Panduan wisata Guiyang
贵阳
Ini mungkin deskripsi paling langsung tentang kota ini: di sudut mana pun yang sedikit terbuka, Anda bisa melihat gunung. Bahkan di pusat kota, selain arah selatan yang relatif datar,…
11 tempat · Di buku panduan: halaman 456–477

Guiyang, Guizhou Province · AI illustration for China Trip
Itinerari singkat
Guiyang dalam 4 hari
- Hari 1
- Qianling Mountain→
- Jiaxiu Tower→
- Huaxi Park→
- Tianhe Pool
- Hari 2
- Lovers' Valley→
- Xiangzhi Gully
- Hari 3
- Nanjiang Grand Canyon→
- Xianghuo Rock
- Hari 4
Suasana tempat ini
- Dikelilingi Gunung
- Ini mungkin deskripsi paling langsung tentang kota ini: di sudut mana pun yang sedikit terbuka, Anda bisa melihat gunung. Bahkan di pusat kota, selain arah selatan yang relatif datar, ketiga arah lainnya semuanya menanjak. Semakin jauh dari pusat kota, pemandangan seperti ini semakin sering ditemui, dan lebih jauh lagi, Anda akan menemui jalan berkelok di pegunungan.
- Lembap
- Bahkan di musim paling panas, Anda akan sangat merasakan kelembapan saat berkunjung ke Guiyang. Musim panas di Guiyang sering diwarnai hujan malam, dan begitu hujan turun, suhu udara langsung menurun. Adapun musim dingin, hujan gerimis yang terus-menerus membuat seluruh kota terasa lesu, seperti sebuah lagu ci dari Dinasti Song.
- Cabai
- Mungkin karena iklimnya yang lembap, warga Guiyang sangat menyukai cabai. Cara pengolahan dan cara menyantapnya beragam dan sudah mencapai puncak kreativitas; ada yang bahkan diperlakukan sebagai hidangan tersendiri, bukan sekadar bumbu.
- Kaki Lima
- Ketika jajanan dari kota-kota sekitar sudah menjadi hidangan resmi di jamuan makan, jajanan Guiyang juga berkembang di kios-kios terbuka, berjejer membentuk pasar, dan terus melahirkan inovasi baru.
- Belanja Berani
- Sulit mengaitkan kata ini dengan provinsi pegunungan, tetapi kenyataan memang sering mengejutkan. “Asal punya ¥10 saja pun naik taksi” — sikap berani membelanjakan uang inilah yang melahirkan kerumunan pembeli yang ramai dan pemandangan kota yang gemerlap serba mewah.
Waspada Jebakan “Foto Gratis”
Di Gunung Qianling di Guiyang dan Gua Zhijin di Kabupaten Zhijin tersedia layanan “foto gratis”, tetapi hanya memberikan foto dompet; mencetak foto ukuran 6 inci atau lebih besar dikenai biaya.
Navigasi
Bagi yang berkendara sendiri, perlu diperhatikan bahwa lalu lintas di pusat kota kurang baik, kemacetan parah, dan rambu jalan kurang jelas, sehingga sebaiknya menggunakan navigasi.
Persiapan dan Informasi
Bahasa
Dialek Guiyang termasuk rumpun bahasa utara; bagi pendatang, terdengarnya mirip dengan dialek Sichuan dan Yunnan. Sebagian besar warga Guiyang bisa berbicara “Mandarin Guiyang”, sehingga umumnya tidak ada masalah saat menanyakan arah atau berkomunikasi.
Iklim dan Musim Kunjungan
Iklim Guiyang nyaman, berada di wilayah subtropis, dengan suhu rata-rata tahunan 15.4℃. Musim dingin tidak terlalu dingin dan musim panas tidak terlalu panas, sehingga cocok untuk menghindari panas sekaligus dingin, dan karena itu dijuluki “Kota Musim Semi Kedua”. Hujan turun sepanjang tahun, tetapi umumnya pada malam hari sehingga tidak mengganggu wisata siang hari. Pada bulan Maret dan April, Anda bisa menyaksikan banyak festival tradisional suku Miao di Guizhou. Guiyang dijuluki “Ibu Kota Sejuk Tiongkok”, sehingga musim panas yang terik bisa dihabiskan dengan berlibur sejuk di sini.
