# Lanzhou旅行ガイド (兰州) Gansu Province · 西北, China · 11 スポット Canonical: https://cnatrip.com/ja/destinations/gansu/lanzhou ## モデルコース - **1日目:** 甘粛省博物館 → Guanxi Mosque → 黄河鉄橋 → 白塔山公園 → Shuiche Expo Park ## 街の雰囲気 - **金城:** 黄河が蘭州を貫いて流れ、まるで幸せな黄色いハンカチが手招きしているかのようです。二千年以上前、ここは黄河の四大渡し場の一つで、経典を求める三蔵法師、西征する漢の将軍、東へ向かう西域の商人たちが、羊皮の「渾脱」に乗ってこの川を渡りました。こうして山に寄り、川に沿った金城、今日の蘭州が生まれたのです。 - **シルクロード:** ドイツ人のリヒトホーフェンは1868年から1872年にかけて計7回中国を訪れ、地質調査を行いました。その著書『中国——自ら旅して得た成果とそれに基づく研究』の中で、漢代以来アジア、ヨーロッパ、アフリカを結び、主に絹の交易を担った交通路を初めて「丝绸之路（シルクロード）」と名づけました。起点は長安、終点はニューデリー、カイロ、コンスタンティノープルです。今では古の道の喧騒と繁栄は失われていますが、蘭州を訪れるのは遺跡を偲ぶためというより、歴史の幻影のかけらを捉えたいからかもしれません。 ## 街の空気 - tip: 蘭州近郊の観光地は市街地から遠いため、往復に一日かかるのが一般的です。好みに合わせて日程を組んでください。 ### 気候 旅行ガイドには、甘粛では冬は防寒に注意し、夏や秋はセーターを持参するようにと書かれていることがあります。しかし実際には、この地域の冬の日中の気温は北京など華北の他地域より明らかに高く、夏は長袖を一枚持っていれば十分です。言われているほど大げさに準備する必要はありません。 ### 空港問い合わせ - phone: 0931-96556 民間航空券売り場 - address: 東崗西路582号 - phone: 0931-8879888 ### バス 汽車西站（Qichexi Station）の門の外には、正規のバス会社の切符を持っていると称する客引きがよくいます。しかし、切符は駅構内の売り場で買うことをおすすめします。そうしないと、車がいっぱいになるまで街中を連れ回されることになりかねません。 - tip: 1. 交通の要衝： 蘭州市内で訪れる価値のある観光地は多くありませんが、交通の要衝としての役割は旅行者にとってより重要です。 2. タクシー： 蘭州はタクシーが多く、初乗りは¥10（3kmまで）、3kmを超えると1kmあたり¥1.4です。地元の運転手に特色ある食堂を一、二軒勧めてもらうのも良い方法で、思わぬ発見があるかもしれません。 ### 事前準備と情報収集 ### 言語 西北地方の方言は標準中国語の要素が多いため、一般的な観光都市では言葉に困ることはありません。やや辺鄙な地域では聞き取れない単語が出てくることもありますが、意思疎通は可能です。 ### 気候と観光シーズン 蘭州は典型的な内陸性気候で、乾燥していて雨雪が少なく、日照が豊富で、昼夜の寒暖差が大きいです。市街地は山と川に寄り添う黄河の谷間に造られ、夏は酷暑にならず、冬は厳寒にもならず、年間平均気温は10℃です。四季を通じて旅行者にとって比較的理想的な気候です。もちろん、日焼け対策は必要です。 ## アクセス ### 出入り 蘭州は西部の重要な交通の要衝であり、甘粛省へ出入りする旅行者にとって第一の拠点です。 ### 飛行機 蘭州中川空港（兰州中川机场）は西北地方最大の航空拠点の一つで、北京、上海、広州、成都、香港などへの便があるほか、日本、シンガポールなどへの国際線も就航しています。 空港は市街地から約70キロメートルの距離にあります。蘭州市中心部の東岗西路（Donggang Xilu）には民航機の空港チケット売り場があり、その門前が空港バスの乗り場です。運賃は¥30です。