# Fuzhou 여행 가이드 (福州)

Fujian Province · 화동, China · 11 곳
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## 추천 일정

- **1일차:** Gushan → Sanfang Qixiang (점심 식사) → Lin Zexu Memorial Hall → Xihu Park
- **2일차:** Shangxiahang → Xichan Temple → Jinshan Temple

## 이곳의 분위기

- **반얀나무(榕树):** 반얀나무(榕树)는 아마 푸저우에서 가장 많이 보게 되는 식물일 것이다. 길을 걷다 보면 무심코 큰 반얀나무 한 그루가 도로 한가운데 서 있고, 그 주위를 난간으로 둘러싸 놓은 모습을 쉽게 볼 수 있다.
- **Sanfang Qixiang:** 역사가 있는 도시라면 추억으로 간직할 만한 것이 있기 마련이며, 특히 요즘 같은 시대에는 더욱 그렇다. 삼방칠항(Sanfang Qixiang)은 점차 푸저우를 대표하는 곳이 되었고, 명성 면에서는 쌍탑(双塔)을 넘어설 가능성도 있다. 사방팔방에서 사람들이 푸저우에 오면 이 명·청 시대 건축군을 둘러보러 간다. 물론 이 건물들은 건축가와 인문학자에게 더 큰 의미가 있다. 어떤 이들은 비 오는 날의 정취를 즐기며 오래된 거리와 골목을 거닐기를 좋아한다. 다소 감성적인 취향일 수 있지만, 도심 한가운데 있다는 입지 덕분에 옛 정취를 느끼기에 여러모로 편리하다.

## 도시의 분위기

### 예의를 중시하는 푸저우 사람들

푸저우 사람들은 포용력이 매우 강해 다른 방언권 도시처럼 외지인을 배척하지 않는다. 길거리에서 푸저우 사람에게 길을 물으면 아주 성실하게 모든 세부 사항까지 설명해 준다. 특히 연세 많은 어르신들의 친절은 감동적일 정도다. 푸저우 사람에게는 반드시 예의를 갖춰야 하는데, 이들이 가장 예의를 중시하기 때문이다.

### 준비와 문의

### 언어

표준어(보통화)만 할 줄 알아도 불편 없이 여행할 수 있다.

### 기후와 여행 시기

매년 3~4월은 푸저우의 우기이므로 방한에 신경 쓰고 우산도 챙기는 것이 좋다. 10~11월은 1년 중 가장 쾌적한 계절로, 보통 얇은 긴팔이나 얇은 스웨터면 충분하다. 12월부터 다음 해 2월까지는 반드시 두꺼운 겨울옷을 입고 가야 한다.

### 태풍 피하기

5~8월에는 뇌우와 태풍이 자주 발생하며, 6·7·8월은 태풍철이다. 태풍이 지나간 뒤에는 반드시 큰비나 폭우가 내린다. 따라서 이 기간에 푸저우를 방문한다면 일기예보를 수시로 확인하는 것이 가장 좋다.


## 교통

### 오가는 방법

푸저우는 해·육·공 교통망이 하나로 연결되어 있으며, 성(省) 내 이동은 도로가 가장 편리하다.

### 항공

Fuzhou Changle International Airport은 시내에서 약 39km 떨어져 있으며, 국내 70여 개 도시와 항공편으로 연결된다. 공항에서 시내로 가는 공항버스 노선이 여러 개 있으며, 택시를 타면 요금은 약 ¥150이다.

### 철도

전국 철도망과 연결되어 있어 기차로 전국 각지에 갈 수 있다.

샤먼(厦门) 방면 대부분의 여객열차와 원저우(温州) 방면 일부 열차는 Fuzhou South Station에서 출발한다. 이곳에서 고속열차를 타고 샤먼까지는 약 1.5시간 걸린다. 또한 푸저우-룽옌(龙岩) 동차가 개통되면서, 기존의 ‘푸저우·룽옌 2일 여행’이 이제는 당일치기 여행으로 바뀌었다.

### 도로

푸저우 시내에서는 매일 300여 편의 장거리버스가 원저우, 광저우, 선전, 홍콩 및 성 내 30여 개 현·시로 운행된다. 샤먼과 취안저우(泉州) 사이를 오가는 대형 버스 덕분에 푸저우와 이 두 대도시 간 교통도 한층 편리해졌다.

