# Guida di viaggio: Zhongshan (中山) Guangdong Province · Cina meridionale, China · 5 luoghi Canonical: https://cnatrip.com/it/destinations/guangdong/zhongshan ## Itinerario rapido - **Giorno 1:** Museo commemorativo della residenza di Sun Yat-sen → Zhongshan Film and TV City → Yakou Village - **Giorno 2:** Mount Wugui → Xianzong Dragon Park → Sun Wen Memorial Park → Lingnan Water Village ## L'atmosfera del luogo - **Residenze dei grandi uomini:** Essendo la terra natale del grande Sun Yat-sen, in questa città — l'unica in Cina a portare il nome di un grande uomo — il paesaggio più diffuso è naturalmente quello dedicato alla memoria del suo illustre concittadino. Anche il verde urbano e la straordinaria pulizia delle strade lasciano un'impressione profonda: si può camminare tutto il giorno con le scarpe di pelle e vedervi ancora il proprio riflesso. - **Al servizio della gente:** Lo sviluppo di Zhongshan, incentrato sulle persone, gode di grande fama nel Sud della Cina: quasi tutti i parchi cittadini sono aperti gratuitamente, numerosi spazi pubblici favoriscono l'armonia tra uomo e natura e la forte consapevolezza ambientale ha permesso alla città di classificarsi al primo posto tra le “Città turistiche cinesi d'eccellenza”. Nel 1997 ha inoltre ricevuto il prestigioso Premio Habitat delle Nazioni Unite. ## L'atmosfera ### Feste di Zhongshan Dal 1988, ogni anno il settimo giorno del primo mese lunare, detto “giorno degli uomini” (Renri), Zhongshan organizza una grande manifestazione di beneficenza cittadina con decine di migliaia di partecipanti. L'evento, nato per promuovere lo spirito di filantropia di Sun Yat-sen e per sviluppare il welfare sociale a beneficio della comunità, ha ogni anno un tema diverso, come l'assistenza agli anziani e ai disabili, la costruzione di ospedali di beneficenza o lo sviluppo dell'istruzione. Negli ultimi anni la data è stata spostata al quindicesimo giorno del primo mese lunare. ### Preparativi e informazioni ### Lingua Sebbene i dialetti del Lingnan siano difficili da comprendere, Zhongshan, in quanto città turistica cinese d'eccellenza, ha una diffusione del putonghua già piuttosto ampia. ### Clima e periodo migliore per viaggiare Zhongshan si trova a bassa latitudine, interamente a sud del Tropico del Cancro, e ha un clima subtropicale monsonico, caratterizzato da abbondante luce solare e piogge generose. La temperatura media mensile è più bassa a gennaio, con 13 °C, e più alta a luglio, con 29,6 °C. L'estate è piovosa, l'inverno piuttosto fresco; primavera e autunno sono le stagioni migliori per visitare Zhongshan. ## Arrivare e muoversi ### Arrivo e partenza Zhongshan è ben collegata via terra e via acqua: Guangzhou e Shenzhen si raggiungono in circa 2 ore, Zhuhai e Macao in appena 1 ora, e dal porto di Zhongshan all'aeroporto di Hong Kong ci vogliono circa 70 minuti. Gli altri centri del Delta del Fiume delle Perle si raggiungono in circa 1,5 ore. In città ci sono inoltre numerosi punti vendita dove acquistare biglietti aerei, ferroviari e per il trasporto merci verso Guangzhou, Shenzhen, Zhuhai e il resto del Paese. ### Alta velocità La stazione di Zhongshan Nord è lo snodo della linea ferroviaria intercity Guangzhou–Zhuhai: da qui si possono prendere treni per Zhuhai, Guangzhou e altre destinazioni, con una corsa ogni 15–30 minuti. Per Guangzhou ci vogliono circa 30 minuti, per Zhuhai 26 minuti. Alcuni treni fermano anche alla stazione di Zhongshan. ### Autobus Davanti all'Hotel Internazionale di Zhongshan partono ogni giorno autobus per il Guangdong, Shenzhen e Kowloon (Hong Kong); la stazione degli autobus di Zhongshan offre collegamenti a lunga percorrenza per tutta la provincia e per altre province e città. ### Via d'acqua Il porto di Zhongshan dispone di traghetti dedicati per Hong Kong. ### Trasporti urbani Gli autobus urbani costano generalmente tra ¥1 e ¥2, mentre quelli per le località periferiche sono un po' più cari. I taxi di giorno partono da ¥7 per i primi 2 km, poi ¥2,48 al km fino a 10 km, e ¥2,6 al km oltre i 10 km. Di notte la tariffa di partenza sale a ¥8,4 per i primi 2 km, poi ¥3 al km fino a 10 km e ¥3,12 al km oltre i 10 km; è inoltre prevista una tariffa a tempo. - **Stazione centrale degli autobus di Zhongshan** — (Via Fuhua n. 48, Distretto Ovest, 0760-88637423) - **Linea di assistenza del porto di Zhongshan** — ## Mangiare e bere Il piccione giovane di Shiqi e la carne di maiale stufata “kou rou” di Shaxi sono piatti che ogni famiglia di Zhongshan sa preparare. Il paese di Xiaolan, famoso per la coltivazione dei crisantemi, ha sviluppato il celebre banchetto dei crisantemi, con piatti come la zuppa di tre serpenti con crisantemi, le polpette di pesce fritte ai crisantemi, le polpette di carne al vapore con crisantemi e il pesce ai crisantemi. Se si arriva durante la fioritura, assaggiare e ammirare i crisantemi è un'esperienza davvero rara. Lo stufato saltato di Sanxiang