# Shaoxing旅行ガイド (绍兴)

Zhejiang Province · 華東, China · 25 スポット
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## モデルコース

- **1日目:** 沈園 → 魯迅故里 → 青藤書屋 → 東湖 → 蔡元培故居
- **2日目:** 蘭亭景区 → 会稽山
- **3日目:** 紹興 → Keyan Scenic Area
- **4日目:** 紹興 → 諸暨

## 街の雰囲気

- **清朗:** 紹興の清朗さは、水が多いことだけにあるのではなく、この地の人々が今もなお世事に対して独立した態度を保っているところにあります。紹興のレストランでは、食事の時間を過ぎていても、店員が最上級のもてなしをしてくれます。紹興の三輪車の車夫は、紹興を訪れる人なら誰もが接する存在でしょう。彼らは魯迅の作品に登場する閏土のようなフェルト帽をかぶり、瓜子をつまみながら客と値段を話し合います。その物腰は、近所の人と世間話をしているかのようにのんびりしています。特に紹興旧城の建築は、白い壁の建物に黒い屋根が統一されています。水に浸かったようなこの街は、私たちが知る日常の規則からとうに離れ、清朗に歴史と対話し、現実と向き合っています。
- **万橋市:** 紹興の別称で、石梁橋、七角形の橋、石拱橋などが見られます。まさに橋なくして市はならず、橋なくして道はならず、橋なくして村はならず、というほどです。その中でも古橋が大きな割合を占めています。紹興は、国内で古橋の種類と数が最も多く保存されている地域の一つです。
- **紹興酒:** 紹興といえば、酒好きなら黄酒の名前をすらすら挙げられるでしょう。女児紅、状元紅、加飯酒などです。黄酒は貯蔵が長いほど品質が増すため、紹興の人々は子どもが生まれると酒甕を一つ埋める習慣があります。そのため黄酒は老酒とも呼ばれます。紹興の人々は酒の香りに包まれて育ちます。酒が美味しいだけでなく、酒の名前にも江南特有のしなやかで穏やかな趣が漂っています。紹興で烏篷船に乗り、紹興酒を飲むのは欠かせない楽しみです。

## 街の空気

### 紹興の文化の香り

紹興は浙江省にありながら、その気質は浙江の他の都市とは異なります。地元の人々も礼儀正しく、食べ物はおいしいだけでなく歴史も感じさせてくれます。市街地をぶらぶら歩くだけで、濃厚な文化の香りに包まれます。

### 雨の日に三輪車で紹興を巡る

紹興は典型的な江南の水郷です。雨の日には三輪車を呼んで紹興市内を巡るのもよいでしょう。全行程はおよそ5時間で、合計¥80～90ほどです。紹興は有名人を多く輩出した土地で、至るところに名人の旧居があり、見ごたえがあります。

### 準備と問い合わせ

### 言語

紹興語は少し硬く聞こえることがあるため、一般的には地元の若い人と話すときは普通話（標準語）で十分通じます。

### 気候と観光シーズン

紹興は四季がはっきりしています。周辺の景勝地、特に五泄（Wuxie）などを訪れるなら、水量の多い5～10月がおすすめです。3～4月には吼山（Houshan）一帯で桃の花祭りが開かれ、花見と酒を楽しめるため、紹興の最も良い観光シーズンといえるでしょう。


## アクセス

### アクセス

### 飛行機

紹興には空港がありませんが、杭州蕭山国際空港までは30キロしか離れていないため、杭州まで飛行機で行き、そこから空港バスで紹興に入るのが便利です。バスの途中停留所：Keqiao（鏡湖賓館の隣）、紹興（瑪格麗特大酒店前）、問い合わせ電話：0571-96299

### 鉄道

紹興には鉄道駅が4つあり、Shaoxing Station（紹興駅）、Shaoxing North Station（紹興北駅）、Shangyu North Station（上虞北駅）、Zhuji Station（諸暨駅）があります。市内の見どころを巡るならShaoxing Stationが最も便利で、五泄や西施故里などの景勝地を訪れるならZhuji Stationの方が便利です。

