# Guida di viaggio: Luoyang (洛阳) Henan Province · Cina centrale, China · 12 luoghi Canonical: https://cnatrip.com/it/destinations/henan/luoyang ## Itinerario rapido - **Giorno 1:** Tempio del Cavallo Bianco → Museo Zhou Wangcheng Tianzi Jialiu di Luoyang → Parco nazionale delle rovine di Luoyang Sui-Tang → Porta Lijing → Vecchia Via di Luoyang - **Giorno 2:** Museo di Luoyang → Tempio Guanlin → Grotte di Longmen → Giardino Bai (Baiyuan) - **Giorno 3:** Luanchuan (Monte Baiyun, Monte Laojun e altri luoghi, da scegliere in base al tempo disponibile e alle preferenze) ## L'atmosfera del luogo - **Peonia:** Il desiderio di una sola imperatrice ha determinato il legame di Luoyang con le peonie. Nel 2011, la 29ª Fiera delle Peonie di Luoyang della provincia dello Henan è stata elevata a Festival Culturale Cinese delle Peonie di Luoyang. Durante la manifestazione migliaia di visitatori affluiscono in città, e non si sa più se siano le peonie ad adornare Luoyang o Luoyang a conferire alle peonie la loro leggenda. - **Ceramica tricolore Tang (Tang sancai):** Simbolo dell'epoca di massimo splendore di Luoyang, la ceramica tricolore Tang è ancora oggi l'emblema della città. Entrando a Luoyang, lo sguardo viene subito catturato da questi oggetti vivaci. Cavalli tricolori schierati in lunghe file lungo le strade, fila dopo fila. I cavallini e i cammelli esposti sulle bancarelle sembrano giungere dall'antichità; che si tratti della pesante storia o del presente, un po' sbiadito, la ceramica tricolore Tang ha accompagnato ogni epoca, proclamando con la massima franchezza l'eternità. - **Antica capitale di tredici dinastie:** Forse il passato di antica capitale di nove dinastie è insieme troppo pesante e troppo glorioso: Luoyang sembra avanzare verso la modernità con una certa riluttanza. La parola 'alla moda' non trova qui alcun impiego: le case e i negozi della città sono rimasti molto indietro rispetto a tante città emergenti, e lo splendore di un tempo sopravvive solo negli spioventi di tegole verdi che affiorano qua e là. Gli abitanti di Luoyang, con un atteggiamento sereno e tranquillo, vanno fieri delle Grotte di Longmen, coltivano le peonie e trascorrono le giornate in un ritmo lento e pacato. ## L'atmosfera ### Preparativi e informazioni ### Lingua Il dialetto di Luoyang è abbastanza simile al putonghua, quindi nei viaggi in città non si incontrano difficoltà di comunicazione. ### Clima e periodo di viaggio A Luoyang la primavera è secca, l'estate è calda e piovosa, l'autunno è mite e l'inverno è freddo; la temperatura media annua è di 14,2℃. ## Arrivare e muoversi Luoyang ha buoni collegamenti: è stata uno dei punti di partenza dell'antica Via della Seta e oggi resta un importante nodo di trasporti del paese. ### Arrivo e partenza ### Aereo L'aeroporto Nord di Luoyang (洛阳北郊机场) si trova a 13 km a nord-ovest del centro, sui colli di Mang (邙山). Dotato di strutture complete e di ottime condizioni dello spazio aereo, può far decollare e atterrare aerei di ogni tipo in qualsiasi momento e con qualsiasi condizione meteo. Attualmente sono attivi diversi collegamenti nazionali da Luoyang verso Pechino, Shanghai, Guangzhou, Chengdu, Kunming e altre città. ### Treno Luoyang è una grande stazione lungo la linea Longhai, dove si incrociano le linee Longhai e Jiaozhi. Ci sono collegamenti diretti con Jinan Est, Shanghai e Xi'an; i treni per il nord-ovest e il sud-ovest fanno spesso sosta