è un piatto indispensabile nella cucina locale: agrodolce e davvero delizioso. ### Assaggiare i piatti al crisantemo Durante il festival dei crisantemi di Xiaolan, che si tiene ogni anno a novembre, si può assaporare il particolare banchetto dei crisantemi, con piatti preparati con fiori freschi. Tra i più noti: la carne al crisantemo, le palline di pesce colorate al crisantemo, la zuppa di pesce con congee al crisantemo, il vino al crisantemo e i dolcetti al crisantemo. Durante il pasto la tavola è circondata di crisantemi: i commensali parlano dei fiori mentre assaggiano i piatti, con un profumo delicato, sapori freschi e teneri, dolci ma non stucchevoli, e un gusto che resta a lungo. ### Patrimonio culturale Le canzoni Xianshui di Zhongshan e la Fiera dei crisantemi di Xiaolan sono tra i primi elementi del patrimonio culturale immateriale nazionale. Le canzoni Xianshui di Zhongshan sono iscritte nella categoria della musica. Le canzoni Xianshui sono una forma di canto popolare diffusa soprattutto tra contadini e pescatori delle zone costiere e dei territori fluviali di Zhongshan, Panyu, Zhuhai e Nanhai, nel Guangdong; erano già popolari alla fine della dinastia Ming e all'inizio della dinastia Qing. Tantou, nel distretto di Zhongshan, è l'area più rappresentativa delle canzoni Xianshui nella regione del Delta del Fiume delle Perle. La Fiera dei crisantemi di Xiaolan è iscritta nella categoria delle tradizioni popolari. Già in epoca Ming la coltivazione dei crisantemi a Xiaolan era molto diffusa. La più grande fiera dei crisantemi di Xiaolan si tiene una volta ogni 60 anni, la Grande Fiera dei crisantemi dell'anno Jiaxu, e finora ne sono state organizzate quattro edizioni. - **Shiqilao** — Ideale per cene tra amici; piatti consigliati: piccione tenero, panini all'ananas (bolo bao) e vino di prugne (meijiu). (Kanghua Lu 36, distretto di Shiqi, 0760-88707708) ## Vita notturna ### Consigli per la visita serale - **Zona pedonale culturale e turistica di Sunwen Xi** — Situata accanto al ponte Qijiang, ha oltre cento anni di storia. Qui si trovano Fushoutang, la più antica farmacia di Zhongshan, e la vecchia filiale della Wing On, uno dei quattro grandi magazzini cinesi del primo Novecento. L'intera via fonde lo stile architettonico tradizionale cinese con le caratteristiche dei Nanyang (Sud-est asiatico), offrendo un insieme di svago, shopping e atmosfera unica. - **Rive del fiume Qijiang** — Si tratta di un'ampia area di svago aperta, incentrata sul Parco del lungofiume Jiangbin: prati verdi, filari di antichi alberi di banyan, palazzi commerciali e alberghi. Quando al calar della sera si accendono le luci, l'intera zona si illumina di bagliori e offre una vista incantevole sulle due rive del Qijiang. ## Shopping Tra i prodotti tipici di Zhongshan spiccano i biscotti alle mandorle di Juxiangyuan; anche il maiale al crisantemo di Xiaolan, la carpa erbivora croccante di Changjiang, gli spaghetti di riso (shafen) di Sanxiang, l'ananas di Shenwan e i fenguo (ravioli di farina di riso) di Jinzha hanno ciascuno un carattere proprio. ## Dove dormire In questa città a misura d'uomo non c'è da preoccuparsi per l'alloggio: hotel e alberghi di ogni tipo, con strutture e servizi di supporto, fanno davvero sentire il viaggiatore come a casa. - **Zhongshan International Hotel** — Situato nel centro di Zhongshan, offre grande comodità per spostamenti e shopping; è uno dei cinque stelle con il miglior rapporto qualità-prezzo. (Zhongshan Yi Lu 142, 0760-88633388) ## Cosa vedere - **Sun Yat-sen Former Residence Memorial Museum** (★★★★): Ingresso Gratuito; Orari di apertura 9：00—17：00; Tempo necessario 1–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/sun-yat-sen-former-residence-memorial-museum - **Sun Wen Memorial Park** (★★★★): Ingresso Gratuito; Tempo necessario 1–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/sun-wen-memorial-park - **Zhongshan Zhanyuan Garden** (★★★): Ingresso ¥60; Orari di apertura 8：00—17：30; Tempo necessario 1–3 ore — https://cnatrip.com/it/places/zhongshan-zhanyuan-garden - **Zhongshan Film and Television City** (★★★★): Ingresso ¥65; Orari di apertura 8：30—19：30; Tempo necessario 3 ore — https://cnatrip.com/it/places/zhongshan-film-and-television-city - **Colorful Ferris Wheel** (★★★): Ingresso ¥68; biglietto d'ingresso gratuito; Giardino dei Milioni di Fiori del Monte Wugui ¥58; rafting ¥68; biglietto per le terme ¥108; gratuito; Orari di apertura 15:30–22:30 (dal martedì al venerdì); 11:00–22:30 (sabato e domenica); 17:00–22:30 (lunedì); 8:00–18:00; 7:00–20:00; Tempo necessario 4–5 ore — https://cnatrip.com/it/places/colorful-ferris-wheel --- Fonte: China Self-Guided Travel 2025 (《中国自助游》, Tianjin Science & Technology Press, Aug 2024), pp. 2334–2343. Prezzi, orari e dettagli sui trasporti sono quelli stampati nell'edizione di agosto 2024 e potrebbero essere cambiati. Conferma sempre con il luogo prima di partire.