# คู่มือท่องเที่ยวEnshi (恩施)

Hubei Province · จีนตอนกลาง, China · 6 สถานที่
Canonical: https://cnatrip.com/th/destinations/hubei/enshi

## บรรยากาศ

เขตปกครองตนเองชนชาติทูเจียและเหมียวเอินซื่อ (Enshi Tujia and Miao Autonomous Prefecture) ตั้งอยู่ท่ามกลางเทือกเขาสูงชันทางตะวันตกเฉียงใต้สุดของมณฑลหูเป่ย เอินซื่อมีหมู่บ้านบนภูเขาของชาวทูเจียที่อนุรักษ์ไว้ได้ดีที่สุด ปัจจุบันยังมีชาวทูเจียอาศัยอยู่กว่า 500 ครัวเรือน บ้านไม้ยกพื้นของชาวทูเจีย สะพานลมฝนของชาวตง (Dong) เทศกาลสาวน้อย (女儿会) ในเดือนกรกฎาคม การตีกลองเก็บหญ้าระหว่างการทำนา การร้องเพลงพิธีศพ Sa'erhe (撒尔荷) และการเต้นรำ Baishou (摆手舞) ในพิธีฉลอง ล้วนเป็นวัฒนธรรมชนกลุ่มน้อยที่โดดเด่นของชาวทูเจียในเอินซื่อ ฤดูร้อนที่เอินซื่อไม่ร้อนจัด ฤดูหนาวไม่หนาวจัด มีหมอกมากและฝนตกชุก ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการเดินทางในฤดูฝน


## การเดินทาง

### การเดินทางเข้าออก

### เครื่องบิน

สนามบิน Xujiaping (许家坪机场) ของเอินซื่อมีเที่ยวบินไปยังอู่ฮั่น อี๋ชาง ฉงชิ่ง กวางโจว ปักกิ่ง และเมืองอื่นๆ จากสนามบินสามารถนั่งรถเมล์สาย 18 เข้าเมืองได้ หรือนั่งแท็กซี่ในราคาประมาณ ¥10～15

### รถไฟ

สถานีรถไฟเอินซื่อเป็นสถานีจอดสำคัญบนเส้นทางรถไฟ Yiwan (宜万铁路) ปัจจุบันมีรถไฟตรงจากปักกิ่ง กวางโจว เซี่ยงไฮ้ เฉิงตู และเมืองอื่นๆ มายังเอินซื่อ หลังเปิดให้บริการเส้นทาง Hanyi (汉宜铁路) การนั่งรถไฟความเร็วสูงจากเอินซื่อไปอู่ฮั่นใช้เวลาเพียง 3.5 ชั่วโมง

### ทางถนน

มีรถโดยสารหลายเที่ยวต่อวันจากอู่ฮั่นไปเอินซื่อ ราคาตั๋ว ¥130～150 รถโดยสารจากอี๋ชางไปเอินซื่อราคา ¥110 เนื่องจากอยู่ติดกับนครฉงชิ่งและมณฑลหูหนาน จึงสามารถเข้าเอินซื่อจากทิศทางฉงชิ่งหรือจากเมืองฉางเต๋อ (Changde) มณฑลหูหนานได้เช่นกัน

### การเดินทางภายในเขต

การเดินทางในเมืองสะดวกมาก มีรถเมล์ 38 สาย เป็นระบบไม่มีพนักงานเก็บเงิน ค่าโดยสาร ¥1 แท็กซี่ของเอินซื่อเริ่มต้นที่ ¥5 สำหรับ 2 กิโลเมตรแรก และหลังจากนั้นคิดเพิ่มกิโลเมตรละ ¥2


## กินดื่ม

การแสดงศิลปะพื้นบ้านทูเจียเกี่ยวพันกับอาหารอย่างใกล้ชิด โดยมีอาหารทูเจียสี่อย่าง ได้แก่ ผักป๋ายเหอ (Baihecai, 白鹤菜) ผักพ่าวเอ๋อ (Paoercai, 泡儿菜) ซุปผักกาดน้ำมัน (油菜汤) และกับแกล้มเหล้า (Tianjiucai, 舔酒菜) เป็นโครงหลัก สลับด้วยเพลงพื้นบ้านและการเต้นรำทูเจีย รูปแบบหลักคือการร้องเพลงพื้นบ้านเดี่ยว ร้องโต้ตอบ และร้องประสานเสียงเล็ก รวมถึงการแสดงที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายทูเจีย เช่น Shuashuar (耍耍儿) Lianxiang'er (莲响儿) และการเต้นรำ Baishou (摆手舞) การแสดงทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง

### ของกินขึ้นชื่อ

- **Hezha** — ตามชื่อ คือการนำกากถั่วเหลือง กากถั่วลิสง และเนื้อสับมาผัดหรือต้มรวมกัน มีหลายรสชาติให้เลือก
- **Larou (腊肉)** — แม้จะเป็นเนื้อหมักแห้งเหมือนกัน แต่วิธีทำต่างจากที่อื่นมาก โดยเจ้าของร้านจะนำเนื้อที่ลูกค้าเลือกไว้มาย่างบนเตาถ่านจนเริ่มมีน้ำมันไหลออกมา จากนั้นนำไปแช่ในน้ำด่าง แล้วถูจนผิวเป็นสีเหลือง เพียงแค่ได้เห็นขั้นตอนก็ทำให้น้ำลายไหลแล้ว
- **Tudou gan (土豆干)** — หั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นแล้วตากแดดจนแห้ง คนท้องถิ่นนำไปตุ๋นกับเนื้อหมักแห้ง รสชาติดีมาก

## ที่พัก

- **Enshi Yilu Tongxing Hotel** — ตั้งอยู่บนถนนอาหาร Yanjiang Road มีที่จอดรถฟรี ภายในโรงแรมมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน และการบริการเป็นกันเอง (No. 60 Dongfeng Avenue, 0718-8200006)
- **Enshi Mushang International Hotel** — ทำเลดีเยี่ยม ขับรถเพียงประมาณ 5 นาทีก็ถึง Enshi Square, Baijia Plaza และศูนย์การช้อปปิ้งกับความบันเทิงอื่นๆ และห่างจาก Enshi Tusi City (恩施土司城) เพียง 3 กิโลเมตร (Building B1, Herun City, No. 168 Shizhou Avenue, 0718-8029999)

## สถานที่น่าเที่ยว

- **Enshi Grand Canyon Scenic Area** (★★★★★): ค่าเข้าชม เขาเจ็ดดาว (七星寨) ¥185; เขาเจ็ดดาว+กระเช้าไฟฟ้า ¥290; บัตรรวมของเขตอุทยาน ¥265; บัตรรวมของเขตอุทยาน+กระเช้าไฟฟ้า ¥370; เวลาทำการ 2026.11.01-2027.02.28 08:30-16:00; 2027.03.01-2027.10.31 08:00-16:00; เวลาที่ควรใช้ 1–2 วัน — https://cnatrip.com/th/places/enshi-grand-canyon-scenic-area
- **Suobuya Stone Forest** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥108 (รวมรถนำเที่ยว); เวลาทำการ 2026.11.01-2027.03.31 08:30-17:00; 2027.04.01-2027.10.31 08:00-18:00; เวลาที่ควรใช้ 2–4 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/suobuya-stone-forest
- **Tenglong Cave** (★★★): ค่าเข้าชม ¥170; เวลาทำการ 2026.01.01-2026.12.31 08:30-17:30; เวลาที่ควรใช้ 2–3 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/tenglong-cave
- **Enshi Tusi City** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥45; เวลาทำการ 2026.11.01-2027.03.31 08:00-17:30; 2027.04.01-2027.10.31 07:30-18:00; เวลาที่ควรใช้ 2–4 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/enshi-tusi-city
- **Luyuanping Scenic Area** (★★★): ค่าเข้าชม ¥128; เวลาทำการ 8：00—17：30; เวลาที่ควรใช้ 1–2 วัน — https://cnatrip.com/th/places/luyuanping-scenic-area
- **Shennong Stream** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥140; เวลาทำการ 8：00—16：00; เวลาที่ควรใช้ 2–3 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/shennong-stream

---
แหล่งที่มา: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 2033–2038. ราคา เวลาทำการ และรายละเอียดการเดินทางเป็นไปตามที่พิมพ์ในฉบับเดือนสิงหาคม 2024 และอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดยืนยันกับสถานที่ก่อนเดินทางเสมอ