a Luoyang. ### Alta velocità La stazione ad alta velocità di Luoyang è la stazione Longmen (洛阳龙门站). Attualmente il viaggio da Luoyang a Xi'an dura circa 1,5 ore e fino a Zhengzhou bastano circa 40 minuti. La stazione si trova nel borgo di Longmen (龙门镇); per raggiungere le Grotte di Longmen basta prendere il bus 71. ### Strada Le strade nazionali 310 e 207 si incrociano a Luoyang. Negli ultimi anni la rete stradale di Luoyang si è sviluppata rapidamente: è già in servizio l'autostrada Kailuo (Luoyang → Zhengzhou → Kaifeng) e sono state aperte anche le autostrade Luoyang → Sanmenxia → Tongguan. ### Trasporti urbani Negli ultimi anni sono stati costruiti o ristrutturati importanti impianti urbani, tra cui i cavalcavia di Jiudu Lu, Daobei Lu e Dingding Lu e il ponte Mudan, e si sta formando una rete di trasporto rapido urbano. Numerosi mezzi pubblici e autobus a lunga percorrenza soddisfano le esigenze dei turisti. Attualmente sono in servizio le linee 1 e 2 della metropolitana di Luoyang. - **Biglietteria aerea** — - **Ufficio informazioni della stazione ferroviaria** — - **Ufficio informazioni della stazione autocorriere di Luoyang** — (Di fronte alla stazione ferroviaria, sul lato opposto della strada, 0379-63239453) - **Stazione ad alta velocità di Longmen (洛阳龙门站)** — ## Mangiare e bere La cucina fredda di Luoyang usa molto aceto e niente salsa di soia; ha un colore molto chiaro e un sapore fresco, che è in sostanza il gusto dell'ingrediente con un tocco di acidità. Per esempio, i peperoncini verdi vengono tagliati in sottilissime striscioline e mescolati alle pietanze: servono più a dare colore che a insaporire. ### Dialetto Gli abitanti di Luoyang chiamano 'dolce' (tian) ciò che altrove si dice 'insipido' (dan): bisogna aggiungere sale, anzi, non si dice 'aggiungere' ma 'allungare'. ### Pesce della longevità Piatto dalle proprietà medicinali. Il sapore è delicato, con tre gusti in equilibrio (dolce, salato e acido), e ha una storia di oltre 1900 anni. Si racconta che in una primavera l'imperatore Guangwu della dinastia Han Orientale, Liu Xiu, uscì a caccia e, passando per il Mang Shan, giunse sulle rive del Fiume Giallo. Tornato in luoghi già visti, si sentì rinfrancato, quando all'improvviso una carpa rossa balzò fuori dall'acqua, scintillando d'oro al sole. Liu Xiu ne fu felicissimo e ordinò di catturarla e portarla a corte, dove il cuoco imperiale, con grande originalità, la cucinò con bacche di goji e la chiamò 'pesce della longevità'. Dopo averla mangiata, Liu Xiu si sentì pieno di energia e la stanchezza svanì; mangiandola regolarmente, anche la sua salute migliorò. In seguito la ricetta si diffuse tra il popolo e divenne uno dei piatti celebri di Luoyang. ### Ristorazione tipica ### Ristoranti consigliati - **Banchetto Shuixi di Luoyang** — Il piatto più caratteristico della cucina di Luoyang. Poiché i piatti sono soprattutto zuppe e si susseguono uno dopo l'altro come acqua che scorre, il banchetto prende il nome di shuixi (banchetto d'acqua): è una specialità tradizionale esclusiva di Luoyang. Il gusto è dolce, salato, acido e piccante, ogni portata ha un sapore suo, con porzioni generose, sia di carne che di verdure. Un tempo fu servito a corte e poi tornò tra il popolo, assumendo un carattere tutto suo: a Luoyang è la scelta principale per feste nuziali, funerali e banchetti di ospiti. - **Mudan Yancai (zuppa di ravanello alla peonia)** — Ravanello