คู่มือท่องเที่ยวHong Kong

ฮ่องกงตั้งอยู่บริเวณปากแม่น้ำจูเจียง (Pearl River) บนชายฝั่งทะเลตะวันออกเฉียงใต้ของจีน ประกอบด้วยพื้นที่หลักสี่ส่วนได้แก่ เกาะฮ่องกง คาบสมุทรเกาลูน นิวเทร์ริทอรีส์ และเกาะนอก การเดินทางด้วยรถไฟสายปักกิ่ง–เกาลูนช่วยให้คุณเดินทางจากปักกิ่งไปยังเกาลูนได้โดยตรงและรวดเร็ว และยังสามารถเข้าฮ่องกงผ่านเซินเจิ้นได้อีกทาง ท่าอากาศยานนานาชาติฮ่องกงให้บริการเที่ยวบินไปยังจุดหมายทั่วโลกตลอดทั้งกลางวันและกลางคืน ฮ่องกงมีระบบขนส่งสาธารณะที่สะดวกและพัฒนาดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก เครือข่ายรถไฟ เรือโดยสาร และรถบัสเชื่อมต่อไปยังทุกซอกมุมของเมืองอย่างรวดเร็ว

1. รถไฟแอร์พอร์ตเอกซ์เพรส (Airport Express): วิ่งทุก 10 นาที ใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 24 นาที เปิดให้บริการตั้งแต่ 05:50 น. ถึง 01:15 น. ของวันถัดไป ใช้บัตรออคโทปัสได้ ค่าโดยสารสำหรับผู้โดยสารอายุ 12 ปีขึ้นไปอยู่ระหว่าง HK$60 ถึง HK$180

2. รถบัสรับส่งสนามบิน: ให้บริการทุกวันตั้งแต่ 06:00 น. ถึง 23:00 น. แบ่งออกเป็นสาย A, E, N และ S สำหรับนักเดินทาง สาย A เป็นสายที่รวดเร็วและสะดวกที่สุด

A11: ปลายทางท่าเรือเป่ยเจี่ย (North Point Ferry Pier) ผ่านเซ็นทรัล (Central) จินจง (Admiralty) หว่านไจ (Wan Chai) และคองหลกเบย์ (Causeway Bay) ค่าโดยสาร HK$40

A12: ปลายทางซีหวานโฮ (Sai Wan Ho) ผ่านเซ็นทรัล จินจง หว่านไจ คองหลกเบย์ ถนนเทียนโห่ว (Tin Hau) เป่ยเจี่ย และไท่กู่ (Tai Koo) ค่าโดยสาร HK$45

A21: ปลายทางฮุงฮอม (Hung Hom) ผ่านไท่จื่อ (Prince Edward) มงก๊ก (Mong Kok) หยาวหม่าเตย (Yau Ma Tei) จอร์แดน (Jordan) และส่วนตะวันออกและตะวันตกของจิมซาจุ่ย (Tsim Sha Tsui) ค่าโดยสาร HK$33 การประกาศบนรถใช้สามภาษา ได้แก่ ภาษาจีนกลาง ภาษากวางตุ้ง และภาษาอังกฤษ

เมืองฮ่องกงแคบและแออัด แต่แทบไม่มีขยะตกค้างตามพื้นที่ต่างๆ ผู้คนส่วนใหญ่มีมารยาททางสังคมที่ดีเยี่ยม และพนักงานบริการก็สุภาพและอบอุ่น

