# 蘭州旅遊指南

甘肅省 · 西北地區, China · 11 個景點
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## 快速行程

- **第 1 天:** 甘肅省博物館 → 關西清真寺 → 黃河鐵橋 → 白塔山公園 → 水車博覽園

## 城市氛圍

- **金城:** 黃河穿蘭州而過，彷彿幸福的黃手帕向你召喚。兩千多年前這裡是黃河四大渡口之一，取經的唐僧、征西的漢將、東去的番商，都曾在這裡坐著羊皮“渾脫”渡河。於是就有了依山傍水的金城，今日的蘭州。
- **絲綢之路:** 德國人李希霍芬在1868—1872年7次到中國進行地質考察，在他的著作《中國——親身旅行的成果和以之為根據的研究》裡第一次把漢代以來連線亞洲、歐洲、非洲，以絲綢貿易為主的交通通道稱為“絲綢之路”。絲綢之路的起點為長安，終點分別為新德里、開羅、君士坦丁堡。如今古絲綢之路的喧囂繁華早已不再，到蘭州來與其說是為了憑弔古蹟，倒不如說是希望捕捉一絲半縷歷史的幻影。

## 感受

- tip: 蘭州周邊遊景點距離蘭州市區較遠，往返遊玩通常需要花一天的時間，可根據自己的喜好安排行程。

### 氣候

有的旅遊書上介紹說，甘肅旅遊冬季注意禦寒，夏秋要攜帶毛衣。其實，這裡的冬季日間溫度明顯高於北方其他地區（例如北京），夏季最多帶件長袖衣服就夠了，沒有他們說的那麼誇張。

### 機場問訊

- phone: 0931-96556

民航售票處

- address: 東崗西路582號

- phone: 0931-8879888

### 公交

汽車西站門外經常有人拉客，他們持有正規公交公司的車票。但還是建議在站內售票處買票，否則很有可能你得陪著他們滿街亂轉拉客，一直拉到把車塞滿為止。

- tip: 1. 交通樞紐： 蘭州市區內的旅遊景點值得一去的不多，它的交通樞紐作用對於旅行者更為重要。

2. 計程車： 蘭州計程車較多，起步價10元/3千米，超3千米後1.4元/千米。乘坐計程車也是一個不錯的選擇，可以讓當地司機向你推薦一兩家有特色的飯館，或許會有意外收穫。

### 準備與諮詢

### 語言

西北地區方言中普通話的成分居多，所以在一般的旅遊城市不用為語言發愁，至於較偏遠地區可能會有個別詞語聽不太懂，但也可以溝通。

### 氣候與旅遊季

蘭州屬於典型的內陸氣候，乾旱少雨雪，日照充足，晝夜溫差較大。市區修建於依山傍水的黃河河谷中，夏無酷熱，冬無嚴寒，年平均氣溫為10℃。一年四季的氣候條件對於旅遊者來說相對理想。當然，必要的防曬措施還是要有的。


## 行在

### 進出

蘭州作為西部的重要交通樞紐，是旅行者進出甘肅省的首選地點。

### 飛機

蘭州中川機場是西北最大的航空樞紐之一，有飛往北京、上海、廣州、成都、香港等城市的航班，還有前往日本、新加坡等國家的國際航線。

機場距離市區約70千米，在蘭州市中心的東崗西路設有民航機場售票處，門前就是機場班車的乘車點，票價30元。也可以乘坐城際高鐵，在機場、蘭州新區、蘭州西站、蘭州站都有停靠點，票價10～20元。

### 鐵路

### 火車站點及發車方向

### 蘭州西站

### 蘭州火車站

可以直達北京、上海、成都、西安、烏魯木齊等地。

- address: 蘭州市城關區火車站東路393號

- transport: 乘坐11路、12路、36路、112路、126路公交車到蘭州車站下車

### 公路

長途汽車是去往甘肅省內各地較為方便的交通方式，如果你的路線是從蘭州南部甘南草原至四川九寨溝，那麼長途汽車更是唯一的選擇。

### 車站地址發車方向

### 長途汽車站點及發車方向

### 市內交通

蘭州市沿黃河而建，蜿蜒10餘千米，東部城區為商業、旅遊區，西部城區則為工業生活區。如果有興趣在市內觀光，乘坐公共汽車是最好的選擇。其中1路汽車從東部蘭州火車站至西部的火車西站，重要景點如省博物館、白塔山，濱河路、市中心均可到達。

