Panduan wisata Xiamen

Xiamen adalah kota dengan transportasi darat, laut, dan udara yang sangat berkembang, sehingga ada banyak pilihan untuk masuk dan keluar Xiamen.

Bandara Internasional Gaoqi Xiamen adalah bandara lintas batas terbesar keempat di China daratan, setelah Beijing, Shanghai, dan Guangzhou. Bandara ini melayani berbagai kota di daratan China serta Hong Kong dan Makau. Rute internasionalnya mencakup Bangkok, Singapura, Manila, Osaka, Seoul, Kuala Lumpur, dan kota-kota lain.

Dulu, Xiamen hanya terhubung ke dunia luar melalui jalur Yingxia. Kemudian jalur Fuxia, Longxia, Xiamen–Shenzhen, dan kereta cepat Hefei–Fuzhou (Hefu) dibuka satu per satu, menjadikan Xiamen simpul transportasi penting di pesisir tenggara. Kini ada kereta penumpang berangkat dari Beijing, Shanghai, Nanjing, Hangzhou, Hefei, Nanchang, Yingtan, Xi'an, Chongqing, Fuzhou, dan kota-kota lain.

Jaringan bus jarak jauh di Xiamen sangat luas. Bus tidak hanya langsung menuju berbagai daerah di provinsi, tetapi juga ke utara hingga Hunan, Hubei, Anhui, dan Zhejiang, serta ke selatan hingga Hong Kong dan kota-kota Guangdong seperti Shenzhen, Guangzhou, Zhuhai, dan Shantou. Tiga terminal bus jarak jauh, yaitu Songbai, Hubin, dan Jimei, memiliki bus langsung ke Shanghai, Nanjing, Hefei, Nanchang, Yingtan, dan Fuzhou.

Kapal feri rute domestik dari pelabuhan Xiamen melayani Shantou, Guangzhou, dan Pulau Hainan di selatan, serta Dalian, Tianjin, Qingdao, Yantai, Nanjing, Zhenjiang, dan Shanghai di utara. Rute internasional mencapai 167 negara dan wilayah, termasuk Korea Utara, Jepang, Singapura, Thailand, Pakistan, Turki, Kuwait, dan Maroko. Ada kapal penumpang mingguan antara Xiamen dan Hong Kong.

Feri Xiamen–Kinmen beroperasi setiap hari, tetapi saat ini hanya dibuka untuk warga Taiwan dan pelaku usaha Taiwan. Penumpang harus menunjukkan Izin Perjalanan ke Taiwan (赴台证) atau dokumen lain yang disyaratkan.

Transportasi di Xiamen terutama mengandalkan bus, bus tingkat dua, minibus rute khusus, taksi, dan feri.

Bus perkotaan dan bus tingkat dua menerapkan sistem tanpa petugas tiket. Tarif awal ¥1 saat naik, dihitung per segmen dengan tarif maksimal ¥3. Tarif awal minibus rute khusus adalah ¥1; minibus ini berhenti saat dilambai dan tarifnya dihitung berdasarkan jarak tempuh. Bus AC dan bus yang melintasi rute mengelilingi pulau dikenakan tarif ¥2. BRT Xiamen memiliki tarif awal ¥1 dan cepat serta praktis.

Metro Xiamen Jalur 1, 2, dan 3 sudah beroperasi.

Sekitar Agustus setiap tahun adalah musim topan, jadi saat berwisata ke Xiamen pada waktu ini, sangat penting untuk selalu memantau informasi cuaca. Akibat topan, penerbangan bisa dibatalkan, beberapa objek wisata pesisir mungkin ditutup, dan hujan deras yang dibawa topan bahkan dapat memicu tanah longsor di daerah pegunungan.

