# Cẩm nang du lịch Wanning (万宁) Hainan Province · Hoa Nam, China · 10 địa điểm Canonical: https://cnatrip.com/vi/destinations/hainan/wanning ## Lịch trình nhanh - **Ngày 1:** Dongshanling → Bán đảo Shenzhou → Vườn thực vật nhiệt đới Xinglong - **Ngày 2:** Vịnh Shimei → Vịnh Nanyan → Vịnh Riyue ## Di chuyển ### Đi lại Thành phố Vạn Ninh là thành phố cấp huyện thuộc tỉnh Hải Nam, nằm ở phía đông nam tỉnh, giáp Biển Nam. Tuyến đường sắt cao tốc Đông Hải Nam có ga Vạn Ninh, nhưng di chuyển chủ yếu bằng đường bộ. Cao tốc tuyến Đông Hải Nam và Quốc lộ Haiyu Đông chạy xuyên suốt toàn tỉnh theo hướng đông bắc – tây nam. ### Đường sắt Ga Vạn Ninh nằm trên tuyến đường sắt cao tốc vành đai Đông Hải Nam, từ Hải Khẩu đến Vạn Ninh chỉ mất khoảng 1 giờ. ### Đường bộ Bến xe Vạn Ninh nằm trên đại lộ Wanzhou, có xe đi Hải Khẩu, Tam Á, Ngũ Chỉ Sơn, Văn Xương và các nơi khác, gồm hai loại xe: xe thường và xe nhanh. ### Đường thủy Có 8 cảng lớn nhỏ, trong đó lớn hơn là cảng Wanzhou và cảng Wuchang, kết nối với các tuyến hàng hải của cảng ven biển Đông Nam Trung Quốc. ### Giao thông nội thành Phương tiện giao thông nội địa chủ yếu ở Vạn Ninh gồm: “Sanjiaomao” (三脚猫), “Fengcai” (风采车), xe mô tô taxi “mò dì” (摩的) và xe buýt nhỏ (中巴车). “Sanjiaomao” chủ yếu chạy giữa các thị trấn và làng mạc, giá vé tính theo quãng đường, khoảng ¥0.5–3; “Fengcai” còn gọi là “xe bengbeng” (蹦蹦车), thường hoạt động trong các khu nội thành Vạn Ninh, giá vé ¥1–3, đi xa hơn thì khoảng mười mấy ¥; xe “mò dì” giá thường ¥2–4, khi đường xa có thể thương lượng giá với tài xế. Vạn Ninh cũng có nhiều xe buýt nhỏ tư nhân, đi lại thuận tiện, vẫy tay là dừng, giá vé tùy theo quãng đường. - **Bến xe Wanning** — (Đại lộ Wanzhou, TP. Vạn Ninh, 0898-62222256) ## Ăn uống Nói đến ẩm thực, Vạn Ninh xứng đáng là thành phố ẩm thực của Hải Nam, các món ăn vặt mang hương vị độc đáo, đứng đầu cả đảo. Điều này có thể thấy rõ qua việc trong “Tứ đại danh món ăn Hải Nam”, Vạn Ninh đã chiếm hai món. ### Ẩm thực đặc sắc ### Ăn dê Đông Sơn tại núi Đông Sơn Mọi quán thịt dê ở Vạn Ninh đều treo biển “dê Đông Sơn”, nhưng không quán nào bán dê Đông Sơn chính gốc. So sánh thì nơi ăn thịt dê ngon nhất ở Vạn Ninh là quán Fulu Dongshanyang (福禄东山羊) dưới chân núi Đông Sơn (东山岭). Tuy không phải dê Đông Sơn chính gốc, nhưng món dê nguyên con ở đây khá ngon, có gan dê áp chảo, dạ dày dê xào, thịt dê xiên que, thịt dê kho, v.v. - **Dê Đông Sơn** — Dê Đông Sơn được sản xuất tại núi Đông Sơn (东山岭) ở Vạn Ninh, lông đen tuyền, thịt béo, nước dùng ngọt, tươi mà không hôi. Người ta cho rằng vị ngon của nó là nhờ dê ăn các loài cây quý hiếm đặc sản núi Đông Sơn như trà chim cút (鹧鸪茶). Đây là một