Guida di viaggio: Kunming
昆明
Da qualunque regione della Cina si arrivi a Kunming, la prima impressione è quella di un sole splendente e di una primavera luminosa, che non cambia in nessuna stagione. Alzando lo sguardo,…
33 luoghi · Nella guida: pagine 176–208

Kunming, Yunnan Province · AI illustration for China Trip
Itinerario rapido
Kunming in 3 giorni
- Giorno 1
- Università dello Yunnan→
- Parco Cuihu→
- Arco Jinma Biji→
- Giardino dell'Expo→
- Area panoramica del Tempio d'Oro
- Giorno 2
- Parco Haigeng→
- Lago Dianchi→
- Villaggio delle Minoranze dello Yunnan→
- Monte Xishan
- Giorno 3
- Kunming→
- Foresta di Pietra→
- Area panoramica di Jiuxiang
L'atmosfera del luogo
- Splendore
- Da qualunque regione della Cina si arrivi a Kunming, la prima impressione è quella di un sole splendente e di una primavera luminosa, che non cambia in nessuna stagione. Alzando lo sguardo, il cielo d'altopiano appare di un azzurro profondo e infinitamente alto.
- Uomini e gabbiani giocano insieme
- Per una città che non si affaccia sul mare, il fatto che ogni inverno vi trascorrano l'inverno dei gabbiani è davvero un piccolo miracolo, e per gli abitanti di Kunming è ormai uno spettacolo invernale quotidiano: basta andare al Lago Cuihu e al Parco Haigeng per vedere i gabbiani dal becco rosso. Accanto al Cuihu, da tempo un gruppo di volontari composto da studenti e ambientalisti distribuisce gratuitamente cibo per i gabbiani e materiali informativi sulla loro tutela; il governo municipale di Kunming ha inoltre conferito ai gabbiani dal becco rosso il titolo di “cittadini onorari”.
Preparativi e informazioni
Lingua
Il dialetto di Kunming appartiene al gruppo settentrionale e, per chi viene da fuori, suona molto simile al sichuanese e al guizhounese. Naturalmente il putonghua è la lingua comune: basta parlarlo per non avere alcun problema.
Clima e stagione turistica
“Città della Primavera” è il soprannome di Kunming, che fin dall'antichità è celebre per il suo clima “sempre primaverile”; per i viaggiatori è anche un luogo dove “ovunque volano fiori”. Il tempo, che cambia continuamente nell'arco della giornata, colpisce molti visitatori: un attimo prima c'è il sole cocente, e subito dopo arrivano acquazzoni con forti raffiche di vento. A Kunming si dice che “quando piove è inverno”: durante la pioggia fa molto freddo, ma appena torna il sereno il clima ridiventa mite e piacevole. Il periodo più gradevole per visitare Kunming va da marzo a ottobre: è la stagione in cui il paesaggio è più bello e si concentrano le festività delle minoranze etniche, oltre a essere quella in cui frutta e fiori sono più abbondanti.
Kunming ha una temperatura media annua di 15 °C; la temperatura media del mese più caldo è di 19–22 °C, la massima non supera mai i 31,5 °C e la temperatura media del mese più freddo è di 6–8 °C. La maggior parte delle precipitazioni annue cade tra maggio e ottobre, mentre negli altri mesi il clima è piuttosto secco.
Qualche frase in dialetto di Kunming
Il dialetto di Kunming appartiene ai dialetti settentrionali e, pur suonando rozzo e poco armonioso, è ricco di onomatopee ed è molto spiritoso e vivace. Imparare qualche espressione locale può rendere il viaggio ancora più divertente.
1. Complimento — 板扎
2. Stupore — 埋埋散
3. “È vero?” — 咯是
4. “Come?” — 咋咯
5. Buffo, divertente — 太雀啦
6. Comportamento scorretto — 糟奈
Shopping
A Kunming, “jin” indica il “chilogrammo”, cioè 1 jin equivale a 1000 grammi, mentre il “liang” usato dagli abitanti corrisponde al “gongliang”, ossia 1 liang equivale a 100 grammi. Lo stesso vale anche a Kaiyuan, Mengzi e Hekou.
Cosa vedere
Un edificio residenziale e commerciale a 360 gradi dalla forma unica, che offre una prospettiva davvero diversa. Ogni scatto sembra una scena di un film di fantascienza.

Jinma Biji Archways
1–3 ore · Gratuito
Gli Archi Jinma Biji (金马碧鸡坊) risalgono all'epoca Ming, ma oggi sono una ricostruzione. Il loro fascino sta nello spettacolo dell'«oro e del giada che si fondono» (金碧交辉). Qui si trova il cuore vivace del centro di Kunming, con grandi centri commerciali come Baisheng (百盛), Kunbaida (昆百大) e Gome (国美), oltre a bar e piccoli ristoranti. È un luogo comodo per lo shopping.

Guandu Ancient Town
1–3 ore · Gratuito
Si trova a circa 10 chilometri dal centro città ed è una delle culle della civiltà antica di Dian. Il paese offre un ricco patrimonio culturale, con cinque montagne, sei templi, sette padiglioni e otto santuari, e una via commerciale vivace e completa. Il Tempio Miaozhan (妙湛寺), considerato il «primo dei sei templi», è famoso per la pagoda a forma di trono di diamante (金刚宝座塔) davanti all'ingresso. Nella via commerciale, le frittelle a forma di occhiali (眼镜粑粑) con ripieno di sesamo o di arachidi sono i prodotti più venduti.