### 長距離バス

江浙地方は道路交通網が非常に発達しているため、周辺の都市と同様、紹興にも客運センター（Passenger Transport Center）と東・西・南・北の5つのバスターミナルがあります。

### 長距離バスの停留所と発車方面

### 市内交通

紹興の市内交通は、路線バス（公共バス・ミニバス）とタクシーが中心で、人力車もあります。

### アクセス

### 民間航空

台州空港は浙江省台州市路橋区の空港路と東迎賓大道の交差点に位置し、1987年に正式に就航しました。全国で初めての県級民間航空空港です。現在は台州から重慶、貴陽、北京、瀋陽、西安、長沙、昆明、済南、広州、武漢、青島、成都、深圳など17都市への便が運航されています。

### 鉄道

台州駅は杭台高速鉄道の中間駅のひとつで、北京、鄭州、上海などへ向かう高速鉄道が発着しています。台州西駅は最初は台州駅という名称でしたが、現在の台州駅が使用されるようになった後、台州西駅に改められました。台州西駅は甬台温鉄道と金台鉄道の重要な駅です。

### 道路

台州から杭州、寧波、温州、金華の4大都市へは、いずれも高速道路で結ばれています。

### 水路

台州市内の河川には、霊江（Lingjiang）、永寧江（Yongning Jiang）、金清新港（Jinqing Xingang）の3本の幹線航路と、柵温線、七条河航線、黄路金線、温松線、前四線など5本の重要な支線航路、そのほか多数の支線航路があります。等級付けされた航路は96本、等級付けされた航行可能距離は993キロで、河川と海を通じて各地へ行くことができます。

### 市内交通

台州市街地は椒江（Jiaojiang）、黄岩（Huangyan）、路橋（Luqiao）の3つの比較的独立した市街地で構成されており、3地区は互いに14～17キロ離れています。路線バスは、「1」で始まる番号が椒江区の路線、「2」で始まる番号が黄岩区の路線、「3」で始まる番号が路橋区の路線です。901番路線は台州市街地の環状線で、3つの市街地を一周し、全長は48キロです。

- **客運センター（Passenger Transport Center）** —  (国道104号線北複線と紹三線の交差点, 0575-88022222)
- **East Bus Station（汽車東站）** —  (東池路235号, 0575-88650990)
- **West Bus Station（汽車西站）** —  (城南大道1600号, 0575-85151026)
- **South Bus Station（汽車南站）** — 
- **North Bus Station（汽車北站）** — 
- **路線バス** — 発車間隔は3～10分。終バスは早めに終了します。初乗り運賃は¥1。
- **タクシー** — 初乗り運賃は¥10（3キロまで）。2.5キロを超えると1キロあたり¥2.4、別途燃料費¥2がかかります。紹興の市街地は広くないため市内での利用に向いていますが、市外へ出るとかなり高額になります。
- **烏篷船（Wupeng Boat）** — 料金は30分¥40が目安ですが、値切ると最安で1分¥1まで下がることもあります。主に魯迅故居、倉橋直街、東湖景区、安昌古鎮、柯岩風景区、そして柯橋鎮の柯橋頭下で貸し出しています。

## 食べる

紹興料理は川魚、家禽、豆類や竹の子などを主な材料とします。調理の際に紹興酒をたっぷり加えるため、香りが豊かで、旨みと塩味があり、油っぽくありません。

### おすすめ

### お酒の購入もお忘れなく

Dongfeng Winery や古越龍山の直営店では量り売りの紹興酒を購入できます。種類が豊富で、価格もお手頃、品質も確かです。購入前に試飲するのがおすすめです（どの店でも許可されています）。そうすれば、お気に入りの一本を選べます。

### 紹興の特産品

紹興の代表的な特産品には、紹興腐乳、紹興平水珠茶、紹興麻鴨、Zhaidamao Xianggao、Dingdaxing Niangao などがあります。紹興レース、Mubenduan、烏氈帽などもこの地を代表する工芸品です。