trong Tứ đại danh món ăn Hải Nam. Dê Đông Sơn có nhiều cách chế biến, mỗi cách một đặc sắc, chấm với gia vị độc đáo, thật là món ngon hiếm có. - **Cua Hele** — Là một trong Tứ đại danh món ăn Hải Nam. Được đánh bắt ngoài biển quanh thị trấn Hele (和乐镇), Vạn Ninh, thịt và gạch cua đầy đặn, ít loài cua nào sánh được; đặc biệt phần gạch vàng óng, bóng mượt, như lòng đỏ trứng vịt muối, hương thơm xộc vào mũi. Cách ăn phổ biến nhất là hấp, chấm nước sốt gừng tỏi giấm, giữ nguyên hương vị, ngon ở chính sự mộc mạc. - **Tôm Gangbei và cá đối Hou'an** — Đầm Gangbei Xiaohai (港北小海) nằm ở phía đông Vạn Ninh, diện tích mặt nước khoảng 38 km², là một cảng cá tự nhiên rộng lớn. Cua Hele, tôm Gangbei và cá đối Hou'an (后安鲻鱼) nổi tiếng trong và ngoài nước đều được sản xuất tại đây. Tôm Gangbei và cá đối Hou'an, cùng với dê Đông Sơn và cua Hele, được gọi chung là “Tứ đại danh món ăn Vạn Ninh”. - **Suanfen Vạn Ninh** — Người ta thường nói suanfen (酸粉) ngon nhất ở Lăng Thủy, nhưng đừng coi thường suanfen Vạn Ninh. Khác với vị ngọt của suanfen Lăng Thủy, loại ở Vạn Ninh được chú trọng gia vị, thêm giấm khiến món trở nên chua thanh và rất hấp dẫn. Suanfen cũng là một trong những món ăn khuya không thể thiếu của người Vạn Ninh. - **Mít** — Mít là cây thường xanh thuộc họ Dâu tằm (桑科) vùng nhiệt đới, quả chín vào tháng 6–7, kích thước rất lớn, nặng nhất có thể tới 40 kg, được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”. Quả mọc trên thân cây, bên trong chứa vô số múi vàng óng, dày và mềm, ngọt thanh, hương thơm đậm đà. Hạt bên trong múi mít cũng có thể đem luộc để ăn. ## Về đêm Đời sống về đêm ở Vạn Ninh cũng không khác mấy so với các thành phố khác của tỉnh Hải Nam. Nếu có hứng, bạn có thể đến Xinglong (兴隆) xem biểu diễn. Còn nếu không thích náo nhiệt, bạn có thể dạo bộ ở Quảng trường Renmin (人民广场), cảnh đêm ở đây khá đẹp. Ngắm dừa đung đưa trong màn đêm, cùng ánh đèn neon lấp lánh, cũng là một thú vui tuyệt vời. ## Mua sắm ### Đặc sản đề xuất Yến sào đảo Dazhou, cà phê Xinglong, cá đối Hou'an, tôm Gangbei, cũng như dê Đông Sơn và cua Hele, v.v. Thịt dê Đông Sơn của Vạn Ninh mềm, không hôi, cùng với cua Hele sản xuất tại thị trấn Hele đều được xếp vào Tứ đại danh món ăn Hải Nam. Yến sào của đảo Dazhou (大洲岛) và cà phê Xinglong cũng là những báu vật nổi tiếng trong và ngoài nước. ## Lưu trú Du khách theo đuổi sự thoải mái có thể chọn khách sạn tiêu chuẩn sao hoặc khu nghỉ dưỡng suối nước nóng, phần lớn được xây dựng gần các điểm tham quan, môi trường rất đẹp, ví dụ như Khách sạn nghỉ dưỡng Hải Hàng (chi nhánh Kangleyuan) tại Xinglong (nằm giữa tuyến đường từ Hải Khẩu đến Tam Á), vừa lưu trú vừa có thể tận hưởng