Persewaan sepeda di Xiamen terutama berpusat di sekitar Baicheng (dekat Universitas Xiamen) dan kawasan Hulishan hingga Zhenzhuwan. Deposit sekitar ¥100. Umumnya sepeda tunggal ¥10/jam dan sepeda tandem ¥15/jam. Di Jalan Lingkar Pulau (Huandao Road), ada pos yang memungut biaya ¥5 untuk sepeda. Simpan tiket karcisnya, karena petugas akan memeriksa selama perjalanan. Berjalan kaki tidak dikenakan biaya.

Selain halte-halte besar, halte di satu rute bus yang sama untuk arah pergi dan pulang belum tentu sama. Karena itu, saat hendak kembali, pastikan dulu di mana letak halte pemberhentiannya.

Taksi di Xiamen jarang memutar jalan, mungkin karena mudahnya mengajukan keluhan (0592-5615610). Selain itu, setiap taksi di Xiamen dilengkapi GPS satelit, sehingga setelah perjalanan, Anda dapat meminta kantor pengelolaan lalu lintas menelusuri rute taksi berdasarkan struk untuk memastikan apakah ada putar jalan. Untuk mencegah hal ini, sebaiknya beri tahu sopir saat naik bahwa Anda ingin struk.

Setelah keluar dari stasiun kereta cepat, Anda dapat naik bus Jinlong langsung ke bandara. Perjalanannya hanya sekitar 20 menit dengan tarif ¥10, sangat praktis.

1. Minibus rute khusus berwarna biru langit, berhenti saat dilambai.

2. Taksi di Xiamen sangat banyak, dengan enam warna: biru, hijau, kuning, ungu, merah muda tua, dan oranye, yang masing-masing mewakili enam perusahaan taksi di Xiamen. Tarif awal ¥10, lalu ¥2 per km setelah 3 km pertama. Untuk perjalanan lebih dari 8 km, bagian tambahannya dikenakan tambahan 50% sebagai kompensasi perjalanan kosong.

3. Ada feri yang bolak-balik antara pusat kota dan Gulangyu. Saat berangkat, beli tiket terlebih dahulu: tarif untuk warga lokal ¥8, sedangkan wisatawan memiliki dua tarif, ¥35 atau ¥50, tergantung dermaga. Tiket akan diperiksa saat kembali.

4. Di Xiamen juga bisa menyewa mobil, dengan pilihan sewa jangka panjang atau pendek, dengan atau tanpa sopir.

Masakan Min (Fujian) adalah salah satu dari delapan masakan besar China, dan masakan Xiamen tentu menjadi perwakilannya. Masakan Min umumnya dimasak dengan cara dikukus, digoreng, ditumis, ditumis cepat, digoreng deep-fry, dan direbus lama. Rasanya ringan, segar, gurih, renyah, dengan sedikit pedas. Hidangan laut, masakan herbal, dan sayuran vegetarian wajib dicoba saat berkunjung ke Xiamen.

Kereta Gantung Zhonggu sepanjang lebih dari 1.000 meter dan merupakan satu-satunya platform pandang dinamis terbaik di udara Xiamen. Dari ketinggian, Anda dapat melihat pemandangan Kebun Raya dari atas, sekaligus menikmati panorama Gulangyu, serta memandang jauh ke pulau-pulau Sandan, Sidan, dan Wudan di Taiwan.

Di antara hidangan sayur Putuo, 'Banyue Chenxiang' (Setengah Bulan Tenggelam Harum) adalah yang paling terkenal. Konon, hidangan ini awalnya bernama 'sup gluten dengan dang gui'. Setelah Guo Moruo mencicipinya, ia langsung menulis puisi: 'Setengah bulan tenggelam di dasar sungai, seribu puncak masuk ke pandangan mata.' Sejak itu, hidangan ini dinamai ulang menjadi 'Banyue Chenxiang'.

Oleh-oleh khas Xiamen antara lain kue pastry Ajizai (dengan berbagai rasa), abon babi Huangjin, produk laut, buah kering, dan teh (teh oolong). Sebaiknya bandingkan harga di beberapa toko sebelum membeli.

Bubur bebek ¥2 per mangkuk, ditambah satu cakwe atau telur kecap, murah dan enak. Ini adalah sarapan paling umum di Xiamen.