- tip: 紹興の「Xianheng」

紹興には「Xianheng」が二つあります。一つは魯迅の作品に登場する孔乙己が通った「Xianheng Hotel」で、Luxun Middle Road にあり、「小咸亨」と呼ばれています。もう一つは解放南路にある咸亨大酒店で、「大咸亨」と呼ばれています。

### 紹興の醤菜

紹興の醤菜も有名で、醤鴨、醤鵞、醤菜などがあります。もちろん、孔乙己が忘れられなかった茴香豆（ういきょうまめ）もあります。

### 紹興の卸売市場

紹興郊外には大型の専門卸売市場が数多くあります。中でも影響力が大きいのは、Keqiao Town の中国軽紡城、Shengzhou の Zhedong Clothing and Tie Market、Zhuji にある全国最大の真珠市場などです。

### おすすめのショッピングスポット

紹興古玩市場：紹興市街 Fuhe Street

紹興花市：Lizhu Town

紹興花鳥市場：解放路、塔山のそば

紹興名茶市場：紹興市 Jijiang Town Chetou

### 紹興のおすすめ宿泊先

旧市街では、百年の歴史を持つ宋家の屋敷を改装した「Lao Taimen Guesthouse」、百草園を望める「Shaoyanji Guesthouse」、魯迅記念館のそばにある「Zhezhi Hotel」などがおすすめです。料金は¥60～¥220です。

- **紹興老酒** — 紹興老酒は鑑湖の水と、上質な白い糯米、良質な黄皮小麦を原料としています。そのため、琥珀色の酒はまろやかで甘く、旨みがあります。紹興老酒は中国黄酒の筆頭とされています。主な種類には、状元紅、加飯酒、善醸酒、香雪酒、花彫酒などがあります。中でも古越龍山ブランドの加飯酒と紹興花彫甕酒は国賓晩餐会専用の酒として使われ、国際的な金賞を何度も受賞しています。
- **梅干菜の豚肉煮込み（霉干菜焖肉）** — 紹興に来たら必ず食べたい一品です。紹興ならではの梅干菜と豚肉を、まず蒸し煮にしてからさらに蒸し上げます。香りが豊かで、ご飯が進む味わいです。
- **糟溜えび（糟熘虾仁）** — 紹興酒の酒粕（糟）で風味づけした料理です。新鮮な川えびの身を酒粕の汁に漬け込むことで、えびは白く、ぷりっとやわらかく仕上がります。
- **Xianheng Hotel** — 今の咸亨酒店は魯迅の作品に描かれた姿とはすっかり違いますが、梅干菜、茴香豆、紹興酒、烏氈帽などは今も至る所で見られます。一人あたり¥30～¥40の支払いは良心的な価格といえます。しかも、ここの臭豆腐、茴香豆、梅干菜の蒸し煮、黄酒は本場の味です。 (魯迅中路179号, 0575-85127179)
- **Xunbaoji Shaoxing Cuisine（Zhuangyuanlou Branch）** — 本場の紹興風味で、内装も古風で趣があり、旅行者の間で評判の良い店です。料理は半皿から注文できるので、いろいろな味を楽しめます。おすすめは醉鶏（Zuiji）、紹三鮮（Shao San Xian）、臭豆腐です。 (倉橋直街114号, 0575-85223317)
- **Laobian Restaurant** — 開業30年の老舗です。看板メニューの老鴨水餃子は、スープが濃厚で、ほのかな薬膳の香りが溶け込み、とても旨みがあります。 (黄岩区金帯路577号, 0576-84222873)

## 夜を楽しむ

夜は市の中心広場を散策するのもおすすめです。広場の地面には紹興旧市街の地図が刻まれていて、とても面白いです。

紹興は曲芸の里で、越劇発祥の地でもあります。劇場や茶楼で紹劇（Shaoju）や蓮花落（れんげらく）を一度聴くのは、最も思い出深い体験になるでしょう。

- **紹興大劇院** —  (紹興市解放北路405号)
- **紹興劇院** —  (紹興市人民中路61号)
- **紹劇芸術センター（劇場）** —  (紹興市延安東路491号)