### 수로

푸저우항에서는 민장(闽江) 항로를 따라 상류로 난핑(南平), 하류로 마웨이(马尾)까지 운항한다. 마웨이항의 해상 여객선으로는 푸퉈산(普陀山), 닝보(宁波) 등지에 갈 수 있다.

### 시내 교통

푸저우의 시내 교통은 주로 시내버스와 택시가 담당한다.

### 지하철

현재 1호선, 2호선, 4호선, 5호선, 6호선 등 5개 노선이 운행 중이다. 특히 지하철 1호선은 푸저우역과 Fuzhou South Station을 연결한다.

### 시내버스

버스망이 매우 발달해 수십 개 노선이 푸저우 곳곳을 연결한다. 에어컨 버스, 관광 전용 노선 등 종류도 다양하다. 시내버스는 무인 요금 방식(1·2·3·5위안)이며, 구간별 요금(3·5·6·8위안)이 적용된다.

### 택시

푸저우 택시의 기본요금은 3km까지 ¥10이며, 이후 1km당 ¥2가 추가된다. 밤 23:00 이후에는 1km당 20%가 추가로 부과된다. 주간과 야간 모두 서비스가 매우 친절하다.

- **Fuzhou Changle International Airport** —  (Zhanggang Subdistrict, Changdong District, Fuzhou, 0591-28013368)
- **Airport Shuttle Bus** — Fuzhou Airport currently has 15 urban airport shuttle bus routes.
Airport long-distance bus station
- **Fuzhou Railway Station** —  (Hualin Road, Jin'an District, Fuzhou)
- **Fuzhou South Station** —  (East of Luolei Village, Chengmen Town, Cangshan District, Fuzhou)
- **North Bus Station (near Fuzhou Railway Station)** —  (No. 371 Hualin Road)
- **West Passenger Station (near Hongshan Bridge)** —  (No. 5 Guangxian Road)

## 먹거리

푸저우의 대표 요리로는 불도장(佛跳墙), 여지육(荔枝肉), 취파이구(醉排骨) 등이 있습니다. 특히 쥐춘위안(Juchunyuan)의 불도장은 가장 전통적인 특색을 지니고 있습니다. 민장강(闽江)에서 잡히는 민물 생선 요리도 빼놓을 수 없습니다. 다만 푸저우 요리는 담백해서, 맛이 진한 쓰촨이나 후난 지역 사람들에게는 미각에 큰 고역처럼 느껴질 수 있습니다. 반면 광둥 사람에게는 입맛에 딱 맞을 것입니다.

이 밖에도 닭고기 수프에 데친 바다조개(鸡汤汆海蚌), 봉태 샥스핀(凤胎鱼翅), 주조림 장어(酒糟鳗鱼), 제비 둥지(燕子归巢), 매화이도(梅开二度), 설산담 새우(雪山潭虾) 등이 명성을 얻고 있습니다. 가격이 일반인에게는 부담스러울 수 있지만, 이름에 걸맞은 맛이며 값어치가 충분합니다.

### 특색 간식

푸저우의 간식도 특색이 뚜렷합니다. 어묵(鱼丸), 냄비 가장자리 죽(锅边糊), 파 고기 전병(葱肉饼), 연사(燕丝), 육연(肉燕), 춘권(春卷) 등이 가장 대표적입니다.

### 민장 야간 유람

타이장구 장빈루의 타이장 부두에서 출발해 타이장 진와이탄, 난북 강변을 거쳐 훙산교(洪山桥)까지 갑니다. 등불이 켜지면 민장의 푸른 물결이 반짝이고 풍경이 아름다우며, 강 양쪽의 조명쇼가 저마다 빛을 발합니다. 유람선을 타고 아름다운 민장을 둘러보며 밤의 푸저우가 보여주는 발전상과 정취를 음미해 보세요. (선표 ¥100)

### 푸저우의 채식 요리

푸저우의 채식 요리도 유명합니다. 밀글루텐(面筋), 두부피(豆腐皮), 두부근(豆腐筋), 동순(冬笋), 표고버섯(香菇), 목이버섯(木耳) 등을 재료로 삼아 독창적으로 가공하고 정교하게 조리해 맛이 훌륭합니다. 푸저우의 많은 사찰과 식당이 채식을 선보이며, 구산 용천사(鼓山涌泉寺)의 채식이 가장 유명합니다. ‘난하이 금련(南海金莲)’, ‘반월침강(半月沉江)’, ‘스구 삼선(石鼓三鲜)’, ‘용천 삼사(涌泉三丝)’ 등 30여 가지 명품 채식 요리가 있습니다.