### 水上交通

蘭州港，位於蘭州市濱河中路北側的黃河南岸，目前已開通4條航線：蘭州市內水上公交、水上旅遊、蘭州至什川水上專線、蘭州黃河大峽谷水上游。

- tip: 羊皮筏子是種古老的水上運輸工具，俗稱“排子”，劃“排子”的人就是“排子匠”。它是由十多個羊皮“渾脫”並排綁在木架杆上製作而成的氣囊“船”。渾脫是將羊皮整張扒下，紮好開口，經過浸泡、灌入鹽水和香油等一系列工藝鞣製，再注入油液，扎口充氣而成。羊皮筏子就地取材，製作簡便。皮筏很輕，浮力極好，有的大筏可在黃河裡漂流半天、一天，甚至兩天。

### 黃河風情線

黃河風情線東起蘭州城關區雁灘，西至西固區西柳溝，是全長百餘里的觀光長廊，途經中山橋、黃河母親像、水車園等著名景點。在中山橋附近可以乘坐羊皮筏子和遊艇，遊覽黃河風情線。在黃河中乘坐古老的羊皮筏子最有感覺，雖然看起來有些危險，其實非常穩當。

- **蘭州新修成的高鐵動車站** — 這裡直通新的蘭新鐵路，途經西寧、嘉峪關、烏魯木齊、酒泉等地。 (蘭州市七里河區西津西路197號)
- **客運中心** — 火車站東路338號 西安、銀川、天水、西寧等地
- **汽車西站** — 西津東路456號 永登、西寧、武威、劉家峽等地
- **汽車南站** — 蘭州市蘭工坪 臨夏、甘南夏河、郎木寺等地

## 吃喝

甘肅的簡稱是隴，隴菜以山珍、肉類為主，其中蜜汁百合（蘭州附近所產百合，品質堪稱世界第一）、蟲草雪雞（甘南草原盛產冬蟲夏草）、荷花羊肚（西北地區羊多，吃羊的人也多）等非常有名。對於旅遊者而言，經常面對的還是各種麵食。

### 特色小吃

- **牛肉麵** — 全國人民都吃過牛肉麵。辣椒油紅彤彤，香菜、蒜苗綠油油，薄片蘿蔔白嫩嫩，手工抻制拉麵黃燦燦，牛肉湯水清澄澄，由回族人馬保子創制。
正宗的牛肉麵只有早上吃，中午以後就沒人吃了，因為只有這段時間的牛肉湯味道最純正。
- **臊子麵** — 豬肉、木耳、黃花、雞蛋、豆腐等諸多原料熬製成湯，澆在手工擀制的麵條上，味道濃郁，是西北面食中的經典。
手抓羊肉相傳已有近千年歷史，以手抓食用而得名。吃法有3種：第一種是切片後上籠蒸熱蘸三合油，稱為“熱吃”；第二種是切片後直接蘸精鹽，稱為“冷吃”；第三種是用平底鍋煎熱，邊煎邊吃，稱為“煎
- **吃** — ”。特點是肉味鮮美，不膩不羶、色香俱全。
- **炒麵片** — 是西北很有名的麵食，一般都是用胡蘿蔔、土豆片、青椒、洋蔥與面片一同翻炒，是每個餐館必有的主食之一。
羊肉串烤羊肉串是蘭州人生活中一道不可或缺的小吃，以其獨特的口味和鮮嫩的口感贏得了廣大蘭州人民的青睞。
- **釀皮** — 蘭州釀皮以製作精細、質地最佳、五味俱全而獨具風格。釀皮分高擔釀皮和水洗釀皮兩種。高擔釀皮有芝麻醬、辣椒、油、鹽、醋4種調料，還輔以鮮豆芽或黃瓜絲，食之清淡爽口。水洗釀皮色黃光滑，薄厚均勻，柔軟筋道。
- **灰豆子** — 在黑豌豆中加入山柰、桂皮、草果等調料，先在鐵鍋中熬至半熟，再加水，放入紅棗等調料，小火慢煮成糊狀，吃時再加入白糖，別具風味。蘭州灰豆子以“杜維成灰豆王”最為有名，有“金城灰豆王”之稱。
- **熱冬果** — 是把蘭州特產冬果梨煮熟，連果帶湯一起出售。若去核掏空，裝入蜂蜜、冰糖煮熟後服用，有清心潤肺、息痰止咳之功效。每逢冬季來臨，蘭州街頭巷尾的小攤都有出售。

