Zhengzhou旅行ガイド

鄭州は道路・鉄道・航空が揃う総合交通の要衝都市です。

鄭州新鄭国際空港は新鄭市に位置し、略称は新鄭空港です。鄭州市街から30キロメートルの距離にあります。4F級の国際民間空港で、全国50余りの主要都市と結ばれています。香港、マカオ、シンガポール、マレーシア、フィリピン、タイ、ロシアなどへのチャーター便も運航しており、中国八大地域拠点空港の一つです。

鄭州は古くから中国鉄道の「心臓」と呼ばれてきました。京広線と隴海線の二大幹線がここで交差し、京九線、焦柳線、月石線、平阜線も通過して、三縦三横の幹線網を形成しています。南北を行き来する600余りの列車がここに停車し、多くの都市へ直通で行くことができ、鉄道アクセスは非常に便利です。鄭州には鉄道特等駅が3つあり、鄭州駅は全国最大級の旅客駅の一つで、25の省・自治区・直轄市へ直通できます。

鄭西高速鉄道は鄭州東駅を起点に、西へ洛陽、三門峡、渭南を経て西安に至ります。鄭州東駅と鄭州駅のいずれも高速鉄道が停車し、鄭州から西安までは最短1時間48分、鄭州から北京までは最短2時間25分です。

鄭州は全国7つの主要道路交通拠点都市の一つで、市内には国道107号線・310号線および18本の幹線道路があり、周辺の各省・市へ放射状に延びています。「八五」期間には、鄭州から北京、開封、洛陽、漯河へ至る高速道路や、西環路・北環路など一連の重点事業が相次いで完成しました。

鄭州では継続的な建設・改良により、市内交通は年々便利になっています。地下鉄は1号線、2号線、3号線、4号線、5号線、6号線、郊外線、14号線が運行中です。路線バスの運賃は一律¥1です。タクシーは車種を問わず、初乗り¥10（3キロメートルまで）、それを超えると1キロメートルごとに¥2です。

河南省の省都である鄭州では、料理はもちろん豫菜（河南料理）が中心です。鯉魚焙麺、桶子鶏、套四宝などは地元ならではの料理で、鄭州の大小さまざまな飲食店でたいてい味わえます。

麺は味の違いがいちばん際立つ料理です。よく麺を食べる人は肌がきめ細かいとも言われます。河南烩麺はコシがあって喉越しがよく、ある程度の滋養効果もあり、現代の食事基準にもよく合っています。よく作られた烩麺は、一杯の中がほぼ一本の麺になっています。

鄭州のレンコン、新鄭のナツメ、滎陽の柿、河陰のザクロ、中牟のスイカ、鄭州のサクランボ、嵩山のワタナツメ（綿棗）、黄河の鯉、中牟と超化のニンニク、新密のスイカズラ（金銀花）。

河南省の省都である鄭州には星付きホテルや宾馆が多く、宿泊環境は非常に充実しています。駅周辺にはチェーン系の簡易ホテルや招待所（格安宿）も多く、料金は手頃です。

鄭州の商業街は二七路、太康路、人民路、解放路などが中心で、これらの通りはいずれも鄭州駅の北東側に集まっています。鄭州でのショッピングには、正弘、金博大、丹尼斯が外せません。また、郑交会の影響により、全国規模の卸売市場や取引市場が多く、毎日大規模な商品取引が行われています。河南ならではの名産品、たとえば鄭州の十大名産品などを、ここでじっくり探してみるのもおすすめです。