Festival
Guizhou adalah provinsi tempat banyak kelompok etnis hidup berdampingan. “Setiap tiga li berbeda angin, setiap lima li berbeda adat; festival besar tiga, enam, sembilan kali setahun, festival kecil ada setiap hari” — pepatah rakyat Guizhou ini menggambarkan dengan jelas kekayaan budaya etnis minoritasnya. Kegiatan festival utama paling banyak berasal dari suku Miao, antara lain Festival Lentera Naga pada tanggal 14 dan 15 bulan pertama kalender lunar; Tiaochang pada tanggal 9 bulan pertama; Tiaohua pada tanggal 15 bulan kedua, yang isinya terutama bernyanyi sahut-menyahut dan menari dengan lusheng; serta Festival Perahu Naga pada tanggal 24 hingga 27 bulan kelima. Kegiatan suku lain antara lain “Taiguanren” dari suku Dong pada tanggal 3 dan 4 bulan pertama kalender lunar, dengan pertunjukan opera Dong dan Caigetang; serta festival Duan dari suku Shui pada akhir bulan kesembilan kalender lunar, dan lain-lain. Kegiatan-kegiatan ini sangat kental dengan ciri khas etnis, dan siapa pun yang pernah menghadirinya pasti akan merasakan pesona eksotis budaya minoritas.
Berhati-hati Naik Taksi
Untuk tempat wisata di sekitar Guiyang, sebaiknya jangan naik taksi karena ada praktik menaikkan tarif sembarangan. Ke Huaxi dan Qingyan tersedia minibus yang bisa langsung mencapai tujuan.
Ongkos ke Bandara
Bus bandara (Bus Penerbangan Sipil) berangkat dari area dekat loket Penerbangan Sipil di persimpangan Jalan Zunyi dan Jalan Qingyun; di bandara, keberangkatan dilakukan di luar terminal, dengan rute “Bandara—Taman Hebin (河滨公园)—Gedung Olahraga—Loket Penerbangan Sipil”, tarif ¥10. Naik taksi dari pusat kota ke bandara biasanya sekitar ¥50 (termasuk biaya jalan tol). Anda juga bisa naik bus kota dari Stasiun Kereta Api Guiyang, Youzha Street (油榨街), atau Taman Hebin menuju persimpangan jalan bandara, lalu berjalan kaki ke bandara.
Naik Bus Resmi
Wisatawan dari luar daerah sebaiknya memilih bus dari perusahaan angkutan resmi, untuk menghindari minibus pribadi yang memaksa penumpang, berebut penumpang, atau menipu harga.
Taksi Tidak Memakai Argo
Meski sudah ditertibkan secara besar-besaran, karena kebiasaan, sopir taksi di Guiyang masih enggan memakai argo. Biasanya, untuk perjalanan di dalam pusat kota tarifnya ¥10, tetapi setelah pukul 22:00 menjadi ¥11. Jika pergi ke tempat yang jauh, sebaiknya tawar harga dengan sopir terlebih dahulu sebelum naik.
tip: “Menyewa” Sopir
Jalan pegunungan di Guizhou umumnya berupa “delapan belas tikungan” dengan tanjakan curam dan belokan tajam. Jika Anda berkendara sendiri dan kurang percaya diri dengan kemampuan menyetir, Anda bisa “menyewa” sopir.
Yang bisa dilihat
Qianling Mountain Park
Jika ingin melihat panorama Kota Guiyang, naiklah ke Paviliun Kanzhu di puncak gunung. Selain bisa menikmati seluruh pemandangan kota, Anda juga akan merasakan betapa padatnya pusat kota Guiyang. Taman Gunung Qianling memadukan aura dataran tinggi dengan gunung yang megah, air yang jernih, hutan yang sunyi, kuil kuno, mata air suci, dan monyet-monyet liar. Taman ini dijuluki “di tengah kota ada keindahan, di alam ada keindahan”. Kuil Hongfu didirikan oleh seorang biksu terkenal dari Dinasti Qing yang singgah di sini, dan karena itulah Gunung Qianling menjadi salah satu gunung terkenal di Guizhou. Jalan berkelok yang dibangun dari batu biru menanjak di gunung, dan sepanjang jalan terdapat banyak monyet yang dulunya dilepas dan kini telah hidup liar, hidup harmonis dengan manusia dan alam.
