# คู่มือท่องเที่ยวYangzhou (扬州)

Jiangsu Province · จีนตะวันออก, China · 12 สถานที่
Canonical: https://cnatrip.com/th/destinations/jiangsu/yangzhou

## แผนเที่ยวฉบับย่อ

- **วันที่ 1:** วัดต้าหมิง (Daming Temple) → ทะเลสาบซ่อวซี (Slender West Lake) → พิพิธภัณฑ์ปรมาจารย์แปดคนแปลกแห่งหยางโจว → หอเหวินชาง (Wenchang Pavilion) (ทานอาหารเย็นได้ที่ถนนอาหารซื่อวั่งถิงลู่ หรือถนนอาหารหวยไห่ลู่ที่อยู่ใกล้เคียง)
- **วันที่ 2:** สวนเกอหยวน (Ge Garden) → สวนเหอหยวน (He Garden) → เดินเที่ยวตามตรอกซอกซอย (ย่านรอบสวนเกอหยวนและสวนเหอหยวนมีบ้านโบราณและบ้านอดีตบุคคลสำคัญจำนวนมาก สามารถจัดเส้นทางตามความสนใจ) → ถนนกวนตง (Guandong Street) (ทานอาหารเย็น)

## บรรยากาศของที่นี่

- **ตรอกซอกซอยธรรมดา:** “天下三分明月夜，二分无赖是扬州”——เพียงบรรทัดกลอนนี้ ก็เคยดึงดูดจักรพรรดิ ขุนนาง และนักปราชญ์ผู้ประพันธ์มาตั้งแต่สมัยโบราณ และยังคงเป็นคำโฆษณาที่เต็มไปด้วยอารมณ์ที่สุดจนถึงปัจจุบัน ฉากเริงรมย์ของย่านโคมแดงในอดีตได้จางหายไปนานแล้ว “烟花三月下扬州” แต่สิ่งที่น่าหลงใหลที่สุดคือตรอกซอกซอยธรรมดาบนท้องถนนของหยางโจว เพียงจ่ายเงินไม่กี่หยวน นั่งสามล้อผ่านซอยเล็ก ๆ ที่พาดผ่านกันเหมือนเส้นเลือด อดีตและปัจจุบันของหยางโจวจะโถมเข้ามาพร้อมกัน
- **ชีวิตเรียบง่ายสบายๆ:** “早上皮包水，晚上水包皮” เป็นภาพสะท้อนชีวิตของชาวหยางโจวได้อย่างชัดเจน เช้าอยู่กับชาและเย็นอยู่กับการแช่ตัวในโรงอาบน้ำ เป็นสองกิจกรรมสำคัญที่สุดในแต่ละวันของพวกเขา ทั้งที่ต่างก็เป็นชีวิตที่สบายใจเหมือนกัน แต่หยางโจวกับเฉิงตูแตกต่างกันมาก ชาวหยางโจวเพลิดเพลินกับความสุขสบายในชีวิตอย่างเงียบสงบ สุขุม และประณีต ส่วนเฉิงตูกลับวุ่นวายกว่ามาก
- **สาวงามแห่งหยางโจว:** “自古扬州出美女” จึงมีคนมักโยงหยางโจวเข้ากับความงามของสตรีอยู่เสมอ ที่จริงแล้วเจียงหนานไม่เพียงให้กำเนิดนักปราชญ์ แต่ยังให้กำเนิดสาวงามด้วย แต่ไม่จำเป็นต้องอยู่ในตัวเมืองหยางโจวเสมอไป เพราะน้ำและอากาศที่เหมือนหมอกในเจียงหนาน ทำให้ผิวของหญิงสาวทุกคนที่มาอยู่ที่นี่ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ก็จะเนียนละเอียดและชุ่มชื้น จะไม่งามก็ยาก

## บรรยากาศ

### ทะเลสาบหวังเยว่ (Wangyue Lake) อันงดงาม

ทะเลสาบหวังเยว่ตั้งอยู่ในเขตเนินเขาทางตะวันตกเฉียงเหนือของตัวเมืองหยางโจว ทิวทัศน์งดงาม และเป็นแหล่งกำเนิดของหินดอกไม้ (雨花石) ของจีน ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการดูนกริมทะเลสาบ มีนกอพยพ เช่น ห่าน หงส์ และเป็ดแมนดาริน (鸳鸯) มาพักอาศัยในฤดูหนาว ควรนำกล้องส่องทางไกลกำลังขยายสูงไปด้วย จะเห็นนกนับพันตัวบินรวมฝูงกันซึ่งน่าตื่นตาตื่นใจมาก