แปดทัศนียภาพเดิมของฮ่องกงได้แก่ ดาวไฟที่ภูเขาฉี (旗山星火) สะพานเซียนที่ถูกหมอกปกคลุม (仙桥雾锁) อรุณรุ่งที่สแตนลีย์ (赤柱晨曦) ใบเรือเหนือเกาะเป็ด (鸭洲帆影) ความระลึกถึงอดีตที่ซ่งหวงถาย (宋台怀古) ทางเดินคดเคี้ยวที่พกฟูแลม (扶林曲径) ผืนน้ำอ่อนโยนที่อ่าวคลื่นใหญ่ (浪湾水软) และคืนจันทร์ที่เลยุ่มมุน (鲤门月夜) เมื่อกาลเวลาเปลี่ยนไป แปดทัศนียภาพในปัจจุบันของฮ่องกงได้แก่ “ดาวไฟที่ภูเขาฉี” ซึ่งหมายถึงทิวทัศน์อันงดงามของแสงไฟนับหมื่นดวงบนเกาะฮ่องกงที่มองเห็นได้จากยอดเขาวิกตอเรียพีค (Victoria Peak); “อรุณรุ่งที่สแตนลีย์” ซึ่งหมายถึงความงดงามของรุ่งอรุณบนคาบสมุทรสแตนลีย์; “ดอกไม้สีแดงในน้ำตื้น” ซึ่งหมายถึงฤดูใบไม้ผลิอันสดใสที่อ่าวชัลโลว์วอเตอร์ (Repulse Bay) ที่มีน้ำทะเลใสสะอาด; “พระอาทิตย์ขึ้นที่สวนเสือ” ซึ่งหมายถึงความงดงามของพระอาทิตย์ขึ้นภายในสวนวิลล่าเสือ (Tiger Balm Garden); “การแข่งขันม้าอันคึกคัก” ซึ่งหมายถึงบรรยากาศการแข่งม้าที่แฮปปี้วัลเลย์ (Happy Valley); “คืนจันทร์ที่เลยุ่มมุน” ซึ่งหมายถึงทิวทัศน์ยามค่ำคืนของช่องแคบเลยุ่มมุน; “ซากกำแพงในแสงตะวันตก” ซึ่งหมายถึงซากกำแพงและป้อมปราการของนครเกาลูน (Kowloon Walled City) ที่ทอดแสงในยามอาทิตย์อัสดง; และ “ความระลึกถึงอดีตที่ซ่งหวงถาย” ซึ่งหมายถึงความรำลึกถึงอดีตที่สวนซ่งหวงถายใกล้กับอดีตท่าอากาศยานนานาชาติไคตั๊กเดิม

เส้นทางรถไฟสายหลักมีสองสายได้แก่ สายปักกิ่ง–เกาลูน และสายกวางโจว–เกาลูน

มีรถบัสปรับอากาศให้บริการตรงไปยังกวางโจว เซินเจิ้น จูไห่ และเมืองระดับจังหวัดอื่นๆ ในมณฑลกวางตุ้ง

ฮ่องกงมีระบบขนส่งที่พัฒนาอย่างดี ทั้งรถไฟใต้ดิน มินิบัส รถราง แท็กซี่ เรือข้ามฟาก และอื่นๆ ทำให้เดินทางได้อย่างสะดวกสบาย

รถบัสในฮ่องกงให้บริการโดยหลายบริษัท ได้แก่ นิวเวิลด์เฟิร์สต์บัส (New World First Bus) ให้บริการบางเส้นทางบนเกาะฮ่องกง; ไคจุงมอเตอร์บัส (Kowloon Motor Bus หรือ KMB) ให้บริการทั่วคาบสมุทรเกาลูนและนิวเทร์ริทอรีส์; ซิตี้บัส (Citybus) ให้บริการบางเส้นทางบนเกาะฮ่องกง (สามบริษัทข้างต้นมีเส้นทางข้ามอุโมงค์หรือไปยังสนามบิน); บริษัทรถบัสเกาะลันเตา (Lantau Bus Company หรือ 大屿山巴士) ให้บริการเฉพาะเส้นทางบนเกาะลันเตาที่มีมากกว่าสิบเส้นทาง และเส้นทางสองสายที่ไปยังด่านชายแดนอ่าวเซินเจิ้น; ลองวิน (Long Win หรือ 龙运) บริษัทในเครือของ KMB ให้บริการรถบัสระหว่างนิวเทร์ริทอรีส์กับสนามบิน ค่าโดยสารในเมืองเริ่มต้นเพียงเล็กน้อยกว่า HK$2 ต่อเที่ยว