## 夜遊

傍晚的濱河公園是最值得一走的地方。蘭州濱河路東西長數十千米，東起雁灘公園，西至擁有黃河母親雕像的濱河公園，彷彿上海的外灘。在夜晚涼爽的風中隨意走走，聽著黃河水浪打浪，看看燈光下的孩童和雕像，黑暗中的情侶和花草，挺舒服的。


## 購在

蘭州特殊的地理位置使這裡成為雲集四方商賈的西北貿易中心，西關十字則是蘭州城最繁華的地段。

### 特產

- **刻葫蘆** — 起源於魏晉，屬於微雕範疇。具體是在葫蘆表皮上刻出各種線條，描繪景物，或是直接將葫蘆殼鏤空，形成半立體的圖案。
- **黃河石** — 在古籍中多稱為“蘭州石”，指的是黃河蘭州段的奇石。黃河石自然天成，堅硬細膩，紋理清晰，色彩斑斕，被譽為“華夏一絕”。
- **白蘭瓜** — 在蘭州眾多的瓜類品種中，白蘭瓜出類拔萃，最負盛名。

## 住在

平涼路、天水路有眾多的中檔旅館和招待所，很方便。


## 必看景點

- **甘肅省博物館** (★★★★★): 門票 免費開放; 開放時間 9：00—17：00（週一閉館）; 所需時間 1～3小時 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/gansu-provincial-museum
- **白塔山公園** (★★★): 門票 免費；黃河索道：往返55元，上行45元，下行30元; 開放時間 6：30—20：00（旺季）7：00—19：00（淡季）; 所需時間 1～3小時 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/white-pagoda-hill-park
- **黃河鐵橋** (★★★): 門票 免費; 開放時間 全天開放; 所需時間 1小時 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/zhongshan-bridge-yellow-river-iron-bridge
- **西關清真寺** (★★★): 門票 免費; 開放時間 8：00—19：00; 所需時間 1小時 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/xiguan-mosque
- **水車博覽園** (★★★): 門票 免費; 開放時間 7：00—22：00; 所需時間 1～2小時 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/waterwheel-expo-park
- **水墨丹霞旅遊景區** (★★★): 門票 80元; 開放時間 9：00—17：30; 所需時間 0.5～1天 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/shuimo-danxia-scenic-area

## 近郊一日遊與更遠之處

- **興隆山景區** (★★★): 門票 40元; 開放時間 8：00—17：00（遇大雪等惡劣天氣會封山）; 所需時間 0.5～1天 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/xinglong-mountain-scenic-area
- **吐魯溝國家森林公園** (★★★): 門票 50元，觀光車30元; 開放時間 08:30-17:30（全年）; 所需時間 1天 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/tulugou-national-forest-park
- **青城古鎮** (★★★★): 門票 30元; 開放時間 08:00-20:00; 所需時間 1～3小時 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/qingcheng-ancient-town
- **永珍洞景區** (★★★): 門票 100元（成人票+區間車）; 開放時間 8：30—17：00; 所需時間 2小時 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/wanxiang-cave-scenic-area
- **炳靈寺石窟** (★★★★): 門票 50元; 開放時間 09:00-17:30（11.1-次年3.31）；08:30-18:00（4.1-10.31）; 所需時間 1小時 — https://cnatrip.com/zh-Hant/places/binglingsi-grottoes

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來源: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 716–730. 價格、開放時間和交通資訊均以 2024 年 8 月版所印為準,可能已有變動。出發前請務必向場館確認。