# Cẩm nang du lịch Yantai (烟台)

Shandong Province · Hoa Đông, China · 10 địa điểm
Canonical: https://cnatrip.com/vi/destinations/shandong/yantai

## Lịch trình nhanh

- **Ngày 1:** Gác Bồng Lai → Bát Tiên Quá Hải → Sanxian Mountain → Đảo Changdao (lưu trú, ngắm bình minh trên biển)
- **Ngày 2:** Đảo Changdao → Yantai → Đồi Yantai (烟台山) → Vịnh Trăng (Yueliang Bay)
- **Ngày 3:** Đảo Zhifu → Bãi biển Vàng Jinsha
- **Ngày 4:** Núi Kunyu → Đảo Yangma

## Cảm nhận về nơi này

- **Hải thị thận lâu (ảo ảnh biển):** Yên Đài là một thành phố ven biển điển hình ở miền Bắc Trung Quốc, là thành phố ven biển lớn thứ hai của tỉnh Sơn Đông. Nhờ lợi thế biển, nơi đây đã trở thành điểm nghỉ hè nổi tiếng trong và ngoài nước. Cảnh quan kỳ ảo Bồng Lai – hải thị thận lâu – chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú ngay lập tức; ngắm lầu các hay dạo bước trên bãi biển đều là những lựa chọn tuyệt vời.

## Cảm nhận

### Mẹo hữu ích

Từ tháng 4 đến tháng 10 hàng năm, Yên Đài bước vào mùa du lịch vàng.

- tip: “Làn xanh” thân thiện

1. Đặt vé tàu hỏa qua điện thoại và giao vé tận nơi; có “làn xanh” cho trường hợp gấp, có thể lên tàu trước rồi mua vé sau.

2. Các tuyến xe buýt đến ga tàu hỏa: số 3, 6, 9, 10, 11 và các tuyến khác.

### Chuẩn bị và tra cứu

### Ngôn ngữ

Tiếng Phổ thông hoàn toàn không thành vấn đề ở Yên Đài.

### Khí hậu và mùa du lịch

Nhiệt độ trung bình cả năm ở Yên Đài khoảng 12℃. Thành phố tựa núi nhìn biển, mùa hè không oi nóng, mùa đông không quá lạnh, là địa điểm nghỉ mát lý tưởng ở miền Bắc Trung Quốc. Khi đến Yên Đài, bạn nên chú ý giữ ấm vì chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm khá lớn.


## Di chuyển

### Di chuyển đến và đi

Hệ thống sân bay, đường biển, đường sắt và đường bộ giúp việc đi lại đến và đi từ Yên Đài vô cùng thuận tiện.

### Máy bay

Sân bay Quốc tế Bồng Lai Yên Đài nằm ở thị trấn Triều Thủy, quận Penglai, cách trung tâm thành phố Yên Đài khoảng 43 km. Sân bay chủ yếu khai thác các chuyến nội địa, có chuyến bay thẳng đến Bắc Kinh, Thượng Hải, Thành Đô, Tây An, Côn Minh, Hạ Môn và hàng chục thành phố lớn, trung bình khác trên cả nước.

### Đường sắt

Sau khi tuyến đường sắt liên thành Thanh – Yên – Uy – Vinh (Qingyanweirong) thông xe toàn tuyến, các thành phố trên bán đảo gồm Thanh Đảo, Yên Đài, Uy Hải và Vinh Thành được kết nối bằng tàu cao tốc. Đi từ Yên Đài đến Thanh Đảo mất hơn 1 giờ, đến Uy Hải mất hơn 20 phút; du khách có thể thực sự trải nghiệm “hiệu ứng đô thị liền kề”.

### Đường bộ

Đường cao tốc cấp một Yên – Thanh, đường cao tốc Yên – Uy và quốc lộ 204 Thê – Yên đều là đường cao tốc khép kín; các tuyến Văn – Chiêu và đường huyện, đường xã tạo thành mạng lưới giao thông bộ dày đặc, kết nối với mạng lưới đường bộ toàn quốc.

### Các bến xe đường dài

### Đường thủy

Ngoài các tuyến tàu thông thường đến Đại Liên, Lữ Thuận và các thành phố lân cận, mỗi ngày Yên Đài còn có một chuyến tàu thẳng đi Thiên Tân và các chuyến tàu đi Hàn Quốc.