3~4 jam · Tiket masuk ¥5 (Kuil Hongfu tambahan ¥2); tiket kereta gantung: sekali jalan ¥20/orang, pulang-pergi ¥30/orang
Qingyan Ancient Town
Kota Kuno Qingyan berdiri di kaki dan lereng gunung, dengan dinding yang dibangun dari batu. Rumah batu besar berjajar dengan rumah batu kecil, hijau kebiruan sejauh mata memandang. Ketenangan dan kekunoan kota ini berasal dari batu-batu biru yang diam membisu. Yang paling berkarakter di kota ini adalah gang bernama “Beijie” (Jalan Belakang): jalan batu biru yang bersih, tempat seorang kakek berjanggut putih berbaring di kursi rotan depan rumahnya sambil mengipas pelan. Di sini, Konfusianisme, Buddhisme, dan Taoisme tradisional Tiongkok hidup berdampingan dengan agama Kristen dan Katolik dari Barat. Gereja beratap runcing dan gapura megah saling berhadapan, mencerminkan keterbukaan dan kebesaran hati yang melekat pada kota ini.
2~3 jam · ¥10; tiket terusan ¥60
Tianhetan Scenic Area
Tianhetan sarat dengan keanggunan air khas Jiangnan di setiap sudutnya; dari sudut mana pun Anda memandang, setiap bagian tampak seperti pemandangan tersendiri. Kawasan ini didominasi jaringan gua karst bawah tanah, air terjun besar dan kecil ada di mana-mana, dan udara dipenuhi kabut air yang lembut dan lembap. Ia dijuluki “bonsai gunung dan air Guizhou”, karena di sini terdapat gunung, air, gua, kolam, air terjun, jembatan alam, dan ngarai.
4~5 jam · Tiket masuk ¥10; tiket perahu ¥43; tiket terusan ¥50 (termasuk tiket masuk dan perahu); kereta listrik pulang-pergi ¥15
Nanjiang Grand Canyon
Tempat ini dijuluki “Shangri-La Guizhou”, dengan ciri khas ngarai karst yang terbentuk sempurna dan megah, serta gugusan air terjun yang beragam dan berbeda bentuk. Ngarai ini membentang lebih dari 40 km dengan kedalaman terdalam mencapai 398 meter. Pengunjung dapat menjelajah melalui jalur tebing curam, atau mengarungi sungai dengan rakit.
1 hari · Musim ramai ¥58, musim sepi ¥50; arung jeram santai ¥168; arung jeram seru ¥188; kereta wisata ¥20
Xiangzhigou
Sebuah desa gunung yang sederhana dan alami, dengan tujuh kawasan wisata seperti Guodigeng, Kuil Nanjing, Longjing Wan, Majiaochong, dan lainnya. Desa ini mewarisi teknik pembuatan kertas Cai Lun yang berusia hampir 2.000 tahun, dan khusus memproduksi kertas untuk persembahan masyarakat. Di sini terdapat sungai jernih, alam pegunungan yang sunyi, kincir penggiling yang berputar tanpa henti, saluran air yang melayang di udara, dan rumah-rumah petani yang tersembunyi di rimbunnya pepohonan.
6 jam · ¥10
Huaxi Park
Sungai Huaxi, yang dijuluki “Sungai Cinta Pertama Tiongkok”, berliku melewati tempat ini dan telah menyaksikan janji cinta selama satu abad. Penulis Ba Jin dan Xiao Shan dengan senang hati memilih tempat ini untuk upacara pernikahan mereka; kemudian pelukis terkenal Xu Beihong dan Liao Jingwen juga mengikat janji seumur hidup di sini; dan kini para kekasih masa kini pun sering memilih tempat ini untuk mengisahkan kisah cinta mereka. Dengan suasana budaya yang begitu kaya, Huaxi tidak membutuhkan hiasan buatan; semuanya terasa tenang, damai, dan alami.
1~2 jam · Gratis
Jiaxiu Tower
“Lima ratus tahun menguasai Aojiao, sendirian menopang langit; naiklah selangkah lagi, pandangan terbentang luas…” Liu Yushan, seorang sastrawan Dinasti Qing, menulis couplet panjang ini, yang setara dengan couplet terkenal nomor satu di bawah langit dan menonjol di antara banyak pujian dari para cendekiawan. Maka, meskipun Menara Jiaxiu beberapa kali terbakar dan dibangun kembali, ia tetap menyimpan jejak sejarah dan endapan waktu, serta menjadi lambang arsitektur Guiyang. Untuk menikmati keindahan Menara Jiaxiu, duduklah di bangku panjang yang bersih, minum secangkir teh bersama penduduk setempat, berbincang santai, dan rasakan kehidupan kota dengan latar belakang sejarah.