Dianchi National Tourist Resort
Il Lago Dianchi è il più grande lago d'acqua dolce dello Yunnan, noto come la «Perla dell'Altopiano». Dalla Porta del Drago (龙门) si gode di una vista panoramica sull'intero lago. Si può visitare in barca, e lungo le rive si trovano attrazioni come Xishan, il Monte Guanyin (观音山) e la Torre Daguan. Ogni inverno migliaia di gabbiani testarossa (红嘴鸥) vi svernano, diventando uno dei grandi spettacoli del lago.
1–3 ore · Gratuito
Western Hills Scenic Area
Secondo la leggenda, i Monti Occidentali sono nati da amanti separati trasformatisi in montagna. Per ammirare l'intera Kunming, salite fino in cima: ai vostri piedi si estende il Lago Dianchi. Se passeggiare lungo il lago e godersi la brezza ha un fascino delicato, dai Monti Occidentali si prova invece un senso di grandiosità e di slancio. Sono anche la meta preferita dagli abitanti di Kunming per le gite in montagna in primavera e in autunno.
2–3 ore · Biglietti separati per ogni attrazione: Grotte di Longmen ¥30; Tempio Huating (华亭寺), Tempio Taihua (太华寺) e tomba di Nie Er (聂耳墓) gratuiti; funivia di Longmen ¥25 per la sola andata, ¥50 andata e ritorno
Green Lake Park
Se visitate Kunming dopo novembre, non perdete assolutamente l'occasione di vedere i gabbiani testarossa al Parco Cuihu. Dal 1985 migliaia di gabbiani testarossa volano dalla lontana Siberia fino al Cuihu e al Dianchi per svernare. Nel momento di massimo afflusso se ne contano circa 30.000: volteggiano leggeri sullo specchio d'acqua e giocano con i visitatori, diventando uno spettacolo annuale di Kunming.
Gratuito
Xundian Beidaying Grassland
Set delle riprese del film *Wu Wen Xi Dong*, dove sono ancora esposti oggetti di scena per le foto. Si possono fare passeggiate a cavallo, tiro con l’arco e volo di aquiloni; nei dintorni si trovano un campo da golf, una piantagione di tagete e una cascata in una gola.
0,5 giorni · Gratuito

Yunnan Provincial Museum
Fondato nel 1951, è il più grande museo polivalente dello Yunnan e uno dei primi musei nazionali di prima classe. È un centro di storia, cultura e arte della regione, una tappa imprescindibile per i visitatori dello Yunnan e una “seconda aula” per gli studenti.
1–3 ore · Gratuito
Laoyu River Wetland Park
Qui ci sono cielo azzurro, nuvole bianche, sole e gabbiani che volteggiano liberi. Navigando in barca sull’acqua si percepisce un’atmosfera particolare. All’inizio della primavera si possono ammirare i tulipani che gareggiano in bellezza.
3 ore · Gratuito

Kunming Zoo
Conosciuto anche come Zoo di Yuantong Hill, è stato costruito nel 1953 e ospita oltre 200 specie tipiche dello Yunnan e animali rari provenienti dalla Cina e dall’estero. Ricco di attrazioni e molto frequentato, ospita anche la “marea di fiori di Yuantong”, uno dei sette luoghi più celebri della Cina per l’ammirazione dei ciliegi.
¥20
Yunnan University
Situata vicino al Parco Cuihu, l'Università dello Yunnan ha un campus molto bello, considerato uno dei più belli della Cina. Gli edifici combinano per lo più stili cinesi e occidentali e conservano un forte fascino storico.
1-2 ore · Gratuito

Yunnan Ethnic Village
Il Villaggio delle Etnie dello Yunnan riunisce 25 villaggi di minoranze etniche e presenta al pubblico la vita ricca e colorata e i costumi religiosi di queste comunità: un microcosmo della cultura etnica della regione. Durante l'anno si svolgono diverse festività, come il Capodanno tibetano (藏历新年) il primo giorno del primo mese lunare e il Festival dell'acqua (泼水节) ad aprile. Qui si possono assistere a spettacoli folkloristici, assaggiare snack etnici e acquistare artigianato tradizionale.
Da mezza giornata a 1 giorno · ¥90
Dynamic Yunnan Performance
«Yunnan Impressions» (《云南映象》) è una produzione teatrale nuova che unisce la bellezza della tradizione con la forza della modernità, diretta dalla celebre danzatrice Yang Liping (杨丽萍) in qualità di direttrice generale e coreografa. Per crearla, ha trascorso un anno a raccogliere materiale nei campi e nei villaggi di tutto lo Yunnan, osservando innumerevoli danze popolari e concentrando i movimenti più suggestivi nelle coreografie. Lo spettacolo è così ricco dell'autentico fascino delle minoranze etniche della regione.
