คู่มือท่องเที่ยวHaikou

ไห่หนานเป็นเกาะที่อยู่ห่างไกลจากแผ่นดินใหญ่ ดังนั้นเครื่องบินและเรือจึงเป็นพาหนะหลักในการเดินทางเข้าออกไห่หนาน

สนามบินนานาชาติเหมยหลาน (Meilan International Airport) ห่างจากใจกลางเมืองไห่โข่วเพียง 25 กิโลเมตร มีเส้นทางบินกว่า 60 เส้นทางไปยังเมืองใหญ่ทั่วประเทศ และยังมีเที่ยวบินไปฮ่องกง กรุงเทพฯ กัวลาลัมเปอร์ และสิงคโปร์

1. รถบัสสนามบิน: มี 4 สาย สาย 1 ไปโรงแรม Xinyuan Hot Spring, สาย 2 ไปสถานีขนส่งทางไกลฝั่งตะวันตก, สาย 3 ไปตัวเมืองเก่า และสาย 4 ไปมหาวิทยาลัยไห่หนาน ค่าโดยสาร ¥20

2. รถเมล์: สาย 21 (Yintan Garden–สนามบินเหมยหลาน) ค่าโดยสาร ¥5; สาย 41 (Aihua Community–สนามบินเหมยหลาน) ค่าโดยสาร ¥6

3. รถไฟ: สถานีรถไฟเหมยหลานอยู่ติดกับสนามบินเหมยหลาน เดินทางไปสถานี Haikou East ใช้เวลาประมาณ 10 นาที ค่าโดยสาร ¥4~8

ทางรถไฟ Yuehai (粤海铁路) เป็นเส้นทางรถไฟข้ามช่องแคบแห่งแรกของจีน เปิดให้บริการตั้งแต่เดือนมกราคม 2003 และทำหน้าที่ขนส่งสินค้าอย่างหนาแน่นมาโดยตลอด ขบวนรถไฟโดยสารข้ามทะเลขบวนแรก K408 เริ่มให้บริการอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 5 ธันวาคม 2004 ตั้งแต่นั้นมาช่องแคบที่เคยเป็นอุปสรรคก็กลายเป็นเส้นทางที่สะดวกสบาย ทางรถไฟความเร็วสูงวงแหวนตะวันออกไห่หนาน (Hainan East Ring High-Speed Railway) ออกจากไห่โข่ว ผ่านเหวินชาง ฉงไห่ ว่านหนิง และหลิงสุ่ย ไปถึงซานย่าโดยตรง ใช้เวลาเพียง 90 นาที มีขบวนวิ่งระหว่างซานย่าและไห่โข่งตะวันออกทุกวัน เวลา 6:10–21:35 ทำให้เส้นทางท่องเที่ยวตะวันออกของไห่หนานกลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้ง

“เสี่ยวเหมย” และ “ต้าเจี่ย”: ในไห่หนานไม่ควรเรียกพนักงานบริการว่า “เสี่ยวเจี่ย” (小姐) เพราะคนท้องถิ่นมองว่าไม่ให้เกียรติ โดยทั่วไปจะเรียกคนอายุน้อยว่า “เสี่ยวเหมย” (小妹) และเรียกคนที่อายุมากกว่าว่า “ต้าเจี่ย” (大姐)

เป็นซีรีส์เดียวกับ《อิมเพรสชั่น · หลิวซานเจี่ย》ที่กุ้ยหลิน และเป็นผลงานของจาง อี้โหมว (Zhang Yimou) เช่นกัน โดยสถานที่แสดงอยู่ที่โรงละครอิมเพรสชั่น (Impression Theatre) ทางด้านตะวันออกของหาดเจียรี (Jiari Beach) แต่คำวิจารณ์โดยรวมนั้นไม่ดีเท่า《อิมเพรสชั่น · หลิวซานเจี่ย》

