# คู่มือท่องเที่ยวSouthern Anhui (皖南)

Anhui Province · จีนตะวันออก, China · 20 สถานที่
Canonical: https://cnatrip.com/th/destinations/anhui/southern-anhui

## แผนเที่ยวฉบับย่อ

- **วันที่ 1:** หงชุน → หนานผิง → ซีตี้ → ถนนโบราณถุนซี (พักค้างคืนที่ถุนซี)
- **วันที่ 2:** ถุนซี → ถนนโบราณฮุยโจว (Huizhou Ancient City) → หยูเหลียง (Yuliang) → ประตูชัยถังเยว่ (Tangyue Memorial Archways) → เซ่อเซี่ยน
- **วันที่ 3:** เซ่อเซี่ยน → หยางฉานทูโหล (Yangchan Tulou) → ซานตู้ (Shendu Town) (ล่องเรือชมทิวทัศน์ซินอานเจียง) → เซ่อเซี่ยน
- **วันที่ 4:** เซ่อเซี่ยน → จี้ซี (Jixi) → คังโข่ว (Kengkou) → หูชุน (Hucun)

## บรรยากาศของที่นี่

- **น้ำ:** เส้นทางใต้ประกอบด้วยสายน้ำ สะอาดและใสบริสุทธิ์ เมื่อเดินเข้าไปในแต่ละหมู่บ้าน จะเห็นคลองชลประทานตามทางทุกหนแห่ง แม้แต่ในบ้านเรือนก็มีสายน้ำจากคลองตามติดฝีเท้าของคุณ
- **ความสงบ:** หมู่บ้านบนเส้นทางใต้มีชาวบ้านที่เรียบง่าย ชีวิตสงบสุข จังหวะชีวิตผ่อนคลาย และสีเขียวที่ให้ความเย็นสบายและความสงบเสมอ ที่นี่คุณจะได้รับไม่เพียงความเงียบที่ได้ยินข้างหู แต่ยังได้ความสงบในจิตใจด้วย

## บรรยากาศ

### การเตรียมตัวและการสอบถามข้อมูล

### ภาษา

ภาษาท้องถิ่นส่วนใหญ่ฟังเข้าใจได้ แต่บางพื้นที่มีคำศัพท์ที่อาจเข้าใจยากอยู่บ้าง ผู้คนในเขตเส้นทางใต้ที่พูดภาษาจีนกลางฟังเข้าใจได้ทั้งหมด

### ภูมิอากาศและฤดูท่องเที่ยว

เขตเส้นทางใต้มีภูมิอากาศแบบมรสุมกึ่งร้อนชื้น อุณหภูมิเฉลี่ยรายปี 15.8℃ ปริมาณน้ำฝนรายปี 1795 มิลลิเมตร เหมาะแก่การท่องเที่ยวช่วงเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม


## การเดินทาง

### เครื่องบิน

จากสถานีขนส่งเขตทิวทัศน์หวงซานใหม่ (สายซินกั๋ว 新国线) มีรถบัสไปตัวเมืองอี้ (黟县) วันละ 4 เที่ยว เวลา 8:00, 9:30, 13:20 และ 15:50 ค่าโดยสาร ¥25 นักท่องเที่ยวที่ไปซีตี้ให้ลงที่แยกซีตี้ แล้วต่อรถประจำทางสายตัวเมือง-ซีตี้ ซึ่งวิ่งทุก 20 นาที ค่าโดยสารประมาณ ¥2 ผู้ที่ไปหงชุนหรือสถานที่ท่องเที่ยวอื่นในเขตอี้ ให้ลงที่ตัวเมืองแล้วต่อรถไปหงชุนและสถานที่อื่น ค่าโดยสารประมาณ ¥2

### รถไฟ

สถานีรถไฟที่ใกล้เขตอี้มากที่สุดคือสถานีรถไฟหวงซาน (黄山火车站) หลังลงจากรถมีสองวิธีในการไปตัวเมืองอี้ ซีตี้ หรือหงชุน วิธีแรก เช่าแท็กซี่เหมาคันที่หน้าลานสถานีรถไฟหรือลานสนามบิน ค่าเหมาไปตัวเมืองอี้ประมาณ ¥150 ไปซีตี้ประมาณ ¥150 ไปหงชุนประมาณ ¥160 วิธีที่สอง นั่งรถโดยสารไปหงชุนจากศูนย์บริการการท่องเที่ยวหวงซาน (黄山旅游客运中心) ใกล้สถานีรถไฟหวงซาน ค่าโดยสาร ¥30

### ถนน

ขึ้นรถประจำทางจากตัวเมืองอี้ไปหงชุน ค่าโดยสาร ¥2 ใช้เวลา 40 นาที จากสถานีขนส่งอี้ นั่งรถมินิบัสไปซีตี้ ค่าโดยสาร ¥2 มีรถมินิบัสตรงไปหนานผิง ค่าโดยสาร ¥2 แต่เที่ยวน้อยมาก หรือนั่งรถมินิบัสไปตำบลซีอู่ (西武乡) แล้วลงที่ปากทางเข้าหมู่บ้านหนานผิง จากนั้นเดินอีก 1 กิโลเมตรก็ถึงหนานผิง จากสถานีขนส่งถุนซี (屯溪) มีรถโดยสารไปหงชุน ใช้เวลาเดินทางรวมประมาณ 1.5 ชั่วโมง


