# Cẩm nang du lịch Pingtan (平潭) Fujian Province · Hoa Đông, China · 5 địa điểm Canonical: https://cnatrip.com/vi/destinations/fujian/pingtan ## Lịch trình nhanh - **Ngày 1:** Hành lang sinh thái Beibuwan → Cổ thành Haitan → đảo Houyan → Khu nghỉ dưỡng Vịnh Tannan → Chợ đêm Longshan Lihuan (tham quan ban đêm) - **Ngày 2:** Tiên cảnh Donghai → làng Beigang → đảo Dongxiang → vịnh Changjiang → vịnh Shipai ## Cảm nhận về nơi này - **Huyện đảo Qianjiao:** Bình Đàm là đảo lớn nhất Phúc Kiến, trong địa phận có 126 đảo được đặt tên và 702 đá ngầm, cảnh quan tự nhiên trên đảo rất phong phú. Sóng biển dữ dội vỗ vào đá ngầm đã tạo nên những cảnh quan đá kỳ lạ, khí thế hùng vĩ, cảnh tượng hoành tráng. - **Shitou Cuo (nhà đá):** “Đảo Bình Đàm, chỉ mọc đá chứ không mọc cỏ, gió cát khắp nơi chạy, nhà cửa như lô cốt……” Nhà cửa trên đảo đều làm từ vật liệu tại chỗ, dùng đá granite địa phương, gọi là shitou cuo (nhà đá). Đây là kết tinh trí tuệ của người dân để ứng phó với môi trường sống khắc nghiệt. - **Ao Jiu (拗九):** Bình Đàm còn có tục “guo jiu” (过九): trong nhà, bất kể nam nữ lớn nhỏ, tuổi có số 9 gọi là “năm rõ 9” (明九), tuổi là bội số của 9 gọi là “năm ẩn 9” (暗九). Khi qua tuổi 9, phải mời họ hàng ăn cháo viên Ao Jiu, mì Taiping và các món truyền thống khác. ## Cảm nhận ### Chuẩn bị và tư vấn ### Ngôn ngữ Cư dân nói phương ngữ Mân Đông, nhưng chỉ cần nói tiếng Phổ thông là giao tiếp thuận lợi. ### Khí hậu và mùa du lịch Bình Đàm có mùa hè ngắn, mùa đông dài, ôn hòa và ẩm ướt. Mùa hè mát, mùa đông ấm, sương giá hiếm thấy. Bốn mùa đều có thể đi chơi: xuân ngắm hoa, ngắm trăng; hè tắm biển, đi thuyền; thu thưởng thức hải sản béo ngon; đông ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp, leo núi, câu cá, ra khơi, tất cả đều có ở Bình Đàm. Hòn đảo này sẽ mang đến cho bạn nhiều bất ngờ. ### Lễ hội ## Di chuyển ### Di chuyển Hiện nay, cách chính để đến Bình Đàm là đường bộ và đường sắt. Bến xe Bình Đàm có xe khách đi Phúc Châu, Tuyền Châu, Hạ Môn và các nơi khác ở Phúc Kiến. ### Đường bộ ### Đường sắt Ga Bình Đàm mỗi ngày có tàu cao tốc đi Bắc Kinh, Thượng Hải, Tây Nam, Thâm Quyến, Phúc Châu, đồng thời có tàu đi qua các thành phố khác trong tỉnh Phúc Kiến. ### Giao thông nội thành Chủ yếu là xe buýt và phà. Ngoài các điểm phải đi phà như đảo Dongyang (东痒岛) và đảo Caoyu, hầu hết điểm tham quan đều có thể đi ô tô đến; đi xe buýt hoặc taxi rất tiện lợi. ### Xe buýt vòng đảo Xe buýt tham quan vòng đảo Bình Đàm chạy từ 9:00 sáng đến 19:30 tối, mỗi 30 phút một chuyến. Vé một chiều ¥15, vé cả ngày ¥68. Du khách có thể mua vé tại trung tâm dịch vụ du khách ở Longwangtou, hoặc quét mã khi lên xe. Xe buýt vòng đảo đến được hầu hết các điểm tham quan. ### Nước mắt xanh “Nước mắt xanh” là một loại vi sinh vật phát huỳnh quang trong biển, khiến mặt biển ánh lên sắc xanh lấp lánh. Từ tháng 4 đến tháng 7 hàng năm là mùa cao điểm của nước mắt xanh ở Bình Đàm, mặt biển phủ ánh sáng xanh yên tĩnh, rực rỡ như dải ngân hà. ### Gần Đài Loan nhất Đảo Bình Đàm là nơi gần Đài Loan nhất trên đất liền. Trên đảo còn có một thị trấn Đài Loan để trưng bày và bán các sản phẩm đặc trưng của Đài Loan. ### Đạp xe vòng đảo Đảo Bình Đàm có phong cảnh tuyệt đẹp, tuyến đường vòng Junshan Hou được coi là tuyến đạp xe đẹp nhất đảo. Biển xanh, bãi cát, cối xay gió, thuyền đánh cá và rừng xanh hòa quyện hoàn hảo, khiến người ta say đắm. - **Bến xe Bình Đàm** — (Đường Haitan Zhonglu, 0591-24134777) - **Ga Bình Đàm** — (Gần núi Erbu, xã Zhonglou, huyện Bình Đàm, thành phố Phúc Châu) ## Ăn uống Ẩm thực Bình Đàm vô cùng phong phú, nhưng quan trọng nhất, người dân Bình Đàm không thể thiếu hải sản và khoai lang. Nhiều món ăn vặt đặc trưng của Bình Đàm đều được làm từ hai nguyên liệu này. ### Món ăn vặt đặc trưng - **Yougeng (油羹)** — Còn gọi là “thiên trường địa cửu”, dùng khoai lang và bột khoai lang làm vỏ, nhân đậu đỏ hoặc nhân hỗn hợp bát quả (八果) đường cát, hình dạng như sủi cảo, cho vào chảo chiên vàng ươm, thành món ngọt thơm, vị đậm đà, rất độc đáo. - **Nuomi Tianfan (cơm nếp ngọt)** — Đây là món chính trong tiệc của người Bình Đàm. Người già, trẻ nhỏ và người trẻ đều rất thích cơm nếp ngọt. Đến Bình Đàm mà không thử thì quả là một điều đáng tiếc lớn. - **Shilai Yunzhuan (时来运转)** — Ở Bình Đàm, nhà nào cũng làm một món mặn tên là “Shilai Yunzhuan” khi có lễ tết. Vỏ làm từ khoai lang và bột khoai lang, mỏng và dai, dai giòn sảng khoái. Nhân thường có bắp cải, rong biển, thịt lợn nạc, tôm tươi, mực, thịt cua, v.v.; có loại luộc, có loại hấp, có thể dùng làm món chính, là một trong những món ăn vặt được người dân yêu thích nhất. - **Món ăn vặt đặc trưng Haitan (海坛特色小吃)** — (Đường Donglu, thị trấn Tancheng, 0591-24251122) ## Lưu trú Huyện thành Bình Đàm có nhiều loại nhà nghỉ và khách sạn ở các mức giá khác nhau, đáp ứng nhu cầu lưu trú của du khách. Đáng nhắc đến là các homestay đặc sắc trên đảo, chẳng hạn homestay cải tạo từ nhà đá shitou cuo, ở lại đó cũng là một trải nghiệm rất mới lạ. - **Khách sạn Qianjiao Dao** — (Số 101-17, đường Xihang, thị trấn Tancheng, 0591-23109877) - **Homestay nhà đá cao cấp Jiujianwu (九间屋石头厝精品民宿)** — (Số 94, Xinmenqian, làng Beigang, 18250188820) ## Điểm tham quan - **Donghai Fairyland** (★★★★): Giá vé ¥15 — https://cnatrip.com/vi/places/donghai-fairyland - **Beigang Village** (★★★★): Giá vé Miễn phí — https://cnatrip.com/vi/places/beigang-village - **Changjiang'ao** (★★★): Giá vé Miễn phí — https://cnatrip.com/vi/places/changjiang-ao - **Longfengtou Beach** (★★★): — https://cnatrip.com/vi/places/longfengtou-beach - **Tangyu Island** (★★★): — https://cnatrip.com/vi/places/tangyu-island --- Nguồn: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1518–1524. Giá vé, giờ mở cửa và thông tin phương tiện được ghi đúng như trong ấn bản tháng 8/2024 và có thể đã thay đổi. Luôn xác nhận với địa điểm trước khi đi.