Categoria C ¥220; categoria B ¥300; categoria A ¥400; VIP ¥520
Daguan Tower
Costruita durante il regno dell'imperatore Kangxi della dinastia Qing, prende il nome dal fatto che si affaccia sul Dianchi e permette di ammirare da lontano i Monti Occidentali, offrendo un panorama completo di acque e montagne. Il padiglione più prezioso del parco è la Torre Daguan, costruita sull'acqua su tre piani e ricca di iscrizioni e distici di pregio. Il lungo distico di 180 caratteri scritto dal letterato Qing Sun Ranweng (孙髯翁) pende dai pilastri della porta sul lato del lago ed è considerato «il più lungo distico di tutti i tempi».
3 ore · Gratuito
Yunnan Military Academy Former Site
Fondata nel 1909, all'epoca era conosciuta come una delle tre principali accademie militari della Cina. Vi studiarono numerosi militari e rivoluzionari di spicco, tra cui Zhu De (朱德) e Ye Jianying (叶剑英). L'edificio attuale è un elegante piccolo palazzo giallo in stile della Repubblica di Cina, ben conservato e ideale per le foto; l'interno è aperto come sala espositiva.
1–3 ore · Gratuito
Black Dragon Pool Park
Il Parco del Laghetto del Drago Nero si trova a nord della città, ai piedi dei Cinque Vecchi (五老峰) sul Monte Longquan. Il nome deriva dalla leggenda secondo cui Lü Dongbin (吕洞宾) sottomise un drago nero malvagio. Il paesaggio è antico e suggestivo: alberi secolari, sorgenti limpide, boschi di bambù, fiori di prugno, stagni profondi... La scena più singolare è quella dello stagno, diviso in due da un ponticello di pietra: da un lato l'acqua è limpida, dall'altro torbida, e le due non si mescolano.
1–2 ore · Gratuito
Jiaochang Middle Road
Ogni anno, tra maggio e giugno, le jacaranda raggiungono la piena fioritura: i fiori blu-viola ondeggiano al vento, diffondono un tenue profumo e trasformano la zona in un mondo romantico, quasi irreale. Nei dintorni si trovano molti negozi di souvenir a tema jacaranda, e vale la pena assaggiare anche i gelati dal sapore particolare.
1-2 ore · Gratuito
East and West Pagodas
Pagode dell’epoca del Regno di Nanzhao. La Pagoda Orientale è alta complessivamente 40,57 metri, la Pagoda Occidentale 36 metri; entrambe sono torri quadrate in mattoni a tredici piani con gronde ravvicinate. La Pagoda Orientale è anche detta “Pagoda del Gallo d’Oro”: sulla sommità, ai quattro angoli, si ergono quattro galli di rame dorato, e nel becco di ciascuno è inserito un tubo di rame aperto alle due estremità. Un tempo, quando il vento vi soffiava attraverso, le lamelle vibravano e producevano un canto melodioso; in seguito, la polvere ostruì i tubi e i galli rimasero muti.
1–3 ore · Gratuito

Yuantong Temple
Uno dei templi buddhisti più antichi di Kunming e una delle Otto Vedute di Kunming. Qui il caos si stempera nella quiete, il piccolo racchiude il grande, e il monte Luofeng alle spalle contribuisce a creare un tempio d’acqua dallo stile unico, con un’arte dei giardini originale. L’ingresso principale si trova su Yuantong Street: più si avanza nel tempio, più il terreno scende, una disposizione rara nell’architettura dei templi cinesi, detta “tempio in discesa”.
2 ore · ¥6
Kunming Metro Line 4
La Linea 4 di Kunming è nota come la “linea 4 di tendenza”. La stazione Haitun Road ha come tema principale la “sostenibilità a basse emissioni”; la stazione Sujiatang ha come tema principale la “cultura dell’istruzione e dei libri”; la stazione Xiangfeng Street ha come tema principale la “cultura del lago Dian”… Nove stazioni importanti, ognuna delle quali è di tendenza.
Gratuito
Chenggong Dayu Park
Stile architettonico europeo: l’intero spazio sembra pervaso da minuscole bolle rosa, e la bellezza del parco si coglie subito. Con il bel tempo si possono fotografare i gabbiani.
Gratuito
Come arrivare e spostarsi
Arrivi e partenze
Kunming è una tipica città dell'entroterra, quindi treno e aereo sono i principali mezzi per arrivarci e partirne.
Linea express aeroporto–centro città
Riconoscere i taxi
I taxi di Kunming hanno un disegno di animale e un numero ben visibili, e ogni animale rappresenta una diversa compagnia. Se per sbaglio dimenticate qualcosa in taxi, ricordare il disegno dell'animale vi aiuterà a ritrovarlo più facilmente.
Bus per le principali attrazioni
1. Presso lo Stadio Sportivo della Provincia partono diverse linee di bus turistici dedicate.
2. Dali: dalla stazione Ovest, dalla stazione Nanyao e dalla piazza della stazione ferroviaria partono più autobus al giorno; il viaggio dura 5–6 ore e il biglietto costa ¥160.
3. Lijiang: dalla stazione Ovest partono più autobus al giorno; il viaggio dura 7–9 ore e il biglietto costa ¥252.
4. Shangri-La: dalla stazione dei bus Ovest e da quella Nord partono ogni giorno due corse per Shangri-La. Il biglietto dalla stazione Ovest costa ¥348, quello dalla stazione Nord ¥218.