城際高速鉄道も利用でき、空港、蘭州新区（Lanzhou New Area）、Lanzhou West Station（兰州西站）、Lanzhou Station（兰州站）に停車します。運賃は¥10～¥20です。 ### 鉄道 ### 鉄道駅と発車方面 ### Lanzhou West Station（兰州西站） ### Lanzhou Railway Station（兰州火车站） 北京、上海、成都、西安、ウルムチなどへの直通列車があります。 - address: 甘粛省蘭州市城関区（Chengguan）火車站東路393号 - transport: 11路、12路、36路、112路、126路のバスで「Lanzhou Station（兰州车站）」で下車 ### 長距離バス 長距離バスは甘粛省内各地へ行く便利な交通手段です。蘭州南部の甘南草原（Gannan Grassland）から四川省の九寨溝（Jiuzhaigou）へ向かうルートであれば、長距離バスが唯一の選択肢になります。 ### 駅の住所と発車方面 ### 長距離バス乗り場と発車方面 ### 市内交通 蘭州市は黄河に沿って発展し、10キロメートル余りにわたって蛇行しています。東部の市街地は商業・観光エリア、西部の市街地は工業・生活エリアです。市内を観光するなら路線バスが最適です。特に1路バスは東部の Lanzhou Railway Station（兰州火车站）から西部の Lanzhou West Station（火车西站）まで走っており、甘粛省博物館、白塔山（Baita Mountain）、滨河路（Binhe Road）、市の中心部など主要な見どころへ行けます。 ### 水上交通 蘭州港は、蘭州市の滨河中路（Binhe Middle Road）北側、黄河南岸に位置し、現在4つの航路が運航しています。市内水上バス、水上観光、蘭州～什川（Shichuan）水上専用線、蘭州黄河大峡谷水上遊覧です。 - tip: 羊皮筏子は古くからある水上運搬具で、俗に「排子」と呼ばれ、「排子」を漕ぐ人は「排子匠」と呼ばれます。十数個の羊皮の「浑脱（hùntuō）」を並べて木の枠に縛り付けて作られた、気嚢の「船」です。「浑脱」は羊の皮を一枚まるごと剥ぎ、口を縛って、浸漬、塩水や香油の注入などの一連の工程でなめしたものに、油を注いで口を縛り空気を入れて作られます。羊皮筏子は現地の材料で作られ、製作も簡単です。筏はとても軽く、浮力が非常に優れており、大きな筏は黄河の中で半日、一日、あるいは二日も漂流できるものもあります。 ### Huanghe Fengqing Corridor（黄河风情线） Huanghe Fengqing Corridor（黄河风情线）は東は蘭州城関区の雁滩（Yantan）から、西は西固区の西柳沟（Xiliugou）まで、全長百余里（約50キロメートル以上）の観光回廊です。中山桥（Zhongshan Bridge）、黄河母亲像（Yellow River Mother Statue）、水车园（Waterwheel Park）などの名所を通ります。中山桥付近では羊皮筏子や遊覧船に乗って黄河風情線を楽しめます。黄河で古い羊皮筏子に乗るのが一番の醍醐味で、見た目はやや危なそうですが、実はとても安定しています。 - **蘭州に新しく完成した高速鉄道駅** — 新しい蘭新鉄道に直結しており、西寧、嘉峪関、ウルムチ、酒泉などを経由します。 (甘粛省蘭州市七里河区西津西路197号) - **客運センター（客运中心）** — 火車站東路338号　西安、銀川、天水、西寧などの方面 - **Qiche West Station（汽车西站）** — 西津東路456号　永登、西寧、武威、劉家峡などの方面 - **Qiche South Station（汽车南站）** — 蘭州市Langongping（兰工坪）　臨夏、甘南夏河、郎木寺などの方面 ## 食べる 甘粛省の略称は「陇」で、陇菜は山の幸や肉料理が中心です。中でも蜜汁百合（蘭州周辺産のユリで、品質は世界一と称される）、虫草雪鶏（甘南草原では冬虫夏草が豊富に採れる）、荷花羊肚（西北地方は羊が多く、羊を食べる人も多い）などが非常に有名です。