2 jam · Gratis
Hongfeng Lake National Wetland Park
Sekeliling Danau Hongfeng dipenuhi pohon maple merah; saat musim gugur, daun maple menyala bagai api, sangat puitis dan penuh suasana lukisan. Di kawasan ini terdapat tiga desa etnis: Miao, Dong, dan Buyi. Rumah panggung Miao, rumah batu Buyi, serta menara drum dan jembatan angin-hujan Dong tersusun berselang-seling dengan karakter khasnya. Di sini Anda juga dapat menyaksikan tarian dan nyanyian etnis setempat, serta merasakan adat penyambutan tamu suku minoritas seperti lagu minum Dong dan anggur penghadang jalan Miao. Namun, Desa Etnis Danau Hongfeng ini terasa cukup buatan. Perlu diketahui, banyak tempat menarik lain di dalam taman, tetapi sebagian dikenai biaya tambahan.
3~5 jam · ¥40 (Maret–Oktober), ¥30 (November–Februari); Menara Drum Desa Dong ¥5
Lovers' Valley
Lembah Kekasih (情人谷) dahulu bernama Batu Xianzi (显字岩), namun berkat sebuah legenda yang indah, namanya berubah menjadi “Lembah Kekasih”. Bunga dan buah-buahan tumbuh melimpah di seluruh lembah. Pengunjung dapat memanjat tebing, mendayung, dan arung jeram; atau berkemah dan begadang di lembah. Di dalam ngarai terdapat banyak gua karst dengan stalaktit yang beragam bentuknya, sungguh menarik untuk diamati.
2~4 jam · Gratis
Guizhou Provincial Museum
Koleksi Museum Provinsi Guizhou telah mencapai lebih dari 80.000 benda dan sangat khas. Koleksi pakaian dan perhiasan perak suku Miao menempati peringkat pertama di seluruh China. Fosil purba, artefak Zaman Paleolitikum, serta berbagai peninggalan yang mencerminkan sejarah, budaya lokal, dan keragaman budaya juga menjadi sorotan museum ini.
2–3 jam
Yelang Valley
Lembah Yelang yang misterius, yang direkonstruksi selama lebih dari 20 tahun oleh seniman Song Peilun, merupakan karya agung yang memadukan alam, budaya, dan seni. Di sini terdapat patung-patung wajah manusia yang terpahat dan tersusun dari batu, misterius sekaligus jenaka, sarat nuansa artistik. Area ini juga menyelenggarakan pertunjukan tari rakyat secara berkala, dan pengunjung dapat menyewa pakaian suku Miao untuk berfoto.
2–3 jam · ¥20
Cara menuju dan berkeliling
Masuk dan Keluar Kota
Guiyang adalah kota pedalaman yang dikelilingi pegunungan, sehingga moda transportasi utama untuk masuk dan keluar kota adalah pesawat, kereta api, dan bus jarak jauh.
Pesawat
Bandara Internasional Longdongbao (龙洞堡国际机场) terletak di pinggiran timur Guiyang, hanya 10 km dari pusat kota. Tersedia penerbangan langsung ke kota-kota besar dan menengah di seluruh Tiongkok, serta ke Hong Kong, Makau, Taipei dan Kaohsiung di Taiwan, dan ke negara lain seperti Bangkok di Thailand dan Seoul di Korea Selatan.
Kereta Api
Stasiun Kereta Api Guiyang (贵阳火车站) berlokasi di Jalan Zunyi No. 119. Ada kereta langsung antara Guiyang dan Beijing, Shanghai, Hangzhou, Zhanjiang, serta Zunyi. Di dalam provinsi juga dibuka kereta wisata khusus: Guiyang → Liupanshui (Huangguoshu), Guiyang → Yuping (Gunung Fanjing), dan Guiyang → Duyun (Xiaoqikong, Libo). Ada juga kereta penumpang antara Guiyang dan Tongzi, Kaili, serta Duyun.
Jalan Raya
Jalan tol dari Guiyang ke Tongren sudah tersambung sepenuhnya, sehingga akses masuk dan keluar sangat mudah. Ke hampir semua tempat di provinsi, umumnya tersedia bus langsung dari Guiyang.
Terminal Bus Jarak Jauh dan Arah Keberangkatannya
Transportasi Dalam Kota
Guiyang memiliki lebih dari 30 rute bus kota yang beroperasi dari pukul 6:00 hingga larut malam, dengan tarif ¥1–3. Ada lebih dari 20 rute pinggiran kota yang beroperasi pukul 6:30–19:00, dan beberapa rute sedikit lebih lama hingga pukul 21:00. Banyak rute juga menjangkau pinggiran kota, sehingga transportasinya cukup praktis.