ระบบรถไฟใต้ดินของฮ่องกงมีทั้งหมด 11 สาย โดย 9 สายเป็นเส้นทางรถไฟใต้ดิน ได้แก่ สายเกาะฮ่องกง (Island Line) สายใต้เกาะ (South Island Line) สายกวนถง (Kwun Tong Line) สายควนวาน (Tsuen Wan Line) สายตุนหม่า (Tuen Ma Line) สายตุงชุง (Tung Chung Line) สายดิสนีย์แลนด์ (Disneyland Resort Line) สายหม่าออนซาน (Ma On Shan Line) และสายเวสต์เรล (West Rail Line) อีก 2 สายเป็นเส้นทางรถไฟฟ้ารางเบา ได้แก่ แอร์พอร์ตเอกซ์เพรสและสายตุงชุง เปิดให้บริการตั้งแต่ประมาณ 06:00 น. ไปจนถึงประมาณ 01:00 น. ของวันถัดไป มีรถออกทุกๆ เกินหนึ่งนาที คิดค่าโดยสารตามระยะทาง อยู่ระหว่าง HK$4 ถึง HK$51

นอกจากเรือสตาร์เฟอร์รี่ (天星小轮) แล้ว ยังมีบริษัทเรือของ Yau Ma Tei Ferry (油麻地小轮) Hong Kong and Kowloon Ferry (港九小轮) Shun Tak Shipping (信德轮船) และ Discovery Bay Transportation Services (愉景湾航运服务公司) ที่ให้บริการเรือข้ามฟากและเรือเจ็ตฟอยล์ตามตารางเวลาประจำ เชื่อมต่อจิมซาจุ่ย เซ็นทรัล หว่านไจ ฮุงฮอม ฉางโจว (Cheung Chau) ผิงโจว (Peng Chau) เกาะลันเตา ถุนหมุน (Tuen Mun) เกาะลามา (Lamma Island) และท่าเรืออื่นๆ

ประชากรฮ่องกงส่วนใหญ่เป็นชาวกวางตุ้ง อาหารกวางตุ้งจึงเป็นอาหารหลัก โดดเด่นด้วยรสชาติอ่อนโยนและหอมสด ผู้ปรุงมักใช้วิธีทอด ผัด ตุ๋น ต้ม และนึ่ง ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา อาหารแต้จิ๋วก็ได้รับความนิยมมากในฮ่องกง และอาหารต่างชาติก็มีให้เลือกอย่างหลากหลาย

ร้านชาตะวันตกเป็นส่วนสำคัญของชีวิตในฮ่องกง หากอยากสัมผัสวัฒนธรรมของชาวฮ่องกงแบบแท้จริง ต้องลองไปสักครั้ง

ฮ่องกงมีการห้ามสูบบุหรี่อย่างเคร่งครัด ห้ามสูบในสถานที่ทำงาน สถานที่สาธารณะ ร้านอาหาร ถนน และพื้นที่ส่วนใหญ่ของสถานที่สาธารณะและสวนสนุก นักท่องเที่ยวโปรดระวังเป็นพิเศษ!

บริเวณ Jardine's Crescent, Lee Theatre Plaza, Times Square, Pak Tai Street ในย่านคอสเวย์เบย์ (Causeway Bay) รวมตัวกันของร้านชาตะวันตกแบบท้องถิ่นฮ่องกง ร้านอาหารข้างทาง ร้านขนมขบเคี้ยว ร้านซูชิ และร้านกาแฟ เมื่อเดินช้อปปิ้งจนเหนื่อย แวะกินของว่างและดื่มชายามบ่ายก็ผ่อนคลายดี ร้าน Tsim Chai Kee (沾仔记面食店) เป็นร้านที่ชาวฮ่องกงชอบไปกันมาก

ร้านอาหารริมทะเลในสแตนลีย์ (Stanley) เขตใต้ของเกาะฮ่องกงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีทั้งร้านอาหารจีน ฝรั่งเศส และเวียดนาม พร้อมบาร์ริมทะเลและโต๊ะกลางแจ้ง ให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มรสอาหารท่ามกลางเสียงคลื่นซัดฝั่ง

ฮ่องกงมีระเบียบวินัยดีมาก ไม่ว่าจะขึ้นรถ ข้ามถนน หรือทำกิจกรรมใดๆ ผู้คนก็ปฏิบัติตามระเบียบอย่างเคร่งครัด สิ่งที่ควรชมในฮ่องกงคือการเข้าชมการพิจารณาคดีในศาล (ผู้พิพากษาสวมวิกผมและชุดคลุม) แต่อย่าลืมปิดโทรศัพท์มือถือ!