旅行者にとっては、やはりさまざまな麺料理に出会う機会が多いでしょう。 ### 名物軽食 - **牛肉麺（蘭州牛肉麺）** — 全国の人々が皆食べたことのある牛肉麺。唐辛子油は真っ赤で、パクチーとニンニクの芽は青々と、薄切りの大根は白くみずみずしく、手打ちの麺は黄金色に輝き、牛肉スープは澄んでいます。回族の馬保子（Ma Baozi）が考案したものです。 本場の牛肉麺は朝にしか食べません。昼以降は誰も食べなくなります。この時間帯の牛肉スープが最も味が純正だからです。 - **臊子麺** — 豚肉、きくらげ、金針菜（黄花）、卵、豆腐など多くの食材を煮込んでスープにし、手打ちの麺にかけたもので、味わいが濃厚で、西北の麺料理の定番です。 手抓羊肉は千年近い歴史があると言われ、手で掴んで食べることからこの名がつきました。食べ方は3種類あります。第一の方法は切り分けてから蒸し器で温め、三合油をつけて食べるもので、「熱吃」と呼ばれます。第二の方法は切り分けてそのまま精塩をつけて食べるもので、「冷吃」と呼ばれます。第三の方法は平底鍋で熱して焼きながら食べるもので、「煎 - **吃** — 」。特徴は肉の味が豊かで、脂っこくも臭くもなく、色も香りも申し分ないことです。 - **炒面片** — 西北でとても有名な麺料理で、一般的にはニンジン、ジャガイモの薄切り、ピーマン、玉ねぎを麺片と一緒に炒めます。どの食堂にも必ずある主食の一つです。 羊肉串（羊肉の串焼き）は蘭州の人々の暮らしに欠かせない軽食で、独特の味わいと柔らかな食感で多くの蘭州の人々に愛されています。 - **醸皮（ニャンピー）** — 蘭州の醸皮は、丁寧な作り、最高の質感、五味が揃っていることで独特のスタイルを持っています。醸皮には高担醸皮と水洗醸皮の2種類があります。高担醸皮は練りごま、唐辛子、油、塩、酢の4種類の調味料で、さらに新鮮な豆もやしや胡瓜の千切りを添えて、さっぱりと食べられます。水洗醸皮は黄色く滑らかで、厚みが均一で、柔らかくコシがあります。 - **灰豆子** — 黒豌豆に山奈、桂皮、草果などの調味料を加え、まず鉄鍋で半煮えになるまで煮ます。次に水を加え、棗などの調味料を入れて、弱火でとろとろの状態になるまでじっくり煮込みます。食べるときに白砂糖を加えると、独特の風味があります。蘭州の灰豆子では「杜維成灰豆王」が最も有名で、「金城灰豆王」とも称されています。 - **熱冬果** — 蘭州の特産である冬果梨を煮て、果実もスープもまとめて売られるものです。芯を抜いてくり抜き、蜂蜜や氷砂糖を詰めて煮てから食べると、心を清め肺を潤し、痰を鎮め咳を止める効能があるとされています。冬になると、蘭州の路地や通りの屋台で必ず売られています。 ## 夜を楽しむ 夕暮れの滨河公園（Binhe Park）は、ぜひ歩いてみたい場所です。蘭州の滨河路は東西に数十キロメートルにわたり、東は雁滩公園から、西は黄河母親像のある滨河公園まで続き、上海の外灘を思わせます。夜の涼しい風の中を気ままに歩けば、黄河の波音を聞きながら、灯りの下で遊ぶ子どもたちや彫像、暗がりのカップルや草花を眺められ、とても心地よいです。 ## 買う 蘭州は地理的に特殊な位置にあるため、四方から商人が集まる西北の貿易拠点となりました。西関十字（Xiguan Shizi）は蘭州の市街で最も賑やかな一帯です。 ### 特産品 - **刻葫芦（刻みひょうたん）** — 魏晋時代に起源を持ち、微細彫刻の範疇に属します。具体的には、ひょうたんの表皮に様々な線を刻んで景色を描いたり、ひょうたんの殻を直接透かし彫りにして、半立体の文様を作ったりします。 - **黄河石（Huanghe Stone）** — 古典籍では「兰州石」と呼ばれることが多く、黄河の蘭州区間で産出する奇石を指します。黄河石は自然が生み出したもので、硬くきめ細かく、模様がはっきりとしており、色彩も豊かで、「華夏一絶」と称されています。 - **白蘭瓜** — 蘭州の多くのウリ類の品種の中でも、白蘭瓜は群を抜いて最も有名です。 ## 泊まる Pingliang Road（平凉路）、Tianshui Road（天水路）には中価格帯のホテルや招待所（簡易宿泊所）が多く、便利です。 ## 見どころ - **Gansu Provincial Museum** (★★★★★): 入場料 無料開放; 営業時間 9：00—17：00（月曜休館）; 所要時間 1～3時間 — https://cnatrip.com/ja/places/gansu-provincial-museum - **White Pagoda Hill Park** (★★★): 入場料 無料。黄河索道（ロープウェイ）：往復¥55、上り¥45、下り¥30; 営業時間 6：30—20：00（繁忙期）7：00—19：00（閑散期）; 所要時間 1～3時間 — https://cnatrip.com/ja/places/white-pagoda-hill-park - **Zhongshan Bridge (Yellow River Iron Bridge)** (★★★): 入場料 無料; 営業時間 終日開放; 所要時間 1時間 — https://cnatrip.com/ja/places/zhongshan-bridge-yellow-river-iron-bridge - **Xiguan Mosque** (★★★): 入場料 無料; 営業時間 8：00—19：00; 所要時間 1時間 — https://cnatrip.com/ja/places/xiguan-mosque - **Waterwheel Expo Park** (★★★): 入場料 無料; 営業時間 7：00—22：00; 所要時間 1～2時間 — https://cnatrip.com/ja/places/waterwheel-expo-park - **Shuimo Danxia Scenic Area** (★★★): 入場料 ¥80; 営業時間 9：00—17：30; 所要時間 0.5～1日 — https://cnatrip.com/ja/places/shuimo-danxia-scenic-area ## 日帰り・周辺エリア - **Xinglong Mountain Scenic Area** (★★★): 入場料 ¥40; 営業時間 8:00～17:00（大雪などの悪天候時は入山規制あり）; 所要時間 0.5～1日 — https://cnatrip.com/ja/places/xinglong-mountain-scenic-area - **Tulugou National Forest Park** (★★★): 入場料 ¥50、観光バス¥30; 営業時間 08:30-17:30（通年）; 所要時間 1日 — https://cnatrip.com/ja/places/tulugou-national-forest-park - **Qingcheng Ancient Town** (★★★★): 入場料 ¥30; 営業時間 08:00-20:00; 所要時間 1～3時間 — https://cnatrip.com/ja/places/qingcheng-ancient-town - **Wanxiang Cave Scenic Area** (★★★): 入場料 ¥100（大人チケット＋区間車）; 営業時間 8：30—17：00; 所要時間 2時間 — https://cnatrip.com/ja/places/wanxiang-cave-scenic-area - **Binglingsi Grottoes** (★★★★): 入場料 ¥50; 営業時間 09:00-17:30（11.1-翌年3.31）；08:30-18:00（4.1-10.31）; 所要時間 1時間 — https://cnatrip.com/ja/places/binglingsi-grottoes --- 出典: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 716–730. 料金、営業時間、交通の情報は2024年8月版の記載のままで、変更されている場合があります。ご旅行前に必ず施設にご確認ください。