### 푸저우의 민물 생선과 새우기름

1. 푸저우는 해산물로 유명한 곳은 아니며, 이곳에서 맛볼 만한 것은 민물 생선 요리입니다.

2. 푸저우 사람들은 음식을 조리할 때 새우기름(虾油)을 즐겨 넣으니, 이 맛이 익숙하지 않은 분은 미리 말씀해 두시는 것이 좋습니다.

### 정통 어묵을 맛볼 수 있는 곳

정통 어묵을 원하신다면 칠항(七巷) 중 하나인 타항(塔巷)을 추천합니다. 그곳의 ‘타샹커우 어묵점(塔巷口鱼丸店)’은 전통 노포입니다. 또 둥제커우(东街口) 부근의 눈에 띄지 않는 작은 골목에는 어묵집이 여러 곳 있습니다. 그중 간판에 창업 연도가 적힌 가게는 60여 년 역사를 지닌 작은 집으로, 그 맛이 단연 으뜸입니다.

- **쥐춘위안(Juchunyuan) 둥제커우점** — 푸젠 요리(闽帮)를 대표하는 유명 식당이자 백 년 노포입니다. 청나라 푸젠 포정사 관아에서 주방장을 지낸 푸칭 출신 정춘파(郑春发)가 1877년에 창업했습니다. 현지 산해진미를 재료로 신선함을 중시하며, 칼질과 불 조절에 신경을 씁니다. 색·향·미·형을 모두 갖춘 요리가 특징이며, 요리는 대체로 단맛, 담백함, 신맛을 강조합니다. (구러우둥제 2호, 하이샤 영화관 맞은편, 0591-87533604)
- **어묵** — 겉은 생선살과 전분, 속은 돼지고기로 채워져 있어 항저우의 샤오롱바오와 비슷한 느낌입니다.
- **궈삐후(锅边糊)** — 푸저우 방언 발음으로는 ‘딩볜후(鼎边糊)’에 가깝습니다. 맛이 아주 좋습니다.
- **연사(燕丝)** — 제비 피(燕皮)를 가늘게 채 썰어 만들며, 맛이 신선하고 감칠맛이 납니다.
- **편육(扁肉)** — 모양은 완탕과 비슷하지만 만드는 공정이 매우 번거롭습니다. 돼지 뒷다리에서 가장 많이 움직이는 살을 골라 나무 방망이로 두드려 죽처럼 만든 뒤 소금을 넣어 속을 만듭니다. 입에 넣으면 돼지고기라고는 상상도 못 할 만큼 쫄깃하고 단맛이 나며, 신선한 새우살 같은 맛이 납니다.
- **웨이중웨이(味中味)** — 간식집 이름이며, 푸저우의 각종 전통 간식과 명물이 모여 있습니다.
- **샤센 샤오츠(沙县小吃)** — 푸저우 거리에서 가장 많이 보이는 간식집으로, 볶음면(拌面), 항아리 찜 요리(炖罐), 어묵, 완탕, 각종 간장 조림(卤味)이 주메뉴입니다. 가게는 매우 작지만 푸저우 여행에서 꼭 들러볼 만한 곳입니다.
- **푸저우 미식성(福州美食城)** — 민장 강변에 위치하며, 푸저우 각지의 미식을 거의 모두 모아 놓았습니다. 맛있는 음식을 좋아하는 분이라면 절대 놓치면 안 됩니다.

## 쇼핑

### 추천 특산품

### 푸저우의 쇼핑 장소

푸저우의 주요 상업 거리로는 우쓰루(五四路, 브랜드 의류와 관광 상품 위주), 우이루(五一路, 대형 백화점과 쇼핑몰 밀집 지역), 타이장루(台江路, 잡화와 특색 중고 시장), 둥제커우(东街口, 푸저우의 전통 상업 거리), 바이이치루(八一七路, 푸저우에서 가장 오래되고 번화한 쇼핑가), 아오펑루(鳌峰路, 푸저우 최대 도매시장 지역), 그리고 중팅제(中亭街, 동아시아 최초의 실내 보행자 거리)와 중저우다오(中洲岛, 최초의 보행 쇼핑섬) 등이 있습니다.

### 푸저우의 특산품

푸저우에는 푸젠 각지의 특산품이 모여 있습니다. 우롱차, 건렌(建莲), 용안(桂圆), 여지(荔枝)가 있으며, 유명한 ‘팔대건(八大干)’도 있습니다. 즉 롄청 고구마 말랭이(连城地瓜干), 우핑 돼지 쓸개 말랭이(武平猪胆干), 상샤항 무 말랭이(上杭萝卜干), 밍시 육포(明溪肉脯干), 닝화 고추 말랭이(宁化辣椒干), 창팅 두부 말랭이(长汀豆腐干) 등입니다. 또한 ‘사대 패류(四大贝类)’인 맛조개(蛏), 굴(牡蛎), 조개(蛤), 꼬막(蚶)도 있습니다. 이 밖에 피자슈이(片仔癀), 수선화(水仙花), 푸귤(福橘), 올리브(橄榄), 육송(肉松), 칭위안 차떡(清源茶饼) 등을 선물로 사 가실 수 있습니다.

### 추천 음식: 궈삐(锅边)

많은 요리집에서 판매하며, 자리에 앉아 ‘궈삐 한 그릇(一碗锅边)’을 주문하면 주인이 바로 알아듣습니다. 조리법이 매우 독특하다고 하지만, 평범한 먹보에게는 맛이 있는 것이 가장 중요하니 세부적인 내용은 굳이 묻지 않으셔도 됩니다.

- **서우산 석조각(寿山石雕)** — 서우산 석조각의 역사는 1500여 년에 달합니다. 서우산석은 한 덩어리에 빨강, 검정, 노랑, 청색 등 여러 색이 섞여 있고, 그 색들이 자연스러운 무늬를 이루며 석질이 조각에 매우 적합한 것이 특징입니다. 서우산 도장과 손잡이 장식 예술은 서우산 석조각 예술의 중요한 한 부분입니다.
- **푸저우 탈태칠기(福州脱胎漆器)** — 200여 년의 제작 역사를 지니며, 베이징의 징타이란(景泰蓝), 장시 징더전의 도자기와 함께 중국 전통 공예의 ‘3대 보물(三宝)’로 꼽힙니다.
- **우롱차(乌龙茶)** — 푸저우의 우롱차는 중국 명차 가운데서도 독자적인 자리를 차지하고 있습니다.
- **푸귤(福橘)** — 푸저우시의 시과(市果)로, 중국 귤류 중 상품에 속하며 껍질이 얇고 즙이 많아 오랫동안 명성을 누려 왔습니다.
- **마린 짚공예(马蔺草编)** — 푸저우의 유명 특산품으로, 단면이 삼각형이고 가늘고 부드러운 마린(马蔺) 풀로 짜서 만듭니다.
- **연목화(软木画)** — 푸저우 연목화는 ‘소리 없는 시(无声的诗)’, ‘입체적인 그림(立体的画)’으로 세계에 알려져 있습니다.

## 숙소

푸저우의 호텔 가격은 비슷한 규모의 도시들과 비교해 높은 편입니다. 우쓰루(五四路)는 숙박업소와 호텔이 비교적 밀집한 지역이며, 비수기에는 할인 혜택이 있습니다. 각 현(县)에 있는 푸저우 사무소 부설 숙소(招待所)에 묵으면 객실료가 저렴하고 위치도 괜찮습니다. 온천이 딸린 숙박시설은 가격이 제각각이므로 미리 확인해 두는 것이 좋습니다.

### 푸저우의 축제와 명절

아오주제(拗九节): 음력 정월 스무아홉 날. 효순절(孝顺节), 송궁절(送穷节)이라고도 한다.

쭤샤(做夏): 음력으로 여름이 시작되는 첫날.

둥제 추와이(冬节搓丸): 음력 동지.

### 푸저우 볜러우(扁肉)와 사셴(沙县) 볜러우

정통 푸저우 볜러우와 사셴 간식에 들어가는 볜러우는 조리법이 크게 다릅니다. 흔히 말하는 볜러우는 사셴 볜러우입니다. 푸저우 볜러우는 국물을 중시해, 순수한 뼈로 우린 진한 육수를 쓰고 고기는 적게 넣습니다. 지금은 보기 드물어졌습니다.