bianco tagliato a fili sottilissimi e condito con diverse spezie. Si narra che il nome 'yancai' sia stato stabilito da Wu Zetian, ed è un piatto indispensabile in ogni banchetto shuixi di Luoyang. - **Colazione di Luoyang** — Oltre alla colazione tradizionale con latte di soia e youtiao (bastoncini di pasta fritta), la specialità più caratteristica è il paomo: diverso dalla zuppa di pane con montone di Xi'an, a Luoyang il paomo si serve in grandi ciotole, da mangiare fino a sentirsi sazi. Anche se l'aspetto non è elegante, è estremamente gustoso. Tra le zuppe spiccano quelle di carne d'asino, di manzo e di tofu, rare altrove. - **Zhenbutong (真不同)** — Il posto più famoso per assaggiare il banchetto shuixi di Luoyang: dalle portate fredde a quelle calde fino ai cereali, quasi tutto è 'in brodo'. C'è chi lo ama e chi non ci si abitua, ma il Mudan Yancai è assolutamente da provare. Il prezzo non è proprio economico, ma il titolo di 'Marchio Storico Cinese' è più che meritato. (Via Zhongzhou Dong n. 393, centro storico di Luoyang, 0379-63995080/63952609) ## Vita notturna Nei mercati notturni di Luoyang prevalgono le bancarelle di cibo, quasi tutte con il cartello 'Shuixi servito alla carta', e molti tavoli sono pieni di piatti saltati. L'altra parte del mercato vende di tutto (libri, abiti, piccoli oggetti), ma né per design né per qualità si può dire che siano granché. Vicino al vecchio mercato del centro città ci sono alcune sale da tè con spettacoli di yuju (opera dello Henan): si può bere il tè e ascoltare l'opera a prezzi convenienti. ## Shopping ### Specialità consigliate - **Replica della ceramica tricolore Tang** — Il nome deriva dalla forma e dalla tecnica di produzione, che ricordano la ceramica tricolore Tang (sancai). A Luoyang ha una tradizione di oltre cento anni. Si divide in quattro categorie: figure, animali, recipienti e decorazioni architettoniche. Tra gli animali, i cavalli Tang e i cammelli Tang sono i più apprezzati. Il marchio più noto è “Jiudu”, prodotto dalla fabbrica di ceramica artistica, mentre i pezzi più raffinati sono quelli della Azienda industriale ceramica artistica di Luoyang, situata a Qilihe. - **Riproduzioni di bronzi** — Copie di bronzi antichi. Luoyang è stata una delle prime regioni della Cina a produrre bronzi. Negli ultimi anni sono stati ripresi e sviluppati soggetti come il “Cavallo che calpesta una rondine” e il “Rinoceronte”, la cui qualità è tale da sembrare autentica. - **Lanterne di Luoyang** — Artigianato tradizionale che risale alla dinastia Han orientale. Esistono numerosi tipi, dal forte carattere locale, tra cui le lanterne quadrate con cappello bianco, quelle di garza rossa, le lanterne esagonali con testa di drago, le lanterne a cavallo rotante, le lanterne dei Luohan e quelle dei due draghi che giocano con la perla. Le più famose sono le lanterne di garza rossa. - **Inchiostro Chengni (pietra per inchiostro Chengni)** — Una delle quattro grandi pietre per inchiostro. Ha una superficie liscia come il giada, conserva l'inchiostro senza consumarlo, non marcisce con l'accumulo di inchiostro, non si congela d'inverno né si secca d'estate e non viene attaccata dai tarli quando si scrive o si dipinge. - **Giada Meihua** — Chiamata anche giada Ru, ha come unica area di produzione la contea di Ruyang, nella municipalità di Luoyang. La sua caratteristica sono i motivi a fiore di prugno (meihua) multicolori che compaiono