# Guida di viaggio: Hulunbuir (呼伦贝尔) Inner Mongolia Autonomous Region · Cina settentrionale, China · 14 luoghi Canonical: https://cnatrip.com/it/destinations/inner-mongolia/hulunbuir ## Itinerario rapido - **Giorno 1:** Parco forestale di Hailar → Memoriale della Guerra Mondiale Antifascista di Hailar - **Giorno 2:** Hailar → Huhenuoer → Lago Hulun → Manzhouli - **Giorno 3:** Manzhouli → Hailar → Villaggio tribale di Jinzhanghan - **Giorno 1:** Hailar → Moerdaga - **Giorno 2:** Parco forestale di Moerdaga → Shiwei, comune etnico russo (pernottamento) - **Giorno 3:** Shiwei, comune etnico russo → Hailar - **Giorno 1:** Hailar → Mangui (aurora boreale) - **Giorno 2:** Mangui → Genhe (visita alle zone umide di Genhe) → Hailar - **Giorno 1:** Hailar → Zalantun → Parco del Ponte Sospeso → Città della Luna ## L'atmosfera In inverno l'Hulunbuir, coperto di neve e ghiaccio, è estremamente freddo: a gennaio le temperature oscillano tra -29 e -22 °C. Forse è stato proprio questo clima rigido a forgiare il carattere tenace dei popoli della steppa che abitano queste terre. Gli Jurchen, i Xianbei e i Mongoli sono partiti da qui per avanzare verso sud e verso ovest, ampliando vasti territori. Hailar, Manzhouli, Yakeshi e Zhalantun sono quattro piccole città nella grande prateria di Hulunbuir. Le principali località turistiche della prateria si trovano nelle bandiere di Chen Barag, nel Banner Autonomo degli Oroqen, nella Nuova Bandiera Barag e nella città di Manzhouli. Hailar è sede del governo municipale di Hulunbuir, il centro politico ed economico della zona e il nodo dei trasporti per la prateria di Hulun. Zhalantun, grazie al suo paesaggio particolarmente incantevole, è celebrata come la « Suzhou e Hangzhou oltre la Grande Muraglia ». ### Consigli sui trasporti 1. Aereo: dall'aeroporto al centro città prendete un taxi, e chiedete con sicurezza che il tassista usi il tassametro. Di solito ¥20 bastano per arrivare in centro. 2. Dalla stazione di Pechino è possibile prendere il treno K1303 fino alla stazione di Hailar. Il viaggio dura circa 27 ore e il biglietto per i posti a sedere duri (hard seat) costa ¥224. ### Festività locali Il Nadam comprende solo tre discipline: corse di cavalli, lotta e tiro con l'arco. È una grande festa gioiosa del raccolto nella prateria, che si svolge per lo più tra luglio e agosto, quando l'erba è rigogliosa e il bestiame è in forma. ### Avvertenze per il viaggio 1. In inverno le temperature a Hulunbuir sono molto basse, quindi copritevi bene. Gli occhiali da sole e la crema per i geloni sono indispensabili; non dimenticate anche un paio di stivali da neve caldi e con buona aderenza. 2. In inverno, quando fotografate all'aperto, tenete la macchina fotografica nella custodia imbottita per evitare che il freddo la blocchi. Quando rientrate al chiuso, aspettate due ore prima di estrarla dalla custodia: così non si formeranno gocce d'acqua sull'obiettivo. 3. In prateria non allontanatevi troppo dai punti di riferimento (come strade o gher), per non perdere l'orientamento. Una bussola è quindi davvero utile. 4. Dopo luglio nella prateria ci sono molte zanzare: portate un repellente (disponibile in loco) ed evitate di indossare sandali, per non essere punti. 5. Portate un ombrello pieghevole, meglio se utilizzabile sia per il sole sia per la pioggia. 6. Viaggiando a Hulunbuir, informatevi bene sulle usanze locali e sulle tradizioni della regione: adattatevi agli usi del posto per evitare malintesi. ### Preparativi e informazioni ### Clima e stagioni turistiche Hulunbuir si trova all'estremo nord-est della Cina: la parte orientale della regione del Lingdong ha un clima monsonico, mentre quella occidentale del Lingxi ha un clima continentale. La temperatura media annua va da -5 a 2 °C e per sette mesi all'anno scende sotto zero. Le stagioni qui non coincidono con quelle dell'entroterra: la primavera va da aprile a maggio, l'estate da giugno ad agosto, l'autunno da settembre a ottobre e l'inverno da novembre a marzo dell'anno