## 買う

### おすすめショッピング

1. Margaret Commercial Center（駅の向かい）。

2. Jinshidai Plaza（向かいは咸亨酒店）。

3. International Mall City。個性的なレストランが多数あります。

- **Antiques City** — 多くの都市にある同種の市場と同様に、ここでは骨董品、書画、切手、古銭などが並び、街の暮らしが凝縮されたような場所です。ただ違うのは、建物に古風な趣が今も多く残されていることです。 (解放路と魯迅路の交差点)

## 泊まる

紹興の宿泊施設は中・低価格帯が多く、四つ星ホテルには咸亨大酒店があります。三つ星ホテルには紹興酒店、亜都大酒店があります。

バックパッカーには Baicaotang Guesthouse や Jiajia Hotel がおすすめです。環境が清潔で、料金もお手頃です。

- **Jinjiang Inn（紹興勝利店）** — ホテルを出て道路の斜め向かいが、バス停「Yuanpei Zhongxue（元培中学）」です。ここから蘭亭（Lanting）、東湖（Donghu）、柯岩（Keyan）へ直行バスがあり、吼山（Hou Shan）や大禹陵へも乗り換えられます。さらにホテルは東側が護城河に面しており、夜景も美しいです。 (勝利西路748号, 0575-85175888)
- **Kaiyuan Grand Hotel Taizhou** — 交通の便がよく、客室も上品で、レストランや娯楽・会議施設も併設されています。 (椒江区東環大道458号, 0576-88586888)
- **Youth Sunshine Boutique Hotel** — （台州万達店） (椒江区万達広場SOHO 2棟12階1218室, 18072528666)

