# 承德旅行指南 河北省 · 华北地区, China · 12 个地方 Canonical: https://cnatrip.com/zh/destinations/hebei/chengde ## 快速攻略 - **第 1 天:** 避暑山庄 - **第 2 天:** 外八庙 → 磬锤峰 - **第 3 天:** 木兰围场（或坝上草原） ## 感受 - **袖珍:** 去过承德的人，都有一个共同的印象：承德是一座小城。其实，自古以来，承德就不是一个大地方，都是因为不忘马背历史的康熙在此修了行宫，才让承德名扬天下。这片独属爱新觉罗家族的“行宫”，如今已经是人来人往，街市上不时传来的流行音乐，多少也冲散了这里凝重的气氛。 - **阴晴:** 当年乾隆皇帝除了认为热河可以狩猎，还认为承德可以避暑。但是，这里的天气阴晴不定。阳光灿烂时，要忍受暴晒，但一会儿可能就会阴雨连绵。 - **拉客:** 只要一走出火车站，许多操着当地口音的人就会蜂拥而上，自称是导游，能帮你找宾馆、参加旅行团。任何一个有出门经验的人，一眼就能看出其中的机关。 ## 感受 ### 承德的美丽景观 承德不仅有丰富的人文景观，而且具有朴实天然的自然风貌。在市区周围，分布着多处千奇百怪的红色岩石（岩层）景观，地质学称之为“丹霞地貌”，在我国北方实属罕见。这些地貌景观比之江南的丹霞山，不仅造型奇特，还增添了几分雄伟。主要自然山景有磬锤峰、蛤蟆石、罗汉山、僧冠峰、天桥山、双塔山、鸡冠峰等十多处。 ### 当地节日 木兰围场森林草原节：6月29日至次年2月底。 避暑山庄“九龙醉杯”龙舟大赛：每年6月。 ### 仍然要防晒 别以为到了避暑胜地就可高枕无忧，还是要带上伞和涂防晒霜。 ### 准备与咨询 ### 语言 用普通话与当地人交流通常没有问题。 ### 气候与旅游季 承德四季分明，因四周环山，所以能挡住来自蒙古高原寒流的袭击。冬季虽然寒冷，但气温仍然高于同纬度其他地区；夏季凉爽，雨量集中，基本上无炎热期，所以才有了避暑胜地的美称。另外，秋季草原风光如画，也是游览的好季节。4—10月为最佳旅游时间。 ## 行在 ### 进出 承德市与北京临近，仅距230千米，沿京密路、京承高速公路前行即可到达，路况良好。也可从雾灵山风景区出来，先到密云，然后再沿着京承高速公路直达承德。另外就是往锦州、沈阳方向去的游人也有方便的交通。 ### 飞机 承德市南有一小型飞机场，北京与承德之间有不定期包机航班。 ### 铁路 承德市南邻京津，北接赤峰市和锡林郭勒盟，东西与秦皇岛市、唐山市、张家口市相邻，是连接京津冀辽蒙的重要节点。京哈高铁全线开通后，让承德全面进入“高铁时代”，目前可以乘坐高铁往来于东三省、北京、河北、内蒙古等地。承德站运行普通列车，承德南站运行高铁列车。 ### 没必要乘飞机 北京到承德的铁路和公路交通都十分便捷，自驾车程约为4小时，所以这段距离乘坐飞机显然没有太大必要，花钱但并不省时。 ### 建议坐火车 去承德最好不要选择坐汽车，因为路上大多是山路丘陵，下雨路滑行车较慢。要是赶上旅游旺季，又会堵车，经常4小时的车程要7小时才到，而坐火车就没问题。 ### 承德的公路交通 1. 在旅游旺季，北京和天津都有旅游车直达承德，平时也有固定班次的长途汽车往返。 2. 承德长途汽车站也已开通至北京及石家庄的快速客运。 ### 公路 承德公路交通发达，向北通向内蒙古，向东可达辽宁，向西南去往北京，向东南则到天津。 ### 市内交通 承德市内的交通工具很多，比如无人售票车、小公共汽车、出租车，给人生地不熟的外地人，提供了很大的方便。 - tip: 1. 无人售票车：上车投币1元。从避暑山庄大门外乘6、11路可到外八庙。 2. 小公共汽车：线路和车次能满足游客的需要，除个别景点外，几乎都能到达景点门口。通常都只需要1元就能到达目的地。 3. 出租车：起步价7元/2千米，以后每千米1.4元。 4. 承德正在取缔三轮摩托车，虽然价格比出租车稍低些，但危险系数高，不建议乘坐。 ### 推荐路线 避暑山庄面积较大，若只有一天时间，如下线路可以囊括山庄内的大部分精华： 丽正门→内午门→澹泊敬诚殿→四知书屋→烟波致爽殿→云山胜地楼→采菱渡→如意洲→烟雨楼→沧浪屿→长湖→文津阁→热河泉→金山亭→水心榭→东宫遗址→德汇门。 ### 别住山庄内宾馆 避暑山庄周围宾馆很多，而山庄内的宾馆条件一般且房价贵，所以仅仅为了省门票而入住实在没有什么必要，可能唯一的好处是可以领略山庄的夜景吧。 - **承德站** — (双桥区车站路235号) - **承德南站** — (双桥区东南山中街东侧) ## 吃喝 与京城宫廷菜不同的是，作为宫廷塞外菜的代表，承德菜也主要以山珍为主，做法多以干烹、香烹为主。比较有名的风味菜有平泉冻兔肉、五香鹿肉、炒山鸡卷、野味火锅、烧鹿肉、野鸡肉等；家常菜多以蘑菇炒肉丝、麻仁大扁为主。 ### 不可错过的美味 承德风味小吃中的蒲棒鹿肉和香烹鹿肉串味道极佳，值得一尝。避暑山庄南面的大街上集中了很多特色饮食店，可以品尝到当地特色菜肴。夜晚时分，街边还有小摊卖烤老玉米，香气扑鼻。 ### 承德的莜面和油桃 1. 莜面食品就像北京的炸酱面，属于常见食品，在承德莜面馆很多，“老字号”普通小店都可以。 2. 莜面的口感很好，但不容易消化。 3. 承德的油桃既好吃又便宜。 ### 小心掺假 若购买袋装的特产时，一定要谨慎，以防掺假。 ### 华夏一绝 被称为“华夏一绝”的滕氏布糊画、丰宁剪纸、丝绸挂锦以及各种匠心独具的根雕、核艺、瓷刻、盆景等工艺品也是承德特有的东西。 ### 本土饭菜偏咸 对于南方人来说，承德的饭菜总体味道有点咸，而且汤里喜欢放胡椒面。 ### 推荐餐厅 ### 特色小吃 作为塞外的特色，莜面窝子和莜面饺子是承德最容易吃到的小吃。莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷，上锅蒸熟的，吃的时候蘸酱。莜面饺子以酸菜馅的最为特别。此外，驴打滚、荞面河漏、碗坨都是承德的著名小吃。 - **新乾隆酒楼** — 承德一家老字号饭店，环境优雅，现在已经成了承德第一号，只是菜的量较少。 (承德市新华路7号帝景园大厦, 0314-2072222) - **大清花饺子馆** — 就在避暑山庄对面，玩累了就能进去吃。门前装饰着两个木质的秋千，还摆了一些仿古的轮车，让人等座时不那么无聊。 (丽正门大街19号, 0314-2036222) - **乔家满族八大碗** — 在当地应该属于比较有档次的饭店了，主要是以满族八大碗为基础，围绕满族口味的馆子，殿堂陈设多是满族的画像、照片。推荐蒜香无骨鱼、干锅牛蛙、四小碟、鹿肉等，且都物美价廉！提前说一声，这里的饭菜油都很大，吃多了是会有点腻的！ (市中心火神庙流水沟太平桥1号, 0314-2037888) ## 夜游 魁星楼是入夜后欣赏承德市夜景的制高点。山下是点点灯火，如果遇到大晴天，伴有满天的点点繁星更有趣味。 另外，还可以到夜市里逛一逛，那里的特产很丰富。 - transport: 在兴隆县站或兴隆县西站乘坐兴隆2路北线到东梅寺村站下车，此处距坝上草原4.6千米，可打车前往 - duration: 1天 ## 购在 ### 推荐特产 - **杏仁** — 承德的杏仁产量居世界第一位，以颗粒饱满、营养丰富而著名。露露牌杏仁露的用料是苦杏，大而扁的是无苦味的一类，也是营养价值较高的一种。购买时可以向当地人详细询问两者之间的差异，他们还会向你介绍烹调方法。 - **口蘑** — 当地出产的一种蘑菇，算是山珍级的食品，主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑为最佳。红烧、清炖、做汤都十分清香。 - **板栗** — 承德的板栗品种很多，兴隆和宽城两地的板栗是上乘之品，在国内都算是优良品种。 ## 住在 到承德旅游不必为住宿发愁，市内各种档次的宾馆俱全，从星级饭店到经济实惠的普通旅社，还有蒙古包宾馆一应俱全，但价格和条件差别较大。 ### 承德住宿 1. 临行前，最好先打电话查询各宾馆的住宿情况，很多宾馆都可电话订房。 2. 南营子大街是承德的中心，交通十分方便，从这里步行到避暑山庄也不太远，所以最好在这条街上找住宿。 3. 避暑山庄及外八庙附近都有不少宾馆，交通和价格都比较合适。 乾阳大酒店、云山饭店、红楼宾馆、盛华酒店 均为星级宾馆，由国家级省级单位投资兴建，环境设施均为上乘。 - tip: 在避暑山庄及外八庙附近有不少宾馆，这里最大的优点在于到各景点交通便捷，价格也还算合理。 ## 游在 - **避暑山庄** (★★★★★): 门票 旺季130元；平季90元; 开放时间 7：30—17：00（4月）；7：00—18：00（5—10月）；8：00—16：40（10月—次年3月）; 游览用时 0.5～1天 — https://cnatrip.com/zh/places/chengde-mountain-resort - **外八庙** (★★★★★): 门票 包含在避暑山庄联票中或单独购票（各庙票价不等）; 开放时间 旺季08:00-18:00（17:00停止入园）；淡季08:30-17:00（16:10停止入园）; 游览用时 3小时 — https://cnatrip.com/zh/places/eight-outer-temples - **木兰围场风景名胜区** (★★★★): 门票 免费; 开放时间 05:30-20:00; 游览用时 2-3天 — https://cnatrip.com/zh/places/mulan-paddock-scenic-area - **塞罕坝** (★★★★): 门票 免费（与御道口联票130元）; 开放时间 08:30-17:30; 游览用时 1-3天 — https://cnatrip.com/zh/places/saihanba - **兴隆溶洞** (★★★): 门票 门市价（1.2米以下儿童免费；6-18周岁优惠；70周岁以上免费，60-69周岁优惠；学生优惠）; 开放时间 08:00-17:00; 游览用时 1-3小时 — https://cnatrip.com/zh/places/xinglong-karst-cave - **御道口草原森林风景区** (★★★★): 门票 门市价（与塞罕坝联票130元；6周岁/1.2米以下儿童免费；学生半价；60周岁以上京津籍免费/非京津籍半价；军人免费等）; 开放时间 05:30-20:00; 游览用时 3-5小时 — https://cnatrip.com/zh/places/yudaokou-grassland-and-forest-scenic-area - **兴隆山** (★★★★): 门票 门市价（1.2米以下/6周岁以下儿童免费；6-18周岁半价；70周岁以上免费，60-69周岁半价；学生半价；军人/残疾人免费等）; 开放时间 08:30-17:00; 游览用时 4-6小时 — https://cnatrip.com/zh/places/xinglong-mountain - **百里天路** (★★★): 门票 120元; 开放时间 2027年5月30日-2027年10月9日 07:00-18:00（季节性开放）; 游览用时 4～6小时 — https://cnatrip.com/zh/places/baili-tianlu-scenic-road ## 周边游 - **清东陵** (★★★★★): 门票 138元（含观光车）; 开放时间 8：30—17：00; 游览用时 3～5小时 — https://cnatrip.com/zh/places/eastern-qing-tombs - **金山岭长城** (★★★★): 门票 旺季65元；淡季55元; 开放时间 5：00—18：00（4—10月）6：30—17：30（11月—次年3月）; 游览用时 1天 — https://cnatrip.com/zh/places/jinshanling-great-wall - **雾灵山风景区** (★★★): 门票 120元；索道单程50元/人，双程80元/人; 开放时间 2027年6月1日-2027年10月15日 08:30-17:00（季节性开放）; 游览用时 1～2天 — https://cnatrip.com/zh/places/wuling-mountain-scenic-area - **坝上草原** (★★★★): 门票 免费; 开放时间 全天开放; 游览用时 1-2天 — https://cnatrip.com/zh/places/bashang-grassland --- 来源: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1745–1768. 价格、时间和交通信息按 2024 年 8 月版书上所印，可能已变化，出发前请向景区确认。