Linee turistiche dedicate
Linea A1: Villaggio delle Etnie dello Yunnan, lago Dianchi, Tempio Mile, fermata Jinmafang, Museo municipale, incrocio Xinying, Tempio Bailong, Parco dell'Expo.
Linea A2: via Gulou, Collina Yuantong, Ponte Nantai, Ponte Desheng, vicolo Tangzi, Centro Espositivo di Kunming.
Aereo
L'Aeroporto Internazionale di Changshui di Kunming si trova nel distretto di Guandu, a 24,5 chilometri dal centro città. Al momento è attiva una linea Airport Express (bus per l'aeroporto) che collega l'aeroporto alla città con fermate in diversi punti, tra cui Xiaoximen, Wujiaba, Xin Luosiwan, il Nuovo Distretto di Chenggong, la stazione dei bus Sud, la stazione dei bus Ovest e la stazione ferroviaria di Kunming. Un taxi dal centro all'aeroporto di Changshui costa circa ¥100 e impiega circa un'ora.
Dall'aeroporto parte una linea della metropolitana che raggiunge la stazione dei bus Est in 30 minuti, con biglietto da ¥8. Dalla stazione dei bus Est si può prendere un autobus per il centro città, che impiega 1 ora, con biglietto da ¥2.
Treno
Una delle «diciotto stranezze dello Yunnan» recita: «il treno non è più veloce dell'auto», a indicare che, a causa della morfologia complessa e dei percorsi tortuosi della ferrovia, viaggiare in treno richiede più tempo. Negli ultimi anni, però, la rete ferroviaria di Kunming si è sviluppata rapidamente: il sistema di trasporti «otto collegamenti verso le province e cinque verso l'estero» si sta completando, e oggi il treno è il modo più comodo e semplice per entrare e uscire da Kunming. La stazione di Kunming (昆明站) è lo scalo principale della città, con treni per Pechino, Shanghai, Xiamen, Canton e altre destinazioni; la stazione ferroviaria di Nanyao (南窑火车站) offre ogni giorno collegamenti per Dali, Yuxi e altre località.
Autobus interurbani
Kunming dispone di cinque principali stazioni dei bus: Est, Sud, Ovest, Nord e Nord-Ovest, con corse per destinazioni all'interno e all'esterno della provincia.
Stazioni dei bus a lunga percorrenza e destinazioni
Trasporti urbani
Autobus urbani
La rete di autobus urbani di Kunming è molto estesa e comprende bus rapidi, linee urbane e linee suburbane. Le tariffe delle linee urbane di base vanno da ¥1 a ¥2, mentre quelle delle linee periferiche da ¥10 a ¥20. Gli autobus partono generalmente dalle 6:00 alle 22:00.
Metropolitana
La metropolitana di Kunming ha attive le linee 1–6, con una tariffa minima di ¥2.
Linea per la stazione ferroviaria
Airport Express (centro città)Percorso: Aeroporto di Changshui → Stazione di Kunming
Linea per l'Alta Velocità
Airport Express (centro città)Percorso: Aeroporto di Changshui → Stazione AV di Kunming Sud
Servizio clienti dell'aeroporto di Kunming
Servizio clienti dell'aeroporto di Kunming- Telefono:
- 0871-96566
Informazioni sul servizio Airport Express
Informazioni sul servizio Airport Express- Telefono:
- 400-0272-999
Stazione dei bus Ovest
Stazione dei bus Ovest- Indirizzo:
- Via Yining 18, distretto di Xishan
- Come arrivare:
- Corse per Dali, Lijiang, Lincang, Nujiang e Diqing
Stazione dei bus Nord-Ovest
Stazione dei bus Nord-Ovest- Indirizzo:
- Incrocio tra via Chenjiaying e via Xiaotun, distretto di Wuhua
- Come arrivare:
- Corse per Chuxiong, Panzhihua, Huaping, Yimen e Anning
Stazione dei bus Nord
Stazione dei bus Nord- Indirizzo:
- Via Baoyun, distretto di Panlong
- Come arrivare:
- Corse per Qujing, Zhaotong, Xundian, Songming e Dongchuan
Stazione dei bus Sud
Stazione dei bus Sud- Indirizzo:
- Accanto al centro commerciale Xin Luosiwan, via Caiyun Nord, distretto di Guandu
- Come arrivare:
- Corse per Pu'er, Yuxi, Xishuangbanna, Jianshui, Yuanyang, Shiping, Lüchun e Honghe
Stazione dei bus Est
Stazione dei bus Est- Indirizzo:
- Tra lo svincolo di Hongqiao e lo svincolo di Liangmiansi sulla Tangenziale Est, distretto di Panlong
- Come arrivare:
- Corse per Wenshan, Luliang, Shizong, Luoping, Gejiu, Kaiyuan, Pingbian, Hekou, Jinping, Mengzi, Luxi, Mile, Shilin e Yiliang
Mangiare e bere
La cucina del Dian non è entrata tra le Otto Grandi Cucine per caso. Le sue tecniche di cottura e i suoi ingredienti sono «inclusivi e aperti», aderendo ai sapori della vita quotidiana, ma storicamente sono mancati la sistematizzazione e lo sviluppo di banchetti ufficiali e di cucina di corte. Gli spuntini di Kunming, invece, meritano davvero attenzione.