ไห่โข่วเป็นศูนย์กลางหลักของเครือข่ายถนนทั่วทั้งเกาะไหหลำ มีรถโดยสารจากสถานีรถโดยสารไห่โข่ว สถานีตะวันออก สถานีใต้ และสถานีตะวันตก ไปยังซานย่า เหวินชาง (Wenchang) หว่านหนิง (Wanning) หลิงสุ่ย (Lingshui) ทงสื่อ (Tongshi) และสถานที่อื่น ๆ บนเกาะ การเดินทางจากไห่โข่วไปซานย่าโดยรถโดยสารให้ขึ้นที่สถานีรถโดยสารตะวันออก มีรถออกทุกครึ่งชั่วโมง โดยตั๋วรถด่วนหรูหราที่นั่งชั้นสอง ราคา ¥69 และตั๋วรถปรับอากาศที่นั่งชั้นกลาง ราคา ¥50 ตานโจว (Danzhou, 儋州) เป็นศูนย์กลางการคมนาคมของไหหลำฝั่งตะวันตก ทางหลวงไห่ยวี่สายตะวันตก (Haiyu West Highway, 海榆西线) พาดผ่านทั้งเมือง และมีรถประจำทางประจำทุกวันไปยังกว่างโจวและเมืองอื่น ๆ ในมณฑลไหหลำ ในเมืองอำเภอของไหหลำสามารถเหมารถมินิบัสไปยังสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ได้ ทางด่วนไม่มีด่านเก็บค่าผ่านทาง ค่าใช้จ่ายถูกรวมอยู่ในค่าน้ำมัน ดังนั้นราคาน้ำมันจึงสูงกว่ามณฑลอื่น ๆ

ท่าเรือเฉียวอิ้ง (Xiuying Port, 秀英港) ในไห่โข่ว มีเรือโดยสารเชื่อมไปยังกว่างโจว เซินเจิ้น เป่ยไห่ และสถานที่อื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีเรือโดยสารทุกวันระหว่างไห่โข่วกับท่าเรือไห่อัน (Haian, 海安) ในจ้านเจียง โดยมีเรือออกทุกชั่วโมงหรือเมื่อเต็มลำ ตลอด 24 ชั่วโมง

เวลาออกเรือ

กว่างโจว: วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์ ออกเรือเวลา 15:30

เซินเจิ้น: วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์ ออกเรือเวลา 16:30

เป่ยไห่: ทุกวัน ออกเรือเวลา 20:00

ไห่อัน (จ้านเจียง): ทุกวัน เวลา 6:00–23:00 ออกทุกชั่วโมงหนึ่งลำ หรือออกเมื่อเต็มลำ

มีรถประจำทางมากกว่า 40 สาย ค่าโดยสาร ¥1–2 ไม่มีพนักงานเก็บเงิน มี “รถประจำทางปรับอากาศราคาถูก” (公汽冷巴) ราคา ¥1 ซึ่งสะดวกสบายกว่ารถประจำทางทั่วไปมาก เวลาให้บริการโดยทั่วไปคือ 6:00–23:00

มีรถบัสท่องเที่ยวสายพิเศษเชื่อมระหว่างสถานที่ท่องเที่ยวหลักในไห่โข่ว เปิดให้บริการ 6 สายท่องเที่ยว เชื่อมสวนสัตว์ป่า อุทยานธรณีวิทยาภูเขาไฟ สวนไป๋ซาเหมิน (Baishamen Park) สวนว่านลวี่ (Wanlü Park) และสถานที่อื่น ๆ ค่าโดยสาร ¥14–17 นอกจากนี้ยังมีสาย 1 และสาย 2 (游1路, 游2路) ที่เชื่อมสถานที่บางแห่ง (จุดออกรถคือศาลห้าท่าน ค่าโดยสารตลอดสาย ¥4)

รถท่องเที่ยวสายพิเศษ “ซินเหมยหลานห่าว” (新美兰号) แบ่งเป็นสาย A และสาย B สามารถไปถึงสถานที่สำคัญ 6 แห่งในเมองได้โดยตรง ได้แก่ สำนักศึกษาชิ่งไถ (Qiongtai Academy, 琼台书院) ศาลห้าท่าน บ้านพักของไห่รุ่ย (Hai Rui Former Residence) สวนว่านลวี่ ป้อมปืนซิ่วอิ่งโบราณ (Xiuying Ancient Fort) และสุสานไห่รุ่ย (Hai Rui Tomb) ค่าโดยสาร ¥5

1. ผลไม้ที่ไกด์ทัวร์พาไปที่เรียกว่า “ฟาร์มผลไม้” มักมีราคาแพงกว่าหลายเท่า อย่าซื้อที่นั่น ควรไปซื้อที่ตลาดสดที่คนท้องถิ่นไปจับจ่ายซื้อของจะดีที่สุด

2. หากจะนำผลไม้ขึ้นเครื่องบิน ควรขอให้เจ้าของร้านบรรจุกล่องและแพ็กให้ มิฉะนั้นที่สนามบินจะเก็บค่าแพ็กในราคาสูง