Transportasi Rel Perkotaan
Jalur 1, 2, dan 3 sudah selesai dibangun dan beroperasi.
Bandara Internasional Longdongbao (龙洞堡国际机场)
Bandara Internasional Longdongbao (龙洞堡国际机场)- Telepon:
- 0851-85497806/0851-96967
Jalur Bus Stasiun Kereta Api (火车站公交线路)
Jalur Bus Stasiun Kereta Api (火车站公交线路)- Cara menuju:
- Bus jalur 1 dan 2 berputar mengelilingi pusat kota; beroperasi pukul 6:00–23:00
Stasiun Bus Jinyang (金阳客运站)
Stasiun Bus Jinyang (金阳客运站)- Alamat:
- Jalan Jinyang Selatan, Distrik Yunyan
- Cara menuju:
- Melayani rute ke Zunyi, Zhijin, Zheng'an, Anshun, Huangguoshu, Tongren, Kunming, Chongqing, dan Changsha
Stasiun Bus Timur Guiyang (贵阳客运东站)
Stasiun Bus Timur Guiyang (贵阳客运东站)- Alamat:
- No. 32, Jalan Yan'an Barat
- Cara menuju:
- Melayani rute ke Zunyi, Anshun, Duyun, Kaili, Zhenyuan, Libo, Nanning, Wuhan, dan kota-kota lain
Makan & minum
Meski tidak memiliki masakan regional tersendiri, masakan Guizhou pandai menyerap berbagai aliran. Apa pun masakan yang masuk ke Guiyang akan berpadu dengan “ciri khas Guiyang”. Secara umum, rasanya cukup mirip dengan masakan Sichuan dan Hunan, hanya cara penggunaan rasa mati rasa (má) dan pedas (là) yang berbeda.
Jalan Kuliner yang Direkomendasikan
Makan, minum, dan bersenang-senang sering berjalan beriringan, jadi tidak perlu khawatir soal kuliner.
Rasa Mati Rasa dan Pedas
Kuliner Guiyang dikenal dengan rasa “mati rasa (má) dan pedas (là)”. Keduanya dibedakan dengan jelas dan menggunakan bahan yang berbeda. Rasa mati rasa berasal dari perpaduan beberapa rempah, sedangkan rasa pedas terutama diekstrak dari cabai. Mencicipi cita rasa mati rasa dan pedas Guizhou sambil menyeruput arak Moutai khas daerah ini benar-benar sebuah kenikmatan.
Dingguancheng
Yang paling enak tentu ikan asam (suantang), dan yang terbaik adalah ikan Jianghuang.
Ayam Yanglang
1. Ayam Yanglang di Jalan Caijia cukup bagus, dan Toko Tang sedikit lebih unggul.
2. Meski disebut sebagai yang paling pedas, jika lambung Anda kurang sehat, pikirkan dua kali. Namun, tentu saja, tidak mencicipi pedasnya saat berkunjung ke Guizhou juga terasa kurang lengkap. Awalnya sebenarnya tidak terasa pedas, tetapi semakin dimakan semakin pedas, dan semakin pedas semakin ingin dimakan lagi.
3. Darah ayam bisa dimakan mentah atau direbus dalam hot pot, tetapi harus diberi tahu pemilik warung sebelumnya.
Jajanan Khas
贵阳的风味小吃种类繁多,仅地方传统的风味小吃就达100多种。如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、洋芋粑粑、恋爱豆腐……
Mie Changwang
Saat makan Mie Changwang, pesanlah juga sepiring kecil acar sayuran. Rasanya jadi lebih enak, dan pemilik warung menyediakannya gratis.
Datang lebih awal untuk mendapatkan tempat duduk
Karena banyak pengunjung, Anda sebaiknya datang lebih awal untuk mencari tempat duduk, dan lebih baik bersama beberapa teman. Kalau tidak, Anda mungkin harus makan sambil dilihat oleh lima atau enam orang yang berdiri menunggu tempat duduk di samping Anda, dan sulit untuk benar-benar menikmati makanan.
Jalan Shaanxi
Sepanjang jalan dipenuhi kios jajanan, yang kurang lebih sama dengan jajanan di Jalan Hequn.
Berhati-hati saat berbelanja di pasar malam
1. Saat berbelanja di pasar malam, periksa barang dengan teliti. Jangan sampai terbuai oleh harga murah hingga lupa berhati-hati, karena Anda bisa saja membeli barang cacat.