### เปลี่ยนรถที่เจิ้นเจียงช่วยให้การเดินทางสั้นลง

รถไฟจากเซี่ยงไฮ้ไปหยางโจวต้องอ้อมผ่านหนานจิง ใช้เวลานาน ดังนั้นนักท่องเที่ยวที่มาจากเซี่ยงไฮ้ ซูโจว หรือทิศทางใกล้เคียง สามารถนั่งรถไฟไปเจิ้นเจียงก่อน แล้วเปลี่ยนเป็นรถโดยสารไปหยางโจว วิธีนี้จะช่วยให้การเดินทางสั้นลง

### การนั่งสามล้อเป็นทางเลือกที่ดี

ค่าโดยสารสามล้อไม่แพง และการนั่งอยู่ในรถทำให้คุณชมทิวทัศน์ข้างทางได้อย่างช้า ๆ ในเมืองอย่างหยางโจว สามล้อเป็นพาหนะที่เหมาะสมมาก

### การเตรียมตัวและข้อมูล

### ภาษา

ภาษาถิ่นหยางโจวอยู่ในกลุ่มภาษาหวยเหอ (淮语) แต่ภาษากลาง (普通话) ก็ใช้สื่อสารได้อย่างสะดวกที่นี่เช่นกัน

### สภาพอากาศและฤดูท่องเที่ยว

หยางโจวมีสภาพอากาศแบบสี่ฤดูชัดเจน อุณหภูมิเฉลี่ยต่อปี 14.8℃ ฤดูหนาวค่อนข้างยาวนาน เดือนเมษายนและพฤษภาคมเป็นช่วงที่ดีที่สุดของหยางโจว ดังที่บทกวีโบราณ “烟花三月下扬州” ได้กล่าวไว้ ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกชงฮวา (琼花) ของหยางโจวบานพอดี ชงฮวาของหยางโจวแตกต่างจากชงฮวาพืชล้มลุกทั่วไป ดอกบานเป็นรูปลูกบอลดอกไม้ (绣球) ขาวใสบริสุทธิ์ และมีกลิ่นหอมฟุ้ง


## การเดินทาง

### การเดินทางเข้า-ออก

การคมนาคมทางน้ำที่พัฒนาแล้วทำให้หยางโจวสามารถเดินทางไปปักกิ่งทางเหนือ ไปเซี่ยงไฮ้ และไปอู่ฮั่นและฉงชิ่งตามลำน้ำได้ อย่างไรก็ตาม การเดินทางทางถนนก็เป็นวิธีหลักในการติดต่อกับโลกภายนอกเช่นกัน

นักท่องเที่ยวที่ขับรถส่วนตัวจากเซี่ยงไฮ้สามารถใช้ทางด่วนหูหนิง (沪宁高速) ผ่านคุนซาน (昆山) และซูโจว หลังผ่านอู๋ซีให้เปลี่ยนเข้าทางด่วนจิงหู (京沪高速) ลงที่ทางออกหยางโจว เมื่อผ่านด่านเก็บค่าผ่านทางจวนเฉียว (砖桥) แล้วลงทางด่วนที่ป้ายทางออกหยางโจวตะวันออก จากนั้นเข้าสู่ตัวเมือง ระยะทางจากเซี่ยงไฮ้ถึงหยางโจว 290 กิโลเมตร

### เครื่องบิน

จากสนามบินหยางโจว-ไท่โจว (Yangzhou Taizhou Airport) สามารถเดินทางไปยังเมืองต่าง ๆ เช่น ปักกิ่ง เสิ่นหยาง ต้าเหลียน ฮาร์บิน เซียเหมิน เซินเจิ้น กวางโจว ซานย่า ฉางซา เฉิงตู คุนหมิง และซีอาน

มีรถบัสและรถเมล์เชื่อมระหว่างสนามบินกับตัวเมือง จากตัวเมืองหยางโจวไปสนามบินโดยตรงใช้เวลาเพียง 45 นาที