3. อย่าซื้อผลไม้ที่เจ้าของร้านแนะนำซึ่งคุณไม่รู้จัก เช่น “ผลไม้ฉีมี่” (奇蜜果) ที่หน้าตาเหมือนแตงเมลอนฮามี่ อ้างว่าเป็นราชาผลไม้ของไหหลำ ปลูกด้วยน้ำทะเล และอื่น ๆ แต่จริง ๆ แล้วคือ “แตงฮามี่กลม” ที่รสชาติไม่ค่อยดี ชิมได้ไม่เป็นไร แต่ไม่จำเป็นต้องซื้อเยอะ

4. คนท้องถิ่นในไหหลำค่อนข้างซื่อสัตย์ในการค้าขายเมื่อเทียบกับที่อื่น

1. ห้าท่าน ได้แก่ หลี่เต๋อยวี่ (李德裕, ราชวงศ์ถัง) หลี่กัง (李纲, ราชวงศ์ซ่ง) หลี่กวง (李光, ราชวงศ์ซ่ง) เจ้าติ่ง (赵鼎, ราชวงศ์ซ่ง) และหูเฉวียน (胡铨, ราชวงศ์ซ่ง)

2. ตรงข้ามศาลห้าท่านคือพิพิธภัณฑ์ไห่โข่ว สามารถท่องเที่ยวศาลห้าท่าน ศาลซูกง (苏公祠) และพิพิธภัณฑ์ไห่โข่วไปพร้อมกันได้

หากต้องการลิ้มรสหม้อไฟแพะซือซาน ให้ไปที่บริเวณใกล้อุทยานธรณีวิทยาภูเขาไฟ ที่นั่นมีร้านอาหารแผงลอยกลางแจ้งจำนวนมาก

อาหารไหหลำมีรสชาติเฉพาะตัวของตนเอง ร้านอาหารในไหหลำมีหลักๆ สามประเภท ได้แก่ ร้านอาหารทะเล ร้านไก่และเป็ด และแผงลอยกลางแจ้ง โรงแรมส่วนใหญ่มีตู้ปลา ให้เลือกอาหารทะเลสดตามใจชอบได้อย่างสะดวก ไก่เหวินชาง (文昌鸡) มีชื่อเสียงมาก ร้านข้าวไก่หลายแห่งในไหหลำมักขายไก่เหวินชางเป็นหลัก พร้อมอาหารผัดง่าย ๆ อีกด้วย นอกจากนี้ อาหารว่างพื้นเมืองไหหลำก็ราคาถูกและคุ้มค่า

หากอยากกินอาหารทะเลในไห่โข่ว แนะนำให้ไปที่สะพานซินปู้ (Xinbu Bridge, 新埠桥) หรือถนนปั่นเฉียว (Banqiao Road, 板桥路) บนถนนเหวินหมิงตะวันออก (Wenming East Road, 文明东路) หรือไปกิน “หอยนางรมชวีโข่ว” (曲口海鲜) ที่ท่าเรือของสถานีคุ้มครองท่าตงไจ้กั่ง (Dongzhai Harbor, 东寨港) ปูทะเลดำ ปูไข่ เลือดหอยแครง หอยนางรม และกุ้งใหญ่ อร่อยที่สุด ที่นี่มีแผงลอยรับแปรรูปอาหารทะเลจำนวนมาก เจ้าของร้านจะช่วยเลือกอาหารทะเลให้ และอาจช่วยต่อราคาให้ด้วย แต่โดยหลักแล้วเขาต้องการค่าแปรรูป ซึ่งไม่แพง โดยทั่วไปคิดจากราคาต่อหน่วยคูณน้ำหนัก ตามวิธีการปรุง

ถนนอาหารกั๋วมao (国贸金龙路) และถนนแม่น้ำไห่เตี้ยนต่าว (海甸岛沿江二路) เป็นย่านอาหารที่หนาแน่นที่สุดของไห่โข่ว อาหารรสชาติจากทั่วประเทศแทบทุกแบบสามารถหาได้ที่นี่

โรงแรมในไห่โข่วมีจำนวนมากและกระจุกตัวกันอยู่ค่อนข้างหนาแน่น พูดได้ไม่เกินจริงว่าเดินไม่กี่ก้าวก็เจอสักแห่ง โดยทั่วไปสามารถต่อราคาได้ประมาณ 7–8 折 โรงแรมระดับสี่–ห้าดาวที่หรูหราได้แก่ Huandao Taide Hotel (寰岛泰得大酒店) Jinhai'an Luodun Hotel (金海岸罗顿大酒店) และ Baohua Seaview Hotel (宝华海景大酒店) เป็นต้น