Specialità gastronomiche
1910 Huoche Nanzhan: appena entrati si respira l'atmosfera dei tempi andati, con binari dismessi, vecchi grammofoni e fotografie in bianco e nero. Il menù è autenticamente yunnanese; consigliati i gamberi saltati con peperoncino piccolo, lo xidoufen dorato (jintiao xidoufen), il purè di patate alla vecchia maniera (laonai tudouni) e lo zampetto di maiale piccante. I prezzi sono più bassi rispetto ai ristoranti più celebri, ma il locale è piuttosto difficile da trovare.
address: Parco 1903 Xiangjie, Qianwei Xilu 5B101, distretto di Xishan
phone: 0871-63169486
Strade gastronomiche caratteristiche
Xiaojuanfen vietnamita
A Kunming si possono assaggiare gli xiaojuanfen vietnamiti. Nei dintorni di Deshengqiao e lungo Jinbi Lu, un tempo principale zona di residenza della comunità vietnamita, filari di platani ombreggiano le strade e lungo i marciapiedi si susseguono diversi piccoli negozi gestiti da vietnamiti che vendono esclusivamente xiaojuanfen. Gli involtini fatti a mano con cura e le salse di accompagnamento caratteristiche conquistano anche i residenti locali.
Mixian (tagliatelle di riso)
Specialità gastronomicheIl piatto preferito dai kunmingesi, da assaggiare assolutamente a Kunming. Il piatto da non perdere è il guoqiao mixian (tagliatelle di riso «del ponte»), ma meritano una menzione anche i mixian in pentola piccola, quelli saltati, quelli in pentola di terracotta, quelli freddi e quelli in brodo di spezie (lu mixian).
Funghi
Specialità gastronomicheUna prelibatezza di montagna tipica dello Yunnan; la stagione migliore per gustarli è quella che precede e segue la stagione delle piogge.
Yunnan ham (yunti)
Specialità gastronomicheUn salume stagionato; il prosciutto di qualità superiore proviene dalla zona di Xuanwei.
Erkuai (panetti di riso)
Specialità gastronomicheUn alimento a base di riso, appartenente alla categoria degli spuntini.
Tofu di Shiping
Specialità gastronomicheTofu coagulato con l'acqua acida locale, dal sapore unico che lo rende inconfondibile.
Via dei funghi selvatici di Guanxing Lu
Ristoranti consigliatiVenire a Kunming senza assaggiare i funghi di montagna? Si può ordinare mezza porzione di ciascun tipo, così da provarne più varietà. Il brodo del fondo è estremamente saporito, quindi non dimenticate di berne qualche ciotola in più. Lungo Guanxing Lu si susseguono i ristoranti di hotpot con funghi selvatici; consigliati Yejunyuan e Yuanlin Shanye Jun.
Yejunyuan (sede principale di Guanxing Lu)
Yejunyuan (sede principale di Guanxing Lu)- Indirizzo:
- 185 Guanxing Lu, distretto di Guandu (all'ingresso di Yinhai Huayuan)
- Telefono:
- 0871-67167476
Yi Ke Yin (filiale di Dongfeng Xilu)
Yejunyuan (sede principale di Guanxing Lu)Un autentico ristorante di cucina dello Yunnan. Il piatto forte, il pollo al vapore in pentola di terracotta (qiqi ji), è ricco e saporito, così buono da far venire le lacrime agli occhi; anche i funghi misti con erkuai e il pesce arrostito su zattera di bambù meritano una menzione.
- Indirizzo:
- Vicolo Jixiang 18-19, Dongfeng Xilu, distretto di Wuhua
- Telefono:
- 0871-63982355
Congshuilu · Ristorante di cucina ecologica di Pu'er
Yejunyuan (sede principale di Guanxing Lu)Un ristorante di cucina di Pu'er dal sapore genuino e dall'atmosfera campestre, buono e non caro. I piatti sono per lo più aspri e piccanti, quindi chi ama i sapori forti troverà pane per i propri denti.
- Indirizzo:
- Piano terra, locali B3B4, centro commerciale Fuxiang, Jinbi Lu, ufficio di Huguo Jie
- Telefono:
- 199885786681
Via gastronomica e di intrattenimento di Beidamen
Vie gastronomiche caratteristicheLungo una strada di quasi 500 metri si susseguono solo ristoranti, dai locali di lusso alle bancarelle, che propongono i piatti di 26 gruppi etnici. Da provare la «carne di manzo ghiacciata» (bingxue niurou), considerata una specialità unica di Kunming. M60 Creative Park: l'ex fabbrica di batterie di Kunming è oggi diventata una meta di pellegrinaggio per i giovani artisti. A catturare l'attenzione sono i muri pieni di graffiti, molto amati dai ragazzi.
Ziyun Qingniao
Vie gastronomiche caratteristiche«Ziyun Qingniao»: il nome da solo evoca un'atmosfera raffinata e artistica, senza risultare monotono.
