuxiang Scenic Area — illustration

Jiuxiang Scenic Area

Khu thắng cảnh Cửu Hương nổi tiếng với các hang động karst, được mệnh danh là “quê hương của hang động”. Quần thể hang động hình thành từ đá dolomit cổ 600 triệu năm, bên trong có chín khu lớn gồm hẻm núi Jinghun, hẻm núi Yincui, động sông cổ, cung điện Nữ Thần và làng người Di. Trong đó, hẻm núi Jinghun là hẻm núi trong hang lớn nhất toàn quốc; hẻm núi Yincui được gọi là “thung lũng tình nhân”, là nơi thanh niên nam nữ người Di từng hát đối đáp những bài tình ca. Nơi đây cũng là địa điểm quay nhiều bộ phim, trong đó có «Thần thoại» và «Đại binh tiểu tướng».

2–3 giờ

Jiaozi Snow Mountain

Jiaozi Snow Mountain

Đỉnh chính của núi tuyết Jiaozi cao 4.247 mét, là đỉnh cao nhất vùng trung tâm Vân Nam. Vì nhiều đỉnh núi nhìn từ xa giống như những chiếc kiệu (jiaozi) nên có tên gọi như vậy. Trong núi có mặt hồ tĩnh lặng như hồ Bita, cánh đồng tuyết như núi Ngọc Long, biển hoa đỗ quyên như dãy Cao Lê Cống và chuỗi thác nước như sông Huanglian, là hình ảnh thu nhỏ của cảnh quan cao nguyên Vân Nam.

1 ngày

Fuxian Lake, Chengjiang

Hồ nước ngọt trên cao nguyên nổi tiếng toàn quốc, điều hấp dẫn nhất là làn nước trong vắt như gương. Cách Côn Minh chưa tới 60 km, lái xe hơn một giờ là đến. Nơi đây vẫn giữ phương pháp đánh bắt cá cổ xưa độc đáo, và chỉ ở đây mới thưởng thức được món cá chống sóng (抗浪鱼) tươi ngon. Trước năm 2006, Hồ Phủ Tiên chủ yếu là một bể bơi tự nhiên thoải mái; khi các di chỉ của vương quốc Điền cổ được phát hiện, nơi này trở nên huyền bí và thu hút hơn.

Hơn 3 giờ

Dongfengyun, Mile City

Điểm check-in nổi tiếng trên mạng, thị trấn lấy nghệ thuật sáng tạo văn hóa làm đặc trưng và được gọi là “Provence” của miền trung Vân Nam. Kiến trúc chủ yếu dùng gạch đỏ, mang sức hút thị giác mạnh mẽ và phong vị xứ lạ. Các điểm chính gồm công viên chủ đề hoa oải hương, bảo tàng nghệ thuật Vạn Hoa Đồng và trang trại rượu vang nho.

Hơn 3 giờ

Luoping Rapeseed Flower Sea

Trong muôn loài hoa, loài hoa dân dã nhất – hoa cải dầu – đã tạo nên một kỳ quan đặc biệt ở La Bình. Nơi đây hoa cải không chỉ lác đác vài khóm mà phủ tới gần 800.000 mẫu (亩). Khi hoa nở rộ, khắp núi đồi, trời đất, từ đỉnh núi, thôn xóm, đường sá đến sông suối đều hòa vào biển hoa vàng rực, thật hùng vĩ.

1~3 giờ

Puzhehei

Puzhehei

Hồ Puzhehei, theo tiếng Di (彝语) nghĩa là “ao cá tôm dồi dào”. Trong hồ có các đảo như Lộ Uyên (鹭鸳岛), Châu Trân (珍珠岛), Hà Diệp (荷叶岛). Chèo thuyền trên hồ, chỉ thấy trên núi có nước, trong nước có núi. Mỗi năm từ tháng 6 đến tháng 9, hàng vạn đóa sen đỏ và trắng đung đưa duyên dáng trên mặt hồ, ánh trăng soi lấp lánh trên những gợn nước, cảnh sắc hồ núi thật có phong vị riêng. Chương trình gia đình “Bố ơi, bố đi đâu thế?” (《爸爸去哪儿》) của Đài truyền hình Hồ Nam và bộ phim truyền hình “Tam sinh tam thế thập lý đào hoa” (《三生三世十里桃花》) đều được quay tại Puzhehei.

