雁荡山旅行指南

处于温州境内的雁荡山，进出自然离不开交通十分发达的温州。温州机场、温州火车站可直达国内主要城市。温州境内的公路运输也是四通八达。

雁荡山南距温州龙湾机场80千米，车程不到2小时，包车前往需300～400元；北距台州路桥机场仅60千米，车程不到1小时，包车前往约需300元。从黄岩飞往各地的票价比温州要便宜一些。

台州路桥机场每天有飞往广州、上海、北京的航班。另外，还有飞往成都、重庆、福州、合肥、昆明、南昌、深圳、太原、武汉、厦门、西安的航班。

2009年，随着甬台温铁路的正式通车，雁荡山站也同时投入使用。现在，雁荡山站有开往厦门、宁波、上海、杭州、福州、南京等全国各地的高铁或动车。

火车站对面的汽车南站每天有6个班次发往雁荡山的空调旅游车，车程约为2小时。在温州火车站乘公交车到安澜亭码头乘渡轮到瓯北，再乘大荆、台州方向的中巴，车费25元，2小时左右可达雁荡镇（白溪），再转乘景区公交车，前往雁荡山景区中心响岭头（10分钟可达）。

全程220千米，约需4小时，在雁荡镇（白溪）下车，车次极多。

杭州汽车东站与雁荡山之间有直达高速巴士对开，全程350千米，车程4个多小时，票价115元。

上海每天18：00有发往乐清的车，全程约7小时，票价160元。

雁荡山内的交通十分方便，不论是旅游淡季还是旺季都不用为交通问题发愁，区别只在于费用上。

雁荡山八大名菜：鸡末香鱼、蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹。雁荡的蛤蜊非常有名，和豆腐一起烧的蛤蜊豆腐汤有“天下第一鲜”的美称。从这份菜单上能看得出，海鲜是雁荡美味的主料，而海鲜是最忌暴食的，到了雁荡山，才会知道这需要多大的勇气和毅力。

雁荡的小吃只要观其色、闻其香，就能让人胃口大开。香螺是众多小吃中最有名的，这是一种贝壳类动物，与田螺相似，滑而不腻，吃后口中留有一股香味。此外，番薯粉丝汤、雁荡烙饼、米粉丝面、茴香五味豆腐干、绿豆面也都各有绝味。

番薯粉丝汤要先将番薯加工成番薯粉丝，再把晒干的番薯粉丝与猪脚或肉骨头同煮。食时碗中加入蛋丝、芹菜、炊虾、紫菜、蛎肉、米醋、酱油、味精等配料，吃起来软滑爽口。喜辣的加入少许辣酱，则另有一番滋味。雁荡人宴请宾客、婚丧嫁娶摆酒席都少不了炒番薯粉丝这道菜。

有香鱼、雁茗、石斛、红心李、绿豆面等。另外，诸如芝麻酥、花生酥、冬米糖、黑米酥等旅游食品，也可带回去给亲朋好友尝尝。

可直接进景区去住，住在景区外就看不见有名的雁荡山夜景了。自助游的游客一般都会选择住在景区中心地段的响岭头。

雁荡供销商店，东西很贵，也没有吃头。红烧菜中的酱油很酸，最好去排档就餐。

雁荡山的住宿费用较高，但除节假日以外平时的房价可打折。以百乐大酒店为例，周末不打折，其他时间可打7折。其他的小旅店也具有同样的特点。

雁茗、香鱼、观音竹、金星草、山乐官，并称雁荡五珍。

雁茗指白云茶；学名鲇鱼的香鱼，有“淡水鱼之王”之誉；茎小叶细，高约1米的观音竹，是观赏植物中的雅品，现几乎绝迹；金星草为药用草本植物；山乐官为一种鸟，形似金雀，其鸣声高低婉转，如山中乐队。

灵峰夜景一定要看，如果不观灵峰夜景就等于没有真正到过雁荡山。