successivo. Le piogge si concentrano soprattutto tra luglio e agosto. ## Arrivare e muoversi ### Aereo Da luglio a settembre, nel pieno della stagione turistica, ogni giorno ci sono 7–8 voli di andata e ritorno tra Hailar e Pechino, con un tempo di volo di circa 3 ore. La rotta Shanghai–Hailar richiede circa 4 ore, quella Hailar–Hohhot circa 4,5 ore. Per le altre città, nella stagione di punta vengono aggiunti voli extra non programmati. In inverno i voli sono meno numerosi. ### Ferrovia La ferrovia Binzhou (滨洲铁路, Binzhou Railway) attraversa il territorio di Hailar. Ci sono treni per Hailar da Pechino, Harbin, Hohhot e Baotou, e anche il treno da Pechino a Manzhouli passa per Hailar. ### Strade La rete stradale di Hulunbuir ha come nodi principali Hailar e Naji Town (那吉镇). Le sue arterie sono le strade nazionali G111 (Pechino–Jiagedaqi) e G301 (Suifenhe–Manzhouli), e le strade provinciali (Heihe–Heishantou, Labudalin–Amugulang, Manzhouli–Alatan'emole). A queste si collegano le strade di contea, di confine e speciali. ### Autobus a Hailar Gli autobus a Hailar smettono di circolare piuttosto presto, intorno alle 19:00. Il biglietto costa ¥1. Il taxi parte da ¥6 per i primi 2 km, poi ¥2 al chilometro: concordate il prezzo prima di salire. ### Evitate i pullman a lunga percorrenza I pullman di linea a lunga percorrenza sono economici e comodi, ma vi permettono di ammirare il paesaggio solo attraverso il finestrino, senza poter scendere per provare di persona l'immensità della prateria né entrare in contatto con i pastori nomadi. Meglio quindi noleggiare un'auto con autista o viaggiare con un'auto propria. - **Informazioni sui voli** — ## Mangiare e bere I piatti di Hailar non solo sono saporiti, ma anche di prezzo ragionevole. L'agnello allevato nella prateria di Hulunbuir, senza inquinamento, ha una carne squisita, famosa in Cina e all'estero; per questo non si può non assaggiare un piatto a base di agnello. Se siete in gruppo numeroso, potete ordinare il « banchetto con l'agnello intero »: al di là del sapore, la scenografia non è qualcosa che si vede tutti i giorni. In pochi, invece, conviene ordinare uno spiedo di coscia d'agnello arrosto. ### Banchetto con l'agnello intero Il banchetto con l'agnello intero è una specialità servita agli ospiti d'onore e nei grandi banchetti festivi della regione di Hulunbuir: colore, aroma, sapore e presentazione sono tutti curati. Di solito si usa un castrato di circa due anni, cucinato intero. Il rito è ricco di tradizione: l'agnello viene servito steso su un grande vassoio di legno, con un nastro di seta rossa al collo, a sottolineare la solennità. Viene mostrato agli ospiti a tavola, poi riportato in cucina e tagliato seguendo la struttura naturale del corpo. Il padrone di casa incide prima la pelle della testa, in piccoli pezzi, e la offre all'ospite più importante o all'anziano; poi la testa viene portata via. Quindi si stacca la schiena intera, la si incide e si tagliano dai due lati porzioni di carne, servite una per una agli ospiti. Alla fine ciascuno può tagliarsi la carne come preferisce, intingendola nella salsa. Durante il banchetto si possono aggiungere antipasti freddi e piatti caldi. ### Specialità locali - **Caoyuan Restaurant** — Anche se l'arredamento è semplice, è un locale molto noto in zona: chi ama lo shabu-shabu di montone alla maniera della prateria non può mancarlo. Come dice il nome, il montone è saporito e autentico, e salse e contorni sono gratuiti. Dopo il montone, un bicchiere di tè al latte mongolo aiuta a stemperare il grasso: il sapore merita di essere ricordato. (Wudao Street, Manzhouli, 0470-6229266) - **Hulunhu Hotel** — Se visitate il lago Hulun, vale la pena pranzare o cenare in questo ristorante, che propone diversi banchetti di pesce, tra cui il pesce bianco, tutto pescato nel lago Hulun. Assaporando le specialità locali capirete davvero il senso del detto « tanto bello da poter essere mangiato ». (Inside Qingquan Park, Zhongyang Street, 0470-6525777) ## Shopping ### Acquisti