naturalmente nella pietra. I prodotti in giada Meihua realizzati a Luoyang comprendono set da tè, set da vino e oggetti di artigianato tradizionale. ## Dove dormire Visitando Luoyang non dovrete preoccuparvi di trovare un alloggio. La città dispone di numerosi hotel a stelle e di pensioni adatte ai viaggiatori indipendenti, in grado di soddisfare le esigenze di turisti con diversi livelli di spesa. - **Hotel Luoyin** — Hotel dall'atmosfera molto artistica, con camere pulite e spaziose. Il soggiorno include l'accesso gratuito al cinema adiacente. ## Cosa vedere - **National Peony Garden** (★★★★): Ingresso ¥40; Orari di apertura 08:00-18:00 (aperto al pubblico solo nel periodo della fioritura delle peonie ad aprile di ogni anno; negli altri periodi non accoglie visitatori comuni); Tempo necessario 2–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/national-peony-garden - **White Horse Temple** (★★★★★): Ingresso ¥35; Orari di apertura 7：40—18：40 (dall'8 marzo al 7 ottobre) 8：00—17：30 (dall'8 ottobre al 7 marzo dell'anno successivo); Tempo necessario 2–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/white-horse-temple - **Longmen Grottoes** (★★★★★): Ingresso Biglietto unico per Grotte di Longmen, Giardino Bai e Tempio Xiangshan: ¥90; Orari di apertura Da novembre a febbraio dell'anno successivo 08:00-18:00; da marzo a ottobre 08:00-21:00; Tempo necessario 3–5 ore — https://cnatrip.com/it/places/longmen-grottoes - **Sui-Tang Luoyang City National Heritage Park** (★★★): Ingresso ¥120; Orari di apertura 9：00—22：00; Tempo necessario 2–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/sui-tang-luoyang-city-national-heritage-park - **Guanlin Temple** (★★★★): Ingresso ¥40; Orari di apertura 8：30—17：30; Tempo necessario 1–2 ore — https://cnatrip.com/it/places/guanlin-temple - **Luoyi Ancient Town** (★★★★): Ingresso Gratuito (con carta d'identità); Orari di apertura 09:00-22:30; Tempo necessario 0.5–1 giorno — https://cnatrip.com/it/places/luoyi-ancient-town - **Longtan Grand Canyon** (★★★★): Ingresso ¥80; Orari di apertura 7:00–17:30 (orario estivo); 9:00–17:00 (orario invernale); Tempo necessario 0.5–1 giorno — https://cnatrip.com/it/places/longtan-grand-canyon - **Daozhan Village** (★★★★): Ingresso ¥30; ¥50/singolo; ¥89.9/coppia; ¥100; Orari di apertura 9：00—18：00; Tempo necessario 0.5–1 giorno; 2–4 ore — https://cnatrip.com/it/places/daozhan-village ## Gite in giornata e dintorni - **Wangwu Mountain Scenic Area** (★★★★): Ingresso ¥50; Orari di apertura 8：00—18：00; Tempo necessario 5–6 ore — https://cnatrip.com/it/places/wangwu-mountain-scenic-area - **Hangu Pass Site** (★★★): Ingresso ¥75; Orari di apertura 09:00-17:00; Tempo necessario 0.5–1 giorno — https://cnatrip.com/it/places/hangu-pass-site - **Taihang Grand Canyon** (★★★★): Ingresso ¥140 (include navetta turistica); Orari di apertura 08:00-17:30; Tempo necessario 1–2 giorni — https://cnatrip.com/it/places/taihang-grand-canyon - **Sanmenxia** (★★★): Ingresso Prezzo al botteghino (prenotazione obbligatoria); Orari di apertura Da ottobre a marzo dell'anno successivo 08:30-17:30; da aprile a settembre 08:30-18:30; Tempo necessario 3 ore — https://cnatrip.com/it/places/sanmenxia --- Fonte: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 2085–2106. Prezzi, orari e dettagli sui trasporti sono quelli stampati nell'edizione di agosto 2024 e potrebbero essere cambiati. Conferma sempre con il luogo prima di partire.