2. Meski tidak berbelanja, melihat-lihat gadis-gadis cantik di sepanjang jalan juga bisa menjadi hiburan bagi mata.
Catatan saat pergi ke bar
Berhati-hatilah saat pergi ke bar. Sebisa mungkin hindari tempat yang kecil atau terpencil. Polisi 110 di Guiyang merespons dengan sangat cepat; jika ada masalah, hubungi 110.
Tempat minum teh yang bagus
Guiyang memiliki banyak tempat minum teh yang bagus. Selain Yangming Temple dan Jinshui Lou, ada juga Jiaxiu Tower, Wenchang Pavilion, Dade School, Sanyuan Palace, Qianming Temple, dan lainnya. Berjalan-jalan di pusat kota Guiyang, Anda pasti akan menemukan banyak tempat minum teh yang menarik. Memesan seteko teh yang harum sambil mengobrol atau bermain catur adalah pilihan yang tepat.
CC PARK. Dijuluki 'Venesia' Guiyang, kawasan komersial ini memiliki serambi putih, tiang-tiang yang anggun, serta langit-langit biru berhiaskan awan. Sungguh mirip dengan Venesia!
address: No. 155, Jalan Lincheng Dong, Distrik Guanshanhu
transport: Dekat Yangjiawan (halte bus)
Jalan Hequn
Jalan Kuliner RekomendasiJalan jajanan malam yang terkenal. Kios-kios di sepanjang jalan menawarkan makanan murah dan suasana yang santai. Beroperasi dari sore hingga larut malam, dengan kios sate sebagai yang paling banyak. Apa pun yang bisa dipanggang tersedia, mulai dari kulit ayam, ikan segar, jeroan ayam, hingga sayuran. Kios mie dalam panci tanah liat juga selalu ramai dikunjungi.
Jalan Qianling Xi
Jalan Kuliner RekomendasiBersebelahan dengan Jalan Hequn, Jalan Qianling Xi adalah kawasan dengan kuliner yang lebih padat. Mala tang, hot pot, dan restoran masakan rumahan menjadi tempat berkumpulnya pengunjung kuliner Guiyang. Harganya terjangkau dan suasananya ramah, sehingga menarik banyak pekerja kantoran. Masakan rumahan di Siheyuan dan hot pot kaki babi Daying Po layak dicoba.
Jalan Xinhua
Jalan Kuliner RekomendasiDi jalan ini terdapat restoran-restoran yang bisa dibilang sebagai 'restoran unggulan' kuliner Guiyang. Gedung-gedung restorannya umumnya berdesain mewah dan berkarakter. Yang terpenting, makanannya sangat enak, hanya saja sedikit lebih mahal dibanding warung biasa. Makan untuk tiga hingga empat orang sekitar ¥200–300.
Jalan Qingyun
Jalan Kuliner RekomendasiJalan kuliner malam yang terkenal di Guiyang. Di kedua sisi jalan berjejer kios-kios terkenal seperti ikan panggang Liuyishou, kepiting goreng Adu, ayam pedas, daging asap, ikan asam pedas, hot pot kacang, dan dessert Wangji.
Lao Kaili Suantang Fish
Tempat Makan RekomendasiJika datang ke Guiyang, Anda wajib mencicipi ikan asam (suantang fish), dan Lao Kaili adalah pilihan terbaik. Ikan asam di sini punya ciri khasnya sendiri: dagingnya lembut, kuahnya asam dan harum, dengan sedikit rasa pedas. Restoran ini juga menyediakan arak beras khas etnis Miao, 'jing mi jiu'.
- Alamat:
- Taman Kreatif Colorful Guizhou Scenic Eye, Jalan Xingye
- Telepon:
- 0851-85841116
Jinbixuan (Cabang Qingyan)
Tempat Makan RekomendasiBegitu melewati gerbang Kota Kuno Qingyan, Anda langsung bisa melihatnya. Restoran ini selalu ramai dan menyajikan banyak jajanan khas Qingyan. Yang paling direkomendasikan adalah kaki babi rebus (luzhu jiao).
- Alamat:
- No. 57, Jalan Beiming Qing
- Telepon:
- 13595101689
Jinpai Luoji Changwang Noodles
Tempat Makan RekomendasiAda banyak mie Changwang di Guiyang, tetapi tempat ini yang antreannya paling panjang. Mie Changwang punya sejarah panjang di Guiyang. Sesuai namanya, mie ini disajikan dengan usus babi dan darah babi sebagai topping. Yang menjadi kunci adalah cara pembuatan mienya. Tradisionalnya, mie telur ini digiling dengan tangan, dan keistimewaannya adalah tidak akan hancur seberapa lama pun direbus, serta teksturnya kenyal.