### Yên Đài → Hàn Quốc

Mỗi thứ Hai, thứ Tư và thứ Sáu lúc 17:00 có tàu khách quốc tế đi Nhân Xuyên (Incheon), Hàn Quốc. Cần mua vé trước 3 giờ.

Yên Đài → Đại Liên

### Giao thông nội thành

Xe buýt đáp ứng hầu hết nhu cầu đi lại trong nội thành Yên Đài; ngoài ra có xe buýt nhỏ và taxi làm phương tiện bổ sung. Vé xe buýt thường là ¥1, xe buýt nhỏ có giá vé thống nhất ¥1.5. Taxi khởi điểm ¥7 cho 3 km, sau đó ¥1.5 mỗi km.

Tuyến tham quan

### Tuyến tham quan

Xe buýt số 1 (Quảng trường Bắc ga tàu hỏa → Khu thắng cảnh Kunyushan) là tuyến tham quan ven biển, xuất phát từ ga tàu hỏa, đi qua bến tàu, Núi Yên Đài, Đảo Yangma, Trung tâm Triển lãm Quốc tế, Vịnh Trăng, cổng Đông Đại học Yên Đài, Công viên Vui chơi Hoàng Hải và 14 điểm ven biển khác.

- hours: 5：40—8：10；15：30—17：30

- **Sân bay Quốc tế Bồng Lai Yên Đài** —  (Gần thị trấn Triều Thủy, khu Lưu Gia Trang, Bồng Lai, Yên Đài, 0535-6299999)
- **Ga Yên Đài** — 
- **Ga Nam Yên Đài** — 
- **Ga Lai Dương** — 
- **Bến xe đường dài Yên Đài** —  (Số 86 đường Xi Đại Nhai, quận Zhifu, 400-6369369)
- **Bến xe Bắc Mã Lộ Yên Đài** —  (Số 110 đường Bắc Mã Lộ, quận Zhifu, 0535-6658714)
- **Bến xe du lịch Yên Đài** —  (Số 136 đường Bắc Mã Lộ, quận Zhifu, 0535-6641441)
- **Bến xe phía Tây Yên Đài** —  (Số 1 đường Lạc Sơn, quận Fushan, 0535-6937111)
- **Bến xe phía Nam Yên Đài** —  (Số 336 đường Sân Bay, quận Zhifu, 0535-6797685)
- **Bến khách cảng Yên Đài** —  (Số 155 đường Bắc Mã Lộ, quận Zhifu, 0535-6506666/6745731)
- **Trang đặt vé tàu biển Yên Đài** — www.0535-0411.com
Do chịu ảnh hưởng lớn của thời tiết, giờ chạy tàu biển thường xuyên thay đổi; du khách vui lòng chuẩn bị trước.

## Ăn uống

Các món đặc sắc của Yên Đài gồm Bát Tiên yến, sườn cừu xanh biếc, sò điệp Phù Dung, hải tràng tử, tôm lớn kho đỏ, thịt lừa kho Bồng Lai, tángsū gànzitóu huǒshí, bánh chẻo cá tươi, dầu bạo song thúy và nhiều món khác.

“Muốn ăn ngon, hãy dạo quanh Phúc Sơn.” Kỹ thuật nấu nướng của Phúc Sơn đã được ghi chép từ thời Xuân Thu – Chiến Quốc trong «Tề Lỗ trị soạn», và người Phúc Sơn đến thời Nguyên đã vào cung chuyên nấu ngự thiện.

Ẩm thực Phúc Sơn chú trọng dao thớt và lửa. Kỹ thuật cắt thái tinh xảo khiến người nhìn thích mắt, độ lửa chuẩn xác giúp món ăn vàng mà không cháy, mềm giòn vừa độ. Ngoài ra, tôm nướng, hải sâm xào hành và cá phi xào giấm là những món đặc trưng nổi tiếng của Phúc Sơn.

### Đồ ăn vặt đặc sắc

### Đặc sản Yên Đài

Đặc sản địa phương gồm táo Yên Đài, bộ trà khảm vàng thiếc, ngọc khắc Lai Châu (Laizhou), lê Lai Dương, trứng thiên nga, thêu nhung Yên Đài, đồ thêu rút chỉ Hải Dương, cùng hải sản như sò điệp rãnh lược, hải sâm gai, hải sâm đen gai, tôm sú và bào ngư.