ร้านอาหารจีนส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่บริเวณเซ็นทรัล (Central) และจิมซาจุ่ย (Tsim Sha Tsui) ร้าน Kam Dao Bird's Nest Chiu Chow Restaurant (金岛燕窝潮州酒楼) มีชื่อเสียงมาก ร้านอาหารราคาถูกส่วนใหญ่อยู่ในเมืองใหม่ ชาวฮ่องกงเช่นเดียวกับชาวกวางตุ้งชื่นชอบการเคี่ยวซุปเป็นพิเศษ และชาวฮ่องกงยังชอบของหวานมาก เพราะเชื่อว่าส่วนผสมของหวานหลายชนิด เช่น นม มะละกอ เม็ดบัว และอัลมอนด์ ช่วยบำรุงปอดและผิวพรรณ และช่วยให้ร่างกายรักษาความชุ่มชื้นได้ดี

Mistral Sea Breeze Restaurant (Mistral海风餐厅) — อาหารอิตาเลียน เมนูเด่นคือสปาเกตตีตับเป็ดผัด และ Baked Cheese with Grilled Vegetables ที่คุ้มค่าที่สุดคือ Spring Menu (เมนูฤดูใบไม้ผลิ) และอย่าพลาดขนมหวาน Petits Fours ที่ทานคู่กับกาแฟ รสชาติดีมาก

อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของฮ่องกงพัฒนาอย่างมาก โรงแรมขนาดใหญ่ที่หรูหราและสบายมีอยู่ทั่วไป หลายแห่งให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม ค่าที่พักในฮ่องกงค่อนข้างแพง และทุกราคามีค่าบริการ 10% เพิ่มเติม ดังนั้นค่าใช้จ่ายในการเดินทางไปฮ่องกงส่วนใหญ่มักหมดไปกับค่าที่พัก โรงแรมระดับหรูส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่บริเวณจิมซาจุ่ย (Tsim Sha Tsui) เซ็นทรัล และคอสเวย์เบย์ (Causeway Bay) เช่น The Peninsula และ The Regent ซึ่งมีค่าใช้จ่ายหลายพันดอลลาร์ฮ่องกงต่อคนต่อคืน โรงแรมระดับกลาง เช่น Miramar, Guangdong Hotel, Newton Hongkong และ Newton Hotel Kowloon มีราคามากกว่า 1,000 ดอลลาร์ฮ่องกงต่อคืน ส่วนย่านหย่าหม่าตี่ (Yau Ma Tei) และมงก๊ก (Mong Kok) ในเกาลูนมีโรงแรมราคาประหยัดให้เลือกมาก ราคาประมาณ 500–800 ดอลลาร์ฮ่องกงต่อคืน

1. สกุลเงินหลักของฮ่องกงคือดอลลาร์ฮ่องกง ร้านค้าทั่วไปรับเฉพาะดอลลาร์ฮ่องกงหรือบัตรเครดิต ส่วนร้านค้าปลีกและร้านสะดวกซื้อบางแห่งรับหยวนจีน (RMB) ด้วย ควรแลกหยวน เงินตราต่างประเทศ และเช็คเดินทางที่ธนาคารหรือร้านแลกเงินก่อนเดินทาง ควรให้ความสนใจกับอัตราแลกเปลี่ยน เพราะธนาคารหรือร้านแลกเงินบางแห่งมีค่าบริการ จึงควรสอบถามให้แน่ชัดก่อนแลก

2. นักท่องเที่ยวที่มีบัตร “UnionPay” (银联) ที่ออกโดยธนาคารในจีนแผ่นดินใหญ่สามารถถอนเงินสดดอลลาร์ฮ่องกงจากตู้ ATM ที่มีสัญลักษณ์ “UnionPay” กว่าหนึ่งพันเครื่องทั่วฮ่องกงได้ วงเงินถอนสูงสุดต่อวันคือ 5,000 หยวน (เทียบเท่าดอลลาร์ฮ่องกง)