- Alamat:
- Jalan Caijia, Distrik Yunyan
- Telepon:
- 13885018029
Qian Dashu Dapaidang
Tempat Makan RekomendasiMeski disebut 'dapaidang' (warung terbuka), lingkungannya sangat bersih dan higienis. Cobalah ayam pedas khas Guiyang. Berbeda dengan ayam pedas Sichuan-Chongqing yang kering dan renyah, ayam pedas Guiyang terasa lebih lembut dan juicy. Sosis ketan (nuomi chang) dan ikan pedas fermentasi (zao la yu) juga layak dicoba.
- Alamat:
- Lantai B2, Taixiang International, No. 186, Jalan Fushui Nan
- Telepon:
- 17308516662
Tempat menginap
Akomodasi di Guiyang relatif lebih baik dibanding daerah lain di provinsi, dengan banyak hotel berbintang. Namun, tidak semua hotel berbintang benar-benar sesuai dengan peringkatnya.
Di sekitar stasiun kereta dan terminal bus terdapat banyak guesthouse (招待所) dan losmen swasta dengan harga yang relatif murah, hanya saja keamanan di losmen swasta tidak selalu terjamin. Selain itu, karena pembangunan kembali kawasan kota lama dalam skala besar, jumlah penginapan kecil dan guesthouse ini terus berkurang.
tip: Akomodasi di kawasan wisata kurang memadai
Umumnya, perjalanan dari pusat kota Guiyang ke objek wisata sekitar tidak bisa ditempuh pulang-pergi dalam sehari, sementara akomodasi di kawasan wisata cenderung kurang memadai dan didominasi guesthouse. Kami menyarankan wisatawan menginap di kota kecil atau menengah terdekat yang kondisinya biasanya lebih baik.
Seorang pelukis menggunakan teknik batik lilin dingin untuk melukis motif bunga di atas kain sutra putih yang terbentang pada rangka kayu
Belanja
Pusat perbelanjaan Guiyang terkonsentrasi di Jalan Zhonghua, terutama di Jalan Zhonghua Tengah dan Jalan Zhonghua Selatan yang paling ramai. Sepanjang jalan berjejer pusat perbelanjaan besar dan menengah, serta toko-toko khusus pakaian, sepatu, dan perhiasan, sehingga membuat mata berbinar-binar.
Rekomendasi Belanja
Oleh-oleh khas
Guiyang memiliki banyak kerajinan tangan dan produk khas etnis. Yang cukup terkenal antara lain daging sapi kering, cabai, karya seni kayu, obat tradisional, perak Miao, dan topeng totem. Toko-toko oleh-oleh khas ini umumnya berada di sekitar Jalan Beijing.
Sulaman dan bordir adalah kerajinan tradisional etnis Guiyang. Di toko-toko Jalan Beijing banyak terdapat sulaman buatan tangan serta banyak produk batik lilin (batik), yang sebagian besar didatangkan dari Anshun. Harganya berkisar dari beberapa yuan hingga ratusan yuan. Jangan lupa menawar saat berbelanja.
Jalan-jalan di pasar bunga dan burung
Akhir pekan adalah waktu ramai di Pasar Bunga dan Burung. Meski padat, barang dagangannya lebih beragam dibanding hari biasa, dan barang yang sama jauh lebih murah daripada di tempat lain. Namun, fosil lili laut dan pintu serta jendela kayu bangunan tua sulit ditawar. Jika beruntung, batik lilin dan sulaman bordir bisa didapat dengan kualitas bagus dan harga terjangkau. Secara umum, ini lebih menguntungkan dibanding toko khusus kerajinan Guizhou di pusat kota, sehingga wisatawan yang ingin membeli oleh-oleh khas Guizhou sebaiknya tidak melewatkannya.
Jalan Komersial Shixi (市西商业街)
Rekomendasi belanjaPusat grosir dan distribusi barang kecil serta serba-serbi terbesar di provinsi. Tersedia dari kelas atas, menengah, hingga bawah. Asal tidak takut sesak, apa pun yang Anda inginkan bisa ditemukan di sini, sekaligus hemat uang dan waktu.