## 見どころ

- **Lu Xun's Former Residence** (★★★★): 入場料 入場無料、ただし事前予約が必要; 営業時間 9：00—16：00; 所要時間 1～3時間 — https://cnatrip.com/ja/places/lu-xun-s-former-residence
- **Lu Xun Memorial Hall** (★★★★): 入場料 無料; 営業時間 8：30—17：00; 所要時間 2〜3時間 — https://cnatrip.com/ja/places/lu-xun-memorial-hall
- **Historic Residences Tour** (★★★):  — https://cnatrip.com/ja/places/historic-residences-tour
- **Shen Garden** (★★★★): 入場料 昼間¥40；沈園之夜A席¥138、B席¥118、C席¥80; 営業時間 8：00—17：00；18：30—21：00; 所要時間 2時間 — https://cnatrip.com/ja/places/shen-garden
- **Cangqiao Zhijie Historic Street** (★★★★): 入場料 無料; 営業時間 終日開放; 所要時間 1〜2時間 — https://cnatrip.com/ja/places/cangqiao-zhijie-historic-street
- **Mount Kuaiji** (★★★★): 入場料 ¥60；通券¥140（大禹陵、百鳥園、香炉峰を含む）; 営業時間 8：00—17：00; 所要時間 2〜4時間 — https://cnatrip.com/ja/places/mount-kuaiji
- **Bazi Bridge** (★★★): 入場料 無料; 営業時間 終日開放; 所要時間 15〜20分 — https://cnatrip.com/ja/places/bazi-bridge
- **East Lake Scenic Area (Shaoxing)** (★★★★): 入場料 ¥50; 営業時間 冬季08:00-17:00(16:20チケット販売終了);夏季08:00-17:30(16:50チケット販売終了); 所要時間 2〜3時間 — https://cnatrip.com/ja/places/east-lake-scenic-area-shaoxing
- **Shaoxing Yellow Wine Town** (★★★): 入場料 無料; 営業時間 08:30-17:00; 所要時間 1〜3時間 — https://cnatrip.com/ja/places/shaoxing-yellow-wine-town
- **Jianhu Lake (Mirror Lake)** (★★★★): 入場料 3エリア共通券¥130（乗船券込み）; 営業時間 8:00〜17:00（5月1日〜10月7日）8:30〜16:30（10月8日〜翌年4月30日）; 所要時間 1〜2時間 — https://cnatrip.com/ja/places/jianhu-lake-mirror-lake
- **Luzhen Town** (★★★★): 入場料 3エリア共通券¥130（乗船券込み）; 営業時間 終日開放; 所要時間 2〜3時間 — https://cnatrip.com/ja/places/luzhen-town
- **Zhuji** (★★★): 入場料 無料; 営業時間 終日開放(行政区であり、有料の観光地ではありません) — https://cnatrip.com/ja/places/zhuji
- **Houshan Hill** (★★★★★): 入場料 ¥40; 営業時間 8：00—16：30; 所要時間 2時間 — https://cnatrip.com/ja/places/houshan-hill
- **Anchang Ancient Town** (★★★): 入場料 古鎮自体は入場無料ですが、館内の展示施設は有料です。紹興師爷記念館、安昌民俗風情館、中国銀行旧址などの共通券は¥50です。; 営業時間 終日開放; 所要時間 0.5日 — https://cnatrip.com/ja/places/anchang-ancient-town
- **Xinchang** (★★★): 入場料 大仏寺 ¥100；沃州湖景区 ¥60；大仏寺・千丈幽谷・穿岩十九峰・天燭仙境の共通券 ¥220; 営業時間 終日開放(行政区であり、有料の観光地ではありません) — https://cnatrip.com/ja/places/xinchang
- **Chuanyan Nineteen Peaks** (★★★★): 入場料 ¥60；ミニ列車 ¥30; 営業時間 7:00〜17:00（夏季）／7:30〜16:30（冬季）; 所要時間 0.5〜1日 — https://cnatrip.com/ja/places/chuanyan-nineteen-peaks
- **Ziyang Street** (★★★★): 入場料 無料; 営業時間 終日; 所要時間 2〜4時間 — https://cnatrip.com/ja/places/ziyang-street
- **Taizhou Prefectural City Wall** (★★★): 入場料 ¥60; 営業時間 7：00—17：00; 所要時間 1〜2時間 — https://cnatrip.com/ja/places/taizhou-prefectural-city-wall
- **Potan Ancient Town** (★★★★): 入場料 ¥36; 営業時間 8：00—16：10; 所要時間 2〜3時間 — https://cnatrip.com/ja/places/potan-ancient-town
- **Dachen Island** (★★★★): 入場料 無料; 営業時間 冬季08:00-17:00;夏季07:30-17:30; 所要時間 3〜4時間 — https://cnatrip.com/ja/places/dachen-island
- **Changyu Dongtian (Changyu Caves)** (★★★★): 入場料 ¥112; 営業時間 7:30〜17:00（夏季）／8:00〜16:30（冬季）; 所要時間 0.5〜1日 — https://cnatrip.com/ja/places/changyu-dongtian-changyu-caves
- **Shepan Island** (★★★★): 入場料 滑り泥公園：¥50；共通券（海賊村・野人洞を含む）¥100; 営業時間 1月1日〜4月29日：月〜金 9:00〜16:00、土・日 8:00〜17:00　4月30日〜5月4日：7:30〜17:00　5月5日〜12月31日：月〜金 8:00〜17:00、土・日 8:00〜17:00; 所要時間 0.5〜1日 — https://cnatrip.com/ja/places/shepan-island
- **Shenxianju (Fairy Residence Scenic Area)** (★★★★): 入場料 ¥110; 営業時間 8：00—17：00; 所要時間 3〜4時間 — https://cnatrip.com/ja/places/shenxianju-fairy-residence-scenic-area
- **Shitang Peninsula** (★★★★): 入場料 無料; 営業時間 終日開放; 所要時間 0.5〜1日 — https://cnatrip.com/ja/places/shitang-peninsula

## 日帰り・周辺エリア

- **Keyan Scenic Area** (★★★★): 入場料 柯岩・鑑湖・魯鎮の3景区セット券¥130（船代込み）; 営業時間 8:00〜17:00（5月1日〜10月7日）8:30〜16:30（10月8日〜翌年4月30日）; 所要時間 4〜5時間 — https://cnatrip.com/ja/places/keyan-scenic-area

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出典: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1159–1187. 料金、営業時間、交通の情報は2024年8月版の記載のままで、変更されている場合があります。ご旅行前に必ず施設にご確認ください。