Chuangku
Vie gastronomiche caratteristicheIl Chuangku di Kunming era un tempo il reparto di produzione della fabbrica di macchine della città, oggi è uno spazio artistico lontano dal fasto del mondo. Gli edifici appaiono un po' logori e desolati, ma nella desolazione emerge una certa indomita fierezza!
Dove alloggiare
In una città di medie dimensioni come Kunming, orientata al turismo, non serve molto impegno per trovare un alloggio. Dagli hotel a cinque stelle agli ostelli semplici, c'è scelta per ogni budget, e i viaggiatori possono scegliere in base alle proprie esigenze.
i Ye · Dajiaoshi International Youth Hostel. Pur non trovandosi in centro, è vicino al mercato notturno Kundu e al Parco Cuihu, ed è un punto di ritrovo per i viaggiatori. Il proprietario è un vero "asino" del viaggio, e da lui si possono ottenere molte informazioni turistiche utili.
address: 23 Zhuantang Road, distretto di Wuhua
phone: 0871-64103777
Kaili International Boutique Hotel (Wanda Plaza Branch)
Alloggi consigliatiSi trova accanto a Wanda Plaza, quindi è molto facile da raggiungere. Qui si trova facilmente tutto per mangiare, bere, divertirsi e fare shopping.
- Indirizzo:
- Lobby al piano terra, Edificio 2, Wanda Plaza International Serviced Apartments, 668 Qianxing Road
- Telefono:
- 0871-68133600/68133500
Shopping
Oltre al tabacco, Kunming offre molte altre cose degne di attenzione, come gli oggetti artigianali in bronzo bantong, lo yunzi, lo Yunnan Baiyao, il sanqi, il tianma, la giada e la giadeite.
Luoghi di shopping consigliati
Mercato di fiori e uccelli
Luoghi di shopping consigliatiIl mercato di fiori, uccelli, pesci e insetti più vivace di Kunming; oggi è anche un mercato all'ingrosso di giada e oggetti di artigianato popolare.
- Indirizzo:
- Zhengyi Lu
Mercato dei fiori di Dounan
Luoghi di shopping consigliatiIl più grande mercato di scambio di fiori dello Yunnan e dell'Asia: entrandovi si ha l'impressione di immergersi in un oceano di fiori.
- Come arrivare:
- Nei pressi dell'incrocio di Dounan Lu (fermata dell'autobus)
Nanping Jie
Luoghi di shopping consigliatiAntica strada commerciale di Kunming, un tempo centro finanziario, commerciale e di intrattenimento della città; oggi è ancora molto frequentata.
- Come arrivare:
- Prendere l'autobus 118 o 108 e scendere alla fermata dell'ingresso est di Nanping Jie
Kunming Lao Jie (Vecchia Kunming)
Luoghi di shopping consigliatiL'area storica più autentica del centro di Kunming. Comprende sei strade e dieci vicoli, con numerosi edifici residenziali in stile Qing e Repubblica, antichi negozi e botteghe storiche: il luogo ideale per cogliere la storia e la cultura della città.
- Come arrivare:
- Nei pressi di Wenmiao (fermata dell'autobus), del Teatro d'Arte (fermata dell'autobus) e dell'ingresso est di Nanping Jie (fermata dell'autobus)
Nanqiang Jiexiang
Luoghi di shopping consigliatiUna strada per buongustai: metà dedicata al cibo, metà a un mercato creativo. Qui si trovano tutte le specialità di Kunming e i marchi storici.
- Come arrivare:
- Nei pressi di Huguo Lu (fermata dell'autobus)
Xiangyun Jie
Shopping consigliatoLungo circa 400 metri, questa strada è dedicata soprattutto alla ristorazione. Nel tratto nord, il ristorante a tema Dayundian, il ristorante Feihu Lou e la Xiangyun Guild Hall, nel tratto sud il Xiangyun Food Court e il ristorante Yunhexiang offrono ai visitatori l'occasione di gustare la cucina locale dello Yunnan fino a rimanere con la bocca unta.
- Come arrivare:
- Vicino a Jinma Fang (fermata dell'autobus)
Zhuanxin Food Market
Shopping consigliatoUn mercato alimentare diventato di tendenza, un vero e proprio catalogo vivente di verdure e snack dello Yunnan. È il posto ideale per assaggiare in poco tempo l'intera cucina della regione, perché qui si concentrano i piatti di tutte le prefetture e città dello Yunnan.
Vita notturna
Kundu è una delle zone più frequentate per l'intrattenimento, con slow bar, KTV e simili, e la sera è molto animata. Intorno a Jinma Biji Fang si concentrano i locali di svago dei giovani. Intorno al lago Cuihu ci sono numerosi bar caratteristici; i consumi sono piuttosto alti, ma hanno un'atmosfera tutta particolare.