tắm suối nước nóng. Những du khách ba lô tiết kiệm nên ở trung tâm Xinglong, nơi tập trung nhiều điểm tham quan, có nhiều nhà nghỉ bình dân giá phải chăng, ít người lưu trú, lại cách bến xe khách các thành phố không xa, đi xe đến các điểm tham quan cũng rất thuận tiện. - **Khách sạn nghỉ dưỡng Hải Hàng (chi nhánh Kangleyuan)** — Phòng mang phong cách Đông Nam Á rất đặc sắc, điểm thu hút nhất là khách sạn có sân golf, bể bơi, bể suối nước nóng, khu BBQ ngoài trời, và một số hạng mục sau khi nhận phòng có thể sử dụng miễn phí. (Kangleyuan, Khu du lịch nghỉ dưỡng Xinglong – Vịnh Shimei (石梅湾), 0898-62568888) ## Điểm tham quan - **Xinglong Tropical Botanical Garden** (★★★): Giá vé ¥50; Giờ mở cửa 8：30—17：00; Thời gian cần thiết 2–3 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/xinglong-tropical-botanical-garden - **Dongshanling Cultural Tourist Area** (★★★★): Giá vé ¥43; Giờ mở cửa 07:30-17:00; Thời gian cần thiết 3–5 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/dongshanling-cultural-tourist-area - **Shimei Bay** (★★★★): Giá vé Miễn phí; Giờ mở cửa Mở cửa cả ngày; Thời gian cần thiết 2 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/shimei-bay - **Qingshui Bay** (★★★★): Giá vé Miễn phí; Giờ mở cửa Cả ngày; Thời gian cần thiết 0,5–1 ngày — https://cnatrip.com/vi/places/qingshui-bay - **Jiajing Island** (★★★): Giá vé Miễn phí; Giờ mở cửa 09:00-18:00; Thời gian cần thiết 3–5 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/jiajing-island - **Shenzhou Peninsula** (★★★): Giá vé ¥45; Giờ mở cửa Mở cửa cả ngày; Thời gian cần thiết 0,5–1 ngày — https://cnatrip.com/vi/places/shenzhou-peninsula ## Đi trong ngày & xa hơn - **Nanwan Monkey Island** (★★★★): Giá vé ¥154; Giờ mở cửa 8：00—17：00; Thời gian cần thiết 0,5–1 ngày — https://cnatrip.com/vi/places/nanwan-monkey-island - **Daidai Island** (★★★★): Giá vé ¥96 (tháng 10 – tháng 4 năm sau); ¥80 (tháng 5 – tháng 9); Giờ mở cửa 8：00—17：20; Thời gian cần thiết 0,5–1 ngày — https://cnatrip.com/vi/places/daidai-island - **Fenjiezhou Island Tourist Area** (★★★★): Giá vé ¥132 (vé vào cửa + vé tàu khứ hồi); Giờ mở cửa 8:00–22:40; 8:30–18:00 (nếu không có ca đêm); Thời gian cần thiết 3–6 giờ — https://cnatrip.com/vi/places/fenjiezhou-island-tourist-area - **Diaoluoshan** (★★★★): Giá vé ¥35; Giờ mở cửa 08:00-16:00 (mùa đông) / 08:00-17:00 (mùa hè); Thời gian cần thiết 0,5～1 ngày — https://cnatrip.com/vi/places/diaoluoshan --- Nguồn: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 2527–2538. Giá vé, giờ mở cửa và thông tin phương tiện được ghi đúng như trong ấn bản tháng 8/2024 và có thể đã thay đổi. Luôn xác nhận với địa điểm trước khi đi.