### Thư giãn ở Yên Đài

### Gợi ý nếm rượu:

Brandy V.O đoạt giải vàng, rượu băng đặc chế, vang trắng khô.

- drive: Từ Yên Đài đi đường cao tốc Tế – Thanh, chuyển sang cao tốc Vi – Lai và Vi – Ô, rồi rẽ lối ra Nam Sơn, khoảng 20 phút là đến.

- **Mì Phúc Sơn** — Món mì “một mình một cõi” trong các loại bột mì, vừa lên được tiệc cưới, vừa xuống được mâm cơm bình dân; đến Yên Đài nhất định phải thử.
- **Mì Bồng Lai** — Người địa phương gọi là “mì ném” (shuāimiàn), sợi mì mảnh và dai, là loại mì hải sản “độc nhất” của Yên Đài.
- **Menzi Yên Đài** — Món ăn vặt nổi tiếng được ưa chuộng ở Yên Đài, làm từ bột khoai lang nguyên chất. Để nguội hoàn toàn, cắt thành hạt vuông nhỏ, cho vào chảo chiên vàng hai mặt, xúc ra đĩa rồi rưới sốt mè và tỏi băm, ăn bằng que sắt xiên. Khách sạn và nhà hàng cũng có bán, nhưng người dân địa phương vẫn yêu thích nhất món ăn vỉa hè ngõ hẻm.
- **Sân golf Nanshan Quốc tế** — Sân golf lớn nhất thế giới, câu lạc bộ hiện có 279 hố golf. Bên trong có nhà hàng, quầy bar, phòng gym và các khu thư giãn khác. (Nằm ở phía Tây Bồng Lai)
- **Tòa lâu đài rượu Zhangyu Castel (Yên Đài)** — Ngoài vườn nho rộng 500 mẫu, nơi đây còn trưng bày hệ thống văn hóa rượu trăm năm của Zhangyu; hầm rượu ngầm đồ sộ cũng rất đáng xem.
Gợi ý nếm rượu:
Xà Long Châu (Cabernet Gernischt), giống nho chị em với Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc, hương vị khá ngon.
Chardonnay, giống nho quốc tế dùng để ủ vang trắng cao cấp và champagne, hương thơm thanh nhẹ. (Trong khuôn viên trụ sở cũ của Công ty Zhangyu, số 56 đường Liu Ma, quận Zhifu)
- **Trang trại rượu vang Nanshan Longkou** — Tọa lạc trong Khu thắng cảnh du lịch Nanshan, thành phố Longkou, danh thắng quốc gia cấp AAAA. Cảnh đẹp cộng thêm rượu ngon, còn gì vui hơn!

## Mua sắm

Các khu phố thương mại đi bộ ở Yên Đài có đặc sắc địa phương rất rõ nét. Cùng với sự phát triển kinh tế những năm gần đây, hình thành bảy khu mua sắm chính: Phố đi bộ Quốc tế Quảng trường Ven biển, Phố văn hóa lịch sử Chaoyang, Phố đồ cổ Qilu, Phố thương mại Đông Phương Paris, Phố may mặc Wenxing Muping, Phố thương mại Zhifu và Phố thương mại bến xe.

### Mua sắm gợi ý

### Khu thương mại của Yên Đài

Phố mua sắm Nam Đại Nhai (Nan Dajie) là khu thương mại sầm uất nhất thành phố Yên Đài, với nhiều điểm mua sắm như Trung tâm thương mại Nam Đại Nhai, Trung tâm thương mại Thiên Thiên Ngư Cảng (Tiantian Yugang), Hoa Kiều Thương Hạ và Trung tâm thương mại Chấn Hoa. Ngoài ra, Chợ bán buôn số 3 Yên Đài trên đường Hưng Nghiệp (Xingye Lu) ở quận Chi Phù và Quảng trường Lương Hữu trên đường Lợi Phong (Lifeng Jie) cũng là những địa điểm mua sắm đáng ghé.