Spuntini
Li Ji Hekou, storico xiaojuanfen vietnamita (locale di tendenza)
address: 76 Dongjiawan Lu
phone: 15912494781
Ristoranti cinesi
Ristoranti di cucina straniera
CANTINA Yilaofuzi: una vera pizzeria italiana di Kunming, luogo ideale per appuntamenti e cene. Nelle ore di punta c'è molta gente, ma non è rumoroso; l'ambiente è piacevole, il proprietario è molto cordiale e nel locale si esibisce un cantante dal vivo.
address: Piano terra, edificio 11, Banzhu Cuiyuan, 9 Hongshan Donglu
phone: 18088271192
Il quartiere alla moda di Kunming
Douxiangyuan (filiale di Longxiang)
SpuntiniIl riso ai fagioli rossi a ¥8, il tofu soffice (doufu hua) e il doufu hua con mixian sono molto apprezzati: spuntini innovativi dello Yunnan, amatissimi da tutti.
- Indirizzo:
- 15 Longxiang Jie
Mana (filiale di Wenhua Xiang)
Ristoranti cinesiSpecializzato in piatti casalinghi di cucina dello Yunnan e del Sichuan: tofu soffice con fette di carne, carne di manzo essiccata, latticini al doppio fiore (shuanghua rufu), patate alla vecchia maniera (laonai yangyu) e altre specialità. Dopo pranzo, non dimenticate di fare due passi nei dintorni: il panorama è molto bello.
- Indirizzo:
- 76 Wenhua Xiang, interno 15, distretto di Wuhua
- Telefono:
- 0871-65369399
Dingji Mianguan (filiale di Fenghuang)
Ristoranti cinesiUna trattoria di noodle aperta da trent'anni a Kunming: economica, con porzioni abbondanti e un sapore davvero eccezionale. Il detto «il buon vino non teme il vicolo profondo» calza a pennello per questo locale.
- Indirizzo:
- 46 Fenghuang Cun, Beijing Lu
Wenhua Xiang
Il quartiere alla moda di KunmingIl fiore all'occhiello di questa zona sono l'atmosfera esotica e la ricca cultura gastronomica: caffè in stile occidentale, barbecue coreano, cucina giapponese e, naturalmente, i tipici spuntini di Kunming. Persone da tutto il mondo chiacchierano, passeggiano, cenano e prendono il sole qui.
Jingxing Jie
Il quartiere alla moda di KunmingQuesta antica via centenaria si nasconde nel centro città. Come la Liulichang di Pechino, la Sifang Jie di Lijiang o la Foreign Street di Dali, è un biglietto da visita tramandato di bocca in bocca, testimone della storia e delle vicissitudini di Kunming. Qui si conservano più case tradizionali che in qualsiasi altro luogo della città: è il paradiso degli amanti dello shopping alla moda, il posto dove i cittadini curiosano tra piccoli oggetti, il giardino zoologico e botanico dei bambini e il regno di chi adora gli spuntini di Kunming.
Gite in giornata e dintorni

Stone Forest Scenic Area
La Foresta di Pietra presenta il paesaggio carsico più straordinario al mondo, attira innumerevoli visitatori da tutto il pianeta ed è celebrata come “la prima meraviglia sotto il cielo”. “Le bellezze della Foresta di Pietra” ne sono la tappa più rappresentativa: l’area ospita rocce dalle forme figurative come la Pietra del monaco Tang Sanzang, la Pietra di Sun Wukong e Ashima, e ognuna ha una bella leggenda.
Oltre 3 ore

Jiuxiang Scenic Area
L’area panoramica di Jiuxiang è famosa per le sue grotte carsiche, ed è chiamata “terra delle grotte”. Il sistema di grotte si è formato a partire da antiche rocce dolomitiche di 600 milioni di anni fa; all’interno si trovano nove grandi aree, tra cui la Gola del Terrore (Jinghun Xia), la Gola Ombrosa (Yincui Xia), la Grotta del Fiume Antico (Guhe Dong), il Palazzo della Dea (Shengnü Gong) e il Villaggio Yi (Yijia Zhai). La Gola del Terrore è la più grande gola sotterranea della Cina, mentre la Gola Ombrosa è detta “Valle degli innamorati”, dove un tempo i giovani Yi si scambiavano canti d’amore. Il luogo è stato anche set di diversi film, tra cui *Shenhua* (Mito) e *Da bing xiao jiang*.
2–3 ore

Jiaozi Snow Mountain
La vetta principale del monte Jiaozi è alta 4247 metri ed è la cima più alta dello Yunnan centrale. Grazie alla forma di più picchi che, visti da lontano, ricordano una portantina (jiaozi), prende il nome di “Monte Jiaozi”. Vi si trovano laghi silenziosi come il lago Bita, distese nevose come quelle del monte Yulong, mari di rododendri come quelli dei monti Gaoligong e cascate come quelle del fiume Huanglian: un’immagine in miniatura del paesaggio naturale dell’altopiano dello Yunnan.
1 giorno
Fuxian Lake, Chengjiang
Uno dei laghi d'acqua dolce d'altopiano più celebri del Paese, la sua attrazione principale sono le acque limpide come uno specchio. Si trova a poco più di 60 chilometri da Kunming, raggiungibile in auto in un'ora e poco più. Qui si conservano ancora gli antichi e originali metodi di pesca, e il delizioso pesce kanglang (抗浪鱼) si può assaggiare solo in questa zona. Prima del 2006 il lago Fuxian era poco più che una piacevole piscina naturale; dopo la scoperta delle antiche rovine del regno di Dian è diventato misterioso e molto frequentato.