푸두제(普度节): 매년 음력 12월 9일.

지짜오(祭灶): 음력 12월 23일과 24일.

- **푸저우 다중즈싱 호텔(福州火车站店)** — 기차역과 버스터미널 모두에서 멀지 않아, 알뜰한 가족 여행에 알맞은 선택입니다. (진안구(晋安区) 화린루(华林路) 346호, 0591-87571836)

## 볼거리

- **Three Lanes and Seven Alleys (Sanfang Qixiang)** (★★★★): 입장료 사전 예약 후 입장해야 합니다. 일부 내부 명소는 유료입니다: 옌푸 옛집(严复故居) ¥15, 샤오황러우(小黄楼) ¥20, 수이셰 희대(水榭戏台) ¥20. 이 세 곳의 통합권은 ¥55입니다.; 운영 시간 연중무휴 24시간 개방; 소요 시간 2～4시간 — https://cnatrip.com/ko/places/three-lanes-and-seven-alleys-sanfang-qixiang
- **Gushan Mountain** (★★★★): 입장료 ¥40(구산 풍경명승구 및 용천사(涌泉寺) 포함, 도보로만 오를 경우 입장권 불필요); 구산 케이블카 편도 ¥50, 왕복 ¥70, 전망대까지 직행하며 푸저우 전경을 조망 가능. 전망대 옆 십팔동(十八洞) 경관은 별도 입장료 ¥10; 운영 시간 연중무휴 24시간 개방; 소요 시간 2～3시간 — https://cnatrip.com/ko/places/gushan-mountain
- **West Lake Park** (★★★): 입장료 무료; 운영 시간 05:30-22:30; 소요 시간 1～3시간 — https://cnatrip.com/ko/places/west-lake-park
- **Fuzhou National Forest Park** (★★★★): 입장료 무료; 운영 시간 06:00-17:30; 소요 시간 3-5시간 — https://cnatrip.com/ko/places/fuzhou-national-forest-park

## 근교 여행 및 그 너머

- **Qingyunshan Mountain** (★★★★): 입장료 청룡폭포(青龙瀑布) 명승지 ¥35; 구천폭포 수렴궁(九天瀑布水帘宫) 명승지 ¥32; 백마협곡(白马峡谷) 명승지 ¥32; 운천석랑(云天石廊) 명승지 ¥25; 자사라 신곡(刺桫椤神谷) 명승지 ¥27; 운영 시간 8：00—18：00; 소요 시간 1일 — https://cnatrip.com/ko/places/qingyunshan-mountain
- **Mawei** (★★★★): 입장료 무료; 운영 시간 09:00-17:00 (2026년 연중); 소요 시간 1일 — https://cnatrip.com/ko/places/mawei
- **Baishuiyang** (★★★★): 입장료 입장권+관광차 승차권 ¥70; 백수양·원양계 세트권 ¥90(백수양 관광차 포함); 운영 시간 8：00—17：00; 소요 시간 1일 — https://cnatrip.com/ko/places/baishuiyang
- **Meizhou Island** (★★★★): 입장료 입도 ¥65; 객선 ¥10; 유람선 ¥14; 운영 시간 07:00-21:00 (2026년 연중); 소요 시간 1-2일 — https://cnatrip.com/ko/places/meizhou-island
- **Taimushan Scenic Area** (★★★★): 입장료 ¥140(경교차 왕복 승차권 포함); 운영 시간 7：00—17：00; 소요 시간 1일 — https://cnatrip.com/ko/places/taimushan-scenic-area
- **Xiapu** (★★★★): 입장료 무료 (각 촬영 포인트 무료, 일부 관광지는 별도 요금); 운영 시간 연중무휴 24시간 개방; 소요 시간 1일 — https://cnatrip.com/ko/places/xiapu
- **Minyue Water Town** (★★★★): 입장료 ¥98; 운영 시간 11：00—20：00; 소요 시간 3～6시간 — https://cnatrip.com/ko/places/minyue-water-town

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출처: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1499–1518. 가격, 운영 시간, 교통 정보는 2024년 8월판에 인쇄된 내용이며 이후 변경되었을 수 있습니다. 여행 전에 반드시 해당 시설에 확인하세요.