- **Phố đi bộ thương mại quốc tế Quảng trường Bình Hải** — Nổi bật nét đặc trưng ven biển, kết hợp ngắm biển, giải trí và mua sắm. Các mặt hàng chủ yếu gồm quần áo, trang sức, điêu khắc ngọc, thêu nhung và đồ gia dụng hằng ngày.
- **Phố Văn hóa Lịch sử Triêu Dương** — Kết hợp đặc trưng lịch sử, văn hóa của khu phố với cảnh quan ven biển, phát triển thành khu phố văn hóa chủ yếu phục vụ sáng tác và trưng bày tranh sơn dầu, đồng thời có quán bar, quán cà phê, cửa hàng quà lưu niệm du lịch và nhiều nét đặc sắc khác.

## Lưu trú

- **Khách sạn Thương mại Hân Dương Long Khẩu** — Giá cả vừa phải, vị trí địa lý thuận lợi, giao thông tiện lợi. (Số 299 đường Thông Hải, khu Đông Thành, thành phố Long Khẩu (Longkou), 0535-8956866)
- **Căn hộ khách sạn Meilele Yantai** —  (Số 18 đường Thái Sơn, quận Phúc Sơn, khu Lâm Hải Quân Thiên Hạ (Linhai Juntianxia), 15244567172)

## Điểm tham quan

- **Penglai Pavilion** (★★★★★): Giá vé Bồng Lai Các ¥100; vé cáp treo vượt biển khứ hồi ¥50; Thời gian cần thiết 4–5 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/penglai-pavilion
- **Eight Immortals Crossing the Sea Scenic Area** (★★★★★): Giá vé ¥80; Giờ mở cửa 7：00—18：00; Thời gian cần thiết 2–3 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/eight-immortals-crossing-the-sea-scenic-area
- **Sanxian Mountain** (★★★★★): Giá vé ¥120; Giờ mở cửa 7:30–17:30 (mùa hè), 8:00–17:00 (mùa đông); Thời gian cần thiết 2–3 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/sanxian-mountain
- **Changdao Island** (★★★★): Giá vé Tuyến Bắc ¥80; tuyến Nam ¥80; toàn tuyến ¥135; Thời gian cần thiết 1–2 ngày — https://cnatrip.com/vi/places/changdao-island
- **Yangma Island** (★★★★): Giá vé Miễn phí; trường đua ngựa ¥20, cưỡi ngựa ¥80; Thời gian cần thiết 3–4 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/yangma-island
- **Zhifu Island** (★★★★): Thời gian cần thiết 2–3 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/zhifu-island
- **Kunyu Mountain National Forest Park** (★★★★): Giá vé Thạch Môn Lý ¥40; khu Cửu Long Trì ¥40; khu Vô Nhiễm Tự ¥50; khu Yên Hà và khu Nhạc Cô Điện miễn phí; Giờ mở cửa 8：00—17：00; Thời gian cần thiết 1–1,5 ngày — https://cnatrip.com/vi/places/kunyu-mountain-national-forest-park
- **Mou Family Manor** (★★★): Giá vé ¥60; Giờ mở cửa 8:00–17:00 (mùa thấp điểm), 8:00–17:30 (mùa cao điểm); Thời gian cần thiết 2–3 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/mou-family-manor
- **★** (★★★): Giá vé ¥120; Thung lũng Hoan Lạc ¥60; Thời gian cần thiết 3–4 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/-yantai
- **Jiuzhangya Cliff** (★★★): Giá vé Vé liên hợp Jiuzhangya Cliff + Yueya Bay ¥50; miễn phí, một số điểm tham quan cần mua vé riêng; đèn hải đăng trên núi ¥10; ¥150; rạp 4D ¥20; Vé liên hợp Jiuzhangya Cliff + Yueya Bay ¥50
Lâu đài Wencheng: lâu đài mang đậm phong cách quý tộc, hầm rượu ngầm rộng hơn 5.000 mét vuông thật đáng kinh ngạc, lưu giữ hơn 2.000 loại rượu vang, bên trong còn trưng bày nhiều tranh sơn dầu và tác phẩm điêu khắc.; ¥80; Giờ mở cửa 6：30—18：00；8：00—17：30；8：00—17：00; Thời gian cần thiết 2 giờ; 3–4 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/jiuzhangya-cliff

---
Nguồn: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1370–1386. Giá vé, giờ mở cửa và thông tin phương tiện được ghi đúng như trong ấn bản tháng 8/2024 và có thể đã thay đổi. Luôn xác nhận với địa điểm trước khi đi.