- phone: 0514-89999999

### รถไฟและรถไฟความเร็วสูง

นักท่องเที่ยวสามารถนั่งรถไฟความเร็วสูงไปลงที่สถานีเจิ้นเจียง จากนั้นออกจากสถานีแล้วเดินไปทางขวาประมาณ 50 เมตรจะพบสถานีรถโดยสาร มีรถวิ่งไปหยางโจวโดยเฉลี่ยทุก 10 นาทีต่อเที่ยว สะดวกและรวดเร็ว

นอกจากนี้ สถานีรถไฟหยางโจวยังมีรถด่วนตรงไปปักกิ่ง และรถด่วนตรงไปซีอาน กวางโจว ฮั่นโข่ว (汉口) และเซี่ยงไฮ้ นอกจากนี้ยังมีรถไฟหลายขบวนที่ออกจากส่านซี เหอหนาน หูเป่ย หูหนาน กวางตุ้ง อานฮุย เจียงซี เจียงซู และเซี่ยงไฮ้ ซึ่งวิ่งผ่านหยางโจว

### การเดินทางทางถนน

สถานีรถโดยสารหนานจิงมีรถมินิบัสวิ่งไปกลับระหว่างสองเมืองทุกวันหลายเที่ยว อู๋ซีและเจิ้นเจียงก็มีรถโดยสารวิ่งเข้าออกเช่นกัน จากเจิ้นเจียงไปหยางโจวมีรถวิ่งต่อเนื่องทุก 10–15 นาที ใช้เวลาเดินทาง 45–50 นาที

สถานีขนส่งผู้โดยสารกลางเซี่ยงไฮ้ สถานีขนส่งผู้โดยสารผู่ตง และสถานีขนส่งผู้โดยสารถนนหูไท่ (沪太路) มีรถวิ่งไปหยางโจว ราคาตั๋ว ¥70～102

### การเดินทางในเมือง

### รถเมล์

สำหรับนักท่องเที่ยว รถท่องเที่ยวสายพิเศษและรถบัสชมเมืองสามารถจอดที่แหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เช่น ทะเลสาบซ้อวซีหู (Slender West Lake) วัดต้าหมิง (Daming Temple) สวนเหอหยวน สวนเกอหยวน และท่าข้ามฟากตงกวน (东关古渡) ซึ่งเป็นตัวเลือกการเดินทางที่ดี หอเหวินชาง (Wenchang Pavilion) ในใจกลางเมืองเป็นจุดที่มีสายรถเมล์หนาแน่นที่สุด สามารถไปถึงทุกส่วนของเมืองได้เกือบทั้งหมด หากหารถเมล์ที่ไปถึงจุดหมายโดยตรงไม่พบ ให้เปลี่ยนสายที่หอเหวินชางได้ หยางโจวกับเจิ้นเจียงอยู่ห่างกันเพียงแม่น้ำสายเดียว ระยะทางจึงใกล้มาก และมีรถเมล์ข้ามเมืองให้บริการแล้ว

### รถแท็กซี่

ค่าโดยสารเริ่มต้น ¥10 สำหรับ 3 กิโลเมตรแรก ระยะ 3–16 กิโลเมตรคิดกิโลเมตรละ ¥1.80 ระยะเกิน 16 กิโลเมตรคิดกิโลเมตรละ ¥2 ในช่วงวันหยุดตามกฎหมาย จะเพิ่มค่าบริการ ¥5 ต่อเที่ยว บนค่าโดยสารเริ่มต้น

### เรือท่องเที่ยว/เรือข้ามฟาก

ระหว่างท่าข้ามฟากกว่าโจว (瓜洲渡口) ที่หยางโจวกับเจิ้นเจียงมีเรือข้ามฟากรถยนต์วิ่งไปกลับ และรับผู้โดยสารเดินเท้าได้ด้วย สามารถนั่งรถเมล์จากสถานีรถโดยสารฝั่งตะวันตกของหยางโจว (扬州市汽车西站) ไปยังท่าเรือได้ ค่าข้ามฟากคนละ ¥3 ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีถึงเจิ้นเจียง

- **สถานีรถไฟ** — 

## กินดื่ม

อาหารหยางโจวอยู่ในสายอาหารหวยหยาง (淮扬菜系) ซึ่งมีชื่อเสียงไปไกล ดังนั้นเมื่อมาถึงหยางโจว จึงควรลองชิมรสชาติแบบหยางโจวของแท้

