# Guida di viaggio: Kashgar (喀什)

Xinjiang Uygur Autonomous Region · Nord-ovest, China · 9 luoghi
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## Itinerario rapido

- **Giorno 1:** Moschea Id Kah → Città vecchia di Kashgar → Abitazioni di Gaotai → Mausoleo di Xiang Fei → Grande Bazar di Kashgar
- **Giorno 2:** Kashgar → Deserto di Dawankun
- **Giorno 3:** Kashgar → Lago Karakul → Altopiano del Pamir → Tashkurgan (pernottamento)
- **Giorno 4:** Tashkurgan → Valico del Khunjerab

## L'atmosfera del luogo

- **Un luogo senza clamore:** Chi non è stato a Kashgar non è stato nello Xinjiang: è questo il detto degli abitanti della regione. La città vecchia di Kashgar è un antico centro interamente abitato dagli uiguri, con case di terra battuta; salendo sulla terrazza di una di esse si sente la voce del muezzin dal minareto, come una melodia che non cambia mai. I commercianti uiguri non sono rigidi, ma non gridano per la strada: tutto è così familiare che anche gli affari procedono con la stessa serenità della vita quotidiana. Qua e là guizzano colori vivaci: sono le gonne e i foulard delle bambine uigure, piccoli tocchi di luce in mezzo alla quiete, che rendono Kashgar ancora più tranquilla. Fermandosi a un incrocio, si ha la sensazione di esserci già stati, pur senza sapere dove si è.

## L'atmosfera

### Anziani e bambini

Gli anziani e i bambini uiguri della città vecchia di Kashgar sono davvero adorabili, con un sorriso sempre sul volto. I bambini vi salutano con garbo appena vi vedono; quando tirate fuori la macchina fotografica, assumono subito pose diverse e vi lasciano scattare a piacere, poi, dopo aver guardato la propria immagine sullo schermo, corrono via.


## Arrivare e muoversi

### Arrivo e partenza

### Aereo

L'aeroporto di Kashgar è il più grande dello Xinjiang meridionale, con voli giornalieri per Urumqi (乌鲁木齐). Sono inoltre attivi collegamenti per Pechino, Shanghai, Chongqing, Guangzhou, Xi'an, Ali, Jinan e Chengdu.

### Treno

La ferrovia della Xinjiang meridionale termina a Kashgar, che è quindi la città più occidentale della Cina raggiungibile in treno.

### Strada

Per Urumqi si parte dalla stazione internazionale delle corriere, con molte corse. Per Tashkurgan si può acquistare il biglietto alla stazione delle corriere di Kashgar in Tiannan Lu (天南路), al prezzo di ¥41. In alternativa si può partire dall'ufficio di Tashkurgan a Kashgar, in Xiyu Dadao (西域大道), dove spesso si trovano piccoli furgoni che trasportano merci verso Tashkurgan: il biglietto costa ¥50. Alcuni taxi fanno lo stesso percorso, con una tariffa indicativa di ¥60–80.

### Trasporti urbani

I taxi partono da ¥5. Nella città vecchia circolano anche i risciò a motore, e gli autobus 17, 20, 28, 29 e 55 raggiungono la stazione ferroviaria. Un'altra soluzione è noleggiare una bicicletta: la maggior parte degli hotel e dei ristoranti offre questo servizio, ideale per chi ha tempo e vuole girare con calma.

- **Ufficio informazioni dell'aeroporto** — 
- **Stazione ferroviaria di Kashgar** — 
- **Stazione internazionale delle corriere di Kashgar** —  (Via Jichang 5, Kashgar, 0998-2963630)
- **Stazione delle corriere di Kashgar** —  (Via Tiannan 29, Kashgar, 0998-2829673)
- **Stazione delle corriere della contea di Tashkurgan** —  (Via Tashkurgan 385, 0998-3421576)

## Shopping

Il luogo più interessante per lo shopping a Kashgar è il Grande Bazar di Kashgar, già menzionato. Vi si trovano oltre 5.000 bancarelle che vendono stoffe, cotone, tappeti, gioielli in oro e argento, ceramiche in terracotta, tabacco, abbigliamento e calzature, coltelli, pellicce, bestiame, frutta, verdura, cereali, mobili, oggetti usati, artigianato persiano, nonché una grande varietà di bancarelle di cibo e bevande.