## กินดื่ม

ประชาชนถือว่าอาหารคือสิ่งสำคัญที่สุด ผู้คนในเส้นทางใต้ให้ความสำคัญกับ “การกิน” มาก อาหารหลายจานมีรสชาติเฉพาะตัวจนน่าทึ่ง ไม่ลิ้มลองก็แล้วไป แต่เมื่อได้ชิมแล้วจะต้องตะลึง ความหอมที่ติดอยู่บนปลายลิ้นทำให้ซาบซึ้งในวัฒนธรรมฮุยโจวที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร

### ร้านอาหารแนะนำในหงชุน

ที่หน้าทางเข้าหมู่บ้านหงชุนมีร้านอาหารหลายร้าน อาหารขึ้นชื่อได้แก่ ปลาหมักเน่า (臭鳜鱼) หมูผัดสาหร่ายม่วง (紫菜花烧肉) และไก่บ้าน ในหมู่บ้านมีเกษตรกรรมท่องเที่ยว (农家乐) ที่เสิร์ฟอาหารท้องถิ่นเช่นกัน การรับประทานในลานบ้านชาวบ้านก็ให้บรรยากาศดีทีเดียว

### ที่พักแนะนำ

Jushan Hall Inn (居善堂客栈), หงชุน: ภายในคฤหาสน์มีหอไม้แกะสลักอยู่ทั่วไป ผนังไม้ หน้าต่างไม้ และเตียงไม้แกะสลักโบราณ สื่อกลิ่นอายประวัติศาสตร์อย่างเข้มข้น ด้านหลังห้องโถงเป็นสวนริมน้ำที่เรียบง่ายและงดงาม มีบรรยากาศคล้ายสวนจีนแบบเจียงหนาน เคยได้รับการโหวตให้เป็นหนึ่งในสิบโรงแรมบรรยากาศดีที่สุดของจีน นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบบรรยากาศไม่ควรพลาด

- address: เลขที่ 6 Shangshuizhen, หงชุน, เขตอี้ (黟县宏村上水圳6号)

- phone: 18255917075 13705598177

- **ปลาหมักเน่าฮุยโจว (Huizhou Stinky Mandarin Fish)** — ปลาหมักเน่าฮุยโจวเป็นอาหารดั้งเดิมชื่อดังของเขตเส้นทางใต้ มีประวัติกว่า 200 ปี วิธีทำคือหมักปลาก่อนแล้วจึงนำไปปรุง เนื้อปลามีกลิ่นแรงแต่กลับหอมเมื่อได้ลิ้มลอง เนื้อนุ่มลื่นและอร่อยกลมกล่อม มีกลิ่นหมักเฉพาะตัว ทำให้ติดใจไม่รู้ลืม
- **เต้าหู้ล่าปา (Laba Tofu)** — เต้าหู้ล่าปาเป็นของดีพื้นบ้านของเขตอี้ ในวันล่าปา (วันที่ 8 เดือนจันทรคติ 12) ก่อนตรุษจีน ครัวเรือนในอี้จะนำเต้าหู้มาตากแดด เต้าหู้ที่ตากจนแห้งตามธรรมชาตินี้เรียกว่าเต้าหู้ล่าปา สามารถนำไปทำอาหารได้หลายเมนูอร่อยน่าดึงดูดใจ
- **อาหารขึ้นชื่อของซีตี้ (Xidi Local Snacks)** — ซีตี้มีอาหารขึ้นชื่อมากมาย ได้แก่ โจ๊กล่าปา (腊八粥) ขนมหิน (石头馃) ขนมฮุยโจว (徽州馃) ขนมข้าวโพด (苞芦馃) ข้าวโพดกรอบ (苞芦松) ขนมอบไส้หนังกรอบ (蟹壳黄烧饼) เต้าหู้แห้งอู่เฉิง (五城茶干) เต้าหู้ทอดกระทะ (油煎毛豆腐) และขนมอบน้ำมันกรอบ (油酥烧饼) อย่าลืมลองชิมเมื่อไปซีตี้

## ช้อปปิ้ง

เส้นทางใต้มีของอุดมสมบูรณ์ ที่โด่งดังที่สุดคือหมึกฮุย (徽墨) ซึ่งเป็นหนึ่งใน “สี่สมบัติแห่งการเขียน (文房四宝)” แท่นฝนหมึกเซ่อเซี่ย (歙砚) และใบชาซึ่งเป็นของขวัญชั้นดี