ของที่แนะนำเป็นพิเศษคืองานแกะสลักกะลามะพร้าว ไม้ประดับปะการัง และคริสตัลธรรมชาติ งานแกะสลักกะลามะพร้าวเป็นของตกแต่งที่สวยงาม หาซื้อได้ตามตรอกซอกซอยทั่วไป มีลวดลายหลากหลายและราคาไม่แพง นอกจากนี้ยังมีงานแกะสลักจากเปลือกหอย มีลวดลายเช่นทิวทัศน์สวนมะพร้าวและ Tianya Haijiao (天涯海角) มักแกะสลักอย่างประณีตจนเป็นที่นิยมของผู้คนทั่วไป ส่วนใหญ่มีสีขาว แดง และเขียว ที่ควรกล่าวถึงเป็นพิเศษคือคริสตัลธรรมชาติของไหหลำ คริสตัลที่ผลิตในไหหลำใสสะอาดเป็นประกาย เมื่อนำมาทำเป็นสร้อยข้อมือ สร้อยคอ ต่างหู และเครื่องประดับอก ก็สวยงามมาก

งานหัตถกรรมหลัก ได้แก่ งานแกะสลักกะลามะพร้าว งานวาดด้วยไม้ งานแกะสลักไม้ งานวาดปีกผีเสื้อ ไข่มุกทะเล คริสตัลธรรมชาติ ถั่วแดงไหหลำ ลูกประคำพระ และเครื่องจักสานหวาย ผลไม้เมืองร้อนหลัก ได้แก่ มะพร้าว กล้วยป่า ขนุน ส้มโอ ทุเรียน กล้วยหอม มะนาว มะขาม และมะกอกจีน ส่วนของฝากท้องถิ่น ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว ผลไม้ทะเลแห้ง กาแฟ พริกไทย ผลไม้เมืองร้อนแช่อิ่ม และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ นอกจากนี้ ของพื้นเมืองไหหลำยังมี ก๋วยเตี๋ยวเปรี้ยว (酸粉) หอยขาไก่ (鸡腿螺) ปลากะรัง (石斑鱼) ปลาหมึก หนอนทราย ปูพิพา (琵琶蟹) ไข่มุก หมากพลู และพริกโคมไฟ (灯笼辣椒)

ตลาดกลางคืนถนนซินหนี่ซี (Xinnixi Road Night Market) ตั้งอยู่ในเขตเมืองเก่า แผงลอยริมถนนขายอาหารต้มตุ๋นและกับแกล้มหลากหลายชนิด รสชาติดั้งเดิมแท้จริงและราคาถูกมาก ในยามค่ำคืนสามารถเดินเล่นที่ “ตลาดอาหารกลางคืน (饮食夜市)” ซึ่งเป็นที่ดีสำหรับลิ้มลองอาหารไหหลำให้เต็มที่ ตลาดกลางคืนส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่บริเวณท่าเรือซินกั่ง (Xingang Wharf) ถนนเต๋อเซิ่งซา (Desheng Sha Road) และฝั่งตรงข้ามมหาวิทยาลัยไห่หนาน (Hainan University) โดยทั่วไปเปิดจนถึงตีสองของวันใหม่

ฉยงจวี (琼剧) หรือที่รู้จักในชื่อ “งิ้วไหหลำ” เป็นงิ้วท้องถิ่นของมณฑลไหหลำ ซึ่งร่วมกับงิ้วกวางตุ้ง งิ้วแต้จิ๋ว และงิ้วฮั่น ถูกเรียกรวมกันว่า “งิ้วสี่สำคัญแห่งหลิงหนาน” เนื่องจากมีต้นกำเนิดจากเมืองฉยงโจว (琼州) ในไหหลำ (ปัจจุบันคือเขตฉยงซาน) จึงเรียกว่า “ฉยงจวี” บทละครที่โดดเด่น ได้แก่ 《红叶诗题》《张文秀》《搜书院》《狗衔金钗》 ฉยงจวีเคยเป็นที่นิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น สิงคโปร์ มาเลเซีย และอินโดนีเซีย และยังถูกเรียกขานว่า “ปะการังแดงแห่งทะเลใต้”