Bumbu sangat penting saat menyantap tusundong. Kecap asin, cuka hitam, saus manis, atau saus pedas wajib ada; sesuai selera, bisa ditambah saus wasabi, saus sate Thailand, atau bawang putih cincang.

1. Untuk hasil laut kering, kuncinya adalah tawar-menawar. Jangan ragu menawar dengan harga setengah dari yang ditawarkan; harga akhir biasanya sekitar 60% dari harga awal.

2. Udang kering terbaik adalah jenis “jin gou” (kait emas). Beberapa toko menjual udang kepala besar sebagai pengganti. Jika sulit membedakan, cicipi dulu sebelum membeli: udang kait emas terasa sangat gurih, jika tidak gurih berarti bukan. Lidah Anda tidak akan menipu.

3. Pastry Gulangyu adalah oleh-oleh lain yang patut dibeli, dan pastry Wang adalah yang terbaik. Selain itu, kue vegetarian dari Nanputuo Temple juga sangat terkenal.

Xiamen adalah salah satu kota yang sangat cocok untuk perjalanan mandiri, dan Anda wajib merasakan suasana laut di sini. Disarankan menginap di Gulangyu atau hotel yang dekat laut. Pilihan hotel dari bintang dua hingga bintang empat tersedia, dengan harga antara ¥120 hingga ¥3000. Saat Hari Nasional (Golden Week) dan Festival Musim Semi adalah musim ramai, kamar sulit didapat, jadi pesanlah jauh-jauh hari.

Xiamen memiliki banyak sekali jajanan. Yang paling representatif antara lain sup kacang tanah, mie sate, mie goreng, zongzi panggang, tusundong, oyster omelet, mie kental (mianxian geng), kue kucai, tahu goreng lima rempah, kue daun bawang minyak, dan roti tipis.

Ada dua pilihan menginap saat berwisata di Xiamen. Pertama, menginap di Pulau Xiamen, yang transportasinya mudah, merupakan jalur utama keluar masuk Fujian, dan juga menjadi pusat kawasan perbelanjaan utama serta sebagian besar objek wisata Xiamen. Kedua, menginap di Gulangyu, dengan harga sekitar ¥160, pemandangannya indah dan Anda bisa menikmati hasil laut yang sangat segar.

Pusat perbelanjaan utama di Xiamen terdapat di Jalan Zhongshan, Jalan Longtou Gulangyu, Jalan Xiahe, Bailu Zhou, dan Jalan Hubin Tengah.

Saat malam, salah satu cara bersantai di Xiamen adalah menikmati cahaya kapal-kapal nelayan yang berkelip di perairan Gulangyu, Jembatan Haicang, dan Pantai Baicheng Universitas Xiamen. Berjalan kaki di sepanjang Jalan Huandao (Ring Road) juga sangat romantis. Anda juga bisa naik kapal wisata malam di Lujiang; rute ini menghubungkan Jembatan Yanwu, Jembatan Haicang, dan Jembatan Kereta Api-Jalan Raya Xinglin, memberikan sudut pandang baru untuk menikmati pemandangan malam Xiamen yang memesona.

Jalan Binlang adalah tempat bar yang paling terpusat, dengan bar terkenal seperti Bujian Bujian Bar. Jalan Hexiang Barat juga memiliki beberapa bar, dan sebagian lainnya ada di Xidi. Jalan bar Lao Fan di Pusat Konvensi kurang ramai; disarankan pergi ke 13K atau Heitang, yang suasananya sangat bagus. Selain itu, Bar Terbuka Eden di Bailu Island menampilkan air mancur musik di malam hari.

Ada beberapa bar khas di Jalan Nanhua, Xiamen. Bar dan kafe di kawasan ini memiliki nuansa humanistik dan karakter masing-masing; ada yang bertema perjalanan, ada pula yang bertema seni dan budaya. Semuanya layak dinikmati satu per satu.