ฮ่องกงและมาเก๊ามีอุณหภูมิ 8–20 °C ระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ ส่วนเดือนอื่นๆ อยู่ที่ประมาณ 30 °C ตลอดปี จึงควรเตรียมเสื้อผ้าสำหรับฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเป็นหลัก หากเดินทางมาในฤดูใบไม้ร่วง ควรนำเสื้อคลุมมาด้วย เพราะโรงแรมบางแห่งในฮ่องกงมีเฉพาะแอร์เย็น ไม่มีลมอุ่น

ปลั๊กไฟในฮ่องกงเป็นแบบแบนสามขา นักท่องเที่ยวจากจีนแผ่นดินใหญ่จำนวนมากมักพบปัญหาโทรศัพท์และแล็ปท็อปชาร์จไม่ได้ จึงควรเตรียมหัวแปลงปลั๊กไว้ล่วงหน้า

1. โรงแรมดิสนีย์ (Disney Hotel) เช็กอินได้หลัง 15:00 น. และเช็กเอาต์ก่อน 11:00 น.

2. เมื่อเช็กอินโรงแรม ผู้เข้าพักต้องวางเงินประกัน หากชำระด้วยบัตรเครดิต ยอดเงินจำนวนนี้จะถูกระงับไว้ในบัตร และโดยทั่วไปจะปลดระงับหลังเช็กเอาต์ประมาณ 3–6 สัปดาห์

3. บริการรับ-ส่งฟรีที่โรงแรมมอบให้ใช้ได้เฉพาะในช่วงที่พักอยู่เท่านั้น โรงแรมไม่ให้บริการรับ-ส่งนอกช่วงวันเข้าพัก

4. เมื่อออกจากโรงแรมที่พักเกินสองคืนขึ้นไป แนะนำให้วางเหรียญไว้ข้างหมอนในห้องพักเป็นทิปให้แม่บ้าน

จิมซาจุ่ยเป็นหนึ่งในย่านที่มีร้านดังรวมตัวกันมากที่สุดของฮ่องกง ตั้งแต่แบรนด์ระดับโลกที่รวมตัวกันบนถนนกวางตุ้ง (广东道) และถนนปักกิ่ง (北京道) ไปจนถึงแบรนด์ท้องถิ่นฮ่องกงและแบรนด์ยุโรปที่จัดวางเหมือนหน้าต่างโชว์บนถนนพาร์คเลนช้อปเปอร์ส บูเลอวาร์ด (柏丽购物大道) และถนนนาธาน ต่อด้วยแหล่งแฟชั่นเทรนด์และสินค้าส่งออกบนถนนคาร์นาร์วอนเก่า (加连威老道) ทั้งหมดเรียงรายจากตะวันตกไปตะวันออกเหมือนเครื่องชี้ทิศทางแฟชั่นที่ค่อยๆ เปลี่ยนไป

ราคาที่ตลาดกลางคืนถนนเทมเปิล (庙街) เอื้อมถึงได้สำหรับทุกคน และยังเป็นที่ดีในการทำความเข้าใจวิถีชีวิตชาวเมืองฮ่องกง แต่ต้องระวังความปลอดภัยด้วย

ผสมผสานทั้งแนวการแต่งตัวล้ำสมัย ทันสมัย และย้อนยุคเข้าด้วยกัน ทำให้วันไจมีเสน่ห์เฉพาะตัว

Popcorn ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในร้านบูติกแฟชั่นอเมริกันที่แข็งแกร่งที่สุดของฮ่องกง เป็นร้านที่ต้องไปหากคุณต้องการซื้อแบรนด์อเมริกันอย่าง Supreme ร้านนี้เติบโตจากร้านเล็กชั้นเดียวเมื่อหลายปีก่อน กลายเป็นร้านสไตล์อเมริกันวินเทจเข้มข้น ตกแต่งโดยเจ้าของร้านเองทั้งหมด เน้นแบรนด์ Supreme, Undefeated, Stussy, Dope, Dickies เป็นต้น

ในฮ่องกง การไม่พกบัตรประจำตัวถือเป็นการกระทำผิดกฎหมาย คุณต้องพกเอกสารระบุตัวตนที่มีรูปถ่ายติดตัวตลอดเวลา เช่น บัตรผ่าน (通行证)