consigliati ### Prodotti russi Al centro commerciale russo di Hailar si trovano molti prodotti russi, soprattutto abbigliamento, calzature, cappelli, utensili da cucina e artigianato: un'occasione per assaporare un'atmosfera esotica. - **Ciotola mongola** — Ricavata da radice di betulla, con il bordo rivestito di lamina d'argento: ha un forte carattere etnico e allo stesso tempo è utile nell'uso quotidiano. - **Coppa Jiemeng** — Coppa ricavata da corno di bue, che unisce funzione decorativa e pratica. - **Coltello mongolo** — Realizzati in acciaio di alta qualità, sono molto affilati; il manico e il fodero sono decorati con motivi tipici delle etnie locali, e quelli in osso di cammello sono particolarmente caratteristici. - **Oggetti in corteccia di betulla** — Non solo hanno disegni raffinati e un forte carattere etnico, ma sono anche molto pratici. Si tratta soprattutto di scatole, contenitori, secchi, ciotole e bacinelle in corteccia di betulla per la vita quotidiana. ## Dove dormire Nel centro di Hulunbuir, lungo la Zhongyang Dajie (Via Centrale), si concentrano numerosi hotel di fascia medio-alta; in alcune piccole locande i prezzi sono più bassi, e la zona è ben collegata, quindi è una buona scelta per alloggiare. Per le aree turistiche più lontane, conviene pernottare negli hotel o nelle foresterie della zona. ## Cosa vedere - **Hulunbuir Grassland** (★★★★★): Ingresso ¥18; Orari di apertura Aperto tutto il giorno; Tempo necessario 1–2 giorni — https://cnatrip.com/it/places/hulunbuir-grassland - **Huhenuoer Grassland** (★★★★★): Ingresso ¥30; Orari di apertura Aperto tutto il giorno; Tempo necessario 3–4 ore — https://cnatrip.com/it/places/huhenuoer-grassland - **Golden Khan Tourist Tribe** (★★★): Ingresso ¥20; Orari di apertura Aperto tutto il giorno; Tempo necessario 0,5–1 giorno — https://cnatrip.com/it/places/golden-khan-tourist-tribe - **Hulun Lake National Nature Reserve** (★★★★★): Ingresso ¥20; Orari di apertura Aperto tutto il giorno; Tempo necessario 4–5 ore — https://cnatrip.com/it/places/hulun-lake-national-nature-reserve - **Ergun** (★★★): Ingresso Ingresso gratuito (l'area è gratuita; l'area umida al suo interno ha un biglietto a parte); Orari di apertura Aperto tutto il giorno; Tempo necessario 1-2 giorni — https://cnatrip.com/it/places/ergun - **Shiwei Russian Ethnic Township** (★★★): Ingresso Gratuito; Orari di apertura Aperto tutto il giorno; Tempo necessario 3-5 ore — https://cnatrip.com/it/places/shiwei-russian-ethnic-township - **Moerdaga National Forest Park** (★★★): Ingresso ¥160; Orari di apertura 08:00-17:00; Tempo necessario 5 ore — https://cnatrip.com/it/places/moerdaga-national-forest-park - **Hailar National Forest Park** (★★★): Ingresso ¥30; Orari di apertura 7：00—17：00; Tempo necessario 3–4 ore — https://cnatrip.com/it/places/hailar-national-forest-park - **Genhe** (★★★★): Ingresso Zona umida di Genhe ¥65; Aoluguya gratuito; Tempo necessario 2–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/genhe - **Mangui** (★★★★): — https://cnatrip.com/it/places/mangui - **Zalantun** (★★★★): — https://cnatrip.com/it/places/zalantun - **Diaoqiao Park (Suspension Bridge Park)** (★★★): Ingresso Gratuito; Orari di apertura Estate 06:00-21:00; inverno 07:00-20:00; Tempo necessario 1–2 ore — https://cnatrip.com/it/places/diaoqiao-park-suspension-bridge-park - **Moon Town·Chaihe** (★★★★): Ingresso ¥100; Orari di apertura Aperto tutto il giorno; Tempo necessario 0,5–1 giorno — https://cnatrip.com/it/places/moon-town-chaihe - **Manzhouli** (★★★★): Ingresso ¥128; ¥148; ¥50; ¥60; ¥60 (biglietto + navetta turistica); gratuito; Orari di apertura 8：30—17：00；9：00—17：00；8：30—17：30；8：30—18：30；tutto il giorno; Tempo necessario 1–2 giorni; 0,5–1 ora — https://cnatrip.com/it/places/manzhouli --- Fonte: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 1895–1910. Prezzi, orari e dettagli sui trasporti sono quelli stampati nell'edizione di agosto 2024 e potrebbero essere cambiati. Conferma sempre con il luogo prima di partire.