### Shopping consigliato

### Ristoranti halal

A Kashgar non perdete assolutamente i ristoranti halal: la scritta che il cameriere traccia mentre prende l’ordinazione e l’atmosfera del locale vi faranno sentire di essere in Medio Oriente.

### Spuntini

Gli spuntini di Kashgar sono preparati con cura, sono nutrienti e hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo. Tra le specialità più caratteristiche vi sono l’agnello arrosto intero, lo spiedino di montone, la carne cotta nel forno a fossa (mahuokao), i panzerotti al forno, il riso pilaf, gli spaghetti tirati a mano (lagmian), la focaccia unta (youtazi), il pane piatto (nan), la pasta fritta a spirale (sanzi), il pesce arrosto, i polmoni di montone ripieni di farina (guanmianfei) e gli intestini di montone ripieni di riso (guanmichang). Si trovano inoltre frattaglie di montone come la trippa, il cuore, il fegato, la testa e gli zoccoli.

### Portare una tenda

Al di fuori del centro urbano di Kashgar, le sistemazioni non sono molto comode: in alcune zone non ci sono hotel né guesthouse, e a volte nemmeno abitanti. Assicuratevi quindi di portare con voi una tenda da campeggio adatta alle escursioni all’aperto.

- **Artigianato** — Kashgar è da sempre considerata il “piccolo centro dell’arte popolare”, e offre piccoli oggetti artigianali dai caratteri etnici unici, apprezzati in tutto il mondo. Vi consigliamo di dare un’occhiata a Zhiren Street.
- **Tappeti** — Anche i tappeti di Kashgar sono molto famosi.
- **Coltelli** — I coltelli prodotti nella contea di Yingjisha godono di una reputazione di oltre 400 anni; di solito costano circa ¥20 l’uno. Se desiderate un coltello di qualità in acciaio speciale, potete chiederlo al venditore, perché i coltelli migliori non sono esposti in vendita.
- **Frutta** — Tutta la frutta di Kashgar merita di essere assaggiata.

## Mangiare e bere

- **Ristorante Xunyang Pinwei** — Il fondue di manzo yak d’altopiano merita davvero di essere provato. (Nei pressi dell’Hotel Kaitu International Hot Spring, 0998-3492555)

## Dove dormire

- **Hotel Quanji (filiale della Città Vecchia di Kashgar)** —  (Via Tiannan 29, 19190016222)

## Cosa vedere

- **Id Kah Mosque** (★★★★): Ingresso ¥45, gratuito per i musulmani; Orari di apertura 10：30—19：30; Tempo necessario 2 ore — https://cnatrip.com/it/places/id-kah-mosque
- **Gaotai Dwellings** (★★★): Ingresso Gratuito; Orari di apertura 9：30—20：30; Tempo necessario 2–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/gaotai-dwellings
- **Kashgar Old Town** (★★★): Ingresso Gratuito; Orari di apertura 9：00—17：00; Tempo necessario 4 ore — https://cnatrip.com/it/places/kashgar-old-town
- **Fragrant Concubine Tomb (Apak Khoja Tomb)** (★★★): Ingresso Bassa stagione ¥60; alta stagione ¥120; Orari di apertura 9：30—20：30; Tempo necessario 2～3 ore — https://cnatrip.com/it/places/fragrant-concubine-tomb-apak-khoja-tomb
- **Kashgar Grand Bazaar** (★★★): Orari di apertura 11：00—20：00; Tempo necessario 3～4 ore — https://cnatrip.com/it/places/kashgar-grand-bazaar

## Gite in giornata e dintorni

- **Pamir Plateau** (★★★): Ingresso Gratuito; Tempo necessario 2～3 giorni — https://cnatrip.com/it/places/pamir-plateau
- **Karakul Lake** (★★★): Ingresso ¥50; Orari di apertura 10：00—20：00; Tempo necessario 2～3 ore — https://cnatrip.com/it/places/karakul-lake
- **Khunjerab Pass Border Port** (★★★): Tempo necessario 3–4 ore — https://cnatrip.com/it/places/khunjerab-pass-border-port
- **Dawakun Desert Scenic Area** (★★★): Ingresso ¥40; navetta interna ¥20; Orari di apertura 10：00—20：00; Tempo necessario 0,5–1 giorno — https://cnatrip.com/it/places/dawakun-desert-scenic-area

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Fonte: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 887–898. Prezzi, orari e dettagli sui trasporti sono quelli stampati nell'edizione di agosto 2024 e potrebbero essere cambiati. Conferma sempre con il luogo prima di partire.