- **แท่นฝนหมึกเซ่อเซี่ย (Shexian Inkstone)** — แท่นฝนหมึกเซ่อเซี่ยเป็นแท่นฝนหมึกชั้นยอด คุณค่าอยู่ที่งานแกะสลักที่มีลักษณะเด่นของศิลปะหินฮุยโจว ฝีมือการตัดแกะคมกล้า สวยงามและสง่างาม มีร้านขายหมึกฮุยและแท่นฝนหมึกเซ่อเซี่ยมากมายในเซ่อเซี่ย แต่คุณภาพแตกต่างกันไป หากต้องการซื้อควรขอให้ผู้เชี่ยวชาญช่วยดูให้
- **ชา** — ชาชั้นยอดอย่าง “Haibei Tuzhu (海贝吐珠)” “Huangshan Lü Mudan (黄山绿牡丹)” “Huangshan Maofeng (黄山毛峰)” และ “Dinggu Dafang (顶谷大方)” มีชื่อเสียงมานานทั้งในประเทศและต่างประเทศ
- **เก๊กฮวยฮุยโจว (Huizhou Gongju Chrysanthemum)** — เป็นพันธุ์ดีที่คัดเลือกจากกลุ่มเก๊กฮวย มีถิ่นกำเนิดแถบเขาจินจู๋หลิง (金竹岭) ในเซ่อเซี่ย มีทั้งคุณค่าด้านการชมและสรรพคุณทางยา

## ที่พัก

ที่พักตามหมู่บ้านต่าง ๆ บนเส้นทางใต้มีมาก ราคาไม่แพง และสภาพแวดล้อมดีทีเดียว

- **Guo Family Courtyard, Hongcun (宏村郭家小院)** — ตั้งอยู่ในเขตทิวทัศน์หมู่บ้านในภาพวาดจีน (中国画里乡村景区) เดินไปทะเลสาบหนานหู (南湖) และหยุ่วเจ้า (Yuezhao) ได้เพียง 2 นาที (ภายในเขตทิวทัศน์หมู่บ้านในภาพวาดจีน (画里乡村景区), 0559-5541216/13855981974)

## สถานที่น่าเที่ยว

- **Tunxi Old Street** (★★★★): เวลาที่ควรใช้ 1～3 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/tunxi-old-street
- **Huizhou District** (★★★★):  — https://cnatrip.com/th/places/huizhou-district
- **Chengkan** (★★★): ค่าเข้าชม ¥107; เวลาที่ควรใช้ 2～3 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/chengkan
- **Xixinan Ancient Village** (★★★): เวลาที่ควรใช้ 2～4 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/xixinan-ancient-village
- **She County** (★★★★★):  — https://cnatrip.com/th/places/she-county
- **Yuliang** (★★★): ค่าเข้าชม ¥30; เวลาทำการ 7：30—17：00; เวลาที่ควรใช้ 0.5～1 วัน — https://cnatrip.com/th/places/yuliang
- **Tangyue Memorial Archways** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥100; เวลาที่ควรใช้ 1～2 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/tangyue-memorial-archways
- **Yangchan Earthen Building** (★★★★): ค่าเข้าชม ฟรี; เวลาที่ควรใช้ 1～2 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/yangchan-earthen-building
- **Shitan Village** (★★★): ค่าเข้าชม ฟรี; เวลาที่ควรใช้ 3～4 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/shitan-village
- **Huizhou Ancient City** (★★★★): ค่าเข้าชม ตั๋วเข้าชมสำนักว่าการเมืองหุยโจว (徽州府衙门) ¥60; เวลาทำการ 8：00—17：00; เวลาที่ควรใช้ 0.5 วัน — https://cnatrip.com/th/places/huizhou-ancient-city
- **Xucun Village** (★★★): ค่าเข้าชม ¥40; เวลาทำการ 8：00—17：00; เวลาที่ควรใช้ 1 วัน — https://cnatrip.com/th/places/xucun-village
- **Jixi** (★★★★★):  — https://cnatrip.com/th/places/jixi
- **Kengkou** (★★★★): เวลาที่ควรใช้ 0.5 วัน — https://cnatrip.com/th/places/kengkou
- **Huihang Ancient Trail** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥62; เวลาทำการ 6：00—18：00; เวลาที่ควรใช้ 2 วัน — https://cnatrip.com/th/places/huihang-ancient-trail
- **Yi County** (★★★★★):  — https://cnatrip.com/th/places/yi-county
- **Xidi** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥104; เวลาที่ควรใช้ 2–4 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/xidi
- **Hongcun** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥104; เวลาที่ควรใช้ 2–5 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/hongcun
- **Nanping** (★★★★): ค่าเข้าชม ¥43; เวลาที่ควรใช้ 2–3 ชั่วโมง — https://cnatrip.com/th/places/nanping
- **Qiyun Mountain** (★★★★): ค่าเข้าชม ฤดูไฮซีซั่น ¥68; ฤดูนอกฤดู ¥60; เวลาทำการ 8：00—17：00; เวลาที่ควรใช้ 1–2 วัน — https://cnatrip.com/th/places/qiyun-mountain
- **Southern Sichuan–Tibet Highway (G318)** (★★★★):  — https://cnatrip.com/th/places/southern-sichuan-tibet-highway-g318

---
แหล่งที่มา: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1282–1300. ราคา เวลาทำการ และรายละเอียดการเดินทางเป็นไปตามที่พิมพ์ในฉบับเดือนสิงหาคม 2024 และอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดยืนยันกับสถานที่ก่อนเดินทางเสมอ