### ผักดองหยางโจว

ผักดองหยางโจวมีประวัติยาวนานหลายปี และเป็นที่รู้จักในเจียงซูและเจ้อเจียง มีรสชาติสด หวาน และกรอบ เป็นหนึ่งในของว่างตัวแทนของหยางโจว จึงควรซื้อติดมือกลับบ้านสักหน่อย

- **Fuchun Teahouse (富春茶社)** — ที่นี่เป็นสถานที่ดีสำหรับดื่มชายามเช้า เมนูเด่นคือเต้าหู้แห้งลวกน้ำร้อน (烫干丝) กุ้งปอกเปลือก และซาลาเปาฟู่ชุน (富春包子) (เลขที่ 35 ถนน Desheng Qiao (德胜桥街路35号), 0514-87233326)
- **Xiaojuelin Vegetarian Restaurant (小觉林素菜馆)** — ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียง อาหารมังสวิรัติที่นี่มีรสชาติดี ปริมาณเต็มอิ่ม และราคาไม่แพง เมนูที่อร่อยที่สุดได้แก่ ซุปแผ่นเต้าหู้ (豆皮汤) ตับหมูมังสวิรัติผัด ไส้มังสวิรัติ ก้นกระทะ (锅巴) ขนมปังทอดเปรี้ยวหวาน (糖醋面筋) และขนมแป้งทอดกรอบหอม (麻花) (เลขที่ 298 ถนน Guangling เขต Guangling (广陵区广陵路298号), 0514-87221179)

## กลางคืน

### ทัศนาจรยามค่ำคืนที่แนะนำ

ร้านชา Yechun (冶春茶社) เป็นสถานที่ชมวิวยามค่ำคืนที่ดีที่สุด ตั้งอยู่ภายในสวน Yechun (冶春花园) ริมแม่น้ำคูเมืองด้านนอก ใกล้กับ “ท่าเรือหลวง” (御码头) ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของเส้นทางเรือล่องเฉียนหลง และสามารถนั่งเรือไปยัง Slender West Lake (瘦西湖) ได้จากที่นี่ เมื่อเข้าค่ำคืนนั่งริมหน้าต่างชมทิวทัศน์ที่ทอดตัวอยู่ท่ามกลางแสงน้ำและต้นหลิวเขียว ช่างเงียบสงบและงดงามยิ่งนัก หยางโจวได้รับขนานนามว่า “เมืองพระจันทร์ของจีน” และบทกวีอย่าง “ตลาดกลางคืนพันดวงไฟส่องฟ้าสีคราม” ก็พรรณนาความงามยามค่ำคืนของหยางโจวได้อย่างมีชีวิตชีวา ในวันหยุดหรือเมื่อมีกิจกรรมเทศกาล Slender West Lake และ He Garden (何园) ต่างก็จัดกิจกรรมท่องเที่ยวยามค่ำคืน

- **Jiankanghai Bathing Plaza (健康海洗浴广场)** — นอกจากดอกชิวฮวา (琼花) แล้ว หยางโจวยังมีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลกในเรื่อง “มีดสามเล่มของหยางโจว” ได้แก่ มีดตัดผม มีดแต่งเท้า และมีดทำครัว การแช่น้ำอุ่นในหยางโจวแล้วตามด้วยการแต่งเท้า ถือเป็นความสุขอย่างยิ่ง (เลขที่ 450-8 ถนน Guoqing (国庆路450-8号), 0514-87359568)

## ช้อปปิ้ง

หยกและเครื่องเขิน (漆器) ได้รับการขนานนามว่า “สองสิ่งวิเศษของหยางโจว” จึงเป็นตัวเลือกของที่ระลึกชั้นเลิศ

ย่านการค้าที่คึกคักที่สุดของหยางโจวอยู่บนถนน Wenchang (文昌路) ซึ่งมีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่หลายแห่ง เช่น Wanjiafu (万家福), Jinying International (金鹰国际) และอาคารพาณิชย์ Baisheng (百盛商业大厦) นอกจากนี้ ถนน Wenhe (汶河路) และถนน Guoqing (国庆路) ก็เป็นถนนการค้าหลักเช่นกัน