1~2 ngày

Bamei Shangri-La Scenic Area

Giữa núi non trùng điệp, chèo thuyền độc mộc xuyên qua hang nước tự nhiên tối om, bạn sẽ thấy một ngôi làng đẹp như tiên cảnh – đó chính là Bà Mỹ (Bamei). Người dân Bà Mỹ sống biệt lập suốt bao đời; cuộc sống điền viên làm ruộng, dệt vải, gà chó nghe nhau trong làng chính là bức tranh “thế ngoại đào nguyên” trong thơ Đào Uyên Minh. Các tập tục đặc trưng của người Choang như tế lễ, hát đối, trồng “ruộng thần” ban đêm vẫn giữ nguyên nét nguyên sơ. Món đặc sản cơm năm sắc (五花米饭) và gà Bạt Hang (岜夯鸡) có màu sắc tươi và vị ngon.

1~2 ngày

Yuanyang Hani Rice Terraces Scenic Area

Được ca ngợi là “tác phẩm điêu khắc núi non đẹp nhất Trung Quốc”, quy mô hùng vĩ, gồm các khu Bà Đạt (坝达), Lão Hổ Chủy (老虎嘴), Đa Y Thụ (多依树), Tinh Khẩu (箐口)... Đến đây để ngắm bình minh và hoàng hôn trên ruộng bậc thang, và cảm nhận nét văn hóa độc đáo của các làng người Hà Nhì. Ruộng bậc thang Đa Y Thụ thường có mây vàng được sương mù bao phủ; khi mặt trời mọc, ánh hào quang vạn trượng tạo nên cảnh tượng kỳ vĩ, là một trong những cảnh sắc mà nhiếp ảnh gia yêu thích nhất.

Hơn 3 giờ

Dongchuan Red Land

Nơi đây được coi là cảnh quan nhân văn và thiên nhiên sánh ngang với đất đỏ Brazil, là một trong những vùng đất đỏ đẹp nhất thế giới. Hàng nghìn năm nay, người lao động đã khai khẩn và canh tác trên mảnh đất đỏ, trồng lúa mạch đen (青稞), lúa mì, khoai tây và cải dầu. Dần dần, nơi đây hình thành một bức tranh đầy màu sắc tuyệt đẹp. Quanh năm, mỗi khi các loại cây trồng khác nhau được gieo và chín, lại hiện lên những sắc màu rực rỡ khác nhau.

Hơn 3 giờ

Nuohei Village

Làng Nuò Hēi (糯黑村) từ đời này sang đời khác dùng đá xếp chồng trên núi để dựng nhà, được mệnh danh là “Làng đá”. Dân làng đều là người Di (Yi). Vào Lễ hội Đuốc, bạn còn có thể cùng các cô gái trẻ A Shi Ma và chàng trai A Hei nhảy múa quanh đống lửa.

3–4 giờ

Bajie Town

Bajie Town

Thị trấn Bajie thuộc thành phố Anning là vùng nguyên liệu chính để làm bánh hoa tươi ở Vân Nam, có hơn 900 mẫu ruộng hoa hồng. Mỗi khi hoa hồng nở, biển hoa đỏ rực trải dài bất tận rất đẹp, và không khí khắp thị trấn ngập tràn hương hoa thơm nồng. Hằng năm, Bajie tổ chức Lễ hội hoa hồng, nơi du khách có thể thưởng thức bánh hoa tươi và mứt hoa hồng làm tại chỗ, cũng như tự tay làm thử. Trong thị trấn còn có chùa Sanhe cổ hơn 300 năm tuổi.

1–3 giờ

Jianshui Ancient Town

Cổ thành Kiến Thủy là một cổ thành quan trọng, được bảo tồn tốt ở vùng Đông Nam Vân Nam, trong thành có hơn 50 công trình kiến trúc cổ tinh xảo, xứng danh là “bảo tàng kiến trúc cổ” và “bảo tàng dân cư”. Nổi tiếng nhất trong thành là Văn Miếu và Chu Gia Hoa Viên. Đáng nhắc đến là nhiều món ăn vặt địa phương rất ngon, như đậu phụ nướng, bánh cuốn (卷粉) và bánh bông lan hấp (泡糕), không thể bỏ qua.

1 ngày

Nguồn: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 176–208. Dịch từ bản tiếng Trung; tên gọi và giá vé theo sách hướng dẫn. · Phiên bản văn bản thuần