บนถนนฮอลลีวูด (荷李活道) และซอยโดยรอบ รวบรวมร้านเก่าแก่ที่ผ่านกาลเวลามามาก เช่น ร้านชาสไตล์เก่า “หลิ่นเฮิงเลา (莲香楼)” และร้าน “เก้าจี้หนิวหนาน (九记牛腩)” ที่มีอายุราวแปดสิบปี

ถนนหยงล็อก (永乐街) และถนนเหวินเซียนซี (文咸西街) เป็นถนนขายโสมและรังนก ถนนเตอโวว์ตะวันตก (德辅道西) เป็นถนนขายอาหารทะเลแห้ง ส่วนถนนเกาเซิง (高升街) เป็นถนนขายยาสมุนไพร

ในฮ่องกงที่ “ธนาคารมีมากกว่าร้านข้าว” ธนาคารหลายแห่งพยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้บริการลูกค้าได้ดีที่สุด วงการธนาคารฮ่องกงประกาศคติพจน์ว่า “ต้องไม่ทำให้ลูกค้าปกติคนใดต้องสูญเสียไปเพราะเหตุผลของธนาคาร” เพื่อจัดการข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างจริงจังและเหมาะสม ธนาคารหลายแห่งจึงเปิดสายด่วนรับข้อร้องเรียนตลอด 24 ชั่วโมง การได้ไปใช้บริการธนาคารในฮ่องกงและรู้สึกราวกับเป็น “พระเจ้า” ก็นับว่าน่าสนใจไม่น้อย

ตั้งแต่ไทม์สแควร์ไปจนถึงห้างโซโก ทุกที่เต็มไปด้วยนักช้อปที่จับจ่ายใช้สอยเต็มที่ ร้านทอง ร้านเครื่องสำอาง และห้างเสื้อผ้าเรียงรายตามทุกซอกมุม หากสังเกตสักนิด คุณจะพบของที่ทำให้ต้องร้องว้าวจากร้านเล็กๆ บนชั้นสองที่ดูธรรมดา

MUJI (無印良品) เมื่อมาถึงฮ่องกงแล้ว ควรแวะไปดูสาขา MUJI หลังไทม์สแควร์ ไม่เพียงมีเสื้อผ้าให้เลือกมากมาย แต่ที่สำคัญคือราคาถูกมาก

ร้าน HMV สาขาหลักคอสเวย์เบย์ ชั้นสองเป็นที่โปรดปรานของคนรักดนตรี โดยเฉพาะผู้ที่หลงใหลแผ่นเสียงไวนิล! ชั้นสามเน้นหูฟัง ลำโพง และผลิตภัณฑ์เครื่องเสียงอื่นๆ พร้อมของเล่น เสื้อผ้าแฟชั่น และสินค้าไลฟ์สไตล์หลากหลาย! ชั้นสี่เป็น Bar & Restaurant ที่ให้บริการอาหารตะวันตกและจีนตลอดทั้งวัน พร้อมเครื่องดื่มพิเศษ เช่น เบียร์ท้องถิ่น

Fort Street Studio ร้านพรมชื่อดังที่จำหน่ายเฉพาะพรม สินค้าทุกชิ้นออกแบบโดยเจ้าของทั้งสองคนและทอด้วยมือจากผ้าไหมแท้ ดาราและศิลปินระดับนานาชาติจำนวนมากเคยมาอุดหนุนที่นี่

ฮาร์เบอร์ซิตี้ ทสิมชาจุ่ย รวมร้านแบรนด์ดังมากมาย เป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวจากแผ่นดินใหญ่

1. สินค้าทองคำและทองคำขาวที่จำหน่ายในฮ่องกงต้องมีการประทับค่าความบริสุทธิ์ที่ถูกต้อง เช่น 999 หรือ 24K ซึ่งหมายความว่าชิ้นงานมีทองคำบริสุทธิ์ 99.9% โดยน้ำหนัก เมื่อซื้อเครื่องประดับทองหรืออัญมณี ควรเก็บใบเสร็จไว้เสมอ และตรวจดูว่าระบุน้ำหนักทองคำ สีของโลหะผสม ค่าความบริสุทธิ์ ชนิดและจำนวนพลอย น้ำหนัก และวิธีเจียระไนครบถ้วน

2. มุกที่วางขายในฮ่องกงมีทั้งมุกน้ำจืดและมุกน้ำเค็ม เมื่อเลือกซื้อควรดูสี ขนาด รูปทรง และความเงางาม และควรตรวจสอบในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ

3. หากต้องการซื้อหยกราคาสูง ควรไปพร้อมกับเพื่อนที่มีความรู้ด้านการแยกแยะหยก

เมื่อพักที่โรงแรม อย่าลืมขอแผนที่ฮ่องกงฟรีจากทางโรงแรมก่อนออกไปเที่ยว ซึ่งมีประโยชน์มาก

ช่วงลดราคาสินค้าในฮ่องกงโดยทั่วไปอยู่ระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน และตั้งแต่คริสต์มาสถึงเดือนกุมภาพันธ์ของปีถัดไป ในช่วงลดราคาฤดูร้อนและฤดูหนาว สำนักงานท่องเที่ยวฮ่องกง (HKTB) มักประเมินร้านค้าต่างๆ นักท่องเที่ยวจึงควรเลือกซื้อสินค้าจากร้านที่ติดป้าย “優” เพราะให้ความมั่นใจได้มากกว่า

ร้านอาหารโดยทั่วไปคิดค่าบริการ 10% ส่วนค่าทิปให้คนขับแท็กซี่และพนักงานโรงแรมไม่มีการกำหนดแน่นอน สามารถให้ตามความเหมาะสม

1. แลกเงิน ก่อนซื้อสินค้าควรแลกดอลลาร์ฮ่องกงไว้ก่อน ซึ่งทำได้ที่ธนาคาร ร้านแลกเงิน เกสต์เฮาส์ และโรงแรม อัตราแลกเปลี่ยนมีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ จึงควรตรวจสอบจากหนังสือพิมพ์ฉบับวันนั้น

2. วิธีชำระเงิน สามารถชำระด้วยเงินหยวนหรือบัตรเครดิต หรือชำระผ่านโมบายล์เพย์เมนต์ได้ แต่บางร้านไม่รับบัตรเครดิต เมื่อผู้ถือบัตรลงนามในใบเสร็จ ควรเขียนเครื่องหมายดอลลาร์ฮ่องกง (HK$) นำหน้ายอดเงิน และขอสำเนาใบเสร็จของผู้ถือบัตรไว้เป็นหลักฐาน

3. ใบเสร็จ เมื่อซื้อสินค้ามีค่า นักท่องเที่ยวต้องขอใบเสร็จ ซึ่งควรระบุรายละเอียดของสินค้า หากชำระด้วยบัตรเครดิต ควรเก็บสำเนาใบเสร็จไว้

4. ใบรับประกัน เมื่อซื้ออุปกรณ์ถ่ายภาพ อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ เครื่องใช้ไฟฟ้า หรือนาฬิกา โดยทั่วไปควรมีใบรับประกันสามรูปแบบดังต่อไปนี้

ความบันเทิงของฮ่องกงอยู่ที่ยามค่ำคืน สถานบันเทิงอย่างดิสโก้เธคและไนต์คลับทั่วไปเปิดให้บริการตั้งแต่ 22:00 ถึง 04:00 น. ของวันถัดไป ช่วงสุดสัปดาห์และวันหยุดจะแน่นกว่าและค่าเข้าสูงขึ้นเล็กน้อย บาร์ส่วนใหญ่เปิดตั้งแต่เที่ยงถึงตีหนึ่งของวันถัดไปหรือดึกกว่านั้น ส่วนบาร์สไตล์อังกฤษ/ออสเตรเลียหรือคาราโอเกะญี่ปุ่นมักมีอาหารว่างให้บริการตลอดทั้งวัน เมื่อถึงยามค่ำ แลนคว็ายฟอง วันไจ จิมซาจุ่ย และเซ็นทรัล บาร์ทุกแห่งคนแน่นขนัด มีชาวต่างชาติมากมาย แม้คุณจะดื่มไม่เป็นหรือเต้นไม่เป็น ก็อดไม่ได้ที่จะร่วมสนุกไปกับเสียงดนตรีและฝูงชน หากต้องการความเงียบ ก็ขึ้นไปชมวิวกลางคืนของฮ่องกงที่อ่าววิกตอเรีย หรือยอดเขาไท่ผิงซาน ก็ได้เช่นกัน