## ที่พัก

- **Yangzhou Changle Inn (扬州长乐客栈)** — เป็นโรงแรมที่ปรับปรุงจากบ้านเก่าสมัยราชวงศ์หมิงและชิง ทำเลดีมาก ห่างจากสวน Ge (个园) ไม่ไกล และสามารถแวะชมร้าน Xiefuchun (谢馥春) และบ้านพักเก่า Wang (汪氏小宅) ได้ระหว่างทาง นอกจากนี้ยังอยู่ใกล้ร้านชา Fuchun Teahouse มาก (เลขที่ 357 ถนน Dongguan เขต Guangling (广陵区东关街357号), 0514-87993333/87807986)
- **Home Inn Express (Slender West Lake Branch)** — ตั้งอยู่ริมทะเลสาบซีหูผอม บริการดี สภาพแวดล้อมดี (เลขที่ 15 ถนน Niansiqiao หยางโจว (扬州念泗桥路15号), 0514-87317222)

## สถานที่น่าเที่ยว

- **Wenchang Pavilion** (★★★★): ค่าเข้าชม ฟรี; เวลาทำการ เปิดตลอดทั้งวัน; เวลาที่ควรใช้ 1 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/wenchang-pavilion
- **Geyuan Garden** (★★★★★): ค่าเข้าชม ฤดูไฮซีซัน ¥45; ฤดูออฟซีซัน ¥30; เวลาทำการ 7：30—17：00; เวลาที่ควรใช้ 1～2 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/geyuan-garden
- **Heyuan Garden** (★★★★★): ค่าเข้าชม ฤดูไฮซีซัน ¥45; ฤดูออฟซีซัน ¥30; เวลาทำการ 7：00—17：00; เวลาที่ควรใช้ 1～2 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/heyuan-garden
- **Slender West Lake** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥100; เวลาทำการ 6：00—18：00; เวลาที่ควรใช้ 3～5 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/slender-west-lake
- **Eight Eccentrics of Yangzhou Memorial Hall** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥24; เวลาทำการ 8：30—17：00; เวลาที่ควรใช้ 1～3 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/eight-eccentrics-of-yangzhou-memorial-hall
- **Yangzhou Dongguan Street** (★★★): ค่าเข้าชม ฟรี; เวลาทำการ เปิดตลอดทั้งวัน; เวลาที่ควรใช้ 1～3 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/yangzhou-dongguan-street
- **Yangzhou Historic Residences** (★★★★):  — https://cnatrip.com/th/places/yangzhou-historic-residences
- **Daming Temple** (★★★★): ค่าเข้าชม ฤดูต่ำ ¥30; ฤดูสูง ¥45; ขึ้นเจดีย์ + ตีระฆัง ¥25; เวลาทำการ 8：00—16：30; เวลาที่ควรใช้ 1～2 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/daming-temple
- **Zhu Ziqing Former Residence** (★★★): ค่าเข้าชม ฟรี; เวลาทำการ 9：00—17：00; เวลาที่ควรใช้ 1～2 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/zhu-ziqing-former-residence
- **Yangzhou Grand Canal** (★★★): ค่าเข้าชม ฟรี (ตั๋วล่องเรือ ¥80); เวลาทำการ 14：00—21：00 (มีเรือนำเที่ยว); เวลาที่ควรใช้ 1 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/yangzhou-grand-canal

## เที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับและไกลกว่านั้น

- **Thousand Islands Rapeseed Flower Scenic Area** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥50 (ค่าเรือ + ค่าเข้าชม ¥100); เวลาทำการ 8：00—17：00; เวลาที่ควรใช้ 2～4 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/thousand-islands-rapeseed-flower-scenic-area
- **Tianning Temple** (★★★): ค่าเข้าชม ¥20, บัตรรวม (รวมเจดีย์) ¥80; เวลาทำการ 7：00—17：00 (เจดีย์เทียนหนิง: 8：30—17：00); เวลาที่ควรใช้ 1～2 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/tianning-temple

---
แหล่งที่มา: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1089–1105. ราคา เวลาทำการ และรายละเอียดการเดินทางเป็นไปตามที่พิมพ์ในฉบับเดือนสิงหาคม 2024 และอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดยืนยันกับสถานที่ก่อนเดินทางเสมอ