Oltre 3 ore
Dongfengyun, Mile City
Meta molto popolare sui social, è un borgo incentrato su arte e creatività culturale, definito la «Provenza» dello Yunnan centrale. Gli edifici, prevalentemente in mattoni rossi, hanno un forte impatto visivo e un fascino esotico. Tra le attrazioni principali figurano il parco a tema lavanda, il museo Caleidoscopio e la tenuta vinicola.
Oltre 3 ore
Luoping Rapeseed Flower Sea
Tra i fiori, la colza è la «classe popolare», e a Luoping crea uno spettacolo davvero straordinario. Qui i campi di colza non sono una distesa qualunque: coprono quasi 800.000 mu (亩). Quando sbocciano, colline, villaggi, strade e fiumi si fondono in un mare giallo che si estende a perdita d'occhio, uno spettacolo maestoso.
1–3 ore

Puzhehei
Il lago Puzhehei, nella lingua yi, significa «stagno di pesci e gamberi abbondanti». Nel lago ci sono isole come Luyuan, Zhenzhu e Heye. Navigando sul lago si vedono montagne nell'acqua e acqua tra le montagne. Da giugno a settembre migliaia di mu di loti rossi e bianchi sbocciano sul lago e ondeggiano con eleganza; la luna si riflette sulle onde scintillanti, e il paesaggio di lago e montagne ha un fascino speciale. Puzhehei è anche il set del programma televisivo per famiglie della Hunan TV «Papà dove vai?» e della serie Sanshengsanshi Shili Taohua (三生三世十里桃花).
1–2 giorni
Bamei Shangri-La Scenic Area
Circondati da montagne, si scivola su una piroga attraverso una grande grotta d'acqua naturale, buia e silenziosa, e si scopre un villaggio incantevole come un paradiso nascosto: è Bamei. Qui la gente vive da generazioni isolata dal mondo: uomini che lavorano i campi, donne che tessono, galline e cani che si rispondono da un cortile all'altro. È la vita agreste che Tao Yuanming descriveva nel suo «paradiso perduto». I riti sacrificali, i canti alternati e la coltivazione notturna dei «campi sacri» dei zhuang (夜种神田) conservano l'aspetto originario. Piatti tipici sono il riso a cinque colori (五花米饭) e il pollo Bahang (岜夯鸡), dai colori vivaci e dal sapore delizioso.
1–2 giorni
Yuanyang Hani Rice Terraces Scenic Area
Definite «la più bella scultura montana della Cina», sono vaste e comprendono le aree di Bada, Laohuzui, Duoyishu e Qingkou. Qui si ammirano le terrazze al tramonto e all'alba, e si vive il fascino dei villaggi hani. Le terrazze di Duoyishu, spesso avvolte dalla nebbia con nuvole dorate, all'alba si accendono in un bagliore di luce: è una delle scene preferite dai fotografi.
Oltre 3 ore
Dongchuan Red Land
Considerata un paesaggio naturale e umano paragonabile alla celebre terra rossa del Brasile, è una delle terre rosse più splendide del mondo. Per secoli la gente ha dissodato e coltivato queste terre, piantandovi orzo qingke (青稞), grano, patate e colza. Col tempo si è formato un quadro di colori vivaci e incantevoli. Durante tutto l'anno, a seconda della semina e della maturazione dei diversi raccolti, il paesaggio cambia e mostra tonalità sempre nuove.
Oltre 3 ore
Nuohei Village
Da generazioni gli abitanti del villaggio di Nuohei costruiscono le case impilando le pietre stratificate dei monti circostanti, tanto da guadagnarsi il nome di «villaggio di pietra». Gli abitanti sono di etnia Yi e, durante il Festival delle Torce, si può far festa attorno al falò con le giovani Ashima e il giovane Ahei.
3–4 ore

Bajie Town
Bajie, nella città di Anning, è la principale zona di produzione delle materie prime per i dolcetti ai fiori dello Yunnan. Qui ci sono oltre 900 mu di campi di rose: quando le rose sbocciano, un mare di fiori rosso fuoco si estende a perdita d’occhio e l’aria del paese si riempie di un profumo intenso. Ogni anno Bajie organizza la Festa delle rose, dove i visitatori possono assaggiare i dolcetti ai fiori e la confettura di rose appena preparati, oppure cimentarsi nella loro preparazione. Nel paese si trova anche il Tempio Sanhe, un’antica struttura di oltre trecento anni.
1–3 ore
Jianshui Ancient Town
La città antica di Jianshui è una delle grandi città storiche meglio conservate del sud-est dello Yunnan, con oltre 50 pregevoli edifici antichi: può essere considerata un «museo dell'architettura antica» e un «museo delle abitazioni». Le attrazioni più celebri sono il Tempio di Confucio (文庙) e il Giardino della famiglia Zhu. Va sottolineato che molti piatti locali sono squisiti: non si possono perdere il tofu arrostito (烧豆腐), i rotolini di farina di riso juanfen (卷粉) e i dolcetti di riso paogao (泡糕).
1 giorno
Fonte: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 176–208. Tradotto dall'edizione cinese; nomi e prezzi seguono la guida. · Versione solo testo