- Cara menuju:
- Dekat Terminal Bus Yan'an Xilu (延安西路客车站) (halte bus), Jembatan Daximen (大西门天桥) (halte bus)
Pasar Bunga dan Burung Huaniao (花鸟市场)
Rekomendasi belanjaMenjual tanaman hias, burung, batu-batu unik, barang antik dan lukisan kaligrafi yang sulit dibedakan asli atau palsu, obat herbal yang konon mampu menyembuhkan penyakit sulit, pintu dan jendela kayu dari bangunan tua, bordir dan batik khas suku Miao Guizhou, topeng opera Nuo, serta hewan peliharaan seperti kucing dan anjing, dan lain-lain.
- Alamat:
- Guigangli, Jalan Youzha (油榨街贵钢里)
- Cara menuju:
- Dekat halte bus Youzha Jie (油榨街)
Dade Shuyuan
Rekomendasi belanjaTerletak di kawasan pusat kota yang ramai, dengan toko buku dan kedai teh. Tempat ideal untuk beristirahat setelah lelah berbelanja.
- Cara menuju:
- Dekat halte bus Dashizi (大十字)
Toko Buku Xixifu (Cabang Hengfeng)
Rekomendasi belanjaTerletak di Jalan Zhongshan Barat, di samping Dinas Pendidikan Provinsi, dan merupakan toko buku yang cukup terkenal di Guiyang.
- Cara menuju:
- Dekat halte bus Daximen
Hiburan malam
Kehidupan malam di Guiyang cukup beragam. Saat berkunjung ke Guiyang, Anda tidak perlu khawatir malam hari akan membosankan.
Jalan-jalan di pasar malam
Pasar malam sudah menjadi kegiatan utama warga Guiyang di malam hari. Setiap hari setelah pukul 18:30, selama tidak hujan deras, kios-kios pasar malam mulai bermunculan di trotoar jalan-jalan utama kota. Yang paling menonjol adalah pasar makanan di Jalan Hequn dan pasar barang di Jalan Yan'an Tengah.
Nongkrong di bar
Ada yang bilang kehidupan malam Guiyang dimulai pukul 21:00. Guiyang memiliki lebih dari 10 bioskop, banyak arena bowling, tempat hiburan, klub malam, bar, dan kafe yang menjadi tempat berkumpul anak muda. Bar-bar banyak terkonsentrasi di kawasan Jalan Shaanxi, Jalan Hequn, Jalan Beijing, dan sekitar Nanmen.
Muse. Interior tempat ini punya gaya tersendiri dan suasananya menyenangkan, cocok untuk anak muda yang ingin bersantai.
address: Lantai 1, Universitas Lansia Hedong Road, Dashizi Square
Minum teh
Kedai teh yang belakangan ini bermunculan umumnya bersuasana tenang. Selain bisa mencicipi teh harum, Anda juga bisa menonton pertunjukan budaya tradisional. Yang paling terkenal tentu saja Yangming Temple di kaki Fufeng Hill.
Jalan Kuliner Malam Hequn
Jalan-jalan di pasar malamKios-kios jajanan berjejer di kedua sisi trotoar. Tersedia sate panggang, aneka hidangan dalam panci tanah liat, masakan rumahan, dessert, dan jajanan khas, semuanya ada.
Jalan Bar Shaanxi
Nongkrong di barPusat kehidupan malam Guiyang, dengan banyak klub malam, kafe, bar, dan kedai teh. Bar yang banyak didatangi anak muda antara lain Shangri-La, sedangkan kafe yang cukup terkenal dengan suasana menarik antara lain Zuori Chongxian.
- Alamat:
- Jalan Shaanxi
Jinshui Lou
Minum tehNamanya diambil dari ungkapan 'dekat air, bulan lebih dulu didapat' (jinshui lou tai xian de yue). Tempat yang bagus untuk minum teh kungfu dan menyaksikan seni minum teh ala Taiwan. Duduk di dekat air, Anda seakan kembali ke masa lalu di Sungai Qinhuai.
- Alamat:
- Di samping Jiaxiu Tower, Dananmen
Yangming Temple
Minum tehMalam bulan purnama adalah waktu terbaik untuk minum teh. Bangunan tradisional berpadu dengan alunan guzheng dan pipa; seteguk teh, apa lagi yang Anda cari? Jika bertepatan dengan Festival Pertengahan Musim Gugur, aroma osmanthus di Aula Osmanthus akan semerbak, dan bersantai sambil bertanya 'berapa lama lagi bulan purnama akan datang?' sungguh menyenangkan. Tentu saja, harganya juga tidak murah.
- Alamat:
- No. 13, Jalan Luosishan, Distrik Yunyan
Sumber: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 456–477. Diterjemahkan dari edisi bahasa Mandarin; nama dan harga mengikuti buku panduan. · Versi teks biasa