Hami 여행 가이드

하미는 신장의 중요한 관문입니다.

Lanxin Railway(兰新铁路)가 신장에 들어서면서 처음 만나는 역이 바로 하미입니다. 시간이 충분하다면 신장 동부 노선 여행을 이곳에서 시작해 보는 것도 좋습니다.

장거리 버스터미널은 광창베이루(广场北路)와 젠궈루(建国路)가 만나는 곳에 있으며, 이곳에서 매일 동쪽으로 둔황, 서쪽으로 투루판 및 더 먼 곳으로 가는 많은 버스가 출발합니다. 버스 3, 5, 8, 11, 12, 17번을 타고 갈 수 있습니다.

시내 면적이 매우 작습니다. 택시 기본요금은 ¥7(3km까지)이며, 3km 이후 주간에는 ¥1.4/km, 야간에는 ¥1.96/km입니다. 장거리 버스터미널과 기차역 앞에는 각 관광지로 가는 택시들이 손님을 기다리고 있습니다.

위구르족 마을 주민의 작은 마당에 들어서면 곧게 뻗은 백양나무, 무더기로 자란 포도 덩굴, 아름다운 위구르족 소녀들을 만날 수 있습니다. 밝은 햇살 아래 눈길을 끄는 베갯수(枕花), 농가 종이 오리기 그림(剪纸画), 민족 악기 등 수공예품도 있어 모든 것이 신선하게 느껴집니다.

하미과(哈密瓜)라는 이름은 청나라 황제들이 이 달콤한 참외를 무척 좋아했던 데서 비롯되었습니다. 황제가 수행원에게 이 과일의 이름을 묻자, 수행원은 하미 왕이 진상한 것이라는 사실만 알고 있었고, 그래서 그냥 하미과라고 부르게 되었다고 합니다. 사실 신장의 많은 지역에서 하미과를 재배하지만, 가장 훌륭한 하미과는 투루판 산산(鄯善) 지역의 둥샹구(东乡区)에서 생산됩니다. 다만 진정한 미식가가 아니라면 지역별 하미과의 차이를 구별하기는 어렵습니다. 하미과는 쉽게 상하지 않기 때문에, 매년 여름 하미과가 익으면 현지인들은 일부를 지하 저장고에 보관해 사계절 내내 달콤한 하미과를 맛볼 수 있게 합니다.

하미과에도 여러 품종이 있으며, 그중 최고는 진황후(金皇后)입니다. 조생종은 홍심취(红心脆)가 가장 좋고, 만생종은 헤이메이마오(黑眉毛)가 가장 좋습니다. 난후(南湖) 지역에서 재배되는 하미과는 특히 정통 맛을 자랑합니다.

하미과 외에도 하미 대추, 하미 대맥, 면화, 포도, 양파(皮牙子), 백피 마늘 등이 특히 유명합니다.

하미의 지역 간식은 종류가 다양합니다. 소고기 무침, 따뜻한 양 발굽, 훈제 양뼈, 마라 치킨, 유샹(油香), 펀탕(粉汤), 양고기 요리, 량피즈(凉皮子) 등이 있습니다. 고르방절(古尔邦节)과 로자절(肉孜节) 기간에는 하미 회족 가정 거의 모든 집이 펀탕과 유샹을 만들어, 손님과 친지가 새해 인사를 올 때 펀탕을 마시고 유샹을 먹습니다. 펀탕은 회족 여성들이 솜씨를 가장 뽐내는 지역 간식이라, 누구 집의 펀탕이 맛있는지가 큰 자랑거리입니다. 하미 회족의 펀탕은 약간 새콤하고 살짝 매콤하여 북방 사람들의 입맛에 잘 맞습니다. 유샹은 회족의 명절과 축제에 반드시 빠지지 않는 음식으로, 겉면이 노랗게 윤이 나고 먹으면 기름의 고소하고 향긋한 맛이 납니다.

하미 시내에는 오래 머물 만한 명소가 많지 않으므로 숙박은 가급적 적게 잡으시기 바랍니다. 예를 들어 바리쿤(巴里坤)에서는 투루판행 버스를 바로 탈 수 있습니다. 하미 시내에서는 최대 1박만 머무르게 되므로 숙소는 편하게 정하셔도 됩니다.

하미의 민간 자수는 매우 유명합니다. 현지 위구르족과 카자흐족 처녀들은 시집갈 때 손수 자수를 놓은 혼수 한 벌을 반드시 마련해야 했고, 그 덕분에 자수는 평범한 기예가 되었습니다. 현지 여성들의 꽃모자, 옷깃, 걸개 천, 꽃무늬 펠트, 허리 주머니 등 곳곳에서 정교한 자수를 볼 수 있으며, 시장에서는 민족 특색이 짙은 자수품도 구입할 수 있습니다.